Przygotowanie i wydanie pełnego gorącego obiadu dla osób w Szkole Podstawowej Nr 5

Gostyń: Przygotowanie i wydanie pełnego gorącego obiadu dla osób w Szkole Podstawowej Nr 5


Numer ogłoszenia: 5058 - 2012; data zamieszczenia: 04.01.2012

OGŁOSZENIE O ZAMIARZE ZAWARCIA UMOWY - Usługi

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej, ul. Wrocławska 250, 63-800 Gostyń, woj. wielkopolskie, tel. 065 5720111, 5723911, faks 065 5723911 , strona internetowa www.mgops.gostyn.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i wydanie pełnego gorącego obiadu dla osób w Szkole Podstawowej Nr 5.

II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.

II.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przygotowanie i wydanie pełnego gorącego obiadu dla uczniów Szkoły Podstawowej Nr 5 oraz innych osób ,którym Kierownik Miejsko - Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej przyznał prawo do tych świadczeń Zamówienie obejmuje:. 1. Wyprodukowanie pełnego obiadu w dniu wydania oraz wydanie w godzinach ustalonych z przedstawicielem szkoły wskazanym pisemnie przez dyrektora placówki. 2. Przygotowanie i wydanie obiadów zgodnie z Zaleceniami i Normami Żywienia Instytutu Żywności i Żywienia składających się z dań: a) zupy 300ml b)drugiego dania 330g w tym: - ziemniaki( kasza, ryż lub makaron)-150g - danie mięsne-80g - surówka lub jarzyny gotowane-100g (raz w tygodniu drugie danie z jajkiem lub ryba albo naleśniki, placki ziemniaczane czy też pierogi 150g) c) kompot z produktów świeżych i wartościowych 200g Cztery razy w tygodniu ma być przygotowane danie mięsne, raz w tygodniu danie bezmięsne( np. naleśniki, pierogi, placki itp.) Kaloryczność jednego obiadu powinna wynosić minimum 850 kalorii. 3. Zamawiający przyjmuje dzienną ilość posiłków w ilości - 15. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia lub zwiększenia faktycznej ilości zamawianych posiłków ze względu na charakter usługi. Ww ilość została oszacowana na podstawie ilości posiłków wydawanych w roku szkolnym 2010/2011 i może ulec zmianie. 4.Wytyczne dotyczące przygotowania i wydania posiłku: - Dostawca dostarcza tygodniowy jadłospis wraz z cena posiłku według kalkulacji (jadłospis powinien zawierać skład posiłku z podaniem gramatury poszczególnych produktów, daty wydania posiłku, godzin wydawania posiłku w stołówce) - Dostawca przechowuje próbki posiłków do celo sanitarno- epidemiologicznej zgodnie z obowiązującymi przepisami - Podstawę drugiego dania powinna stanowić potrawa z produktów białkowych np. z mięsa, ryb, podrobów, jaj, sera lub tzw. potrawa półmięsna złożona z mięsa i warzyw lub produktów mącznych, albo bezmięsna uzupełniona produktami białkowym,( serem, jajami). W skład drugiego dania powinny również wchodzić dodatki mączne( zwłaszcza w okresie jesienno- zimowym gdyż zapotrzebowanie kaloryczne jest nieco większe). Ziemniaki powinny stanowić oddzielną potrawę i nie mogą zastępować potraw z warzyw. - Wydawanie posiłków powinno odbywać się w godzinach od 10:30 do 14:00 - Wykonawca będzie przygotowywał i wydawał posiłki bezwzględnie przestrzegając norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywienia i Żywności - Wykonawca będzie przygotowywał i wydawał posiłki bezwzględnie zachowując wymogi sanitarno - epidemiologiczne w zakresie personelu, warunków produkcji i wydawania posiłków oraz weźmie odpowiedzialność za ich przestrzeganie. - Wykonawca zobowiązuje się do utrzymania czystości miejsca wykonywania i wydawania posiłków - Wykonawca podawał będzie tygodniowy jadłospis do wiadomości uczniów i personelu w sposób zwyczajowo przyjęty w szkole i u zamawiającego najpóźniej przed obiadem w pierwszy dzień tygodnia, w którym obowiązuje. - Wykonawca zobowiązuje się do wydawania posiłku bezpośrednio do spożycia na miejscu, tylko w przypadkach nieobecności ucznia w szkole posiłek może być wydany na wynos. Wymagania zamawiającego dotyczące czasu świadczenia usługi. Czas dostarczania gorącego obiadu dla osób w wymienionych wyżej szkołach to przede wszystkim dni nauki w 2012 roku. Wydawanie posiłku na terenie szkoły w dni inne niż nauki szkolnej tj. ferie zimowe i letnie, rekolekcje, okres przed świętami wielkanocnymi musi być uzgodnione z dyrektorem placówki. Informacja pisemna dotycząca dni wydawania posiłku w tym okresie, ilości osób korzystających z posiłku powinna być przekazana do zamawiającego w terminie 7 dni przed rozpoczęciem wydawania posiłku przez realizatora zamówienia . Termin wykonania zamówienia ustala się od dnia podpisania umowy - 31.12.2012r..

II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.52.31.00-9.

II.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): jest mniejsza niż kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy.

SEKCJA III: PROCEDURA

Tryb udzielenia zamówienia:
Zamówienie z wolnej ręki

• 
  1. Podstawa prawna
  

  Postępowanie wszczęte zostało na podstawie art. 67 ust. 1 pkt 1 lit. a ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. - Prawo zamówień publicznych.

• 
  2. Uzasadnienie wyboru trybu
  

  Jest to jedyny wykonawca, z którym można zawrze cumowe na realizacje usługi gdyż Szkołą zawarła umową najmu lokalu ( kuchni wraz z wyposażeniem) w celu przygotowywania i wydawania obiadów ze wskazana firma. W sytuacji gdy stołówki na terenie gminy zostały wydzierżawione podmiotowi zewnętrznemu, wchodzi w rachubę wyłącznie udzielenie zamówienia z wolnej ręki w oparciu o art. 67 ustawy PZP- usługi mogą być świadczone przez jednego wykonawcę z przyczyn technicznych o obiektywnym charakterze. Realizacja usługi musi być zgodna z założeniami par. 3 ust. 2 Rozporządzenia Rady Ministrów w sprawie realizacji programu wieloletniego Pomoc Państwa w zakresie dożywiania (Dz.U. n r25 poz.186, który stanowi iż dzieci i młodzież realizujące obowiązek szkolny, którym przyznano pomoc w formie posiłku, spożywają posiłek w szkole, jeżeli szkołą posiada warunki pozwalające na przygotowanie lub wydanie posiłku.

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA

NAZWA I ADRES WYKONAWCY KTÓREMU ZAMAWIAJĄCY ZAMIERZA UDZIELIĆ ZAMÓWIENIA

• CHEGARS s.c., ul. Witosa 1, 63-800 Gostyń, kraj/woj. wielkopolskie.