Usługa w zakresie produkcji i dostawy posiłków wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchennych SP ZOZ MSW w Gdańsku. - polska-gdańsk: usługi podawania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem zamówienia jest usługa w zakresie produkcji i dostawy posiłków wraz z dzierżawą pomieszczeń kuchennych sp zoz msw w gdańsku. 2. wykonawca zobowiązany będzie uwzględnić przygotowanie posiłków od podstaw zgodnie z nałożonymi wymogami dietetycznymi wg następujących rodzajów diet ogólna żołądkowa wątrobowa kleikowa lekkostrawna, rozdrobniona cukrzycowa trzustkowa, bezmleczna kisielowa (bezresztkowa) niskopotasowa, bezsolna płynna lekkostrawna, ew. zmiksowana wysokobiałkowa niskokaloryczna 1000 1200 kcal 3. miesięczna ilość posiłków z rozbiciem na poszczególne diety całodobowe określona jest w zapotrzebowaniu stanowiącym załącznik nr 1 do siwz. podana ilość diet ma charakter orientacyjny, zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu mniejszych ilości zgodnie z bieżącymi potrzebami. z tego tytułu nie przysługują wykonawcy żadne roszczenia poza roszczeniem o zapłatę za dostarczone posiłki. 4. pracownicy zatrudnieni przez wykonawcę musza posiadać 1) aktualne orzeczenia lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do pracy na określonych stanowiskach,; 2) aktualne pracownicze książeczki zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych; 3) przeszkolenie z zakresu minimum sanitarnego, bhp, ppoż, zagadnień utrzymania czystości, dezynfekcji i higieny w pomieszczeniach kuchennych, higieny i ochrony osobistej, podstawowych zasad zapobiegania i zwalczania zakażeń szpitalnych. 5. rozliczenie diety całodobowej przy rozbiciu na śniadania, obiady i kolacje następować będzie wg następujących wartości procentowych śniadanie 25% obiad 50% kolacja 25% ii.1.6)
TI | Tytuł | Polska-Gdańsk: Usługi podawania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 34484-2014 |
PD | Data publikacji | 31/01/2014 |
OJ | Dz.U. S | 22 |
TW | Miejscowość | GDAŃSK |
AU | Nazwa instytucji | Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Gdańsku |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
DS | Dokument wysłany | 29/01/2014 |
DT | Termin | 10/03/2014 |
NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL633 |
IA | Adres internetowy (URL) | http://www.zozmswia.gda.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
Polska-Gdańsk: Usługi podawania posiłków
2014/S 022-034484
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Gdańsku
ul. Kartuska 4/6
Osoba do kontaktów: Inspektor ds. Zamówień Publicznych Maciej Jura
80-104 Gdańsk
POLSKA
Tel.: +48 583098284
E-mail: dzp@zozmswia.gda.pl
Faks: +48 583021782
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: http://www.zozmswia.gda.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Siedziba Zamawiającego.
Kod NUTS PL633
2. Wykonawca zobowiązany będzie uwzględnić przygotowanie posiłków od podstaw zgodnie z nałożonymi wymogami dietetycznymi wg następujących rodzajów diet:
- ogólna
- żołądkowa
- wątrobowa
- kleikowa
- lekkostrawna, rozdrobniona
- cukrzycowa
- trzustkowa, bezmleczna
- kisielowa (bezresztkowa)
- niskopotasowa, bezsolna
- płynna lekkostrawna, ew. zmiksowana
- wysokobiałkowa
- niskokaloryczna 1000 - 1200 kcal
3. Miesięczna ilość posiłków z rozbiciem na poszczególne diety całodobowe określona jest w zapotrzebowaniu stanowiącym załącznik nr 1 do SIWZ. Podana ilość diet ma charakter orientacyjny, Zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu mniejszych ilości zgodnie z bieżącymi potrzebami. Z tego tytułu nie przysługują Wykonawcy żadne roszczenia poza roszczeniem o zapłatę za dostarczone posiłki.
4. Pracownicy zatrudnieni przez wykonawcę musza posiadać:
1) aktualne orzeczenia lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do pracy na określonych stanowiskach,;
2) aktualne pracownicze książeczki zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych;
3) przeszkolenie z zakresu: minimum sanitarnego, BHP, Ppoż, zagadnień utrzymania czystości, dezynfekcji i higieny w pomieszczeniach kuchennych, higieny i ochrony osobistej, podstawowych zasad zapobiegania i zwalczania zakażeń szpitalnych.
5. Rozliczenie diety całodobowej przy rozbiciu na śniadania, obiady i kolacje następować będzie wg następujących wartości procentowych:
śniadanie 25%
obiad 50%
kolacja 25%
55320000, 55321000
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
2. Wadium może być wniesione w jednej lub kilku formach, określonych w art. 45 ust. 6 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. – Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2013 r. poz. 907 ze zm.)
3. Wadium wnoszone w pieniądzu wpłacić należy przelewem na rachunek bankowy: bank BGŻ S.A. w Gdańsku 51 2030 0045 1110 0000 0148 6100 z podaniem tytułu: wadium, nr sprawy 04/2014/PN
a) w odniesieniu do wymagań postawionych przez zamawiającego, Wykonawcy muszą wykazać, że łącznie spełniają wymagania określone w art. 22 ust. 1-4 prawo zamówień publicznych oraz, każdy z Wykonawców oddzielnie musi wykazać, że spełnia warunki określone w art. 24 ust. 1 i 2 prawo zamówień publicznych,
b) wykonawcy występujący wspólnie ustanawiają spośród siebie pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego,
c) wszelka korespondencja dokonywana będzie z Wykonawcą występującym jako pełnomocnik.
d) jeżeli oferta Wykonawców ubiegających się wspólnie o zamówienia zostanie wybrana jako najkorzystniejsza, Zamawiający może żądać przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia publicznego umowy regulującej współpracę tych Wykonawców.
1) posiadają wiedzę i doświadczenie w żywieniu pacjentów, a w szczególności w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonywali lub wykonują usługi żywienia pacjentów przez okres co najmniej 24 miesięcy w co najmniej jednym szpitalu;
2) dysponują odpowiednim potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania zamówienia oraz dysponują zawodowym dietetykiem;
3) posiadają na dzień składania ofert aktualny system zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP oraz oświadczyją, że będą świadczyć usługę w całym okresie obowiązywania zamówienia zgodnie z procedurami tego systemu;
4) posiadają certyfikat ISO 22000;
5) Znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia, w szczególności są ubezpieczeni od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności lub złożą zobowiązanie, że w czasie realizacji zamówienia Wykonawca będzie ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę ubezpieczenia nie mniejszą niż 300.000,00 zł (trzysta tysięcy zł);
6) Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów: Suma ubezpieczenia nie mniejsza niż 300 000,00 PLN (trzysta tysięcy zł).
1. Wykaz usług żywienia pacjentów w szpitalach, wykonanych lub wykonywanych w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączenia dokumentów potwierdzających, że usługi te zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
2. Wykaz osób odpowiedzialnych za wykonanie zamówienia, w tym co najmniej jedna osoba o kwalifikacjach dietetyka, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie zadań.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów:
1. Co najmniej jedna usługa żywienia pacjentów w szpitalu przez okres 24 miesięcy.
2. Co najmniej jedna osoba odpowiedzialna za wykonanie zamówienia o kwalifikacjach dietetyka.
Sekcja IV: Procedura
Miejscowość:
Siedziba Zamawiającego, sala konferencyjna, pok. 344.
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Przewidywany czas publikacji kolejnych ogłoszeń: 01.2017
2. Zabezpieczenie służy pokryciu roszczeń z tytułu niewykonania lub nienależytego wykonania umowy.
3. Zabezpieczenie może zostać wniesione w jednej lub kilku formach określonych w art. 148 ust. 1 ustawy Pzp.
4. Zamawiający nie wyraża zgody na wnoszenie zabezpieczenia w formach, o których mowa w art. 148 ust. 2 pkt 1-3 ustawy Pzp.
5. Zabezpieczenie wnoszone w pieniądzu Wykonawca zobowiązany będzie wpłacić przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego: bank BGŻ S.A. w Gdańsku 51 2030 0045 1110 0000 0148 6100 z podaniem tytułu: zabezpieczenie należytego wykonania umowy, nr sprawy 04/2014/PN.
6. Zabezpieczenie wnoszone w innej formie niż pieniądzu musi być złożone w siedzibie Zamawiającego ul. Kartuska 4/6, 80-104 Gdańsk.
7. Oryginał dokumentu potwierdzającego wniesienie zabezpieczenia należytego wykonania umowy musi być dostarczony do Zamawiającego przed podpisaniem umowy.
8. Gwarancja bankowa, gwarancja ubezpieczeniowa, poręczenie bankowe oraz poręczenia innych instytucji winny zostać złożone w formie dokumentu oryginalnego.
Dokument zabezpieczenia powinien być wystawiony na Zamawiającego, mieć formę oświadczenia bezwarunkowego, nieodwołalnego i płatnego na pierwsze pisemne żądanie Zamawiającego, z terminem obowiązywania wskazanym w § 2 ust. 2 umowy.
9. Zamawiający zwróci kwotę stanowiąca 100% zabezpieczenia w terminie 30 dni od dnia wykonania zamówienia i uznania przez Zamawiającego za należycie wykonane.
Urząd Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
Urząd Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
TI | Tytuł | Polska-Gdańsk: Usługi podawania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 128343-2014 |
PD | Data publikacji | 15/04/2014 |
OJ | Dz.U. S | 74 |
TW | Miejscowość | GDAŃSK |
AU | Nazwa instytucji | Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Gdańsku |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
HA | EU Institution | - |
DS | Dokument wysłany | 10/04/2014 |
NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 7 - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 9 - Nie dotyczy |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL633 |
IA | Adres internetowy (URL) | http://www.zozmswia.gda.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
Polska-Gdańsk: Usługi podawania posiłków
2014/S 074-128343
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Gdańsku
ul. Kartuska 4/6
Osoba do kontaktów: Inspektor ds. Zamówień Publicznych Maciej Jura
80-104 Gdańsk
Polska
Tel.: +48 583098284
E-mail: dzp@zozmswia.gda.pl
Faks: +48 583021782
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: http://www.zozmswia.gda.pl
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Siedziba Zamawiającego.
Kod NUTS PL633
2. Wykonawca zobowiązany będzie uwzględnić przygotowanie posiłków od podstaw zgodnie z nałożonymi wymogami dietetycznymi wg następujących rodzajów diet:
— ogólna
— żołądkowa
— wątrobowa
— kleikowa
— lekkostrawna, rozdrobniona
— cukrzycowa
— trzustkowa, bezmleczna
— kisielowa (bezresztkowa)
— niskopotasowa, bezsolna
— płynna lekkostrawna, ew. zmiksowana
— wysokobiałkowa
— niskokaloryczna 1 000–1 200 kcal
3. Miesięczna ilość posiłków z rozbiciem na poszczególne diety całodobowe określona jest w zapotrzebowaniu stanowiącym załącznik nr 1 do SIWZ. Podana ilość diet ma charakter orientacyjny, Zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu mniejszych ilości zgodnie z bieżącymi potrzebami. Z tego tytułu nie przysługują Wykonawcy żadne roszczenia poza roszczeniem o zapłatę za dostarczone posiłki.
4. Pracownicy zatrudnieni przez wykonawcę musza posiadać:
1) aktualne orzeczenia lekarskie stwierdzające brak przeciwwskazań do pracy na określonych stanowiskach,;
2) aktualne pracownicze książeczki zdrowia do celów sanitarno – epidemiologicznych;
3) przeszkolenie z zakresu: minimum sanitarnego, BHP, Ppoż, zagadnień utrzymania czystości, dezynfekcji i higieny w pomieszczeniach kuchennych, higieny i ochrony osobistej, podstawowych zasad zapobiegania i zwalczania zakażeń szpitalnych.
5. Rozliczenie diety całodobowej przy rozbiciu na śniadania, obiady i kolacje następować będzie wg następujących wartości procentowych:
śniadanie 25 %
obiad 50 %
kolacja 25 %
55320000, 55321000
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Sekcja IV: Procedura
Ogłoszenie o zamówieniu
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2014/S 22-034484 z dnia 31.1.2014
Sekcja V: Udzielenie zamówienia
Aspen-Res Sp. z o.o.
{Dane ukryte}
31-222 Kraków
Polska
Wartość: 986 113,44 PLN
Bez VAT
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Najniższa oferta 984 340,80 i najwyższa oferta 1 495 669,68 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Jeżeli jest to wartość roczna lub miesięczna,:
liczbę lat: 3
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
2. Zabezpieczenie służy pokryciu roszczeń z tytułu niewykonania lub nienależytego wykonania umowy.
3. Zabezpieczenie może zostać wniesione w jednej lub kilku formach określonych w art. 148 ust. 1 ustawy Pzp.
4. Zamawiający nie wyraża zgody na wnoszenie zabezpieczenia w formach, o których mowa w art. 148 ust. 2 pkt 1-3 ustawy Pzp.
5. Zabezpieczenie wnoszone w pieniądzu Wykonawca zobowiązany będzie wpłacić przelewem na rachunek bankowy Zamawiającego: bank BGŻ S.A. w Gdańsku 51 2030 0045 1110 0000 0148 6100 z podaniem tytułu: zabezpieczenie należytego wykonania umowy, nr sprawy 04/2014/PN.
6. Zabezpieczenie wnoszone w innej formie niż pieniądzu musi być złożone w siedzibie Zamawiającego ul. Kartuska 4/6, 80-104 Gdańsk.
7. Oryginał dokumentu potwierdzającego wniesienie zabezpieczenia należytego wykonania umowy musi być dostarczony do Zamawiającego przed podpisaniem umowy.
8. Gwarancja bankowa, gwarancja ubezpieczeniowa, poręczenie bankowe oraz poręczenia innych instytucji winny zostać złożone w formie dokumentu oryginalnego.
Dokument zabezpieczenia powinien być wystawiony na Zamawiającego, mieć formę oświadczenia bezwarunkowego, nieodwołalnego i płatnego na pierwsze pisemne żądanie Zamawiającego, z terminem obowiązywania wskazanym w § 2 ust. 2 umowy.
9. Zamawiający zwróci kwotę stanowiąca 100 % zabezpieczenia w terminie 30 dni od dnia wykonania zamówienia i uznania przez Zamawiającego za należycie wykonane.
Urząd Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
Urząd Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 3448420141 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2014-01-31 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 36 miesięcy |
Wadium: | 29500 ZŁ |
Szacowana wartość* | 983 333 PLN - 1 475 000 PLN |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 0 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | http://www.zozmswia.gda.pl |
Informacja dostępna pod: | Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej Ministerstwa Spraw Wewnętrznych w Gdańsku ul. Kartuska 4/6, 80-104 Gdańsk, woj. pomorskie |
Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
55320000-9 | Usługi podawania posiłków | |
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Wykonanie usług dydaktycznych w zakresie V edycji kursów specjalistycznych dla osób spoza społeczności akademickiej realizowanych przez Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie w ramach projektu Przedsiębiorczy profesjonalista w polskim systemie zdrowia | Aspen-Res Sp. z o.o. Kraków | 2014-03-27 | 0,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2014-03-27 Dotyczy cześci nr: 0 Kody CPV: 55320000 55321000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 0,00 zł Minimalna złożona oferta: 0,00 zł Ilość złożonych ofert: 6 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 0,00 zł Maksymalna złożona oferta: 0,00 zł |