Dostawy mięsa i wędlin

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia publicznego są dostawy mięsa i wędlin sklasyfikowanych w grupie CPV 151 w szacunkowych ilościach (ilości za cały okres obowiązywania umowy): Część I - WĘDLINY WIEPRZOWE Boczek mielony 1 450 kg Kaszanka 2 450 kg Parówki wieprzowe grube 600 kg Kiełbasa krakowska 1 500 kg Kiełbasa lenczowa 2 450 kg Kiełbasa regionalna (tuchowska, łatanicka lub inna) 600 kg Kiełbasa mortadela 1 750 kg Kiełbasa toruńska 850 kg Kiełbasa zwyczajna 4 050 kg Kiełbasa żywiecka 1 850 kg Parówki wieprzowe cienkie 1 200 kg Pasztetowa wieprzowa 2 400 kg Pieczeń wiedeńska 1 750 kg Pieczeń rzymska 1 500 kg Szynka tyrolska 2 400 kg Kiełbasa biała parzona serdelki 950 kg Termin przydatności do spożycia wędlin nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy. Dostawca zapewni widoczne zróżnicowanie jelit według asortymentów i opisanie wędlin zgodnie z dostarczanym asortymentem oraz datami ważności. Część II - WĘDLINY DROBIOWE Baleron z indyka 450 kg Filet prasowany drobiowy 200 kg Kiełbasa drobiowa 900 kg Kiełbasa szynkowa drobiowa 350 kg Parówki drobiowe 1 000 kg Polędwica drobiowa 130 kg Polędwica z indyka 120 kg Szynka drobiowa 1 050 kg Szynka śniadaniowa drobiowa 300 kg Pierś z indyka 200 kg Szynka z indyka 150 kg Termin przydatności do spożycia wędlin nie krótszy niż 7 dni od daty dostawy. Dostawca zapewni widoczne zróżnicowanie jelit według asortymentów i opisanie wędlin zgodnie z dostarczanym asortymentem oraz datami ważności. Część III - MIĘSO WOŁOWE I WIEPRZOWE W STANIE ŚWIEŻYM Łopatka wieprzowa z kością bez skóry 2 050 kg Mięso gulaszowe wołowe I gat. 2 500 kg Pieczeń wołowa 120 kg Termin przydatności do spożycia mięs nie krótszy niż 3 dni od daty dostawy. Część IV - MIĘSO DROBIOWE W STANIE ŚWIEŻYM Ćwiartka tylna drobiowa 3 200 kg Mięso filet drobiowy 200 kg Termin przydatności do spożycia mięs nie krótszy niż 3 dni od daty dostawy. Dopuszcza się możliwość dokonania zamówienia przez Zamawiającego innej ilości asortymentu w poszczególnych pozycjach określonych w formularzu ofertowym, w razie zaistnienia takiej potrzeby po stronie Zamawiającego oraz zrealizowanie zamówienia mniejszej ilości towarów niż zawarta w umowie tj. nie wyczerpanie kwoty umownej w okresie obowiązywania umowy, bez jakichkolwiek roszczeń odszkodowawczych ze strony Dostawcy. Przedmiot zamówienia musi odpowiadać Polskim normom przenoszącym normy europejskie lub normom innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszących te normy, lub parametrom odnoszącym się do tych norm.