Dostawa posilków dla Regionalnego Ośrodka Psychiatrii Sądowej w Branicach

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa około 75 posiłków standardowych dziennie dla pacjentów Regionalnego Ośrodka Psychiatrii Sądowej w Branicach. Jeden posiłek standardowy składający się z śniadania, obiadu i kolacji. Ilość dostarczanych posiłków dziennie może być większa lub mniejsza w zależności od ilości aktualnie przebywających pacjentów w Ośrodku. Dokładna ilość i rodzaj posiłków Zamawiający będzie określał każdego dnia na dzień następny zamówieniem. W przypadku zamówienia posiłków dietetycznych, cena posiłku dietetycznego powinna być równa cenie posiłku standardowego. Dostarczane posiłki powinny spełniać następujące parametry; kaloryczność posiłku dzienna -2400 kcal, / śniadanie - 600 kcal, obiad -1200 kcal, kolacja -600 kcal/. Temperatura dań i potraw o ile temperatura właściwa do spożycia jest wymagana powinna wynosić - zupa 70-75 stC. drugie danie lub posiłek podawany na ciepło 65-70 stC, Posilki powinny być przygotowane zgodnie z zasadami i wytycznymi określonymi w Ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywieniu / Tekst jednolity Dz.U. z dnia 27 lipcaq 2010 r. Nr. 136 poz. 914/ Dystrybucja posiłków do łóżek paccjentów zapewnia Zamawiający. Zamawiający zapewnia zastawę stolową. Dostawa posiłków w termosach Dostawcy. Dostawa posiłków na koszt i ryzyko Dostawcy