Usługa gastronomiczna podczas pikniku rodzinnego
Opis przedmiotu przetargu: Usługa gastronomiczna podczas pikniku rodzinnego dla około 2700 osób na terenie Klubu Sportowego przy ul. Stróża Rybna 19 w Krakowie. Zakres usługi: Menu serwowane na stanowisku obsługi: bigos 30 dag -2700 porcji kiełbasa wieprzowa typu podwawelska z grilla w postaci upieczonej min. 20 dag - 2200 porcji kaszanka typu krupniok z grilla min. 15 dag - 500 porcji stek wieprzowy z grilla (karkówka - mięso uprzednio zamarynowane) w postaci upieczonej minimum 18 dag - 1000 porcji stek drobiowy z grilla (pierś z kurczaka - mięso uprzednio zamarynowane) w postaci upieczonej minimum 18 dag - 700 porcji szaszłyk wieprzowy z zawartością mięsa uprzednio zamarynowanego w postaci upieczonej minimum 15 dag- 1000 porcji musztarda, ketchup do porcji grillowych pieczywo typu bułka 10 dag do porcji grillowych oraz do bigosu -8100 sztuk tj. 3 szt./osobę kawa rozpuszczalna z cukrem i śmietanką 200 ml- 2000 kubków herbata z cukrem i cytryną 200 ml - 2000 kubków sok pomarańczowy typu Tymbark 0,2l - 500 kartoników sok porzeczkowy typu Tymbark 0,2l - 500 kartoników sok jabłkowy typu Tymbark 0,2l - 500 kartoników woda mineralna gazowana 0,5 l typu Nałęczowianka - 500 butelek woda mineralna niegazowana 0,5 l typu Nałęczowianka - 500 butelek Menu nieserwowane przygotowane dla 1000 osób, podawane na stół w 5 transzach w odstępach co 1,5 godziny licząc od godz. 14-tej: a) stół z przystawkami typu: chleb wiejski smalec domowy ogórki kiszone sos czosnkowy sos meksykański sałatka grecka b) stół z ciastem: szarlotka domowa 12 dag - 500 porcji sernik na cieście kruchym 12 dag - 200 porcji murzynek z jabłkami 12 dag - 300 porcji

Kraków: Usługa gastronomiczna podczas pikniku rodzinnego
Numer ogłoszenia: 99582 - 2011; data zamieszczenia: 04.05.2011
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Poczta Polska S.A. Centrum Infrastruktury Oddział Regionalny w Krakowie , ul. Bronowicka 44, 30-093 Kraków, woj. małopolskie, tel. 12 6190516.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Podmiot prawa publicznego.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa gastronomiczna podczas pikniku rodzinnego.
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.
II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Usługa gastronomiczna podczas pikniku rodzinnego dla około 2700 osób na terenie Klubu Sportowego przy ul. Stróża Rybna 19 w Krakowie. Zakres usługi: Menu serwowane na stanowisku obsługi: bigos 30 dag -2700 porcji kiełbasa wieprzowa typu podwawelska z grilla w postaci upieczonej min. 20 dag - 2200 porcji kaszanka typu krupniok z grilla min. 15 dag - 500 porcji stek wieprzowy z grilla (karkówka - mięso uprzednio zamarynowane) w postaci upieczonej minimum 18 dag - 1000 porcji stek drobiowy z grilla (pierś z kurczaka - mięso uprzednio zamarynowane) w postaci upieczonej minimum 18 dag - 700 porcji szaszłyk wieprzowy z zawartością mięsa uprzednio zamarynowanego w postaci upieczonej minimum 15 dag- 1000 porcji musztarda, ketchup do porcji grillowych pieczywo typu bułka 10 dag do porcji grillowych oraz do bigosu -8100 sztuk tj. 3 szt./osobę kawa rozpuszczalna z cukrem i śmietanką 200 ml- 2000 kubków herbata z cukrem i cytryną 200 ml - 2000 kubków sok pomarańczowy typu Tymbark 0,2l - 500 kartoników sok porzeczkowy typu Tymbark 0,2l - 500 kartoników sok jabłkowy typu Tymbark 0,2l - 500 kartoników woda mineralna gazowana 0,5 l typu Nałęczowianka - 500 butelek woda mineralna niegazowana 0,5 l typu Nałęczowianka - 500 butelek Menu nieserwowane przygotowane dla 1000 osób, podawane na stół w 5 transzach w odstępach co 1,5 godziny licząc od godz. 14-tej: a) stół z przystawkami typu: chleb wiejski smalec domowy ogórki kiszone sos czosnkowy sos meksykański sałatka grecka b) stół z ciastem: szarlotka domowa 12 dag - 500 porcji sernik na cieście kruchym 12 dag - 200 porcji murzynek z jabłkami 12 dag - 300 porcji.
II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.
II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.30.00.00-3.
II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Rozpoczęcie: 04.06.2011.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.1) WADIUM
Informacja na temat wadium:
kwota wadium 2 000 PLN
III.2) ZALICZKI
Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
nie
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkunie dotyczy
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuWykaz wykonanych usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ilości obsługiwanych osób, przedmiotu, wartości, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentów potwierdzających, że usługi zostały wykonane należycie. Za spełnienie tego warunku zamawiający uzna wykazanie przez Wykonawcę, iż należycie wykonał w w/w okresie co najmniej dwie usługi gastronomiczne w plenerze tzn. na wolnym powietrzu dla co najmniej 2000 osób o wartości co najmniej 65 000 zł w zakresie każdej z wymienionych usług. Za dokumenty potwierdzające należyte wykonanie usług określonych w wykazie, Zamawiający uzna np. referencje lub protokoły odbioru usług (dla co najmniej 2 usług).. Załączone dokumenty winny w sposób jednoznaczny wskazywać usługi wykazane oraz potwierdzać ich należyte wykonanie. W przypadku gdy Wykonawca będzie polegał na wiedzy i doświadczeniu innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go nimi stosunków, jest zobowiązany udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia.
III.3.3) Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkunie dotyczy
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkunie dotyczy
III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkunie dotyczy
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
-
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:- wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:- oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
- aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
-
III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
- nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu zgodnie z art. 44 ustawy Prawo zamówień publicznych
III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.
IV.3) ZMIANA UMOWY
Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak
Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian
Zastrzega się możliwość zrezygnowania z max. 20 % ilości osób o czym wykonawca będzie poinformowany w terminie 3 dni przed terminem realizaci usługi
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.poczta-polska.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
ul. Bronowicka 44, 30-093 Kraków II piętro pokój 217.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
13.05.2011 godzina 11:00, miejsce: ul. Bronowicka 44, 30-093 Kraków II piętro pokój nr 217.
IV.4.5) Termin związania ofertą:
do 11.06.2011.
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie
Kraków: Usługa gastronomiczna podczas pikniku rodzinnego
Numer ogłoszenia: 134782 - 2011; data zamieszczenia: 30.05.2011
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 99582 - 2011r.
Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Poczta Polska S.A. Centrum Infrastruktury Oddział Regionalny w Krakowie, ul. Bronowicka 44, 30-093 Kraków, woj. małopolskie, tel. 12 6190516, faks.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Podmiot prawa publicznego.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa gastronomiczna podczas pikniku rodzinnego.
II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.
II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest wykonanie usługi gastronomicznej w związku z organizowanym piknikiem rodzinnym dla pracowników i uprawnionych członków rodzin, obsługiwanych pod względem socjalnym przez Wydział Zarządzania Kadrami w Krakowie, w dniu 04.06.2011r., w godz. 14:00-22:00. Miejsce wykonania usługi: Klub Sportowy (Płaszowianka) w Krakowie, ul. Stróża Rybna 19. Instalacja stanowisk grillowych, innego sprzętu niezbędnego do realizacji usługi oraz wyposażenia w postaci ław, stolików, parasoli, namiotów możliwa będzie nie wcześniej niż w dniu 04.06.2011 od godz. 8:00. Zamawiający wskaże miejsce przeznaczone do realizacji usługi gastronomicznej na obiekcie KS (Płaszowianka) najpóźniej w terminie 3 dni przed terminem realizacji usługi. Zamawiający zabezpiecza pomieszczenie w budynku KS (Płaszowianka) do użytku Wykonawcy w godz. 8:00-24:00 dnia 04.06.2011r. Wykonawca będzie korzystał z prądu oraz wody KS (Płaszowianka). Szacunkowa ilość uczestników: 2700 osób z zastrzeżeniem, że Zleceniodawca może zrezygnować z max. 20% ilości uczestników, o czym powiadomi w terminie 3 dni przed terminem realizacji usługi. Zakres usługi: Menu serwowane na stanowisku obsługi: - bigos 30 dag -2700 porcji - kiełbasa wieprzowa typu (podwawelska) z grilla w postaci upieczonej min. 20 dag - 2200 porcji - kaszanka typu (krupniok) z grilla min. 15 dag - 500 porcji - stek wieprzowy z grilla (karkówka - mięso uprzednio zamarynowane) w postaci upieczonej minimum 18 dag - 1000 porcji - stek drobiowy z grilla (pierś z kurczaka - mięso uprzednio zamarynowane) w postaci upieczonej minimum 18 dag - 700 porcji - szaszłyk wieprzowy z zawartością mięsa uprzednio zamarynowanego w postaci upieczonej minimum 15 dag- 1000 porcji - musztarda, ketchup do porcji grillowych - pieczywo typu bułka 10 dag do porcji grillowych oraz do bigosu -8100 sztuk tj. 3 szt./osobę - kawa rozpuszczalna z cukrem i śmietanką 200 ml- 2000 kubków - herbata z cukrem i cytryną 200 ml - 2000 kubków - sok pomarańczowy typu Tymbark 0,2l - 500 kartoników - sok porzeczkowy typu Tymbark 0,2l - 500 kartoników - sok jabłkowy typu Tymbark 0,2l - 500 kartoników - woda mineralna gazowana 0,5 l typu (Nałęczowianka) - 500 butelek - woda mineralna niegazowana 0,5 l typu (Nałęczowianka) - 500 butelek Menu nieserwowane przygotowane dla 1000 osób, podawane na stół w 5 transzach w odstępach co 1,5 godziny licząc od godz. 14-tej: a) stół z przystawkami typu: - chleb wiejski - smalec domowy - ogórki kiszone - sos czosnkowy - sos meksykański - sałatka grecka b) stół z ciastem: - szarlotka domowa 12 dag - 500 porcji - sernik na cieście kruchym 12 dag - 200 porcji - murzynek z jabłkami 12 dag - 300 porcji.
II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.30.00.00-3.
SEKCJA III: PROCEDURA
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony
III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
nie
SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
27.05.2011.
IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
6.
IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
1.
IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:
- Irish Pub Maciej Grubman, {Dane ukryte}, 35-030 Rzeszów, kraj/woj. podkarpackie.
IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 85000,00 PLN.
IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ
Cena wybranej oferty:
69390,00
Oferta z najniższą ceną:
57591,00
/ Oferta z najwyższą ceną:
114156,00
Waluta:
PLN.
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 9958220110 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2011-05-03 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | - |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.poczta-polska.pl |
Informacja dostępna pod: | ul. Bronowicka 44, 30-093 Kraków II piętro pokój 217 |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
55300000-3 | Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Usługa gastronomiczna podczas pikniku rodzinnego | Irish Pub Maciej Grubman Rzeszów | 2011-05-30 | 69 390,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2011-05-30 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 553000003 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 69 390,00 zł Minimalna złożona oferta: 57 591,00 zł Ilość złożonych ofert: 6 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 1 Minimalna złożona oferta: 57 591,00 zł Maksymalna złożona oferta: 114 156,00 zł |