Dostawa artykułów żywnościowych na potrzeby Dziennego Domu „Senior-WIGOR” w Świdnicy na rok 2021

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem niniejszego zamówienia jest dostawa artykułów żywnościowych na potrzeby Dziennego Domu „Senior-WIGOR” w Świdnicy wraz z dostawą i rozładunkiem. Miejsce dostaw: 58-100 Świdnica, ul. Saperów 27. Dostawa artykułów żywnościowych przeznaczona będzie do przygotowania obiadów, zajęć kulinarnych i terapeutycznych, imprez okolicznościowych w Dziennym Domu „Senior-WIGOR” w Świdnicy. Przedmiot zamówienia został podzielony na 7 pakietów żywnościowych. Zestawienie artykułów danego pakietu żywnościowego od nr 1 do nr 7 zawiera Załącznik Nr 2. Harmonogram dostaw poszczególnych pakietów żywnościowych: • 2 razy w tygodniu (od poniedziałku do soboty w godzinach od 7:30 do 10:00) dla pakietu: nr 3 Dostawa mleka i wyrobów mleczarskich • 3 razy w tygodniu (w poniedziałki, środy i piątki w godzinach od 7:30 do 10:00) dla pakietu: nr 1 Dostawa mięsa wieprzowego, wołowego i produktów mięsnych nr 2 Dostawa mięsa drobiowego i podrobów • 5 razy w tygodniu (od poniedziałku do soboty w godzinach od 7:30 do 10:00) dla pakietu: nr 5 Dostawa ryb i warzyw mrożonych nr 6 Dostawa warzyw, owoców i przetworów nr 7 Dostawa jaj i pozostałych artykułów spożywczych • 6razy w tygodniu (od poniedziałku do soboty od 7:30 do 10:00) dla pakietu: nr 4 Dostawa pieczywa i wyrobów ciastkarskich. W przypadku, gdy w/wymienionym terminie przypada dzień świąteczny, dostawa będzie realizowana w dniu wcześniejszym. Wykonawca zobowiązany jest dostarczać towar I klasy jakości, świeży, spełniający normy jakościowe (PN) dla danego asortymentu, wysokiej jakości sensorycznej i mikrobiologicznej. Każdy produkt musi być dopuszczony do obrotu i sprzedaży zgodnie z obowiązującymi przepisami, oraz z warunkami określonymi w SIWZ, musi posiadać aktualny termin przydatności do spożycia. Termin przydatności do spożycia od chwili dostarczenia produktu do magazynu Zamawiającego nie może być krótszy niż ¾ okresu, w którym towar zachowuje zdatność do spożycia określoną na opakowaniu produktu. Wykonawca zobowiązuje się do bezpłatnego dowozu towaru (transportem spełniającym wymogi sanitarno-techniczne do przewozu żywności) oraz rozładunku w miejscu dostawy i wniesieniu do magazynów. Wykonawca zobowiązany jest do ponoszenia odpowiedzialności prawnej i materialnej wobec organów kontroli (stacji sanitarno-epidemiologicznej i innych instytucji kontroli) w zakresie jakości i transportu towarów. Wykonawca zabezpieczy należycie towar na czas przewozu (opakowania, pojemniki przystosowane do przewozu danego asortymentu). Wykonawca bierze na siebie odpowiedzialność za braki i wady powstałe w czasie transportu oraz ponosi z tego tytułu wszelkie skutki prawne.