Dostawa wyposażenia do pracowni gastronomicznej w Zespole Szkół Ogólnokształcących i Technicznych w Żarach
Opis przedmiotu przetargu: Lp. Nazwa jednostka ilość 1 uzdatniacz wody 12L przeznaczony do ekspresów, zmywarek i pieca konwekcyjno-parowego, maksymalna temperatura przepływającej wody 46 st. C, wykonany ze stali nierdzewnej, zmiękczanie wody dzięki wkładom, regeneracja za pomocą soli niejodowanej. Pojemność minimum 12 l, w zestawie sól szt. 1 2 płyn myjący 10L skoncentrowany płyn do mycia naczyń w zmywarkach gastronomicznych niskopieniący, wysokoalkaliczny pH=14, działanie antykorozyjne zapobiegające niszczeniu mytych naczyń. Atest PZH, opakowanie o pojemności 10 l. szt. 1 3 płyn nabłyszczający 10L do płukania i nabłyszczania naczyń mytych w zmywarce gastronomicznej, stosowany do wszystkich rodzajów szkła i porcelany. Atest PZH, opakowanie o pojemności 10 l. szt. 1 4 wózek do room-serwis 2-półkowy o wymiarach nie mniejszych niż 860x540x920 mm wykonany ze stali nierdzewnej o solidnej konstrukcji zapewniającej stabilność, półki z rantami uniemożliwiającymi zsuwanie się przewożonych produktów, wyposażony w cztery koła skrętne (2 z hamulcami) szt. 1 5 termometr elektroniczny /sonda 210mm/ do mierzenia temperatury potraw, zakres temperatur : -50 do 280 st. C, na baterie A 76 lub LR 44, sonda o długości 210 mm. szt. 2 6 otwieracz do konserw mocowany do blatu zaciskiem ślimakowym i wkrętami o wysokości i 640 mm, do otwierania puszek o wysokości od 20 - 400 mm szt. 1 7 pojemnik na odpady 80L wykonany z trwałego tworzywa, kolor inox, wysokość 610 mm, średnica 490 mm, pojemność 80 l. szt. 1 8 pokrywa uchylna do pojemnika na odpady o pojemności 80l. wykonana z trwałego tworzywa, kolor inox, wysokość 51 mm, średnica 558 mm szt. 1 9 podstawa na kółkach do pojemnika na odpadki o pojemności 80l. wykonana z trwałego tworzywa, kolor inox, wysokość 61 mm, średnica 490 mm, nośność do 100 kg szt. 1 10 syfon do bitej śmietany, kremów, pianek,musów itp. Pojemność 1L,syfon i głowica wykonane ze stali nierdzewnej z końcówką prostą, elementy można myć w zmywarkach szt. 1 11 Krzesła typu tulipan, przeznaczone do użytku wewnątrz pomieszczeń. Siedzisko wykonane z materiału typu skórotex, średnica siedziska minimum 41 cm, Kolor korpusu czarny, Konstrukcja wykonana z profili odpornych na korozję, krzesło dające się łatwo sztaplować. Wymiary nie mniej niż 410x490x870 mm, Nogi zakończone stopkami zabezpieczającymi przed rysowaniem podłogi. szt. 24 12 talerz płytki średnica 21 cm, porcelana biała, gat I, tolerancja w wymiarach średnicy talerzy +/- 1 cm, przystosowane do mycia w zmywarce i użytku w kuchence mikrofalowej , możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 13 talerz płytki średnica 19 cm porcelana biała, gat I, tolerancja w wymiarach średnicy talerzy +/- 1 cm, przystosowane do mycia w zmywarce i użytku w kuchence mikrofalowej możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 14 talerz płytki średnica 16 cm porcelana biała, gat I, tolerancja w wymiarach średnicy talerzy +/- 1 cm, przystosowane do mycia w zmywarce i użytku w kuchence mikrofalowej możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 15 talerz płytki średnica 27 cm porcelana biała, gat I, tolerancja w wymiarach średnicy talerzy +/- 1 cm, przystosowane do mycia w zmywarce i użytku w kuchence mikrofalowej możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 16 talerz głęboki 22,5 cm porcelana biała, gat I, tolerancja w wymiarach średnicy talerzy +/- 1 cm, przystosowane do mycia w zmywarce i użytku w kuchence mikrofalowej możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 17 bulionówka 0,29 L ze spodkiem o średnicy 15 cm, pojemność 280 ml, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 18 filiżanka o pojemności 0,2 L ze spodkiem o średnicy 15 cm, pojemność 280 ml, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 19 cukiernica z pokrywką o pojemności 300 ml, wysokość 11,2 cm, średnica 10,7 cm, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 20 sosjerka 0,5L, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 21 dzbanek do kawy 1,35 L z pokrywką gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 22 dzbanek do herbaty 1,36 L z pokrywką gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 23 dzbanek do mleka 0,22 L z pokrywką gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, pojemność 220 ml, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 24 waza z pokrywką 3,5 L na zupę gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, pojemność 3500 ml., wysokość 22 cm, średnica 31 cm , niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 25 salaterka 12 cm 0,38 L gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, pojemność 380 ml. posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 12 26 półmisek duży, średnica 36x26,5x30 cm gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 27 półmisek mały, średnica 24x17,5x20 cm, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych,możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 28 kieliszek do jaj porcelanowy biały średnica 55 mm, wysokość ok. 6 cm, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 12 29 serwetnik porcelanowy biały, wysokość ok.8,5 cm, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych szt. 6 30 patera 3-stopniowa: 220+260+300 mm na ciasto z talerzami wykonanymi ze szkła hartowanego, wysokość ok. 40 cm, liczba poziomów 3, poziomy o średnicy ok. 20, 25, 30 cm szt. 3 31 patera 1-stopniowa na ciasto z talerzem wykonanym ze szkła hartowanego, wysokość nie mniej niż 45 cm, liczba poziomów 1, poziomy o średnicy ok.33 cm szt. 3 32 talerz do ślimaków na 6 ślimaków, wykonany ze stali nierdzewnej o długości ok. 20 cm i szerokości ok. 17 cm szt. 1 33 szczypce do ślimaków wykonane ze stali nierdzewnej 18/0, nadające się do mycia w zmywarkach szt. 1 34 widelec do ślimaków ze stali nierdzewnej 18/0, nadający się do mycia w zmywarkach szt. 1 35 łyżka stołowa wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 2,5 mm, o długości nie mniejszej jak 205 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Waga nie mniejsza jak 48 g, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt –w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 36 widelec stołowy wyprodukowano ze stali typu typu INOX 18/0* Grubość minimum 2,5 mm, o długości nie mniejszej jak 206 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Waga nie mniejsza jak 40 g, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 37 nóż stołowy wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 6,5 mm, o długości nie mniejszej jak 236 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Waga nie mniejsza jak 74 g, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 38 łyżeczka do herbaty wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 2,0 mm, o długości nie mniejszej jak 142 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 39 widelczyk do ciasta wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 2,0 mm, o długości nie mniejszej jak 143 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 40 widelec do ryb wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2,2 mm, i o długości nie mniejszej jak 193mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 41 nóż do ryb wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2,2 mm, i o długości nie mniejszej jak 211 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 42 nóż do masła wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2 mm, i o długości nie mniejszej jak 147 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, o wadze minimum 19 g, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 12 43 łyżeczka do kawy wyprodukowano ze stali 18/0* Grubość minimum 1,8 mm, i o długości nie mniejszej jak 120 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 44 łyżka do serwowania o długości co najmniej 315 mm, wykonana z wysoko polerowanej stali nierdzewnej w technologii monoblok, bez spawów i zagięć, wykonane z jednego kawałka stali, łatwe w utrzymaniu czystosci, grubość uchwytu 2,7 mm szt. 12 45 widelec do serwowania o długości co najmniej 300 mm, wykonany z wysoko polerowanej stali nierdzewnej w technologii monoblok, bez spawów i zagiec, wykonane z jednego kawałka stali, łatwe w utrzymaniu czystosci, grubość uchwytu 2,7 mm szt. 12 46 łyżeczka do cukru o długości co najmniej 115 mm, wykonana ze stali nierdzewnej 18/0, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, lustrzane wykończenie, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 47 szczypce do cukru o długości co najmniej 113 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, nadające się do mycia w zmywarkach, zestaw 2 szt., szt. 6 48 widelec do sałatek wyprodukowano ze stali 18/0* Grubość minimum 2,5 mm, i o długości nie mniejszej jak 237 mm, waga minimum 64 g, nadający się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 49 łyżka do sałatek wyprodukowano ze stali 18/0* Grubość minimum 2,5 mm, i o długości nie mniejszej jak 237 mm, waga minimum 66 g, nadający się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 50 szczypce do pieczywa o długości co najmniej 240 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, nadające się do mycia w zmywarkach, w zestawie 2 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 51 łopatka do tortu wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2,5 mm, i o długości nie mniejszej jak 237 mm, waga minimum 90 g, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 52 łyżka do sosu wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2,5 mm, i o długości nie mniejszej jak 182 mm, waga minimum 90 g, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 53 łyżka wazowa wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2,5 mm, i o długości nie mniejszej jak 270 mm, waga minimum 65 g, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 54 nóż do serwowania ryb o długości co najmniej 260 mm, wykonany ze stali nierdzewnej, nadający się do mycia w zmywarkach szt. 6 55 nóż do serów miękkich biały o długości co najmniej 150 mm, rękojeść z tworzywa sztucznego białego, nadający się do mycia w zmywarkach, wykonane z wysokiej jakosci stali typu X50CrMoV15; antyposlizgowa rekojesc; ergonomiczna i higieniczna konstrukcja rekojesci uniemozliwia gromadzenie sie, resztek w miejscach łaczen szt. 6 56 szczypce (1szt) oraz widelce do homara (4szt) - zestaw, o długości co najmniej 205 mm, nadające się do mycia w zmywarkach, szt. 1 57 nóż do ostryg o długości co najmniej 180 mm, blister, wykonany ze stali nierdzewnej, nadający się do mycia w zmywarkach szt. 1 58 widelec do przystawek wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 2,0 mm, o długości nie mniejszej jak 186 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 59 nóż do przystawek wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 6 mm, o długości nie mniejszej jak 212 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 60 łyżeczka do lodów wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 2 mm, o długości nie mniejszej jak 205 mm, waga minimum 24 g, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 61 zestaw do przypraw 2-elementowy o wysokości nie mniejszej niż 145 mm, wykonany ze stali nierdzewnej i szkła przystosowanego do mycia w zmywarce, solniczka, pieprzniczka szt. 6 62 podtalerze 14 cm, okrągły półmisek pod talerz o średnicy co najmniej 30 cm, stal nierdzewna, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 12 63 patera na ciasto pojedyncza ze stali nierdzewnej, o średnicy co najmniej 33 cm a wysokości 50 cm przystosowana do mycia w zmywarce szt. 12 64 kieliszek do likieru 0,115 L, szkło przystosowane do mycia w zmywarce szt. 6 65 pucharek do lodów 0,28 L, szkło przystosowane do mycia w zmywarce szt. 24 66 zapaska kelnerska: kolor: bordo, długość 90-100 cm, tkanina bawełna, pasek 100 cm szt. 24 67 taca kelnerska okrągła czarna antypoślizgowa, o średnicy ok 35,5 cm i wysokości ok. 2,5 cm wykonana z włókna szklanego, czarnego lub mocnego tworzywa sztucznego, antypoślizgowa powierzchnia, kolor czerń, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 68 taca okrągła ze stali nierdzewnej o średnicy ok. 36 cm i wysokość ok. 2 cm, wykonana z wysokiej jakośći stali nierdzewnej, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 69 taca kelnerska prostokątna czarna antypoślizgowa o wymiarach ok 51x38 cm i wysokości ok. 2,5 cm wykonana z włókna szklanego, czarnego lub mocnego tworzywa sztucznego, antypoślizgowa powierzchnia, kolor czerń, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 70 taca kelnerska owalna czarna antypoślizgowa o wymiarach ok 51x63,5 cm i wysokości ok. 2,5 cm wykonana z włókna szklanego, czarnego lub mocnego tworzywa sztucznego, antypoślizgowa powierzchnia, kolor czerń, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 71 taca prostokątna ze stali nierdzewnej o wymiarach ok. 55x 37 cm i wysokość ok. 2 cm, wykonana z wysokiej jakośći stali nierdzewnej, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 72 karafka do wina 0,5L do wina , 0,5 l – 0,9 l szklana , bezbarwna, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 73 kieliszek do wina białego 0,44 l, czasza - kształt tulipan, wysoka nóżka, szkło bezbarwne przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 74 kieliszek do wina czerwonego 0,62l , czasza - kształt tulipan, wysoka nóżka, szkło bezbarwne, przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 75 kieliszek do szampana 0,17l, czasza- typu flet, szkło bezbarwne przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 76 kieliszek do wody 0,78l , goblet, szkło bezbarwne przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 77 kieliszek do koniaku 0,4l , szeroko, lekko zamykająca czasza, niski, pękaty, bezbarwny, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 12 78 kieliszek do koktajli 0,37l, typ martini, rozchylająca czasza, długa nóżka, bezbarwny, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 12 79 kieliszek do Margarity 0,3l, szeroka czasza, wysoka nóżka, bezbarwny, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 12 80 szklanka do whisky 0,25l , szkło typ old fashioned, szeroka, niska czasza, bezbarwny, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 12 81 szklanka do long drinków poj. 0,28-0,33 l,wysokie bezbarwne szkło przystosowane do mycia w zmywarce szt. 24 82 szklanka do piwa 0,41l ,wysokia, bezbarwne szkło przystosowane do mycia w zmywarce szt. 6 83 kufel do piwa 0,5 l, przystosowane do mycia w zmywarce, szkło bezbarwne szt. 6 84 pokal do piwa 0,37 l przystosowane do mycia w zmywarce, szkło bezbarwne szt. 6 85 shaker do koktajli 0,5l, 3- częściowy, stal nierdzewna, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 3 86 shaker do koktajli 0,7l, bostoński ze szklanką, stal nierdzewna, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 3 87 otwieracz barmański wykonany ze stali nierdzewnej. otwieracz składa się z korkociągu, dźwigni dla ułatwienia wyciągania korka z butelki oraz nożyka barmańskiego, długość otwieracza barmańskiego wynosi ok. 11 cm. szt. 1 88 sitko barmańskie wyposażone na końcu w spiralną siatkę, wykonane ze stali nierdzewnej. długość sitka: 20 cm, średnica sitka: 8,5 cm. szt. 3 89 łyżeczka barmańska długość 28,5 cm, składające się z muddlera, spirali, miarki 2,5 ml szt. 3 90 otwieracz do butelek otwieracz do butelek kapslowanych. długość otwieracza wynosi 13 cm. stal nierdzewna szt. 1 91 miarka do alkoholu dwustronna 0,02 -0,04l, stal nierdzewna szt. 6 92 muddler - moździeż do owoców, moździerz do ucierania i ugniatania składników do drinków, z polipropylenu ,uchwyt ze stali nierdzewnej, wymiary: 34x34x207 mm. szt. 3 93 nalewak do butelek -nalewak metalowy do alkoholu. korek wykonany z tworzywa sztucznego. szt. 3 94 taca do dekoracji kieliszków (crustownica), wysokiej jakości tworzywo sztuczne, preferowany kolor czarny szt. 2 95 wiaderko do szampana 4,5 l, stal nierdzewna szt. 2 96 pojemnik termoizolacyjny do lodu 2l, stal nierdzewna szt. 2 97 elektroniczny termometr do wina /sonda 210 mm/ szt. 1 98 wazoniki szklane, przystosowane do mycia w zmywarce o wysokości co najmniej 18 cm szt. 6 99 garnek niski 5,0L z pokrywką wykonany ze stali nierdzewnej satynowej przeznaczony do użytkowania w gastronomii, wykonany w technologii tłoczenia, nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty , wielowarstwowe grube dno, możliwość uzytkowania we wszystkich typach kuchni, również indukcyjnych, przystosowany do mycia w zmywarkach szt. 12 100 garnek średni 7,2L z pokrywką wykonany ze stali nierdzewnej satynowej przeznaczony do użytkowania w gastronomii, wykonany w technologii tłoczenia, nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty , wielowarstwowe grube dno, możliwość uzytkowania we wszystkich typach kuchni, również indukcyjnych, przystosowany do mycia w zmywarkach szt. 12 101 rondel bez pokrywki 1,9L wykonany ze stali nierdzewnej satynowej przeznaczony do użytkowania w gastronomii, wykonany w technologii tłoczenia, nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty , wielowarstwowe grube dno, możliwość uzytkowania we wszystkich typach kuchni, również indukcyjnych, przystosowany do mycia w zmywarkach szt. 12 102 rondel 3,3L z pokrywką wykonany ze stali nierdzewnej satynowej przeznaczony do użytkowania w gastronomii, wykonany w technologii tłoczenia, nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty , wielowarstwowe grube dno, możliwość uzytkowania we wszystkich typach kuchni, również indukcyjnych, przystosowany do mycia w zmywarkach szt. 12 103 miska 2,3L wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, przystosowana do mycia w zmywarkach szt. 12 104 miska 4L wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, przystosowana do mycia w zmywarkach szt. 12 105 nóż kuchenny HACCP czerwony o długości co najmniej 260mm stal nierdzewna, rękojeść tworzywo przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 106 nóż kuchenny HACCP zielony o długości co najmniej 260mm stal nierdzewna, rękojeść tworzywo przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 107 patelnia aluminowa z potrójną warstwą powłoki teflonowej o średnicy 24 cm i wysokości 4,5 cm. płaski, epoksydowany, stalowy uchwyt nitowany do patelni szt. 12 108 tarka sześciokątna wykonana ze stali nierdzewnej o wys. ok. 19 cm, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 12 109 mandolina o wymiarach co najmniej 132x395 mm stal nierdzewna posiadająca trzy mozliwości krojenia : paski, plasterki, kształty faliste wykonana z wytrzymałego tworzywa , ostrze ze stali nierdzewnej , antypoślizgowe nózki, bardzo ostre noże szt. 12 110 rózga o długości co najmniej 300 mm, stal nierdzewna szt. 12 111 KUCHENKA INDUKCYJNA z piekarnikiem Rodzaj piekarnika: Elektryczny 230 V z termoobiegiem i grillem, minimum 72 l, Rodzaj płyty grzewczej: Indukcyjna, ilość pół min. 4, Pole 1 moc/średnica minimum 1.8-2.8 kW/18cm, Pole 2 moc/średnica minimum 2.3-3.6 kW/21 cm Pole 3 moc/średnica minimum 1.8-2.8 kW/18 cm, Pole 4 moc/średnica minimum 1.4-2.5 kW/14 cm, Chowane pokrętła, prowadnice typu optiflex, Wyświetlacz zegara typu UniSight lub równoważny, moc przyłaczeniowa minimum 10,9 kW, profesjonalna blacha typu MaxiTray o 20 % większa niż standardowe blachy. Kolor frontu piekarnika: Stal szlachetna, Wymiary zewnętrzne minimalne 59x59x85, Klasa energetyczna: A szt. 12 112 okap gastronomiczny skrzyniowy centralny skośny z łapaczami tłuszczu oraz oświetleniem o wymiarach co najmniej 1600x1600x450 mm stal nierdzewna wysokiej jakości, wykonane ze stali nierdzewnej, ferrytycznej o zawartości chromu co najmniej 18%, jedna, monolityczna konstrukcja,rynienka ociekowa z zaworem spustowym, króćce przeznaczone do montażu rur 300, labiryntowe łapacze tłuszczu , oświetlenie led, części potrzebne do montażu szt. 3 113 Stół do pracy ze zlewem 2-kom na szafce z drzwiami przesuwnymi o wymiarach minimum 1000x600x850mm z baterią-umywalkowa z prysznicem min. wyskok. 365 mm, średnica wylewki 28 mm, z rantem tylnim, o wys. Min 40 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, ferrytycznej o zawartości chromu co najmniej 18%, jedna, monolityczna konstrukcja, blat stołu ze zlewem obniżony o minimum 19 mm po obwodzie w stosunku do górnej krawędzi blatu, wykonane z blachy o grubości min. 1,2 mm z systemem wzmocnień (typ omega), Komory zlewów wykonane ze stali nierdzewnej grubości blachy min. 1,0 mm. Wyposażone w zaślepiony otwór pod baterię o średnicy min. 33 mm, Przestawanie blatu w stosunku do podstawy stołu wynosi z przodu min. 30 mm z tyłu min. 80mm. Blaty stołów, szafek wykonane są z blachy o grubości min.0,8 mm dodatkowo wzmocnione od spodu płytą podwójnie laminowaną o grubości 18 mm. Obrzeże płyty z tyłu osłonięte profilem nierdzewnym z materiału analogicznego do płyty, co zabezpiecza przed przenikaniem wilgoci w głąb płyty. Grubość blatu 40mm, Drzwi wykonane są z blachy o grubości min. 0,8 mm w formie puszki usztywnionej . Wyposażone we wpuszczany uchwyt (rączkę) ABS. Drzwi suwane zawieszone są w korpusie na prowadnicy ze stali nierdzewnej. Zawieszone i przesuwane za pomocą rolek. W dolnej części prowadzone na kostce ułatwiającej prosty demontaż drzwi. Drzwi wykonane są z blachy o grubości min. 0,8 mm w formie puszki usztywnionej. Wyposażone we wpuszczany uchwyt (rączkę) ABS. Nogi stołu wykonane są z profili kwadratowych o wym. Min. 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm. Podstawy stołów szkieletowych usztywnione są w górnej części ramką o wysokości min. 100 mm. Prześwit między posadzką, a dolną krawędzią profilu lub półki wynosi min. 145 mm. Wszystkie meble wykonane na stopkach regulowanych w zakresie +25mm do -5 mm wyposażone w ochronny bolec ekwipotencjalny do przyłącza przewodu wyrównującego szt. 12 114 stół do pracy z szafką bez rantu z drzwiami przesuwnymi o wymiarach ok 900x600x850 mm z otworem w blacie pod przewody zasilające gniazda, o wys. Min 40 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, ferrytycznej o zawartości chromu co najmniej 18%, Przestawanie blatu w stosunku do podstawy stołu wynosi z przodu min. 30 mm, z tyłu min. 80mm. Blaty stołów, szafek wykonane są z blachy o grubości min.0,8 mm dodatkowo wzmocnione od spodu płytą podwójnie laminowaną o grubości 18 mm. Obrzeże płyty z tyłu osłonięte profilem nierdzewnym z materiału analogicznego do płyty, co zabezpiecza przed przenikaniem wilgoci w głąb płyty. Grubość blatu 40mm, Drzwi suwane zawieszone są w korpusie na prowadnicy ze stali nierdzewnej. Zawieszone i przesuwane za pomocą rolek. W dolnej części prowadzone na kostce ułatwiającej prosty demontaż drzwi. Drzwi wykonane są z blachy o grubości min. 0,8 mm w formie puszki usztywnionej. Wyposażone we wpuszczany uchwyt (rączkę) ABS. Nogi stołu wykonane są z profili kwadratowych o wym. Min. 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm. Podstawy stołów szkieletowych usztywnione są w górnej części ramką o wysokości min. 100 mm. Prześwit między posadzką, a dolną krawędzią profilu lub półki wynosi min. 145 mm. Wszystkie meble wykonane na stopkach regulowanych w zakresie +25mm do -5 mm wyposażone w ochronny bolec ekwipotencjalny do przyłącza przewodu wyrównującego szt. 12 115 regał 4-półkowy ze stali chromowanej na garnki o wymiarach minimum 910x610x1800mm szt. 3 116 podstawa pod zmywarkę pasująca do modelu wybranej zmywarki wykonana w całości ze stali nierdzewnej szt. 1 117 stół odkładczy z półką spawany na brudne naczynia z rantem tylnim, o wys. Min 40 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, ferrytycznej o zawartości chromu co najmniej 18%, jedna, monolityczna konstrukcja, , o wymiarach 750x600x850 mm Przestawanie blatu w stosunku do podstawy stołu wynosi z przodu min. 30 mm z tyłu min. 80mm. Blaty stołów, szafek wykonane są z blachy o grubości min.0,8 mm dodatkowo wzmocnione od spodu płytą podwójnie laminowaną o grubości 18 mm. Obrzeże płyty z tyłu osłonięte profilem nierdzewnym z materiału analogicznego do płyty, co zabezpiecza przed przenikaniem wilgoci w głąb płyty. Grubość blatu 40mm, Podstawy stołów szkieletowych usztywnione są w górnej części ramką o wysokości min. 100 mm. Prześwit między posadzką, a dolną krawędzią profilu lub półki wynosi min. 145 mm. Wszystkie meble wykonane na stopkach regulowanych w zakresie +25mm do -5 mm wyposażone w ochronny bolec ekwipotencjalny do przyłącza przewodu wyrównującego szt. 2 118 podstawa pod piec pasująca do modelu wybranego pieca wykonana w całości ze stali nierdzewnej szt. 1 119 kuchenka indukcyjna 1-polowa o przybliżonych wymiarach w przybliżeniu 325x415x100mm moc 3,5kW, wysokiej jakości stal szlachetna i szkło, automatyczna detekcja naczyn i dostosowanie powierzchni grzewczej do ich srednicy (2 strefy) 20 poziomów pracy dla trybu moc i temperatura (od 1 do 20), minimum 3 poziomy szybkiego ustawienia w zależnosci od trybu pracy: a) 1/10/20 dla trybu moc lub b) 50/140/240 dla trybu temperatura, praca z zadaną temperaturą 49-245°C (regulacja skokowa), dotykowy szklany panel sterujacy z wydzielonym timerem szt. 1 120 frytownica podwójna z kranem 2x8L,o wymiarach około wysokość 410mm, głębokość 465mm, szerokość 540mm, moc ok. 6,4 kW, napięcie 230V, obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, wyjmowane pojemniki na fryturę, zakres regulacji termostatu 60-190st.C, wsad min. 15 kg preferowany termostat bezpieczeństwa, kosze ze składaną rączką szt. 1 121 płyta grillowa 1/2 ryflowana +1/2 gładka o wymiarach ok.605x450x175 mm. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, ociekacz z szufladką na tłuszcz, zabezpieczenie termiczne zakres regulacji termostatu 50-300 st.C, płynna regulacja temperatury, specjalna szufladka na tłuszcz, obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, powierzchnia robocza minimum: 595 x 345 mm szt. 1 122 kuchenka mikrofalowa gastronomiczna wyposażona w moc co najmniej 1000 W, - sterowanie manualne, 5 poziomów mocy, obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, pojemnosc komory minmum 26 litrów, wymiary wewnetrzne komory: 335x359x215 mm szt. 1 123 podgrzewacz do talerzy DYSTRYBUTOR GRZEWCZY DO TALERZY o średnicy minimum 235 maximum 305mm, maksymalna wysokość stosu talerzy 500mm, półokrągła pokrywa w komplecie, 2 kółka z hamulcami szt. 1 124 pakowarka próżniowa o wymiarach ok. 360x450x378 mm o mocy 0,63kW, napięcie 230V, ze stali nierdzewnej elektroniczne sterowanie przezroczysta pokrywa krótki czas zgrzewu torebki, max szerokosc zgrzewu 295 mm, listwa zgrzewajaca wraz z uchwytem do przytrzymania zapakowanej żywności, komora o pojemnosci minimum 11 l wykonana ze stali nierdzewnej 18/10, Wymiary komory przybliżone 290x280x105 szt. 1 125 naświetlacz do jaj szufladowy o wymiarach szerokość 360mm, głębokos 530 mm, wysokość 245 mm, o mocy nie mniejszej niż 0,08kW,napięcie 230V na 30 jaj,czas naświetlania 150s szt. 1 126 salamander elektryczny 45cm o wymiarach szerokość 440 mm, głebokość 470 mm, i wysokości 535 mm o mocy nie mniejszej niż 2,7 kW, napięcie 230 V, waga nie przekraczająca 36 kg, dwie grzałki niezaleznie sterowane, ruchoma czesc górna (płynna regulacja) umozliwiajaca obróbke potraw róznych rozmiarów szt. 1 127 młynek do kawy o regularnej grubości mielenia i regulowanej dawce kawy 4-16 g, wymiary:szerokość 166mm, głebokość 333 mm, wysokość 432 mm o mocy co najmniej 0,24 kW, napięcie 230V, pojemność nie mniejsza niż 0,4 litra, tworzywo, zintegrowany ubijacz do kawy obudowa wykonana z ABS. szt. 1 128 kruszarka do lodu o wymiarach 160 mmx 135 mmx270mm, pojemnik i szufladką z trwałego tworzywa, noże ze stali nierdzewnej szt. 1 129 wyciskarka do cytrusów (przeznaczona do pracy ciągłej) z co najmniej dwiema wymiennymi końcówkami wyciskającymi, misa i sitko wykonane z poliwęglanu, podstawa z anodowego aluminium, prędkość nie mniejsza niż 900 ob../min, moc nie większa niż 0,18 kW, napięcie 230V, waga ok. 6 kg , o wymiarach ok. 300x200x350mm (może być wyższa do 450mm) szt. 3 130 wagi pomiarowe: zakres do 3 kg dokładność 0,5g- 2szt, do 6kg dokładność min.1g- 2szt, do 15kg, dokładność do 2,5g - 1szt, do 30kg, dokładność do 7g - 1szt zasilanie akumulatorowe lub zasilacz sieciowy 230V opcjonalnie zasilenie bateryjne (50 godzin pracy) wodoodporna z elektronicznym wyświetlaczem szt. 6 131 blender typu Margarita Madness poj. 1,5L /przystosowany do pracy ciągłej/wyposażony w moc co najmniej 3 prędkości 22000/26500/28500 obr/min, pokryw z otworem, podstawa z poliwęglanu szt. 3 132 podgrzewacz prostokątny typu RollTop /na pastę/ GN 1/1 wykonany ze stali nierdzewnej o pojemności 9l o przybliżonych wymiarach 600x500x450 mm otwierana pokrywa, uchwyty boczne do przenoszenia, pojemnik gastronomiczny szt. 2 133 naleśnikarka - płyta żeliwna zasilana na prąd o napięciu 230V moc nie niższa niż 3 kW wykonana ze stali nierdzewnej z szufladą do przechowywania w stałej temperaturze naleśników, średnica ok 400mm. szt. 1 134 gofrownica z powłoką polimerową o przybliżonych wymiarach 275x420x275mm o mocy 1,9 kW i napieciu 230V szt. 1 135 stoły restauracyjne składane o wymiarach przybliżonych 1220x610x740 mm wykonane z polietylenu łatwe do utrzymania w czystości, nosność do 300 kg o wadze ok. 9 kg szt. 14 136 uniwersalna zmywarka do naczyń o mocy w przedziale 3,9-4,5 kW i wymiarach 560-570 mm x 660-670 mm x830-840 mm, stal nierdzewna z funkcją wyparzania, sterowanie elktromechaniczne, zmywarka przeznaczona do mycia szkła, talerzy, tac, jelitkowy dozownik płynu myjacego i nabłyszczającego w standardzie, 2 cykle pracy 120 sek i 180 sek. kontroli pracy bojlera i komory, 2 pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół) użycie wody nie więcej niż 2,5 l/cykl max. wysokość mytych naczyń nie mniejsza niż 320mm kosze o wymiarach co najmniej 500mx500m w komplecie kosze do talerzy, uniwersalny oraz do szkła, w zestawie zmiękczacz automatyczny (przeznaczony do zmywarek, maksymalny przepływ wody 31l/min, maksymalna temperatura wody do 46stC, zbiornik soli minimum 10 kg, o wymiarach minmum 190x350x515 szt. 1 137 piec konwekcyjno-parowy 5xGN 1/1 o przybliżonych wymiarach 749x770x680 mm o mocy nie niższej niż 9,2kW, odległość między półkami min 67 mm, wykresowy system wprowadzania parametrów obróbki, napięcie 400V wykonany ze stali nierdzewnej i szkła w kolorze inox , oświetlenie led, szkolenie kulinarne posprzedaży dla nauczycieli, szkolenie kulinarne "Kuchnie świata" dla 5 wybranych uczniów, certyfikat zarządzania energią Energy Star, System HACCP, Zestaw: Płyn myjący 2x5l, w zestawie zmiękczacz automatyczny (przeznaczony do pieców konwekcyjno-parowych, maksymalny przepływ wody 31l/min, temperatura wody do 45 stC, zbiornik soli minimum 10 kg, o wymiarach minmum 190x350x515, Zestaw blach: blacha do gotowania warzyw oraz smazenia frytek, teflonowa blacha do gotowania jajek blacha do grillowania warzyw i mięs, blacha ryflowana/gładka do grillowania mięs / pieczenia pizzy, blacha emaliowana do smażenia, aluminiowa blacha teflonowa do pieczenia pieczywa oraz przekąsek szt. 1 138 szafa chłodniczo-mroźnicza 300+300L GN 2/1 o wymiarach 680x800x2010 mm o mocy nie niższej niż 0,9kW, napięcie 230V automatyczne odszranianie i odmrażanie obudowa zewnęrzna oraz komora chłodząca wykonana ze stali nierdzewnej w kolorze inox, grubość izolacji nie mniejsza niż 60 mm, elektroniczny termostat z wyświetlaczem temperatury i filtr przeciwpyłkowy szt. 3 139 ekspres ciśnieniowy 2-grupowy o mocy co najmniej 2,4 kW o wymiarach co najmniej 670x550x450, stal nierdzewna, miedziany bojler na wodę, 1 zawór do gorącej wody, automatyczne dopuszczanie wody,sterowanie elektroniczne możliwość zaprogramowania co najmniej porcji wody na każdą z grup, automatyczne płukanie grupy, manometr ciśnieniowy, Filtr do wody bypass 30% (przyłącze 3/8" z wkładem o przepustowości nie mniejszej niż 5500 L z elektronicznym licznikiem wody. szt. 1 140 zmywarka do szkła z dozownikiem płynu myjącego i nabłyszczającego oraz pompą zrzutową wykonana ze stali nierdzewnej o mocy nie niższej niż 2,73 kW, napięcie 230V, o przybliżonych wymiarach 454x555x710mm kosz400x400mm funkcja wyparzania sterowanie elektromechaniczne, w standardzie 2 cykle pracy 120 sek i 180 sek. kontroli pracy bojlera i komory, 2 pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół) użycie wody nie więcej niż 2,5 l/cykl max. wysokość mytych naczyń nie mniejsza niż 290mm, w komplecie uniwersalny koszna szkło i pojemnik na sztućce szt. 1 141 lada barowa 2,5m do zabudowy w kształcie litery L ze zlewem jednokomorowym z syfonem i baterią z półkami, relingami na kieliszki, podświetlana, płyta zewnętrzna dekoracyjna, sugerowana wbudowana chłodziarka z tylną ścianą z półkami szt. 1 142 Zabudowa meblowa ze stali nierdzewnej - 6 m: 5 stołów przyściennych zabudowa szafkowa 1200x600x850 z półką, z rantem tylnim, o wys. Min 40 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, ferrytycznej o zawartości chromu co najmniej 18%, Przestawanie blatu w stosunku do podstawy stołu wynosi z przodu min. 30 mm, z tyłu min. 80mm. Blaty stołów, szafek wykonane są z blachy o grubości min.0,8 mm dodatkowo wzmocnione od spodu płytą podwójnie laminowaną o grubości 18 mm. Obrzeże płyty z tyłu osłonięte profilem nierdzewnym z materiału analogicznego do płyty, co zabezpiecza przed przenikaniem wilgoci w głąb płyty. Grubość blatu 40mm, Drzwi suwane zawieszone są w korpusie na prowadnicy ze stali nierdzewnej. Zawieszone i przesuwane za pomocą rolek. W dolnej części prowadzone na kostce ułatwiającej prosty demontaż drzwi. Drzwi wykonane są z blachy o grubości min. 0,8 mm w formie puszki usztywnionej. Wyposażone we wpuszczany uchwyt (rączkę) ABS. Nogi stołu wykonane są z profili kwadratowych o wym. Min. 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm. Podstawy stołów szkieletowych usztywnione są w górnej części ramką o wysokości min. 100 mm. Prześwit między posadzką, a dolną krawędzią profilu lub półki wynosi min. 145 mm. Wszystkie meble wykonane na stopkach regulowanych w zakresie +25mm do -5 mm wyposażone w ochronny bolec ekwipotencjalny do przyłącza przewodu wyrównującego szt. 1 Warunki: dostawy: Wykonawca zobowiązany jest do dostawy, wniesienia, rozładunku, instalacji i montażu przedmiotów objętych zamówieniem na własny koszt i własnym transportem.
OGŁOSZENIE O ZMIANIE OGŁOSZENIA
OGŁOSZENIE DOTYCZY:
Numer:
618118-N-2017
Data:
17/11/2017
Adres strony internetowej (url): www.powiatzary.pl
II.1) Tekst, który należy zmienić:
Miejsce, w którym znajduje się zmieniany tekst:
Numer sekcji:
IV
Punkt:
6.2
W ogłoszeniu jest:
Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: data:2017-11-27 godzina :10:00
W ogłoszeniu powinno być:
Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: data:2017-11-29 godzina :10:00
Gość Zamawiający | Ogłoszenie nr 500000859-N-2018 z dnia 03-01-2018 r. Powiat Żarski: Dostawa wyposażenia do pracowni gastronomicznej w Zespole Szkół Ogólnokształcących i Technicznych w Żarach OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Dostawy Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego Zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej tak Nazwa projektu lub programu RPO Lubuskie 2020 Oś priorytetowa 8. Nowoczesna Edukacja, Działanie 8.4 Doskonalenie jakości kształcenia poddziałanie 8.4.1 Doskonalenie jakości kształcenia zawodowego-projekty realizowane poza formułą ZIT Zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych: tak Numer ogłoszenia: 618118-N-2017 Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia zostało zamieszczone w Biuletynie Zamówień Publicznych: nie SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY I. 1) NAZWA I ADRES: Powiat Żarski, Krajowy numer identyfikacyjny 97077016100000, ul. Al. Jana Pawła II 5, 68200 Żary, woj. lubuskie, państwo Polska, tel. 684 790 600, e-mail j.chomik@powiatzarski.pl, faks 684 790 601. Adres strony internetowej (url): www.powiatzary.pl I.2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Administracja samorządowa SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego: Dostawa wyposażenia do pracowni gastronomicznej w Zespole Szkół Ogólnokształcących i Technicznych w Żarach Numer referencyjny (jeżeli dotyczy): WIGN.272.31.2017 II.2) Rodzaj zamówienia: Dostawy II.3) Krótki opis przedmiotu zamówienia (wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań ) a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane: Przedmiotem zamówienia jest dostawa wyposażenia do pracowni gastronomicznej w Zespole Szkół Ogólnokształcących i Technicznych w Żarach w ramach projektu pn. „Modernizacja kształcenia zawodowego w Powiecie Żarskim ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Lubuskie 2020 na realizację projektu realizowanego z Poddziałania 8.4.1. Doskonalenie jakości kształcenia zawodowego-projekty realizowane poza formułą ZIT nr RPLB.08.04.01-08-0007/16. Lp. Nazwa jednostka ilość 1 uzdatniacz wody 12L przeznaczony do ekspresów, zmywarek i pieca konwekcyjno-parowego, maksymalna temperatura przepływającej wody 46 st. C, wykonany ze stali nierdzewnej, zmiękczanie wody dzięki wkładom, regeneracja za pomocą soli niejodowanej. Pojemność minimum 12 l, w zestawie sól szt. 1 2 płyn myjący 10L skoncentrowany płyn do mycia naczyń w zmywarkach gastronomicznych niskopieniący, wysokoalkaliczny pH=14, działanie antykorozyjne zapobiegające niszczeniu mytych naczyń. Atest PZH, opakowanie o pojemności 10 l. szt. 1 3 płyn nabłyszczający 10L do płukania i nabłyszczania naczyń mytych w zmywarce gastronomicznej, stosowany do wszystkich rodzajów szkła i porcelany. Atest PZH, opakowanie o pojemności 10 l. szt. 1 4 wózek do room-serwis 2-półkowy o wymiarach nie mniejszych niż 860x540x920 mm wykonany ze stali nierdzewnej o solidnej konstrukcji zapewniającej stabilność, półki z rantami uniemożliwiającymi zsuwanie się przewożonych produktów, wyposażony w cztery koła skrętne (2 z hamulcami) szt. 1 5 termometr elektroniczny /sonda 210mm/ do mierzenia temperatury potraw, zakres temperatur : -50 do 280 st. C, na baterie A 76 lub LR 44, sonda o długości 210 mm. szt. 2 6 otwieracz do konserw mocowany do blatu zaciskiem ślimakowym i wkrętami o wysokości i 640 mm, do otwierania puszek o wysokości od 20 - 400 mm szt. 1 7 pojemnik na odpady 80L wykonany z trwałego tworzywa, kolor inox, wysokość 610 mm, średnica 490 mm, pojemność 80 l. szt. 1 8 pokrywa uchylna do pojemnika na odpady o pojemności 80l. wykonana z trwałego tworzywa, kolor inox, wysokość 51 mm, średnica 558 mm szt. 1 9 podstawa na kółkach do pojemnika na odpadki o pojemności 80l. wykonana z trwałego tworzywa, kolor inox, wysokość 61 mm, średnica 490 mm, nośność do 100 kg szt. 1 10 syfon do bitej śmietany, kremów, pianek,musów itp. Pojemność 1L,syfon i głowica wykonane ze stali nierdzewnej z końcówką prostą, elementy można myć w zmywarkach szt. 1 11 Krzesła typu tulipan, przeznaczone do użytku wewnątrz pomieszczeń. Siedzisko wykonane z materiału typu skórotex, średnica siedziska minimum 41 cm, Kolor korpusu czarny, Konstrukcja wykonana z profili odpornych na korozję, krzesło dające się łatwo sztaplować. Wymiary nie mniej niż 410x490x870 mm, Nogi zakończone stopkami zabezpieczającymi przed rysowaniem podłogi. szt. 24 12 talerz płytki średnica 21 cm, porcelana biała, gat I, tolerancja w wymiarach średnicy talerzy +/- 1 cm, przystosowane do mycia w zmywarce i użytku w kuchence mikrofalowej , możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 13 talerz płytki średnica 19 cm porcelana biała, gat I, tolerancja w wymiarach średnicy talerzy +/- 1 cm, przystosowane do mycia w zmywarce i użytku w kuchence mikrofalowej możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 14 talerz płytki średnica 16 cm porcelana biała, gat I, tolerancja w wymiarach średnicy talerzy +/- 1 cm, przystosowane do mycia w zmywarce i użytku w kuchence mikrofalowej możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 15 talerz płytki średnica 27 cm porcelana biała, gat I, tolerancja w wymiarach średnicy talerzy +/- 1 cm, przystosowane do mycia w zmywarce i użytku w kuchence mikrofalowej możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 16 talerz głęboki 22,5 cm porcelana biała, gat I, tolerancja w wymiarach średnicy talerzy +/- 1 cm, przystosowane do mycia w zmywarce i użytku w kuchence mikrofalowej możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 17 bulionówka 0,29 L ze spodkiem o średnicy 15 cm, pojemność 280 ml, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 24 18 filiżanka o pojemności 0,2 L ze spodkiem o średnicy 15 cm, pojemność 280 ml, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 19 cukiernica z pokrywką o pojemności 300 ml, wysokość 11,2 cm, średnica 10,7 cm, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 20 sosjerka 0,5L, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 21 dzbanek do kawy 1,35 L z pokrywką gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 22 dzbanek do herbaty 1,36 L z pokrywką gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 23 dzbanek do mleka 0,22 L z pokrywką gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, pojemność 220 ml, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 24 waza z pokrywką 3,5 L na zupę gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, pojemność 3500 ml., wysokość 22 cm, średnica 31 cm , niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 25 salaterka 12 cm 0,38 L gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, pojemność 380 ml. posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 12 26 półmisek duży, średnica 36x26,5x30 cm gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 27 półmisek mały, średnica 24x17,5x20 cm, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych,możliwość sztaplowania w stosach do 100 talerzy, niska przewodność cieplna szkliwa, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 6 28 kieliszek do jaj porcelanowy biały średnica 55 mm, wysokość ok. 6 cm, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych, posiada wzmocnione krawędzie, porcelana gładka w kolorze czystej bieli - wytrzymała powłoka szkliwa szt. 12 29 serwetnik porcelanowy biały, wysokość ok.8,5 cm, gładka porcelana biała gat. I ze wzmocnionymi krawędziami i wytrzymałą powłoką szkliwa, odporna na zmywanie w zmywarkach i stosowanie w kuchenkach mikrofalowych szt. 6 30 patera 3-stopniowa: 220+260+300 mm na ciasto z talerzami wykonanymi ze szkła hartowanego, wysokość ok. 40 cm, liczba poziomów 3, poziomy o średnicy ok. 20, 25, 30 cm szt. 3 31 patera 1-stopniowa na ciasto z talerzem wykonanym ze szkła hartowanego, wysokość nie mniej niż 45 cm, liczba poziomów 1, poziomy o średnicy ok.33 cm szt. 3 32 talerz do ślimaków na 6 ślimaków, wykonany ze stali nierdzewnej o długości ok. 20 cm i szerokości ok. 17 cm szt. 1 33 szczypce do ślimaków wykonane ze stali nierdzewnej 18/0, nadające się do mycia w zmywarkach szt. 1 34 widelec do ślimaków ze stali nierdzewnej 18/0, nadający się do mycia w zmywarkach szt. 1 35 łyżka stołowa wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 2,5 mm, o długości nie mniejszej jak 205 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Waga nie mniejsza jak 48 g, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt –w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 36 widelec stołowy wyprodukowano ze stali typu typu INOX 18/0* Grubość minimum 2,5 mm, o długości nie mniejszej jak 206 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Waga nie mniejsza jak 40 g, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 37 nóż stołowy wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 6,5 mm, o długości nie mniejszej jak 236 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Waga nie mniejsza jak 74 g, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 38 łyżeczka do herbaty wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 2,0 mm, o długości nie mniejszej jak 142 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 39 widelczyk do ciasta wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 2,0 mm, o długości nie mniejszej jak 143 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 40 widelec do ryb wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2,2 mm, i o długości nie mniejszej jak 193mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 41 nóż do ryb wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2,2 mm, i o długości nie mniejszej jak 211 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 42 nóż do masła wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2 mm, i o długości nie mniejszej jak 147 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, o wadze minimum 19 g, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 12 43 łyżeczka do kawy wyprodukowano ze stali 18/0* Grubość minimum 1,8 mm, i o długości nie mniejszej jak 120 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 44 łyżka do serwowania o długości co najmniej 315 mm, wykonana z wysoko polerowanej stali nierdzewnej w technologii monoblok, bez spawów i zagięć, wykonane z jednego kawałka stali, łatwe w utrzymaniu czystosci, grubość uchwytu 2,7 mm szt. 12 45 widelec do serwowania o długości co najmniej 300 mm, wykonany z wysoko polerowanej stali nierdzewnej w technologii monoblok, bez spawów i zagiec, wykonane z jednego kawałka stali, łatwe w utrzymaniu czystosci, grubość uchwytu 2,7 mm szt. 12 46 łyżeczka do cukru o długości co najmniej 115 mm, wykonana ze stali nierdzewnej 18/0, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, lustrzane wykończenie, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 47 szczypce do cukru o długości co najmniej 113 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, nadające się do mycia w zmywarkach, zestaw 2 szt., szt. 6 48 widelec do sałatek wyprodukowano ze stali 18/0* Grubość minimum 2,5 mm, i o długości nie mniejszej jak 237 mm, waga minimum 64 g, nadający się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 49 łyżka do sałatek wyprodukowano ze stali 18/0* Grubość minimum 2,5 mm, i o długości nie mniejszej jak 237 mm, waga minimum 66 g, nadający się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 50 szczypce do pieczywa o długości co najmniej 240 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, nadające się do mycia w zmywarkach, w zestawie 2 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 51 łopatka do tortu wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2,5 mm, i o długości nie mniejszej jak 237 mm, waga minimum 90 g, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 52 łyżka do sosu wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2,5 mm, i o długości nie mniejszej jak 182 mm, waga minimum 90 g, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 53 łyżka wazowa wyprodukowano ze stali 18/10* Grubość minimum 2,5 mm, i o długości nie mniejszej jak 270 mm, waga minimum 65 g, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 6 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 6 54 nóż do serwowania ryb o długości co najmniej 260 mm, wykonany ze stali nierdzewnej, nadający się do mycia w zmywarkach szt. 6 55 nóż do serów miękkich biały o długości co najmniej 150 mm, rękojeść z tworzywa sztucznego białego, nadający się do mycia w zmywarkach, wykonane z wysokiej jakosci stali typu X50CrMoV15; antyposlizgowa rekojesc; ergonomiczna i higieniczna konstrukcja rekojesci uniemozliwia gromadzenie sie, resztek w miejscach łaczen szt. 6 56 szczypce (1szt) oraz widelce do homara (4szt) - zestaw, o długości co najmniej 205 mm, nadające się do mycia w zmywarkach, szt. 1 57 nóż do ostryg o długości co najmniej 180 mm, blister, wykonany ze stali nierdzewnej, nadający się do mycia w zmywarkach szt. 1 58 widelec do przystawek wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 2,0 mm, o długości nie mniejszej jak 186 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 59 nóż do przystawek wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 6 mm, o długości nie mniejszej jak 212 mm, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 60 łyżeczka do lodów wyprodukowano ze stali typu INOX 18/0* Grubość minimum 2 mm, o długości nie mniejszej jak 205 mm, waga minimum 24 g, nadająca się do mycia w zmywarkach, Ręcznie polerowane, Sprzedawane wyłącznie w zestawie po 12 szt. w opakowaniu zbiorczym-tzw. „garniturze” szt. 24 61 zestaw do przypraw 2-elementowy o wysokości nie mniejszej niż 145 mm, wykonany ze stali nierdzewnej i szkła przystosowanego do mycia w zmywarce, solniczka, pieprzniczka szt. 6 62 podtalerze 14 cm, okrągły półmisek pod talerz o średnicy co najmniej 30 cm, stal nierdzewna, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 12 63 patera na ciasto pojedyncza ze stali nierdzewnej, o średnicy co najmniej 33 cm a wysokości 50 cm przystosowana do mycia w zmywarce szt. 12 64 kieliszek do likieru 0,115 L, szkło przystosowane do mycia w zmywarce szt. 6 65 pucharek do lodów 0,28 L, szkło przystosowane do mycia w zmywarce szt. 24 66 zapaska kelnerska: kolor: bordo, długość 90-100 cm, tkanina bawełna, pasek 100 cm szt. 24 67 taca kelnerska okrągła czarna antypoślizgowa, o średnicy ok 35,5 cm i wysokości ok. 2,5 cm wykonana z włókna szklanego, czarnego lub mocnego tworzywa sztucznego, antypoślizgowa powierzchnia, kolor czerń, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 68 taca okrągła ze stali nierdzewnej o średnicy ok. 36 cm i wysokość ok. 2 cm, wykonana z wysokiej jakośći stali nierdzewnej, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 69 taca kelnerska prostokątna czarna antypoślizgowa o wymiarach ok 51x38 cm i wysokości ok. 2,5 cm wykonana z włókna szklanego, czarnego lub mocnego tworzywa sztucznego, antypoślizgowa powierzchnia, kolor czerń, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 70 taca kelnerska owalna czarna antypoślizgowa o wymiarach ok 51x63,5 cm i wysokości ok. 2,5 cm wykonana z włókna szklanego, czarnego lub mocnego tworzywa sztucznego, antypoślizgowa powierzchnia, kolor czerń, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 71 taca prostokątna ze stali nierdzewnej o wymiarach ok. 55x 37 cm i wysokość ok. 2 cm, wykonana z wysokiej jakośći stali nierdzewnej, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 72 karafka do wina 0,5L do wina , 0,5 l – 0,9 l szklana , bezbarwna, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 6 73 kieliszek do wina białego 0,44 l, czasza - kształt tulipan, wysoka nóżka, szkło bezbarwne przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 74 kieliszek do wina czerwonego 0,62l , czasza - kształt tulipan, wysoka nóżka, szkło bezbarwne, przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 75 kieliszek do szampana 0,17l, czasza- typu flet, szkło bezbarwne przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 76 kieliszek do wody 0,78l , goblet, szkło bezbarwne przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 77 kieliszek do koniaku 0,4l , szeroko, lekko zamykająca czasza, niski, pękaty, bezbarwny, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 12 78 kieliszek do koktajli 0,37l, typ martini, rozchylająca czasza, długa nóżka, bezbarwny, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 12 79 kieliszek do Margarity 0,3l, szeroka czasza, wysoka nóżka, bezbarwny, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 12 80 szklanka do whisky 0,25l , szkło typ old fashioned, szeroka, niska czasza, bezbarwny, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 12 81 szklanka do long drinków poj. 0,28-0,33 l,wysokie bezbarwne szkło przystosowane do mycia w zmywarce szt. 24 82 szklanka do piwa 0,41l ,wysokia, bezbarwne szkło przystosowane do mycia w zmywarce szt. 6 83 kufel do piwa 0,5 l, przystosowane do mycia w zmywarce, szkło bezbarwne szt. 6 84 pokal do piwa 0,37 l przystosowane do mycia w zmywarce, szkło bezbarwne szt. 6 85 shaker do koktajli 0,5l, 3- częściowy, stal nierdzewna, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 3 86 shaker do koktajli 0,7l, bostoński ze szklanką, stal nierdzewna, przystosowany do mycia w zmywarce szt. 3 87 otwieracz barmański wykonany ze stali nierdzewnej. otwieracz składa się z korkociągu, dźwigni dla ułatwienia wyciągania korka z butelki oraz nożyka barmańskiego, długość otwieracza barmańskiego wynosi ok. 11 cm. szt. 1 88 sitko barmańskie wyposażone na końcu w spiralną siatkę, wykonane ze stali nierdzewnej. długość sitka: 20 cm, średnica sitka: 8,5 cm. szt. 3 89 łyżeczka barmańska długość 28,5 cm, składające się z muddlera, spirali, miarki 2,5 ml szt. 3 90 otwieracz do butelek otwieracz do butelek kapslowanych. długość otwieracza wynosi 13 cm. stal nierdzewna szt. 1 91 miarka do alkoholu dwustronna 0,02 -0,04l, stal nierdzewna szt. 6 92 muddler - moździeż do owoców, moździerz do ucierania i ugniatania składników do drinków, z polipropylenu ,uchwyt ze stali nierdzewnej, wymiary: 34x34x207 mm. szt. 3 93 nalewak do butelek -nalewak metalowy do alkoholu. korek wykonany z tworzywa sztucznego. szt. 3 94 taca do dekoracji kieliszków (crustownica), wysokiej jakości tworzywo sztuczne, preferowany kolor czarny szt. 2 95 wiaderko do szampana 4,5 l, stal nierdzewna szt. 2 96 pojemnik termoizolacyjny do lodu 2l, stal nierdzewna szt. 2 97 elektroniczny termometr do wina /sonda 210 mm/ szt. 1 98 wazoniki szklane, przystosowane do mycia w zmywarce o wysokości co najmniej 18 cm szt. 6 99 garnek niski 5,0L z pokrywką wykonany ze stali nierdzewnej satynowej przeznaczony do użytkowania w gastronomii, wykonany w technologii tłoczenia, nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty , wielowarstwowe grube dno, możliwość uzytkowania we wszystkich typach kuchni, również indukcyjnych, przystosowany do mycia w zmywarkach szt. 12 100 garnek średni 7,2L z pokrywką wykonany ze stali nierdzewnej satynowej przeznaczony do użytkowania w gastronomii, wykonany w technologii tłoczenia, nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty , wielowarstwowe grube dno, możliwość uzytkowania we wszystkich typach kuchni, również indukcyjnych, przystosowany do mycia w zmywarkach szt. 12 101 rondel bez pokrywki 1,9L wykonany ze stali nierdzewnej satynowej przeznaczony do użytkowania w gastronomii, wykonany w technologii tłoczenia, nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty , wielowarstwowe grube dno, możliwość uzytkowania we wszystkich typach kuchni, również indukcyjnych, przystosowany do mycia w zmywarkach szt. 12 102 rondel 3,3L z pokrywką wykonany ze stali nierdzewnej satynowej przeznaczony do użytkowania w gastronomii, wykonany w technologii tłoczenia, nienagrzewające się wielopunktowo zgrzewane uchwyty , wielowarstwowe grube dno, możliwość uzytkowania we wszystkich typach kuchni, również indukcyjnych, przystosowany do mycia w zmywarkach szt. 12 103 miska 2,3L wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, przystosowana do mycia w zmywarkach szt. 12 104 miska 4L wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, przystosowana do mycia w zmywarkach szt. 12 105 nóż kuchenny HACCP czerwony o długości co najmniej 260mm stal nierdzewna, rękojeść tworzywo przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 106 nóż kuchenny HACCP zielony o długości co najmniej 260mm stal nierdzewna, rękojeść tworzywo przystosowane do mycia w zmywarce szt. 12 107 patelnia aluminowa z potrójną warstwą powłoki teflonowej o średnicy 24 cm i wysokości 4,5 cm. płaski, epoksydowany, stalowy uchwyt nitowany do patelni szt. 12 108 tarka sześciokątna wykonana ze stali nierdzewnej o wys. ok. 19 cm, przystosowana do mycia w zmywarce szt. 12 109 mandolina o wymiarach co najmniej 132x395 mm stal nierdzewna posiadająca trzy mozliwości krojenia : paski, plasterki, kształty faliste wykonana z wytrzymałego tworzywa , ostrze ze stali nierdzewnej , antypoślizgowe nózki, bardzo ostre noże szt. 12 110 rózga o długości co najmniej 300 mm, stal nierdzewna szt. 12 111 KUCHENKA INDUKCYJNA z piekarnikiem Rodzaj piekarnika: Elektryczny 230 V z termoobiegiem i grillem, minimum 72 l, Rodzaj płyty grzewczej: Indukcyjna, ilość pół min. 4, Pole 1 moc/średnica minimum 1.8-2.8 kW/18cm, Pole 2 moc/średnica minimum 2.3-3.6 kW/21 cm Pole 3 moc/średnica minimum 1.8-2.8 kW/18 cm, Pole 4 moc/średnica minimum 1.4-2.5 kW/14 cm, Chowane pokrętła, prowadnice typu optiflex, Wyświetlacz zegara typu UniSight lub równoważny, moc przyłaczeniowa minimum 10,9 kW, profesjonalna blacha typu MaxiTray o 20 % większa niż standardowe blachy. Kolor frontu piekarnika: Stal szlachetna, Wymiary zewnętrzne minimalne 59x59x85, Klasa energetyczna: A szt. 12 112 okap gastronomiczny skrzyniowy centralny skośny z łapaczami tłuszczu oraz oświetleniem o wymiarach co najmniej 1600x1600x450 mm stal nierdzewna wysokiej jakości, wykonane ze stali nierdzewnej, ferrytycznej o zawartości chromu co najmniej 18%, jedna, monolityczna konstrukcja,rynienka ociekowa z zaworem spustowym, króćce przeznaczone do montażu rur 300, labiryntowe łapacze tłuszczu , oświetlenie led, części potrzebne do montażu szt. 3 113 Stół do pracy ze zlewem 2-kom na szafce z drzwiami przesuwnymi o wymiarach minimum 1000x600x850mm z baterią-umywalkowa z prysznicem min. wyskok. 365 mm, średnica wylewki 28 mm, z rantem tylnim, o wys. Min 40 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, ferrytycznej o zawartości chromu co najmniej 18%, jedna, monolityczna konstrukcja, blat stołu ze zlewem obniżony o minimum 19 mm po obwodzie w stosunku do górnej krawędzi blatu, wykonane z blachy o grubości min. 1,2 mm z systemem wzmocnień (typ omega), Komory zlewów wykonane ze stali nierdzewnej grubości blachy min. 1,0 mm. Wyposażone w zaślepiony otwór pod baterię o średnicy min. 33 mm, Przestawanie blatu w stosunku do podstawy stołu wynosi z przodu min. 30 mm z tyłu min. 80mm. Blaty stołów, szafek wykonane są z blachy o grubości min.0,8 mm dodatkowo wzmocnione od spodu płytą podwójnie laminowaną o grubości 18 mm. Obrzeże płyty z tyłu osłonięte profilem nierdzewnym z materiału analogicznego do płyty, co zabezpiecza przed przenikaniem wilgoci w głąb płyty. Grubość blatu 40mm, Drzwi wykonane są z blachy o grubości min. 0,8 mm w formie puszki usztywnionej . Wyposażone we wpuszczany uchwyt (rączkę) ABS. Drzwi suwane zawieszone są w korpusie na prowadnicy ze stali nierdzewnej. Zawieszone i przesuwane za pomocą rolek. W dolnej części prowadzone na kostce ułatwiającej prosty demontaż drzwi. Drzwi wykonane są z blachy o grubości min. 0,8 mm w formie puszki usztywnionej. Wyposażone we wpuszczany uchwyt (rączkę) ABS. Nogi stołu wykonane są z profili kwadratowych o wym. Min. 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm. Podstawy stołów szkieletowych usztywnione są w górnej części ramką o wysokości min. 100 mm. Prześwit między posadzką, a dolną krawędzią profilu lub półki wynosi min. 145 mm. Wszystkie meble wykonane na stopkach regulowanych w zakresie +25mm do -5 mm wyposażone w ochronny bolec ekwipotencjalny do przyłącza przewodu wyrównującego szt. 12 114 stół do pracy z szafką bez rantu z drzwiami przesuwnymi o wymiarach ok 900x600x850 mm z otworem w blacie pod przewody zasilające gniazda, o wys. Min 40 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, ferrytycznej o zawartości chromu co najmniej 18%, Przestawanie blatu w stosunku do podstawy stołu wynosi z przodu min. 30 mm, z tyłu min. 80mm. Blaty stołów, szafek wykonane są z blachy o grubości min.0,8 mm dodatkowo wzmocnione od spodu płytą podwójnie laminowaną o grubości 18 mm. Obrzeże płyty z tyłu osłonięte profilem nierdzewnym z materiału analogicznego do płyty, co zabezpiecza przed przenikaniem wilgoci w głąb płyty. Grubość blatu 40mm, Drzwi suwane zawieszone są w korpusie na prowadnicy ze stali nierdzewnej. Zawieszone i przesuwane za pomocą rolek. W dolnej części prowadzone na kostce ułatwiającej prosty demontaż drzwi. Drzwi wykonane są z blachy o grubości min. 0,8 mm w formie puszki usztywnionej. Wyposażone we wpuszczany uchwyt (rączkę) ABS. Nogi stołu wykonane są z profili kwadratowych o wym. Min. 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm. Podstawy stołów szkieletowych usztywnione są w górnej części ramką o wysokości min. 100 mm. Prześwit między posadzką, a dolną krawędzią profilu lub półki wynosi min. 145 mm. Wszystkie meble wykonane na stopkach regulowanych w zakresie +25mm do -5 mm wyposażone w ochronny bolec ekwipotencjalny do przyłącza przewodu wyrównującego szt. 12 115 regał 4-półkowy ze stali chromowanej na garnki o wymiarach minimum 910x610x1800mm szt. 3 116 podstawa pod zmywarkę pasująca do modelu wybranej zmywarki wykonana w całości ze stali nierdzewnej szt. 1 117 stół odkładczy z półką spawany na brudne naczynia z rantem tylnim, o wys. Min 40 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, ferrytycznej o zawartości chromu co najmniej 18%, jedna, monolityczna konstrukcja, , o wymiarach 750x600x850 mm Przestawanie blatu w stosunku do podstawy stołu wynosi z przodu min. 30 mm z tyłu min. 80mm. Blaty stołów, szafek wykonane są z blachy o grubości min.0,8 mm dodatkowo wzmocnione od spodu płytą podwójnie laminowaną o grubości 18 mm. Obrzeże płyty z tyłu osłonięte profilem nierdzewnym z materiału analogicznego do płyty, co zabezpiecza przed przenikaniem wilgoci w głąb płyty. Grubość blatu 40mm, Podstawy stołów szkieletowych usztywnione są w górnej części ramką o wysokości min. 100 mm. Prześwit między posadzką, a dolną krawędzią profilu lub półki wynosi min. 145 mm. Wszystkie meble wykonane na stopkach regulowanych w zakresie +25mm do -5 mm wyposażone w ochronny bolec ekwipotencjalny do przyłącza przewodu wyrównującego szt. 2 118 podstawa pod piec pasująca do modelu wybranego pieca wykonana w całości ze stali nierdzewnej szt. 1 119 kuchenka indukcyjna 1-polowa o przybliżonych wymiarach w przybliżeniu 325x415x100mm moc 3,5kW, wysokiej jakości stal szlachetna i szkło, automatyczna detekcja naczyn i dostosowanie powierzchni grzewczej do ich srednicy (2 strefy) 20 poziomów pracy dla trybu moc i temperatura (od 1 do 20), minimum 3 poziomy szybkiego ustawienia w zależnosci od trybu pracy: a) 1/10/20 dla trybu moc lub b) 50/140/240 dla trybu temperatura, praca z zadaną temperaturą 49-245°C (regulacja skokowa), dotykowy szklany panel sterujacy z wydzielonym timerem szt. 1 120 frytownica podwójna z kranem 2x8L,o wymiarach około wysokość 410mm, głębokość 465mm, szerokość 540mm, moc ok. 6,4 kW, napięcie 230V, obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, wyjmowane pojemniki na fryturę, zakres regulacji termostatu 60-190st.C, wsad min. 15 kg preferowany termostat bezpieczeństwa, kosze ze składaną rączką szt. 1 121 płyta grillowa 1/2 ryflowana +1/2 gładka o wymiarach ok.605x450x175 mm. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, ociekacz z szufladką na tłuszcz, zabezpieczenie termiczne zakres regulacji termostatu 50-300 st.C, płynna regulacja temperatury, specjalna szufladka na tłuszcz, obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, powierzchnia robocza minimum: 595 x 345 mm szt. 1 122 kuchenka mikrofalowa gastronomiczna wyposażona w moc co najmniej 1000 W, - sterowanie manualne, 5 poziomów mocy, obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, pojemnosc komory minmum 26 litrów, wymiary wewnetrzne komory: 335x359x215 mm szt. 1 123 podgrzewacz do talerzy DYSTRYBUTOR GRZEWCZY DO TALERZY o średnicy minimum 235 maximum 305mm, maksymalna wysokość stosu talerzy 500mm, półokrągła pokrywa w komplecie, 2 kółka z hamulcami szt. 1 124 pakowarka próżniowa o wymiarach ok. 360x450x378 mm o mocy 0,63kW, napięcie 230V, ze stali nierdzewnej elektroniczne sterowanie przezroczysta pokrywa krótki czas zgrzewu torebki, max szerokosc zgrzewu 295 mm, listwa zgrzewajaca wraz z uchwytem do przytrzymania zapakowanej żywności, komora o pojemnosci minimum 11 l wykonana ze stali nierdzewnej 18/10, Wymiary komory przybliżone 290x280x105 szt. 1 125 naświetlacz do jaj szufladowy o wymiarach szerokość 360mm, głębokos 530 mm, wysokość 245 mm, o mocy nie mniejszej niż 0,08kW,napięcie 230V na 30 jaj,czas naświetlania 150s szt. 1 126 salamander elektryczny 45cm o wymiarach szerokość 440 mm, głebokość 470 mm, i wysokości 535 mm o mocy nie mniejszej niż 2,7 kW, napięcie 230 V, waga nie przekraczająca 36 kg, dwie grzałki niezaleznie sterowane, ruchoma czesc górna (płynna regulacja) umozliwiajaca obróbke potraw róznych rozmiarów szt. 1 127 młynek do kawy o regularnej grubości mielenia i regulowanej dawce kawy 4-16 g, wymiary:szerokość 166mm, głebokość 333 mm, wysokość 432 mm o mocy co najmniej 0,24 kW, napięcie 230V, pojemność nie mniejsza niż 0,4 litra, tworzywo, zintegrowany ubijacz do kawy obudowa wykonana z ABS. szt. 1 128 kruszarka do lodu o wymiarach 160 mmx 135 mmx270mm, pojemnik i szufladką z trwałego tworzywa, noże ze stali nierdzewnej szt. 1 129 wyciskarka do cytrusów (przeznaczona do pracy ciągłej) z co najmniej dwiema wymiennymi końcówkami wyciskającymi, misa i sitko wykonane z poliwęglanu, podstawa z anodowego aluminium, prędkość nie mniejsza niż 900 ob../min, moc nie większa niż 0,18 kW, napięcie 230V, waga ok. 6 kg , o wymiarach ok. 300x200x350mm (może być wyższa do 450mm) szt. 3 130 wagi pomiarowe: zakres do 3 kg dokładność 0,5g- 2szt, do 6kg dokładność min.1g- 2szt, do 15kg, dokładność do 2,5g - 1szt, do 30kg, dokładność do 7g - 1szt zasilanie akumulatorowe lub zasilacz sieciowy 230V opcjonalnie zasilenie bateryjne (50 godzin pracy) wodoodporna z elektronicznym wyświetlaczem szt. 6 131 blender typu Margarita Madness poj. 1,5L /przystosowany do pracy ciągłej/wyposażony w moc co najmniej 3 prędkości 22000/26500/28500 obr/min, pokryw z otworem, podstawa z poliwęglanu szt. 3 132 podgrzewacz prostokątny typu RollTop /na pastę/ GN 1/1 wykonany ze stali nierdzewnej o pojemności 9l o przybliżonych wymiarach 600x500x450 mm otwierana pokrywa, uchwyty boczne do przenoszenia, pojemnik gastronomiczny szt. 2 133 naleśnikarka - płyta żeliwna zasilana na prąd o napięciu 230V moc nie niższa niż 3 kW wykonana ze stali nierdzewnej z szufladą do przechowywania w stałej temperaturze naleśników, średnica ok 400mm. szt. 1 134 gofrownica z powłoką polimerową o przybliżonych wymiarach 275x420x275mm o mocy 1,9 kW i napieciu 230V szt. 1 135 stoły restauracyjne składane o wymiarach przybliżonych 1220x610x740 mm wykonane z polietylenu łatwe do utrzymania w czystości, nosność do 300 kg o wadze ok. 9 kg szt. 14 136 uniwersalna zmywarka do naczyń o mocy w przedziale 3,9-4,5 kW i wymiarach 560-570 mm x 660-670 mm x830-840 mm, stal nierdzewna z funkcją wyparzania, sterowanie elktromechaniczne, zmywarka przeznaczona do mycia szkła, talerzy, tac, jelitkowy dozownik płynu myjacego i nabłyszczającego w standardzie, 2 cykle pracy 120 sek i 180 sek. kontroli pracy bojlera i komory, 2 pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół) użycie wody nie więcej niż 2,5 l/cykl max. wysokość mytych naczyń nie mniejsza niż 320mm kosze o wymiarach co najmniej 500mx500m w komplecie kosze do talerzy, uniwersalny oraz do szkła, w zestawie zmiękczacz automatyczny (przeznaczony do zmywarek, maksymalny przepływ wody 31l/min, maksymalna temperatura wody do 46stC, zbiornik soli minimum 10 kg, o wymiarach minmum 190x350x515 szt. 1 137 piec konwekcyjno-parowy 5xGN 1/1 o przybliżonych wymiarach 749x770x680 mm o mocy nie niższej niż 9,2kW, odległość między półkami min 67 mm, wykresowy system wprowadzania parametrów obróbki, napięcie 400V wykonany ze stali nierdzewnej i szkła w kolorze inox , oświetlenie led, szkolenie kulinarne posprzedaży dla nauczycieli, szkolenie kulinarne "Kuchnie świata" dla 5 wybranych uczniów, certyfikat zarządzania energią Energy Star, System HACCP, Zestaw: Płyn myjący 2x5l, w zestawie zmiękczacz automatyczny (przeznaczony do pieców konwekcyjno-parowych, maksymalny przepływ wody 31l/min, temperatura wody do 45 stC, zbiornik soli minimum 10 kg, o wymiarach minmum 190x350x515, Zestaw blach: blacha do gotowania warzyw oraz smazenia frytek, teflonowa blacha do gotowania jajek blacha do grillowania warzyw i mięs, blacha ryflowana/gładka do grillowania mięs / pieczenia pizzy, blacha emaliowana do smażenia, aluminiowa blacha teflonowa do pieczenia pieczywa oraz przekąsek szt. 1 138 szafa chłodniczo-mroźnicza 300+300L GN 2/1 o wymiarach 680x800x2010 mm o mocy nie niższej niż 0,9kW, napięcie 230V automatyczne odszranianie i odmrażanie obudowa zewnęrzna oraz komora chłodząca wykonana ze stali nierdzewnej w kolorze inox, grubość izolacji nie mniejsza niż 60 mm, elektroniczny termostat z wyświetlaczem temperatury i filtr przeciwpyłkowy szt. 3 139 ekspres ciśnieniowy 2-grupowy o mocy co najmniej 2,4 kW o wymiarach co najmniej 670x550x450, stal nierdzewna, miedziany bojler na wodę, 1 zawór do gorącej wody, automatyczne dopuszczanie wody,sterowanie elektroniczne możliwość zaprogramowania co najmniej porcji wody na każdą z grup, automatyczne płukanie grupy, manometr ciśnieniowy, Filtr do wody bypass 30% (przyłącze 3/8" z wkładem o przepustowości nie mniejszej niż 5500 L z elektronicznym licznikiem wody. szt. 1 140 zmywarka do szkła z dozownikiem płynu myjącego i nabłyszczającego oraz pompą zrzutową wykonana ze stali nierdzewnej o mocy nie niższej niż 2,73 kW, napięcie 230V, o przybliżonych wymiarach 454x555x710mm kosz400x400mm funkcja wyparzania sterowanie elektromechaniczne, w standardzie 2 cykle pracy 120 sek i 180 sek. kontroli pracy bojlera i komory, 2 pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół) użycie wody nie więcej niż 2,5 l/cykl max. wysokość mytych naczyń nie mniejsza niż 290mm, w komplecie uniwersalny koszna szkło i pojemnik na sztućce szt. 1 141 lada barowa 2,5m do zabudowy w kształcie litery L ze zlewem jednokomorowym z syfonem i baterią z półkami, relingami na kieliszki, podświetlana, płyta zewnętrzna dekoracyjna, sugerowana wbudowana chłodziarka z tylną ścianą z półkami szt. 1 142 Zabudowa meblowa ze stali nierdzewnej - 6 m: 5 stołów przyściennych zabudowa szafkowa 1200x600x850 z półką, z rantem tylnim, o wys. Min 40 mm, wykonane ze stali nierdzewnej, ferrytycznej o zawartości chromu co najmniej 18%, Przestawanie blatu w stosunku do podstawy stołu wynosi z przodu min. 30 mm, z tyłu min. 80mm. Blaty stołów, szafek wykonane są z blachy o grubości min.0,8 mm dodatkowo wzmocnione od spodu płytą podwójnie laminowaną o grubości 18 mm. Obrzeże płyty z tyłu osłonięte profilem nierdzewnym z materiału analogicznego do płyty, co zabezpiecza przed przenikaniem wilgoci w głąb płyty. Grubość blatu 40mm, Drzwi suwane zawieszone są w korpusie na prowadnicy ze stali nierdzewnej. Zawieszone i przesuwane za pomocą rolek. W dolnej części prowadzone na kostce ułatwiającej prosty demontaż drzwi. Drzwi wykonane są z blachy o grubości min. 0,8 mm w formie puszki usztywnionej. Wyposażone we wpuszczany uchwyt (rączkę) ABS. Nogi stołu wykonane są z profili kwadratowych o wym. Min. 40x40 mm przy grubości minimalnej 1,2 mm. Podstawy stołów szkieletowych usztywnione są w górnej części ramką o wysokości min. 100 mm. Prześwit między posadzką, a dolną krawędzią profilu lub półki wynosi min. 145 mm. Wszystkie meble wykonane na stopkach regulowanych w zakresie +25mm do -5 mm wyposażone w ochronny bolec ekwipotencjalny do przyłącza przewodu wyrównującego szt. 1 II.4) Informacja o częściach zamówienia: Zamówienie było podzielone na części: nie II.5) Główny Kod CPV: 39141000-2 SEKCJA III: PROCEDURA III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA Przetarg nieograniczony III.2) Ogłoszenie dotyczy zakończenia dynamicznego systemu zakupów nie III.3) Informacje dodatkowe: SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
IV.9) UZASADNIENIE UDZIELENIA ZAMÓWIENIA W TRYBIE NEGOCJACJI BEZ OGŁOSZENIA, ZAMÓWIENIA Z WOLNEJ RĘKI ALBO ZAPYTANIA O CENĘ IV.9.1) Podstawa prawna Postępowanie prowadzone jest w trybie na podstawie art. ustawy Pzp. IV.9.2) Uzasadnienie wyboru trybu Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami. | ||||
Copyright © 2010 Urząd Zamówień Publicznych |
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 618118-N-2017 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | WIGN.272.31.2017 |
Data publikacji zamówienia: | 2017-11-16 |
Rodzaj zamówienia: | dostawy |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | - |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 60% |
WWW ogłoszenia: | www.powiatzary.pl |
Informacja dostępna pod: | www.powiatzary.pl |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
39141000-2 | Meble i wyposażenie kuchni |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Dostawa wyposażenia do pracowni gastronomicznej w Zespole Szkół Ogólnokształcących i Technicznych w Żarach | Urządzenia dla Gastronomii ULM-NEU-ULM Zielona Góra | 2018-01-02 | 204 383,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2018-01-02 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 39141000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 204 383,00 zł Minimalna złożona oferta: 204 383,00 zł Ilość złożonych ofert: 4 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 204 383,00 zł Maksymalna złożona oferta: 274 300,00 zł |