Dostawy mięsa, wędlin oraz drobiu

Hrubieszów: Dostawy mięsa, wędlin oraz drobiu


Numer ogłoszenia: 347876 - 2015; data zamieszczenia: 18.12.2015

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Zakład Karny w Hrubieszowie , ul. Nowa 64, 22-500 Hrubieszów, woj. lubelskie, tel. 084 6966915, faks 084 6963354.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Jednostka Organizacyjna Służby Więziennej.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawy mięsa, wędlin oraz drobiu.

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia są dostawy mięsa, wędlin, konserw i drobiu zgrupowanych we Wspólnym Słowniku Zamówień (CPV) 151 w asortymencie i ilości przedstawionej poniżej Część 1 Mięso wieprzowe - łopatka b/k, w stanie mrożonym, w opakowaniach od 1,5 do 2 kg, kod CPV 15113000-3 ilość 2000kg. Mięso wieprzowe mielone kostka w stanie mrożonym, maksymalna zawartość tłuszczu 30 % kod CPV 15131130-5, ilość 1200kg, Mięso wołowe - łopatka b/k w stanie mrożonym, w opakowaniach od 0,5 do 1 kg, kod CPV 15111100-0, ilość 350kg, Ozór wołowy w stanie mrożonym, w opakowaniach od 0,5 kg do 1 kg, kod CPV 15111100-0, ilość 400kg, Wątroba wieprzowa, świeża, nie mrożona kod CPV 15114000-0, ilość 1500kg, Serca wieprzowe, świeże, nie mrożone, kod CPV 15114000-0, ilość 1500 kg, Część 2 Kiełbasa zwyczajna, w osłonie naturalnej, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 1500kg, Kiełbasa serdelowa wieprzowa, w osłonie naturalnej,hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 1500kg, Kiełbasa wiejska, w osłonie naturalnej, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 1500kg, Parówki cienkie wieprzowe, w osłonie naturalnej lub sztucznej, hermetycznie lub gazowo pakowane. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 1500kg, Przysmak śniadaniowy, hermetycznie lub gazowo pakowany. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 3000kg, Polędwica sopocka, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 300kg, Kiełbasa szynkowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 300kg, Kiełbasa biała parzona, w osłonie naturalnej, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 30 kg. Część 3 Ćwiartka kurczaka tylna, mrożona w opakowaniach od 2 do 3 kg, kod CPV 15112100-7, ilość 5000 kg. Część 4 Mielonka drobiowa w bloku, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 3000 kg, Parówki drobiowe, hermetycznie lub gazowo pakowane, w osłonie naturalnej lub sztucznej, hermetycznie pakowane. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 1500 kg, Kiełbasa mortadela, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 1500 kg, Pieczeń drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 1500 kg, Kiełbasa kanapkowa drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 1500 kg, Kiełbasa krakowska drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 300 kg, Szynka drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 300 kg, Polędwica drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 300 kg, Żywiecka drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 300 kg, Baleron z indyka, hermetycznie lub gazowo pakowany. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 300 kg. Wymagania w zakresie przedmiotu zamówienia 1) Każdy produkt wytwarzany będzie zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie.2) Każdy produkt realizowany będzie zgodnie z normami jakościowymi GHP, GMP lub systemem HACCP; 3) Każdy dostarczony produkt winien być I klasy, zgodny z Polską Normą. 4) Na każde żądanie zamawiającego wykonawca jest zobowiązany okazać w stosunku do każdego produktu odpowiedni certyfikat zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi, itp. Cechy jakościowe dyskwalifikujące przedmiot zamówienia: 1) obce posmaki, 2) zapachy,3) nalot pleśni,4) fragmenty obcych ciał.Wymagania dotyczące opakowania.Każde opakowanie musi obligatoryjnie zawierać następujące dane: 1) nazwę środka spożywczego,2) dane dotyczące składników występujących w środku spożywczym oraz alergeny jeżeli występują,3) datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia,4) dane identyfikujące producenta środka spożywczego,5) zawartość netto lub liczbę sztuk środka spożywczego w opakowaniu,6) warunki przechowywania, w przypadku gdy jego jakość zależy od warunków przechowywania,7) oznaczenie partii produkcji,8) klasę jakości handlowej,9) wagę brutto. Wymagania stawiane Wykonawcy. W trakcie trwania umowy Wykonawca będzie odpowiedzialny za całokształt realizacji przedmiotu zamówienia w tym za przebieg, jakość i terminowe wykonanie dostaw. Realizacja dostaw. Dostawy będą realizowane codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach od 8:00 do 12:30, w ilościach i asortymencie uzgodnionym przez zamawiającego z dostawcą z co najmniej 24 godzinnym wyprzedzeniem. Transport dostaw zapewnia Wykonawca. Zamawiający zastrzega sobie po uzgodnieniu z Wykonawcą prawo do korekty zamówionych ilości poszczególnych produktów w zależności od bieżących potrzeb.

II.1.5)

• 
  Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających
  

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
15.11.30.00-3, 15.13.11.30-5, 15.11.11.00-0, 15.11.40.00-0, 15.13.11.30-5, 15.13.15.00-0, 15.13.11.35-0.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
tak, liczba części: 4.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w miesiącach: 12.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.2) ZALICZKI

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • złożenie załącznika nr 3 do SIWZ

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • złożenie załącznika nr 3 do SIWZ

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • złożenie załącznika nr 3 do SIWZ

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • złożenie załącznika nr 3 do SIWZ

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • złożenie załącznika nr 3 do SIWZ

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

• lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:

• 1 - Cena - 85
• 2 - Wiedza i doświadczenie - 15

IV.2.2)

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.sw.gov.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Zakład Karny w Hrubieszowie, 22-500 Hrubieszów, ul. Nowa 64.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
29.12.2015 godzina 10:00, miejsce: Zakład Karny w Hrubieszowie, 22-500 Hrubieszów ul. Nowa 64, sekretariat pokój 212 A.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr:
1
NAZWA:
Mięso wieprzowe, wołowe.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Mięso wieprzowe - łopatka b/k, w stanie mrożonym, w opakowaniach od 1,5 do 2 kg, kod CPV 15113000-3 ilość 2000kg. Mięso wieprzowe mielone kostka w stanie mrożonym, maksymalna zawartość tłuszczu 30 % kod CPV 15131130-5, ilość 1200kg, Mięso wołowe - łopatka b/k w stanie mrożonym, w opakowaniach od 0,5 do 1 kg, kod CPV 15111100-0, ilość 350kg, Ozór wołowy w stanie mrożonym, w opakowaniach od 0,5 kg do 1 kg, kod CPV 15111100-0, ilość 400kg, Wątroba wieprzowa, świeża, nie mrożona kod CPV 15114000-0, ilość 1500kg, Serca wieprzowe, świeże, nie mrożone, kod CPV 15114000-0, ilość 1500 kg,.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.11.30.00-3, 15.13.11.30-5, 15.11.11.00-0, 15.11.40.00-0.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:

  • 1. Cena - 85
  • 2. Wiedza i doświadczenie - 15

CZĘŚĆ Nr:
2
NAZWA:
Wędliny wieprzowe.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Kiełbasa zwyczajna, w osłonie naturalnej, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 1500kg, Kiełbasa serdelowa wieprzowa, w osłonie naturalnej,hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 1500kg, Kiełbasa wiejska, w osłonie naturalnej, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 1500kg, Parówki cienkie wieprzowe, w osłonie naturalnej lub sztucznej, hermetycznie lub gazowo pakowane. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 1500kg, Przysmak śniadaniowy, hermetycznie lub gazowo pakowany. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 3000kg, Polędwica sopocka, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 300kg, Kiełbasa szynkowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 300kg, Kiełbasa biała parzona, w osłonie naturalnej, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy kod CPV 15131130-5, ilość 30 kg..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.13.11.30-5.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:

  • 1. Cena - 85
  • 2. Wiedza i doświadczenie - 15

CZĘŚĆ Nr:
3
NAZWA:
Mięso drobiowe.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Ćwiartka kurczaka tylna, mrożona w opakowaniach od 2 do 3 kg, kod CPV 15112100-7, ilość 5000 kg..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.13.15.00-0.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:

  • 1. Cena - 85
  • 2. Wiedza i doświadczenie - 15

CZĘŚĆ Nr:
4
NAZWA:
Wędliny drobiowe.

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Mielonka drobiowa w bloku, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 3000 kg, Parówki drobiowe, hermetycznie lub gazowo pakowane, w osłonie naturalnej lub sztucznej, hermetycznie pakowane. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 1500 kg, Kiełbasa mortadela, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 1500 kg, Pieczeń drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 1500 kg, Kiełbasa kanapkowa drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 1500 kg, Kiełbasa krakowska drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 300 kg, Szynka drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 300 kg, Polędwica drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 300 kg, Żywiecka drobiowa, hermetycznie lub gazowo pakowana. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 300 kg, Baleron z indyka, hermetycznie lub gazowo pakowany. Okres przydatności do spożycia deklarowany przez producenta powinien wynosić nie mniej jak 10 dni od daty dostawy, kod CPV 15131135-0, ilość 300 kg.

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  15.13.11.35-0.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Okres w miesiącach: 12.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  cena oraz inne kryteria związane z przedmiotem zamówienia:

  • 1. Cena - 85
  • 2. Wiedza i doświadczenie - 15