PRZETARG NIEOGRANICZONY NA DOSTAWY MIĘSA ORAZ WĘDLIN DLA WOJEWÓDZKIEGO SZPITALA SPECJALISTYCZNEGO W LEGNICY

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy mięs i wędlin szczegółowo opisanych w Załączniku 2A (formularzu asortymentowo-cenowym), który stanowi integralną część specyfikacji istotnych warunków zamówienia. 2. Wykonawca ma obowiązek podać w ofercie (Załaczniku 2A): nazwę handlową (w przypadkach wskazanych przez Zamawiającego we właściwej kolumnie), producenta i wartość odżywczą zawartą w 100 g produktu rynkowego z uwzględnieniem: • wartości energetycznej (kcal), • białka, • tłuszczu, • węglowodanów, • sodu • zawartości substancji lub produktów alergizujących 3. Zamawiający wymaga, aby oferowane wędliny: 1) zawierały nie mniej niż 70% mięsa; 2) nie zawierały w swoim składzie mięsa oddzielanego mechanicznie (MOM i MDOM) 3) nie zawierały w swoim składzie fosforanów, cytrynianów oraz azotynów. 4. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert na: 1) wędliny typu Mortadela, 2) na wędliny, pasztety, pieczenie itp. z dodatkiem jakichkolwiek warzyw. 5. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych. 6. Standardy jakościowe, o których mowa w art. 91 ust. 2a uPzp - Zamawiający wymaga dostarczenia produktów o ściśle określonym składzie jakościowym i ilościowym - przedmiot zamówienia został opisany przy użyciu standardów jakościowych odnoszących się do wszystkich istotnych cech przedmiotu zamówienia. 7. Sposób realizacji przedmiotu zamówienia określa również projekt umowy znajdujący się w Rozdziale XVII siwz.