Wykonanie usługi cateringowej na potrzeby VI Salonu Edukacji Technicznej i Zawodowej (SETiZ) realizowanego w ramach projektu Dobry fach to szansa pracy.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiot zamówienia stanowi wykonanie usługi cateringowej na potrzeby VI Salonu Edukacji Technicznej i Zawodowej (SETiZ) realizowanego w ramach projektu Dobry fach to szansa pracy, Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Priorytet IX Rozwój wykształcenia i kompetencji w regionach, Działanie 9.2 Podniesienie atrakcyjności i jakości szkolnictwa zawodowego na potrzeby VI Salonu Edukacji Technicznej i Zawodowej (SETiZ): Realizacja usługi cateringowej dla 120 osób polegająca na przygotowaniu, dostarczeniu do wskazanej sali wraz z rozłożeniem na stołach, zapewnieniu całej zastawy stołowej, obrusów, stołów cocktailowych (minimum 10 szt.) i obsługi kelnerskiej (minimum 2 osoby) podczas konferencji realizowanej w ramach VI Salonu Edukacji Technicznej i Zawodowej. W ramach realizacji zamówienia Zamawiający oczekuje przygotowania cateringu w formie: napoje ciepłe i zimne (kawa, herbata, , woda mineralna, soki owocowe, dodatki - cukier mleczko, cytryna) - bez ograniczeń; zestaw ciastek - bez ograniczeń; ciepły posiłek: kurczak z warzywami (minimum 160 g. na osobę),ryż po chińsku (minimum 200 g. na osobę), surówki (minimum 200 g. na osobę). Kanapki oraz koreczki - min. 2 szt. na osobę Tymbaliki - min. 1 szt. na os. Sałatka holenderska - min. 100 g. na osobę Realizacja usługi cateringowej przez 5 dni dla 30 osób polegająca na przygotowaniu, dostarczeniu do wskazanej sali wraz z rozłożeniem na stołach, zapewnieniu całej zastawy stołowej, obrusów, stołów cocktailowych (minimum 10 szt.) i obsługi kelnerskiej (minimum 2 osoby) podczas VI Salonu Edukacji Technicznej i Zawodowej. W ramach realizacji zamówienia Zamawiający oczekuje przygotowania cateringu w formie: I DZIEŃ napoje ciepłe i zimne (kawa, herbata, , woda mineralna, soki owocowe, dodatki - cukier mleczko, cytryna) - bez ograniczeń; kanapki z wędliną, serem, pomidorem, ogórkiem, itp - minimum 2 szt. na osobę; ciepły posiłek: filet z kurczaka po parysku (minimum 160 g. na osobę),ziemniaki puree (minimum 200 g. na osobę), surówki (minimum 200 g. na osobę). Zestaw ciastek - bez ograniczeń sałatka gyros - min. 100 g. na osobę sałatka orientalna - min. 100 g. na osobę tymbaliki - min. 1 szt. na osobę szynka w szparagach - min. 1 szt. na osobę II DZIEŃ napoje ciepłe i zimne (kawa, herbata, , woda mineralna, soki owocowe, dodatki - cukier mleczko, cytryna) - bez ograniczeń; kanapki z wędliną, serem, pomidorem, ogórkiem, itp - minimum 2 szt. na osobę; ciepły posiłek: polędwiczki z kurczaka w panierce (minimum 160 g. na osobę), ziemniaki z pieca (minimum 200 g. na osobę), surówki (minimum 200 g. na osobę). Zestaw ciastek - bez ograniczeń sałatka gyros - min. 100 g. na osobę sałatka orientalna - min. 100 g. na osobę tymbaliki - min. 1 szt. na osobę szynka w szparagach - min. 1 szt. na osobę III DZIEŃ napoje ciepłe i zimne (kawa, herbata, , woda mineralna, soki owocowe, dodatki - cukier mleczko, cytryna) - bez ograniczeń; kanapki z wędliną, serem, pomidorem, ogórkiem, itp - minimum 2 szt. na osobę; ciepły posiłek: kurczak w sosie pieczarkowym (minimum 160 g. na osobę), kluseczki (minimum 200 g. na osobę), surówki (minimum 200 g. na osobę). Zestaw ciastek - bez ograniczeń sałatka gyros - min. 100 g. na osobę sałatka orientalna - min. 100 g. na osobę tymbaliki - min. 1 szt. na osobę szynka w szparagach - min. 1 szt. na osobę IV DZIEŃ napoje ciepłe i zimne (kawa, herbata, , woda mineralna, soki owocowe, dodatki - cukier mleczko, cytryna) - bez ograniczeń; kanapki z wędliną, serem, pomidorem, ogórkiem, itp - minimum 2 szt. na osobę; ciepły posiłek: indyk panierowany (minimum 160 g. na osobę), frytki (minimum 200 g. na osobę), surówki (minimum 200 g. na osobę). Zestaw ciastek - bez ograniczeń sałatka gyros - min. 100 g. na osobę sałatka orientalna - min. 100 g. na osobę tymbaliki - min. 1 szt. na osobę szynka w szparagach - min. 1 szt. na osobę V DZIEŃ napoje ciepłe i zimne (kawa, herbata, , woda mineralna, soki owocowe, dodatki - cukier mleczko, cytryna) - bez ograniczeń; kanapki z wędliną, serem, pomidorem, ogórkiem, itp - minimum 2 szt. na osobę; ciepły posiłek: filet z mozarellą i pomidorem (minimum 160 g. na osobę), ziemniaki gotowane (minimum 200 g. na osobę), surówki (minimum 200 g. na osobę). Zestaw ciastek - bez ograniczeń sałatka gyros - min. 100 g. na osobę sałatka orientalna - min. 100 g. na osobę tymbaliki - min. 1 szt. na osobę szynka w szparagach - min. 1 szt. na osobę