Zapewnienie usług gastronomicznych dla potrzeb gości Urzędu Miejskiego Wrocławia, Biura Współpracy z Zagranicą.

Opis przedmiotu przetargu: 1.Przedmiotem zamówienia jest zapewnienie usług gastronomicznych dla potrzeb gości Urzędu Miejskiego Wrocławia, Biura Współpracy z Zagranicą w okresie 48 miesięcy od dnia podpisania umowy lub do wydatkowania pełnej kwoty przeznaczonej na realizację zadania w poszczególnych latach. 2.Zadaniem Wykonawcy jest zapewnienie poprzez rezerwację usługi gastronomicznej zgodnie z zapotrzebowaniem Zamawiającego. Zamawiający każdorazowo wskaże: - ilość osób, dla których ma być świadczona usługa, - preferowaną lokalizację obiektu w którym ma być świadczona usługa, - wymagany rodzaj kuchni. Wykonawca każdorazowo wskaże Zamawiającemu 3 propozycje konkretnych restauracji spełniających powyższe warunki, spośród których Zamawiający wskaże lokal gastronomiczny, w którym świadczona będzie usługa. O ile Zamawiający nie wskaże innej lokalizacji, wszystkie proponowane lokale winny znajdować się w odległości do 2 500 metrów od siedziby Zamawiającego, tj. adresu Sukiennice 9, 50 - 107 Wrocław. Czas odpowiedzi na zapytanie dotyczące propozycji restauracji nie może on być dłuższy niż 24 godzin. Następnie Wykonawca obowiązany jest potwierdzić Zamawiającemu rezerwację wykonaną we wskazanym lokalu niezwłocznie, jednak w terminie nie dłuższym niż 24 godzin od momentu akceptacji wyboru miejsca przez Zamawiającego. Usługa ma być świadczona na podstawie zamówienia a’la carte lub mini karta w zależności od decyzji Zamawiającego. Zamawiający zobowiązuje się do wydatkowania w każdym roku budżetowym trwania umowy minimum 60% kwoty przeznaczonej w budżecie Biura Współpracy z Zagranicą na realizację przedmiotu umowy na dany rok. 3.Szczegółowe wymagania dotyczące realizacji przedmiotu zamówienia zostały zawarte w Załączniku nr 1 do SIWZ – Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia oraz w Załączniku nr 3 do SIWZ – Projekt umowy. Informacja dotycząca powierzenia zamówienia podwykonawcom 5.Wykonawca może powierzyć wykonanie części zamówienia podwykonawcy. 6.Zamawiający żąda wskazania przez Wykonawcę części zamówienia w Formularzu oferty – załącznik nr 2 do SIWZ, których wykonanie zamierza powierzyć podwykonawcom i podanie przez Wykonawcę firm podwykonawców 7.Zamawiający zastrzega że powierzenie wykonania części przedmiotu zamówienia podwykonawcom jest niedopuszczalne w zakresie rezerwacji usług gastronomicznych zgodnie z zapotrzebowaniem Zamawiającego. 8.Powierzenie wykonania pozostałej części zamówienia podwykonawcom nie zwalnia Wykonawcy z odpowiedzialności za należyte wykonanie tego zamówienia. Wymagania Zamawiającego dot. zatrudnienia osób przez Wykonawcę (podwykonawcę) na podstawie umowy o pracę. 9.Zgodnie z art. 29 ust. 3a ustawy Pzp, Zamawiający określa następujące warunki realizacji zamówienia, w zakresie zatrudniania pracowników przez Wykonawcę lub podwykonawcę: a)Zamawiający wymaga, aby czynności w zakresie obsługi Zamawiającego i rezerwacji odpowiednich restauracji były wykonywane przez osobę/by zatrudnione na podstawie umowy o pracę w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. - Kodeks pracy (Dz. U. z 2016 r., poz. 1666 z późn. zm.). b)Wykonawca na wezwanie Zamawiającego będzie zobowiązany do złożenia w trakcie realizacji umowy: - oświadczenia potwierdzającego zatrudnienie na umowę o pracę osoby/osób wykonującej/ych czynności, o których mowa w lit. a). powyżej, zawierające w szczególności dokładne określenie podmiotu składającego oświadczenie, datę złożenia oświadczenia, wskazanie, że objęte wezwaniem czynności wykonują osoby zatrudnione na podstawie umowy o pracę wraz ze wskazaniem liczby tych osób, imion i nazwisk tych osób, rodzaju umowy o pracę i wymiaru etatu oraz podpis osoby uprawnionej do złożenia oświadczenia w imieniu wykonawcy lub podwykonawcy lub - zaświadczenia właściwego oddziału ZUS, potwierdzającego opłacanie przez wykonawcę lub podwykonawcę składek na ubezpieczenia społeczne i zdrowotne z tytułu zatrudnienia na podstawie umów o pracę za ostatni okres rozliczeniowy w terminie nie krótszym, niż 7 dni od wezwania c)Zamawiający uprawniony będzie do żądania w określonym terminie złożenia wyjaśnień przez Wykonawcę, w zakresie zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób, o których mowa w lit. a). d)Niespełnienie przez wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących czynności wskazanych w lit. a) skutkować będzie możliwością nałożenia na Wykonawcę kary umownej, w wysokości 200,00 zł, od każdej niezatrudnionej na podstawie umowy o pracę osoby. Nie złożenie przez wykonawcę w wyznaczonym przez zamawiającego terminie żądanych przez zamawiającego dowodów, o których mowa w lit. b) w celu potwierdzenia spełnienia przez wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę traktowane będzie jako niespełnienie przez wykonawcę lub podwykonawcę wymogu zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących czynności wskazane w lit. a).