Sukcesywna sprzedaż i dostawa ryb i owoców morza” dla obiektów P.G.K. Termy Uniejów Sp. z o.o. w Uniejowie
Opis przedmiotu przetargu: Zadanie 1- Sukcesywna sprzedaż i dostawa mrożonych ryb słodkowodnych i morskich oraz owoców morza. Zadanie 2- Sukcesywna sprzedaż i dostawa ryb słodkowodnych i morskich świeżych, wędzonych i marynowanych. 3. Zamawiający wymaga by dostarczany asortyment spełniał w zależności od gatunku i rodzaju następujące wymagania : a. Filety całe, bez obcych zanieczyszczeń; tkanka mięsna jasna (bez przekrwień i przebarwień), o naturalnej barwie charakterystycznej dla dorsza; niedopuszczalna obecność pasożytów b. Oprawienie: Powierzchnie cięć równe, gładkie, bez poszarpań krawędzi; nie dopuszcza się pozostałości wnętrzności ości, kości , skóry, skrzepów krwi c. Sprężystość tkanki mięsnej Sprężysta do osłabionej, niedopuszczalna mazista d. Zapach : charakterystyczny dla gatunku e. Smak i zapach po ugotowaniu: Swoisty, właściwy dla dorsza; nie dopuszcza się smaku obcego lub gorzkiego i zapachu obcego lub jełkiego f. Tekstura po ugotowaniu Zwarta, krucha, soczysta, charakterystyczna dla dorsza; dopuszcza się lekko miękką Ryby wędzone Wygląd Tusze całe, bez obcych zanieczyszczeń PN-A-86772 2 Tkanka mięsna Jędrna, równomiernie wywędzona; mięso soczyste, delikatne 4 Smak i zapach charakterystyczny dla wędzonego gatunku, niedopuszczalny jełki, gorzki, pleśni, gnilny, inny obcy 4. Szczegółowe informacje dotyczące przedmiotu Zamówienia zawiera formularz asortymentowo – cenowy ujęty dla Zadania 1 jako Załącznik Nr. 2.1 do niniejszej SIWZ oraz dla Zadania 2 jako Załącznik Nr. 2.2. 5. Opis symboli i oznaczeń użytych w formularzach asortymentowo – cenowych: Trym C –Usunięty kręgosłup, ości brzuszne, tylne płetwy, kość obojczyka, tłuszcz na płetwie brzusznej usunięty częściowo, usunięte ości; Trym D – Usunięty kręgosłup, ości brzuszne, tylne płetwy, kość obojczyka, tłuszcz na płetwie brzusznej usunięte częściowo, usunięte ości, ścięty ogon; IQF – indywidualnie, szokowo mrożone, glazurowane SHP – układane warstwami, przekładane folią, mrożone w blokach VACUM – hermetyczne pakowanie produktu z jednoczesnym odsysaniem powietrza z opakowania. Następnie opakowanie jest zamykane poprzez zgrzewanie folii; STYROBOX – styropianowy pojemnik z lodem przeznaczony do transportowania świeżych ryb. 6. Przedmiot zamówienia obejmuje również usługę transportu i rozładunku dostarczanych produktów do magazynów Zamawiającego. 7. Wykonawca zobowiązany będzie do dostarczania oraz wniesienia dostarczonych produktów do poszczególnych magazynów w obiektach P.G.K. Termy Uniejów, tj.: Lp. Nazwa punktu Adres 1. Zagroda Młynarska Uniejów, ul. abp Jakuba Świnki 1 2. Restauracja na basenie Uniejów, ul. Zamkowa 5 8. Wykonawca winien dysponować samochodami odpowiadającymi wymaganiom sanitarnym, określonym ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity Dz.U 2017 poz. 149) w związku z rozporządzeniem nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady Unii Europejskiej z dnia 29.04.2004 r. – higiena środków spożywczych (zał. Nr 2 do Rozporządzenia), którymi będzie dostarczał przedmiot zamówienia. Zamawiający każdorazowo będzie kontrolował warunki, w jakich przewożone są produkty. W razie stwierdzenia uchybień, Zamawiający zastrzega sobie prawo odmowy odbioru produktów. 9. Wykonawcy przystępujący do niniejszego postępowania winni mieć świadomość, że obiekty Zamawiającego, na potrzeby których realizowane będą dostawy stanowią bazę turystyczną czynną również w niedziele i święta oraz, że dni standardowo wolne od pracy dla obiektów Zamawiającego oznaczają zintensyfikowanie działalności, co przenosi się również na Wykonawców współpracujących z Zamawiającym. Podjęcie współpracy z Zamawiającym i brak realizacji świadczenia umownego ze względu np. na okresy świąteczne jest niedopuszczalne i traktowane będzie jako nienależyte wykonanie dostawy ze wszelkimi tego faktu konsekwencjami. Zamawiający informuje, że składając ofertę w niniejszym postępowaniu należy wziąć pod uwagę konieczność uwzględnienia odpowiedniego harmonogramu pracy własnej Wykonawcy. 10. Wykonawca winien posiadać wdrożony w produkcji i obrocie wymienionego w SIWZ asortymentu system HACCP, tj. legitymować się dokumentem wystawionym przez organy upoważnione do urzędowej kontroli żywności lub firmę upoważnioną do przeprowadzenia certyfikacji – stwierdzającym, że system HACCP jest stosowany. 11. Dostarczana żywność musi być oznakowana widocznym, czytelnym i nieusuwalnym kodem identyfikacyjnym oraz terminem przydatności, umożliwiającym identyfikację artykułu spożywczego z danej partii produkcyjnej, nadanym przez producenta i umożliwiające ich identyfikowalność, zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa żywnościowego. 12. Minimalny wymagany termin przydatności do spożycia dla oferowanych produktów, przez cały okres realizacji umowy, wynosi: Zadanie 1: dla produktów mrożonych a) minimum 11 miesięcy przydatności do spożycia w momencie dostawy do Zamawiającego; Zadanie 2: dla produktów a) świeżych i wędzonych minimum 5 dni przydatności do spożycia w momencie dostawy do Zamawiającego, b) dla produktów marynowanych minimum 25 dni od daty dostawy Każde opakowanie zbiorcze powinno zawierać etykietę z następującymi danymi: nazwę gatunku ryby, termin przydatności do spożycia lub datę produkcji, rodzaj oprawienia, klasę jakości, sposób utrwalania, nazwę dostawcy – producenta, adres, warunki przechowywania, oznaczenie partii produkcyjnej
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Dostawy
Zamieszczanie ogłoszenia:
Ogłoszenie dotyczy:
Zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej
Zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
Numer ogłoszenia: 612553-N-2017
Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia zostało zamieszczone w Biuletynie Zamówień Publicznych:
I. 1) NAZWA I ADRES:
Adres strony internetowej (url): http://www.uniejoj.bip.net.pl/?c=308
I.2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Numer referencyjny
(jeżeli dotyczy):
II.2) Rodzaj zamówienia:
II.3) Krótki opis przedmiotu zamówienia
(wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań )
a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:
II.4) Informacja o częściach zamówienia:
Zamówienie było podzielone na części:
II.5) Główny Kod CPV:
03311000-2
Dodatkowe kody CPV:
15221000-3, 15229000-9, 15211100-1, 15250000-5, 15230000-9
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
III.2) Ogłoszenie dotyczy zakończenia dynamicznego systemu zakupów
III.3) Informacje dodatkowe:
CZĘŚĆ NR: 1 NAZWA: Sukcesywna sprzedaż i dostawa mrożonych ryb słodkowodnych i morskich oraz owoców morza. | |
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 27/11/2017 IV.2) Całkowita wartość zamówienia Wartość bez VAT 469700.00 Waluta PLN IV.3) INFORMACJE O OFERTACH Liczba otrzymanych ofert: 2 w tym: liczba otrzymanych ofert od małych i średnich przedsiębiorstw: 2 liczba otrzymanych ofert od wykonawców z innych państw członkowskich Unii Europejskiej: 0 liczba otrzymanych ofert od wykonawców z państw niebędących członkami Unii Europejskiej: 0 liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 0 IV.4) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0 IV.5) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA Zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie: nie Nazwa wykonawcy: Osman Sp. jawna Ł. Strzelecki T. Miszczak Email wykonawcy: Biuro@osmanryby.pl Adres pocztowy: {Dane ukryte} Kod pocztowy: 05-119 Miejscowość: Legionowo Kraj/woj.: mazowieckie Wykonawca jest małym/średnim przedsiębiorcą: tak Wykonawca pochodzi z innego państwa członkowskiego Unii Europejskiej: nie Wykonawca pochodzi z innego państwa nie będącego członkiem Unii Europejskiej: nie IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY/ WARTOŚCI ZAWARTEJ UMOWY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ/KOSZTEM Cena wybranej oferty/wartość umowy 109291.86 Oferta z najniższą ceną/kosztem 1 Oferta z najwyższą ceną/kosztem 1 Waluta: PLN IV.7) Informacje na temat podwykonawstwa Wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcy/podwykonawcom nie Wartość lub procentowa część zamówienia, jaka zostanie powierzona podwykonawcy lub podwykonawcom: IV.8) Informacje dodatkowe: |
CZĘŚĆ NR: 2 NAZWA: Sukcesywna sprzedaż i dostawa ryb słodkowodnych i morskich świeżych, wędzonych i marynowanych. | |
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 27/11/2017 IV.2) Całkowita wartość zamówienia Wartość bez VAT 207900.00 Waluta PLN IV.3) INFORMACJE O OFERTACH Liczba otrzymanych ofert: 2 w tym: liczba otrzymanych ofert od małych i średnich przedsiębiorstw: 2 liczba otrzymanych ofert od wykonawców z innych państw członkowskich Unii Europejskiej: 0 liczba otrzymanych ofert od wykonawców z państw niebędących członkami Unii Europejskiej: 0 liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 0 IV.4) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0 IV.5) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA Zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie: nie Nazwa wykonawcy: Osman Sp. jawna Ł. Strzelecki, T. Miszczak Email wykonawcy: Biuro@osmanryby.pl Adres pocztowy: {Dane ukryte} Kod pocztowy: 05-119 Miejscowość: Legionowo Kraj/woj.: mazowieckie Wykonawca jest małym/średnim przedsiębiorcą: tak Wykonawca pochodzi z innego państwa członkowskiego Unii Europejskiej: nie Wykonawca pochodzi z innego państwa nie będącego członkiem Unii Europejskiej: nie IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY/ WARTOŚCI ZAWARTEJ UMOWY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ/KOSZTEM Cena wybranej oferty/wartość umowy 119788.36 Oferta z najniższą ceną/kosztem 1 Oferta z najwyższą ceną/kosztem 1 Waluta: PLN IV.7) Informacje na temat podwykonawstwa Wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcy/podwykonawcom nie Wartość lub procentowa część zamówienia, jaka zostanie powierzona podwykonawcy lub podwykonawcom: IV.8) Informacje dodatkowe: |
IV.9) UZASADNIENIE UDZIELENIA ZAMÓWIENIA W TRYBIE NEGOCJACJI BEZ OGŁOSZENIA, ZAMÓWIENIA Z WOLNEJ RĘKI ALBO ZAPYTANIA O CENĘ
IV.9.1) Podstawa prawna
IV.9.2) Uzasadnienie wyboru trybu
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 612553-N-2017 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | PGK ZP271.5.2017 |
Data publikacji zamówienia: | 2017-11-07 |
Rodzaj zamówienia: | dostawy |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 24 miesięcy |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 60% |
WWW ogłoszenia: | http://www.uniejow.bip.net.pl/?c=308; |
Informacja dostępna pod: | http://www.uniejow.bip.net.pl/?c=308; |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
03311000-2 | Ryby | |
15211100-1 | Świeże filety rybne | |
15221000-3 | Ryby mrożone | |
15229000-9 | Mrożone produkty rybne | |
15230000-9 | Ryby suszone lub solone; ryby w solance; ryby wędzone | |
15250000-5 | Owoce morza |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Sukcesywna sprzedaż i dostawa mrożonych ryb słodkowodnych i morskich oraz owoców morza. | Osman Sp. jawna Ł. Strzelecki T. Miszczak Legionowo | 2017-12-21 | 109 291,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2017-12-21 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 03311000 15221000 15229000 15211100 15211100 15250000 15230000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 109 292,00 zł Minimalna złożona oferta: 1,00 zł Ilość złożonych ofert: 2 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 1,00 zł Maksymalna złożona oferta: 1,00 zł | |||
Sukcesywna sprzedaż i dostawa ryb słodkowodnych i morskich świeżych, wędzonych i marynowanych. | Osman Sp. jawna Ł. Strzelecki, T. Miszczak Legionowo | 2017-12-21 | 119 788,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2017-12-21 Dotyczy cześci nr: 2 Kody CPV: 03311000 15221000 15229000 15211100 15211100 15250000 15230000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 119 788,00 zł Minimalna złożona oferta: 1,00 zł Ilość złożonych ofert: 2 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 1,00 zł Maksymalna złożona oferta: 1,00 zł |