Dostawy produktów cukierniczych

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia są dostawy sukcesywne produktów cukierniczych w ilościach i asortymentach opisanych szczegółowo w formularzu cenowym, stanowiącym załącznik Nr 1 do SIWZ, w którym Zamawiający określił standardy jakościowe odnoszące się do wszystkich istotnych cech przedmiotu zamówienia. Zamawiający uwzględnił koszty cyklu życia przedmiotu zamówienia w szczególności:  poniesione przez Zamawiającego lub innych użytkowników związane z: • nabyciem poprzez dostawy sukcesywne przedmiotu zamówienia – zgodnie z zasadami realizacji zamówienia określonymi w ogólnych warunkach umowy– które stanowią jedyny czynnik kosztowy różnicujący oferty; • użytkowaniem, w szczególności zużyciem energii i innych zasobów – przedmiot zamówienia nie generuje dodatkowych kosztów związanych z użytkowaniem; • utrzymaniem – przedmiot zamówienia nie generuje dodatkowych kosztów związanych z utrzymaniem; • wycofaniem z eksploatacji, w szczególności kosztami zbierania i recyklingu – przedmiot zamówienia nie generuje dodatkowych kosztów związanych z wycofaniem z eksploatacji, ponieważ przedmiotem zamówienia są produkty cukiernicze podlegające bieżącej konsumpcji, natomiast koszty utylizacji zużytych opakowań są dla Zamawiającego takie same, bez względu na Wykonawcę, w związku z tym się znoszą.  przypisywane ekologicznym efektom zewnętrznym związane z cyklem życia produktu, usługi lub robót budowlanych dotyczące emisji gazów cieplarnianych i innych zanieczyszczeń oraz inne związane z łagodzeniem zmian klimatu, o ile wartość pieniężną można określić i zweryfikować - przedmiot zamówienia nie generuje dodatkowych kosztów przypisywanych ekologicznym efektom zewnętrznym związanych z cyklem życia produktu. 2. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zapoznania się z warunkami produkcji, magazynowania i transportu asortymentów będących przedmiotem zamówienia. 3. Oferowany przedmiot zamówienia musi być dobrej jakości oraz czynności objęte przedmiotem zamówienia winny być wykonywane zgodnie z przepisami ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia w szczególności z zachowaniem przez podmioty zobowiązane, zasad systemu analizy i krytycznych punktów kontroli (HACCP). 4. Przedmiotowe dostawy powinny być wykonywane środkami transportu dopuszczonymi do przewozu żywności w zakresie objętym przedmiotowym zamówieniem i odpowiadać wymaganiom sanitarnym dotyczącym środków transportu żywności zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2019 r. poz. 1252 ze zm.) . 5. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia oferowanego przedmiotu zamówienia w opakowaniach jednolitych, nieuszkodzonych, przeznaczonych do kontaktu z żywnością. 6. Przedmiotowe dostawy powinny być wykonywane przez Wykonawcę, który ma wdrożony system HACCP. 7. Miejsce realizacji zamówienia: magazyn żywnościowy kuchni szpitalnej, ul. L. Rydygiera 15/17 w Grudziądzu. 8. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych na następujące zadania szczegółowo opisane w formularzu cenowym: Zadanie 1: Produkty cukiernicze CPV( Wspólny Słownik Zamówień):15840000-8 – kakao, czekolada i wyroby cukiernicze. Zadanie 2: Produkty pomocnicze CPV ( Wspólny Słownik Zamówień): 37823300-6 papier pergaminowy, 33764000-3 serwetki papierowe, 39298400-1 figurki, 39298500-2 ozdoby Wykonawca winien zaoferować wszystkie pozycje asortymentowe wymienione w formularzu cenowym wchodzące w skład danego zadania. Wykonawca winien podać w formularzu cenowym nazwę producenta i nazwę handlową zaoferowanego produktu. Wykonawca może złożyć ofertę na jedną lub dwie części. W trakcie badania i oceny ofert Zamawiający będzie rozpatrywał każde zadanie oddzielnie. 9. W przypadku wskazania przez Zamawiającego w opisie przedmiotu zamówienia znaku towarowego, patentu, pochodzenia, normy – należy przyjąć, że wskazane znaki towarowe, patenty, pochodzenie, normy określają minimalne parametry techniczne, eksploatacyjne, użytkowe, co oznacza, że Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne opisywanym pod warunkiem, że produkt równoważny spełnia minimalne parametry określone przez Zamawiającego. (podstawa prawna art. 30 ust. 4 ustawy). Wykonawca, który powołuje się na rozwiązania równoważne opisywanym przez Zamawiającego, jest obowiązany wykazać, że oferowane przedmiot zamówienia spełnia wymagania określone przez Zamawiającego (podstawa prawna art. 30 ust. 5 ustawy) poprzez złożenie opisu i podania nazwy produktu i producenta. W przypadku gdy Wykonawca nie przedłoży wraz z ofertą informacji o zastosowaniu materiałów równoważnych uznaje się, iż kalkulacja ceny obejmuje materiały wskazane w formularzu cenowym stanowiącym Załącznik Nr 1 do SIWZ. Ponadto Zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne opisywanym w zakresie parametrów przedmiotu zamówienia jednak tylko i wyłączne w sytuacji, gdy Zamawiający dopuścił zaoferowanie przedmiotowego równoważnego przedmiotu zamówienia. Wykonawca oferując przedmiot zamówienia zawierający dopuszczone rozwiązanie równoważne zobowiązany jest do naniesienia w formularzu cenowym stosownych zmian