Całodzienne wyżywienie mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Nowej Dębie

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest: Całodzienne wyżywienie mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Nowej Dębie. Postępowanie o zamówienie publiczne obejmuje wykonanie i dostarczanie całodziennego wyżywienia w naczyniach termoizolacyjnych Wykonawcy, do Domu Pomocy Społecznej przy ul. Jana Pawła II 7, 39-460 Nowa Dęba, bezpośrednio do punktu rozdziału posiłków. Przygotowanie posiłków ma uwzględniać specyfikę podopiecznych Domów Pomocy Społecznej wraz z dietami: podstawowa, wątrobowa, wrzodowa, cukrzycowa, niskobiałkowa, łatwo strawna z ograniczeniem substancji ograniczających wydzielanie soku żołądkowego, łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu, dieta przecierana. Propozycja diet wyżej przedstawiona winna być opracowana przez uprawnionego dietetyka, a podmiot realizujący nasze zamówienie zobowiązany będzie do przestrzegania standardów dietetycznych i formalnego ich potwierdzenia. Na całodzienne wyżywienie składają się: śniadanie wraz z napojami, obiad z dwóch dań oraz kompot, podwieczorek np.: kisiel, ciasto, owoce, itp., kolacja wraz z napojami. Przeciętna liczba pacjentów - 45 osób z dopuszczalną różnicą do 15 % w obie strony. Termin wykonania zamówienia: od 01.07.2016 r. do 31.07.2016 r.