Przygotowanie i dostawa gotowych posiłków w postaci jednodaniowych obiadów dla uczniów Szkół Podstawowych i Gimnazjów Gminy Nowogrodziec

Nowogrodziec: Przygotowanie i dostawa gotowych posiłków w postaci jednodaniowych obiadów dla uczniów Szkół Podstawowych i Gimnazjów Gminy Nowogrodziec


Numer ogłoszenia: 411132 - 2014; data zamieszczenia: 16.12.2014

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Miejsko-Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej , ul. Asnyka 53, 59-730 Nowogrodziec, woj. dolnośląskie, tel. 75 7316379, faks 75 7316379.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.mgopsnowogrodziec.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostawa gotowych posiłków w postaci jednodaniowych obiadów dla uczniów Szkół Podstawowych i Gimnazjów Gminy Nowogrodziec.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przygotowanie i dostawa gotowych posiłków w postaci jednodaniowych obiadów dla uczniów Szkół Podstawowych i Gimnazjów Gminy Nowogrodziec - zgodnie z obowiązującymi przepisami w szczególności ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tekst jednolity: Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 ze zmianami) oraz przepisami wykonawczymi wydanymi na podstawie wyżej wymienionej ustawy, w zakresie: 1) przygotowania posiłków w postaci jednodaniowych obiadów dla uczniów Szkół Podstawowych i Gimnazjów Gminy Nowogrodziec; 2) dowozu przygotowanych posiłków do poszczególnych Szkół Podstawowych i Gimnazjów Gminy Nowogrodziec; 3) dostarczone posiłki będą wydawane przez wskazanego pracownika szkoły w jednorazowych naczyniach przekazanych przez Wykonawcę dla poszczególnych uczniów szkół wymienionych w ustępie 4); 4) odebrania zużytych naczyń ze wszystkich szkół wymienionych w ustępie 4).Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia: 1)Średnia ilość porcji dostarczana do wszystkich szkół: Przewiduje się, że w czasie realizacji zamówienia będzie wydawanych około 90 posiłków dziennie tj. w miesiącach od marca do czerwca 2015 r. oraz od października do grudnia 2015 r; natomiast w miesiącu styczniu, lutym oraz wrześniu 2015 r. ilość posiłków dostarczanych jednorazowo do wszystkich szkół może być mniejsza o około (+)(-) 20-40 % . Ilość zamawianych posiłków może ulec zmianie w związku z rotacją dzieci korzystających z tej formy pomocy. Wykonawcy nie przysługują roszczenia względem Zamawiającego z tego tytułu. 2) Na jeden posiłek składa się: zupa z wkładką i chlebem lub drugie danie a) zupa ( 450 ml) w skład której wchodzą niżej wymienione produkty: porcje rosołowe; warzywa (wszystkie); zielenina (koperek, pietruszka szczypiorek); przyprawy (sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, przyprawa warzywna) wkładka: kiełbasa, mięso, jajko - w ilości 100 g; chleb - w ilości 2 kromek; - w dniach, w których wydawana jest zupa dodatkowo zamówienie przewiduje wydanie 1 - go owoca (tj. cytrus, jabłko itp.) b) drugie danie mięsne: ziemniaki lub kasze lub makaron lub ryż (200g); porcja mięsa lub ryby (100g); smalec, tłuszcze; surówki warzywne (100g). c) drugie danie bezmięsne: makaron z serem, pierogi ruskie, naleśniki, placki, łazanki (400g). 3) Temperatura posiłków musi mieścić się w przedziale od 50 do 60oC. 4) Zupa nie powinna powtarzać się częściej niż jeden raz w tygodniu. 4. Posiłki będą dostarczane do niżej wymienionych szkół: a) Szkoła Podstawowa w Gierałtowie; b) Szkoła Podstawowa i Gimnazjum w Wykrotach; c) Szkoła Podstawowa w Czernej; d) Szkoła Podstawowa w Zebrzydowej; e) Szkoła Podstawowa i Gimnazjum w Nowej Wsi; f) Szkoła Podstawowa w Gościszowie; 5. Posiłki powinny być przygotowywane na przemian, to znaczy jednego dnia powinna być wydawana zupa, drugiego dnia drugie danie. 6.Wsad do kotła nie może być mniejszy niż 2,85 zł na 1 posiłek; 7. Na wniosek dyrektora szkoły może być przygotowany suchy prowiant dla dziecka w całkowitym koszcie wsadu do kotła na 1 posiłek. 8. Posiłki nie będą mogły być wydawane wstecz ( za dni poprzednie ) ani z wyprzedzeniem ( za dni następne ). 9. Wykonawca zapewni zachowanie wszelkich obowiązujących przepisów w zakresie warunków sanitarno - epidemiologicznych oraz stanu sanitarno - technicznego lokalu, w którym będą przygotowywane. 10. Wykonawca winien zapewnić niezbędny personel do realizacji zamówienia. 11. Winien posiadać wymaganą dokumentację sanitarno - higieniczną dotyczącą personelu i lokalu, w którym będą przygotowywane posiłki. 12. Wykonawca zapewni przestrzeganie systemu HACCP ( system analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli, standardów GMP ( dobra praktyka produkcyjna ) i GHP ( dobra praktyka higieniczna). 13. Wykonawca zapewni we własnym zakresie i na własny koszt utylizację resztek pokonsumpcyjnych. 14. Wykonawca zobowiązany będzie do przedkładania Zamawiającemu jadłospisu dekadowego ( 10 - dniowego ) na trzy dni robocze przed daną dekadą. 15. Wykonawca będzie zobowiązany w miejscu wydawania posiłków umieścić jadłospis obowiązujący na daną dekadę..

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.20.00-3, 55.52.40.00-9.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 31.12.2015.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.2) ZALICZKI

• 
  przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia
  

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca winien wykazać, że posiada aktualne zezwolenie Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego na prowadzenie działalności w zakresie żywienia zbiorowego. Ocena spełnienia tego warunku nastąpi poprzez załączenie do oferty kserokopii decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w podanym powyżej zakresie.

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca powinien wykonać, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wykonywać w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy- w tym okresie, usługę polegającą na przygotowywaniu i dostarczaniu minimum 100 posiłków dziennie (w ramach jednego lub więcej zamówień ) przez okres min. jednego roku. Zamawiający uzna za spełniony warunek, jeśli wykonawca złoży wraz z ofertą wypełniony Załącznik nr 4 do IDW (Wykaz wykonanych/wykonywanych usług) z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane oraz załączy dowody potwierdzające, że zostały lub są wykonywane należycie.

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawca winien wykazać, że dysponuje pojazdem, który decyzją Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego jest dopuszczony do przewozu posiłków. Ocena spełnienia tego warunku nastąpi poprzez załączenie do oferty kserokopii decyzji Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego. Natomiast, w przypadku gdy Wykonawca będzie korzystał z pojazdu innego podmiotu, należy załączyć poświadczenie o udostępnieniu pojazdu.

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wykonawcy winni udokumentować dysponowanie niżej wymienionymi osobami, które będą uczestniczyć w wykonaniu zamówienia: szef kuchni posiadający odpowiednią wykształcenie i praktykę zawodową - 1 osoba posiadająca wykształcenie gastronomiczne oraz dwuletnią praktykę zawodową, kucharze i pomocnicy posiadający co najmniej roczną praktykę zawodową. Ocena spełnienia w/w warunku udziału w postępowaniu dokonywana będzie w oparciu o złożone przez Wykonawcę: a) wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług i kontrolę jakości wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nich czynności oraz informację o podstawie do dysponowania tymi osobami - sporządzony przez Wykonawcę z wykorzystaniem załącznika nr 5 do IDW.

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Ocena spełnienia w/w warunku udziału w postępowaniu dokonywana będzie w oparciu o złożone przez Wykonawcę oświadczenie z wykorzystaniem załącznika nr 2 do IDW.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

• potwierdzenie posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania, w szczególności koncesje, zezwolenia lub licencje;
• wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
• wykaz narzędzi, wyposażenia zakładu i urządzeń technicznych dostępnych wykonawcy usług lub robót budowlanych w celu wykonania zamówienia wraz z informacją o podstawie do dysponowania tymi zasobami;
• wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości lub kierowanie robotami budowlanymi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami;

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
• wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na zasoby innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

• nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

• lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

1) w przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, dokument ustanawiający Pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie niniejszego zamówienia publicznego,2) a) formularz Oferty, sporządzony na podstawie wzoru stanowiącego załącznik nr 1 do niniejszej IDW, 3) b) oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, sporządzone na podstawie wzoru stanowiącego załącznik nr 2 do niniejszej IDW, 4) e) stosowne pełnomocnictwo (a) w przypadku gdy upoważnienie do podpisania oferty nie wynika bezpośrednio ze złożonego w ofercie odpisu z właściwego rejestru, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 Prawo zamówień publicznych (należy dołączyć do oferty oryginały pełnomocnictwa lub kopie poświadczone notarialnie).

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.mgopsnowogrodziec.pl oraz www.bip.nowogrodziec.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Miejsko Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Nowogrodźcu, ul. A.Asnyka 53, 59-730 Nowogrodziec..

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
29.12.2014 godzina 09:00, miejsce: Miejsko Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Nowogrodźcu, ul. A.Asnyka 53, 59-730 Nowogrodziec. Sekretariat - pokój nr. 4..

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie