Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa pieczywa do Zakładu Karnego w Zabrzu

Opis przedmiotu przetargu: L.p. Asortyment – nazwa Szacunkowa ilość [kg] 1 Chleb zwykły pszenno-żytni, krojony, pakowany, waga 400 g 75 000 kg 2 Chleb pszenny, krojony, pakowany, waga 400 g 4 100 kg 3 Bułka pszenna – waga 1 szt. 50 lub 100g 404 kg 4 Bułka tarta luz opakowanie 500 g 550 kg 5 Chleb bezglutenowy 350-400g 7 kg 6 Chleb graham 400g 930 kg Znakowanie opakowań jednostkowych i zbiorczych musi być zgodne z przepisami określonymi w Ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia: 25 sierpnia 2006r. (Dz. U.z 2010r Nr 136, poz 914). Wymagana jest jednakowa data przydatności do spożycia dla całej partii dostarczanego produktu, oraz znakowanie na partii jak również na poszczególnych produktach. Wymagana jest jednakowa gramatura opakowania przy każdorazowej dostawie przez cały okres trwania umowy. Dostawy będą się odbywały codziennie do godziny 12.00 z partią pieczywa zamówioną na kolejny dzień. W sobotę dostawa będzie obejmowała towar na dwa dni do poniedziałku. Termin przydatności pieczywa do spożycia min. 3 dni. Rozliczenia faktur na podstawie dokumentów dostawy (WZ) co dekadę miesiąca. Zamówienia będą składane faxem bądź e-mail przez Zamawiającego codziennie. Odbioru towaru – ustalenia ilości i organoleptycznej oceny jakości będzie dokonywał upoważniony pracownik: magazynier żywnościowy