Usługi cateringowe - na potrzeby realizacji konferencji w siedzibie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego przy ul. Racławickiej 56 w Krakowie w dniu 8 listopada 2012 r.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest: wykonanie usługi cateringowej dla 110 osób w siedzibie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego w Krakowie przy ul. Racławickiej 56 na potrzebę realizacji konferencji pn.: (Zagrożenia w Sieci - profilaktyka, reagowanie) dla przedstawicieli policji małopolskiej w dniu 8 listopada 2012 r. Przedmiot zamówienia obejmuje: Obiad na gorąco w formie bufetowej (serwowany na stojąco) dla 110 osób w dniu 8 listopada 2012 roku, w trakcie trwania konferencji w godzinach zgodnych z harmonogramem konferencji stanowiącym załącznik nr 1 do wzoru umowy, zgodnie z poniższym opisem: dwie zupy do wyboru - 300 ml (np. żurek, strogonow), dwa ciepłe dania mięsne do wyboru - 170g, dodatki (ziemniaki gotowane lub ziemniaki opiekane lub frytki) - 170 g, warzywa świeże w formie surówki, warzywa gotowane - 100 g, woda mineralna - 200 ml, soki - 200 ml /podane w dzbankach. Przykładowy zestaw: - żurek z kiełbasą i jajkiem - 300 ml, karczek pieczony podany z sosem pieczarkowym (150 - 170g), ziemniaki opiekane - 200 g, warzywa świeże w formie surówki, warzywa gotowane - 100 g, woda mineralna- 200 ml, soki - 200 ml / podane w dzbankach. Szczegółowe menu zamówienia wymaga akceptacji przedstawiciela Zamawiającego. wykonawca zapewni obsługę, rozstawienie i bieżącą wymianę naczyń oraz dbałość o estetykę miejsca podawania wyżywienia.