Dostawy artykułów żywnościowych w postaci mięsa drobiowego, wołowego, wieprzowego i słoniny do Szkoły Policji w Katowicach w 2019 r.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia są dostawy artykułów żywnościowych w postaci mięsa drobiowego, wołowego, wieprzowego i słoniny Szkoły Policji w Katowicach 2018 r., wg kategorii CPV: 15111100-9 (mięso wołowe), 15112100-7 (świeży drób), 15112120- 3 (indyki), 15113000-3 (wieprzowina), 15412100-0 (tłuszcze zwierzęce) do Szkoły Policji w Katowicach w 2019 r. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia: Pełny wykaz asortymentu będącego przedmiotem dostaw oraz maksymalna ilość zamawianych produktów została podana w specyfikacji asortymentowo - ilościowo - wartościowej stanowiącej załączniki nr 1 do SIWZ. Podane ilości są wielkościami szacunkowymi i nie zobowiązują Zamawiającego do zakupu produktów w tych ilościach.Dostawa, rozładunek i wniesienie realizowane będą na koszt Wykonawcy wkalkulowany w cenę produktów objętych umową. Dostawa przedmiotu zamówienia wykonywana będzie środkami transportu dopuszczonymi do przewozu żywności. Każdorazowo podczas dostawy, Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć handlowy dokument identyfikacyjny HDI dla mięsa poddanego rozbiorowi oraz przetworów mięsnych wprowadzonych na rynek. Osoby wykonujące dostawę muszą legitymować się aktualnym orzeczeniem lekarskim dla celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na żądanie Zamawiającego. Oferowane produkty muszą spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności. Każdy produkt musi być wyprodukowany i wprowadzony do obrotu zgodnie z wymogami systemu HACCP. Szczegóły realizacji dostaw określone zostały w ogólnych warunkach umowy – wzorze umowy stanowiących załącznik nr 8 do SIWZ.