"Usługa przeprowadzenia warsztatu z zakresu przygotowania i podawania posiłków w ramach treningu kompetencji i umiejętności społecznych dla uczestników projektu pn. Szansa na rozwój - aktywna integracja w Powiecie Bocheńskim”.
Opis przedmiotu przetargu: usługa przeprowadzenia warsztatu z zakresu przygotowania i podawania posiłków w ramach treningu kompetencji i umiejętności społecznych dla maksymalnie 27 osób w wymiarze do 32 godzin (w dwóch grupach: grupa 1. 20 godzin a grupa 2. 12 godzin). Odbiorcami przedmiotu zamówienia, czyli uczestnikami warsztatu będą uczestnicy i uczestniczki projektu pn. Szansa na rozwój – aktywna integracja w Powiecie Bocheńskim, w szczególności: a) 16 osób z niepełnosprawnościami, w wieku aktywności zawodowej (grupa pierwsza) b) 11 wychowanków pieczy zastępczej w wieku szkolnym (grupa druga). Zamawiający uwzględnił diagnozę potrzeb w/w osób jako kryterium naboru do udziału w warsztacie i skieruje do Wykonawcy osoby, które deklarują chęć udziału w zajęciach zorientowanych na wykształcenie umiejętności sporządzania wybranych potraw i właściwego wykorzystania receptur oraz sposobów podawania posiłków. Udział w warsztacie ma na celu wzmocnienie samodzielności i kompetencji w prowadzeniu gospodarstwa domowego oraz zaradności osobistej uczestników. Trening powinien wdrażać uczestników do nabycia lub doskonalenia umiejętności przygotowania i podawania posiłków, zgłębiania i poszanowania zasad budowania serdecznych relacji między ludźmi, zaangażowania, uznania, wzajemnego szacunku i akceptacji, wsparcia i zaufania, ładu i porządku oraz zasad BHP i PPOŻ. Program warsztatu powinien obejmować zajęcia teoretyczne i praktyczne z wykorzystaniem różnych technologii i technik gastronomicznych. Należy zapewnić możliwość dostosowania zagadnień poruszanych w ramach treningu do potrzeb i możliwości uczestników. Program powinien obejmować: 1) procesy technologiczne stosowane w produkcji żywności (tj. prawidłowa obróbka wstępna i termiczna produktów spożywczych dla zachowania ich walorów smakowych i bezpiecznego przechowywania, zasady racjonalnego doboru surowców i ich maksymalnego wykorzystania w kuchni); 2) praktyczne zastosowanie procesów technologicznych w sztuce kulinarnej (tj. sporządzanie potraw z wykorzystaniem warzyw i owoców, sporządzanie zup, wywarów, sosów, sporządzanie potraw z jaj i przetworów mlecznych, sporządzanie potraw z mąki i kaszy, dekorowanie i podawanie różnych typów dań, kanapek, itp.); 3) możliwość konsumowania posiłków przygotowanych w ramach zajęć. Metody prowadzenia warsztatu powinny opierać się na formach pracy właściwych dla instrumentów aktywizacji społecznej osób zagrożonych ubóstwem, marginalizacją lub wykluczeniem społecznym. Wykłady powinny być prowadzone z użyciem języka łatwego do zrozumienia dla uczestników. Należy stosować instruktaż, ćwiczenia praktyczne, pracę zespołową w podgrupach. Dzienny wymiar czasu treningu dla poszczególnych grup powinien wynosić: 1) grupa 1 osoby z niepełnosprawnościami: 20 godzin zajęć, tj. 5 spotkań po 4 godziny, w soboty w godz. od 9.00 do 13.00 w okresie od czerwca do 11 sierpnia 2018 r. 2) grupa 2 - wychowankowie pieczy zastępczej: 12 godz. zajęć, tj. 3 spotkania po 4 godziny, w soboty w godz. od 9.00 do 13.00 w okresie od maja do czerwca 2018. Dopuszcza się możliwość zmiany dnia tygodnia prowadzenia warsztatu, po uzgodnieniu z uczestnikami treningu i po uprzednim zgłoszeniu tego faktu Zamawiającemu. Zastrzega się, że 1 godzina to 60 minut.
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
Ogłoszenie dotyczy:
Zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej
Nazwa projektu lub programu
Szansa na rozwój - aktywna integracja w Powiecie Bocheńskim
Zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
Numer ogłoszenia: 557202-N-2018
Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia zostało zamieszczone w Biuletynie Zamówień Publicznych:
I. 1) NAZWA I ADRES:
Adres strony internetowej (url): https://bip.malopolska.pl/pcprwbochni
I.2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Numer referencyjny
(jeżeli dotyczy):
II.2) Rodzaj zamówienia:
II.3) Krótki opis przedmiotu zamówienia
(wielkość, zakres, rodzaj i ilość dostaw, usług lub robót budowlanych lub określenie zapotrzebowania i wymagań )
a w przypadku partnerstwa innowacyjnego - określenie zapotrzebowania na innowacyjny produkt, usługę lub roboty budowlane:
II.4) Informacja o częściach zamówienia:
Zamówienie było podzielone na części:
II.5) Główny Kod CPV:
80570000-0
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
III.2) Ogłoszenie dotyczy zakończenia dynamicznego systemu zakupów
III.3) Informacje dodatkowe:
| |
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA: 29/05/2018 IV.2) Całkowita wartość zamówienia Wartość bez VAT 14000 Waluta PLN IV.3) INFORMACJE O OFERTACH Liczba otrzymanych ofert: 1 w tym: liczba otrzymanych ofert od małych i średnich przedsiębiorstw: 1 liczba otrzymanych ofert od wykonawców z innych państw członkowskich Unii Europejskiej: 0 liczba otrzymanych ofert od wykonawców z państw niebędących członkami Unii Europejskiej: 0 liczba ofert otrzymanych drogą elektroniczną: 0 IV.4) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT: 0 IV.5) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA Zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie: nie Nazwa wykonawcy: Niepubliczna Placówka Kształcenia Ustawicznego Email wykonawcy: nck.bochnia.kursy@op.pl Adres pocztowy: {Dane ukryte} Kod pocztowy: 32-700 Miejscowość: Bochnia Kraj/woj.: małopolskie Wykonawca jest małym/średnim przedsiębiorcą: tak Wykonawca pochodzi z innego państwa członkowskiego Unii Europejskiej: nie Wykonawca pochodzi z innego państwa nie będącego członkiem Unii Europejskiej: nie IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY/ WARTOŚCI ZAWARTEJ UMOWY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ/KOSZTEM Cena wybranej oferty/wartość umowy 13440 Oferta z najniższą ceną/kosztem 13440 Oferta z najwyższą ceną/kosztem 13440 Waluta: PLN IV.7) Informacje na temat podwykonawstwa Wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcy/podwykonawcom nie Wartość lub procentowa część zamówienia, jaka zostanie powierzona podwykonawcy lub podwykonawcom: IV.8) Informacje dodatkowe: |
IV.9) UZASADNIENIE UDZIELENIA ZAMÓWIENIA W TRYBIE NEGOCJACJI BEZ OGŁOSZENIA, ZAMÓWIENIA Z WOLNEJ RĘKI ALBO ZAPYTANIA O CENĘ
IV.9.1) Podstawa prawna
IV.9.2) Uzasadnienie wyboru trybu
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 557202-N-2018 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | RPO-271-1-9/2018 |
Data publikacji zamówienia: | 2018-05-10 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 85 dni |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 60% |
WWW ogłoszenia: | https://bip.malopolska.pl/pcprbochni |
Informacja dostępna pod: | https://bip.malopolska.pl/pcprwbochni |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
80570000-0 | Usługi szkolenia w dziedzinie rozwoju osobistego |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Usługa przeprowadzenia warsztatu z zakresu przygotowania i podawania posiłków w ramach treningu kompetencji i umiejętności społecznych dla uczestników projektu pn. Szansa na rozwój - aktywna integracja w Powiecie Bocheńskim | Niepubliczna Placówka Kształcenia Ustawicznego Bochnia | 2018-06-03 | 13 440,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2018-06-03 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 80570000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 13 440,00 zł Minimalna złożona oferta: 13 440,00 zł Ilość złożonych ofert: 1 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 13 440,00 zł Maksymalna złożona oferta: 13 440,00 zł |