Świadczenie usług gastronomicznych dla Domu Pomocy Społecznej Mors w Stegnie ul. Morska 11 w oparciu o dzierżawioną kuchnię i zaplecze kuchenne od Zamawiającego. - pl-stegna: usługi przygotowywania posiłków
ROZWIŃ
Opis przedmiotu przetargu: przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowaniu przez wykonawcę posiłków na rzecz zamawiającego na bazie wydzierżawionych pomieszczeń kuchennych wraz z wyposażeniem i pracownikami. dom pomocy społecznej zwanej dalej "domem" posiada 130 miejsc dla mieszkańców domu, w którym aktualnie przebywa 124 mieszkańców oraz 50 miejsc dla osób przebywających na turnusach rehabilitacyjnych lub dłuższych pobytach. zarówno mieszkańcy jak i osoby przebywające na turnusach rehabilitacyjnych spożywają posiłki na terenie domu. liczba osób żywionych nie jest stała. liczba mieszkańców może zmieniać się okresowo, ze względu na wyjazdy na urlopy, pobyty w szpitalach itp. może ona także ulec zmniejszeniu w sposób naturalny. w 2010 r. liczba mieszkańców żywionych wynosiła 46 483 osobodni. średnioroczna liczba osób żywionych przebywających na turnusach rehabilitacyjnych i dłuższych pobytach wynosi ok. 600 osób (średnia dzienna ok. 28 osób) co stanowi 10 400 osobodni. nasilenie działalności turnusów rehabilitacyjnych przypada w miesiącach kwiecień październik. ii.1.6)
| TI | Tytuł | PL-Stegna: Usługi przygotowywania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 338906-2011 |
| PD | Data publikacji | 28/10/2011 |
| OJ | Dz.U. S | 208 |
| TW | Miejscowość | STEGNA |
| AU | Nazwa instytucji | Dom Pomocy Społecznej MORS (170063030) |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| DS | Dokument wysłany | 24/10/2011 |
| DT | Termin | 12/12/2011 |
| NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
| PC | Kod CPV | 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
| RC | Kod NUTS | PL634 |
| IA | Adres internetowy (URL) | http://www.nowydworgdanski.pl |
| DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
28/10/2011 S208 Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta
PL-Stegna: Usługi przygotowywania posiłków
2011/S 208-338906
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
I.1)Nazwa, adresy i punkty kontaktowe
Dom Pomocy Społecznej MORS
170063030
Stegna, ul. Morska 11, województwo pomorskie
Punkt kontaktowy: Dom Pomocy Społecznej MORS Stegna, ul. Morska 11
Osoba do kontaktów: Maria Pawłowska-Dyrektor
82-103 Stegna
POLSKA
Tel.: +48 552478279 / 552478384 / 695278384
E-mail: dpsmors@wp.pl
Faks: +48 552478205
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: http://www.nowydworgdanski.pl
Dostęp elektroniczny do informacji: http://bip.nowydworgdanski.pl/index.php?strona=97
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Dom Pomocy Społecznej MORS
ul. Morska 11, województwo pomorskie
Punkt kontaktowy: Dom Pomocy Społecznej Mors
Osoba do kontaktów: Marek Charliński-Kierownik Działu Gospodarczego i Obsługi
82-103 Stegna
POLSKA
Tel.: +48 552478384 / 695298384
E-mail: dpsmors@wp.pl
Faks: +48 552478205
Adres internetowy: http://bip.nowydworgdanski.pl/index.php?strona=97
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Dom Pomocy Społecznej MORS
ul. Morska 11, województwo pomorskie
Punkt kontaktowy: Dom Pomocy Społecznej Mors
Osoba do kontaktów: Weronika Sołoduch-Starszy Inspektor
82-103 Stegna
POLSKA
Tel.: +48 552478384
E-mail: mors@domypomocy.pl
Faks: +48 552478205
Adres internetowy: http://bip.nowydworgdanski.pl/index.php?strona=97
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
I.2)Rodzaj instytucji zamawiającej
Inna: jednostka budżetowa samorządu powiatowego
I.3)Główny przedmiot lub przedmioty działalności
Inny: pomoc społeczna
I.4)Udzielenie zamówienia w imieniu innych instytucji zamawiających
Instytucja zamawiająca dokonuje zakupu w imieniu innych instytucji zamawiających: nie
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
II.1)Opis
II.1.1)Nazwa nadana zamówieniu przez instytucję zamawiającą:
Świadczenie usług gastronomicznych dla Domu Pomocy Społecznej Mors w Stegnie ul. Morska 11 w oparciu o dzierżawioną kuchnię i zaplecze kuchenne od Zamawiającego.
II.1.2)Rodzaj zamówienia oraz lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług
Usługi
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Stegna- Dom Pomocy Społecznej Mors.
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Stegna- Dom Pomocy Społecznej Mors.
Kod NUTS PL634
II.1.3)Informacje na temat zamówienia publicznego, umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów (DSZ)
Ogłoszenie dotyczy zamówienia publicznego
II.1.4)Informacje na temat umowy ramowej
II.1.5)Krótki opis zamówienia lub zakupu
Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowaniu przez Wykonawcę posiłków na rzecz Zamawiającego na bazie wydzierżawionych pomieszczeń kuchennych wraz z wyposażeniem i pracownikami. Dom Pomocy Społecznej zwanej dalej "Domem" posiada 130 miejsc dla mieszkańców domu, w którym aktualnie przebywa 124 mieszkańców oraz 50 miejsc dla osób przebywających na turnusach rehabilitacyjnych lub dłuższych pobytach. Zarówno mieszkańcy jak i osoby przebywające na turnusach rehabilitacyjnych spożywają posiłki na terenie Domu. Liczba osób żywionych nie jest stała.
Liczba mieszkańców może zmieniać się okresowo, ze względu na wyjazdy na urlopy, pobyty w szpitalach itp. Może ona także ulec zmniejszeniu w sposób naturalny.
W 2010 r. liczba mieszkańców żywionych wynosiła 46 483 osobodni.
Średnioroczna liczba osób żywionych przebywających na turnusach rehabilitacyjnych i dłuższych pobytach wynosi ok. 600 osób (średnia dzienna ok. 28 osób) co stanowi 10 400 osobodni. Nasilenie działalności turnusów rehabilitacyjnych przypada w miesiącach kwiecień - październik.
Liczba mieszkańców może zmieniać się okresowo, ze względu na wyjazdy na urlopy, pobyty w szpitalach itp. Może ona także ulec zmniejszeniu w sposób naturalny.
W 2010 r. liczba mieszkańców żywionych wynosiła 46 483 osobodni.
Średnioroczna liczba osób żywionych przebywających na turnusach rehabilitacyjnych i dłuższych pobytach wynosi ok. 600 osób (średnia dzienna ok. 28 osób) co stanowi 10 400 osobodni. Nasilenie działalności turnusów rehabilitacyjnych przypada w miesiącach kwiecień - październik.
II.1.6)Wspólny Słownik Zamówień (CPV)
55321000
II.1.7)Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych (GPA): nie
II.1.8)Części
To zamówienie podzielone jest na części: nie
II.1.9)Informacje o ofertach wariantowych
Dopuszcza się składanie ofert wariantowych: nie
II.2)Wielkość lub zakres zamówienia
II.2.1)Całkowita wielkość lub zakres:
2.1) Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowaniu przez Wykonawcę posiłków na rzecz Zamawiającego na bazie wydzierżawionych pomieszczeń kuchennych wraz z wyposażeniem i pracownikami.
Dom Pomocy Społecznej zwanej dalej "Domem" posiada 130 miejsc dla mieszkańców domu, w którym aktualnie przebywa 124 mieszkańców oraz 50 miejsc dla osób przebywających na turnusach rehabilitacyjnych lub dłuższych pobytach. Zarówno mieszkańcy jak i osoby przebywające na turnusach rehabilitacyjnych spożywają posiłki na terenie Domu. Liczba osób żywionych nie jest stała.
Liczba mieszkańców może zmieniać się okresowo, ze względu na wyjazdy na urlopy, pobyty w szpitalach itp. Może ona także ulec zmniejszeniu w sposób naturalny. W 2010 r. liczba mieszkańców żywionych wynosiła 46 483 osobodni. Średnioroczna liczba osób żywionych przebywających na turnusach rehabilitacyjnych i dłuższych pobytach wynosi ok. 600 osób (średnia dzienna ok. 28 osób) co stanowi 10 400 osobodni. Nasilenie działalności turnusów rehabilitacyjnych przypada w miesiącach kwiecień- październik.
2.2) Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Polityki Społecznej z dnia 19.10.2005 r. w sprawie domów pomocy społecznej (Dz. U. z 2005 r. nr 217, poz. 1837) podopieczni powinni przez całą dobę mieć dostęp do podstawowych produktów żywnościowych i napojów (chleb, masło, herbata). Ponadto na terapię zajęciową należy zapewnić miesięcznie produkty do wypieku ciast i słodycze na wzmocnienie w kwocie nie przekraczającej 200 PLN miesięcznie, zgodnie ze złożonymi zamówieniami przez upoważnionego pracownika Zamawiającego. Przygotowywanie posiłków musi odbywać się na bieżąco ze świeżych produktów, w pomieszczeniach kuchni Domu zgodnie z wymaganiami określonymi odpowiednio w przepisach Ustawy z dnia 28.10.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. nr 171, poz. 1225 z późn. zm.) i innych w tym zakresie jak również z zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia.
2.3) Dla mieszkańców przygotowywane są codziennie trzy posiłki (5 posiłków dla diety cukrzycowej) o ustalonych porach dnia:
— Śniadanie od 7:30 do 9:30,
— Obiad od 12:30 do 14:30,
— Kolacja od 18:00 do 20:00.
Wymaga się od Wykonawcy przygotowania następujących diet:
— dieta podstawowa,
— dieta lekkostrawna,
— dieta cukrzycowa,
— dieta wątrobowa,
— dieta wegetariańska,
— dieta ścisła,
— dieta wysokobiałkowa.
2.4)Dla turnusów rehabilitacyjnych oraz osób przebywających na dłuższych pobytach w DPS przygotowywanych jest 5 posiłków
— II Śniadanie 8:30,
— Obiad 13:30,
— Podwieczorek,
— Kolacja 18:00.
Drugie śniadanie oraz podwieczorek będą wydawane w rożnych formach wynikających z planu prowadzonej działalności i stosowanych diet.
Diety stosowane w DPS dla turnusów rehabilitacyjnych:
— dieta cukrzycowa,
— dieta nisko-tłuszczowa,
— dieta wątrobowa,
— dieta wegetariańska.
3) Wykonawca podawać będzie posiłki mieszkańcom i osobom schodzącym na stołówkę i zobowiązuje się do posprzątania pomieszczenia po skończonych posiłkach.
4) Dla osób niezdolnych i niemogących zejść na stołówkę przygotowane posiłki będą odbierane z kuchni przez pracowników Zamawiającego.
Rozwiezienie i rozdanie mieszkańcom posiłków, a następnie zwrot wózków typu bemar z brudnymi naczyniami bądź termosów, należy do pracowników Domu. Wykonawca zajmuje się myciem i wyparzaniem całości kompletu naczyń, sztućców i wózków.
5) Wykonawca zobowiązany jest do udostępnienia upoważnionemu przedstawicielowi zamawiającego jednej porcji każdego posiłku do degustacji w zakresie diety podstawowej w celu dokonania kontroli.
6) Sprzedaż posiłków dla grup zorganizowanych oraz osób nie przebywających w DPS Mors wymaga wcześniejszego uzgodnienia z Zamawiającym.
7) Wykonawca zobowiązany będzie do sporządzania jadłospisów z wyszczególnioną gramaturą, zgodnie z zasadami żywienia i dietetyki stosowanej opracowanymi przez Instytut Żywności i Żywienia. Posiłki powinny pokrywać całodobowe zapotrzebowanie na kalorie i podstawowe składniki odżywcze tj. białka, tłuszcze, witaminy oraz sole mineralne.
Zalecane normy kalorii i składników pokarmowych obliczone na osobodzień:
Kalorie ok. 2 200-2 400.
Węglowodany ok. 300 g.
Białko ogółem 70 g, w tym białko zwierzęce ok. 20-30g.
Tłuszcz ok. 70g.
Białko powinno pokrywać od 13-16 % całodobowego zapotrzebowania kalorycznego natomiast reszta kalorii powinna być pokryta przez węglowodany.
8) Dekadowy jadłospis winien być przedstawiony z 2-dniowym wyprzedzeniem do akceptacji osobie wyznaczonej do tego celu przez Zamawiającego, działającej przy współudziale samorządu mieszkańców. O ewentualnych zmianach w jadłospisie należy niezwłocznie powiadomić Zamawiającego.
9) W ramach tzw. wsadu do kotła należy uwzględnić przygotowanie posiłków tradycyjnych tj. na Boże Narodzenie, Wielkanoc, Sylwester, bal karnawałowy, a także posiłków na imprezy okolicznościowe np.: Dzień Babci i Dziadka, zabawy(Noc Świętojańska, Odpust Św. Anny, Andrzejki, Dzień Kobiet, Majówka,) Rocznica powstania DPS, prowianty na wycieczki. Wymaga się także przygotowania poczęstunku dla mieszkańców obchodzących urodziny w danym miesiącu - w formie kawy i ciasta- załącznik nr 10
10) Wykonawca musi prowadzić ewidencję ilościowo-wartościową wydanych posiłków z podziałem na poszczególne diety, o których mowa w pkt 2.3 i 2.4. Zamawiający zastrzega sobie prawo do wglądu do tej ewidencji.
11) Ilość potrzebnych posiłków z podziałem na diety, o których mowa w pkt 2.3 i 2.4 zgłaszana będzie pisemnie przez Zamawiającego do 11:00 dnia poprzedniego i korygowane do 8:00 dnia bieżącego.
12)Wysokość tzw. wsadu do kotła średnio w skali miesiąca w ciągu pierwszych 12 miesięcy trwania umowy nie może być niższa niż:
— 8,00 PLN na jedną osobę dla mieszkańca Domu,
— 14,00 PLN na jedną osobę dla osób przebywających na turnusach rehabilitacyjnych lub dłuższych pobytach.
W następnych miesiącach trwania umowy dopuszcza się zmianę kosztu wsadu o zwaloryzowany o publikowany przez Prezesa GUS w Monitorze Polskim prognozowany średnioroczny wskaźnik wzrostu cen towarów i usług konsumpcyjnych na dany rok.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do wglądu do dokumentacji źródłowej np.: faktur zakupu, kartotek magazynowych itp.
13) Zamawiający bezwzględnie wymaga, aby na drugie danie obiadowe przy diecie ogólnej wystąpiło:
— co najmniej 5 razy w dekadzie potrawa mięsna(schab, pieczeń wieprzowa, pulpety, itp. lub mięso drobiowe (wyłącznie udka lub filety),
— 2 razy w dekadzie filet z ryby bez ości,
— 5 razy w dekadzie ciepłe kolacje (minimum), oraz 5 razy w dekadzie ciepłe śniadania (minimum).
Wykonawca zobowiązany jest podczas trwania umowy do realizacji jadłospisów przy poszczególnych dietach według zaleceń lekarz odnośnie kaloryczności posiłków.
14) Zakwestionowane pod względem jakościowym lub ilościowym przez pracownika Zamawiającego posiłki podlegają wymianie na koszt Wykonawcy.
15) Wydawanie artykułów żywnościowych na terapię zajęciową i urodziny, prowiant na wyjazdy i wycieczki następować będzie na pisemny wniosek przedstawiciela Zamawiającego. Potwierdzeniem wydania artykułów będzie podpisany przez obie strony dokument odbioru.
16) Nadzór nad jakością, ilością i przestrzeganiem obowiązujących norm odnośnie wydawanych posiłków sprawować będzie wyznaczony pracownik Zamawiającego
16.1) Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzenia przez pracowników Zamawiającego kontroli posiłków oraz pomieszczeń kuchni nie rzadziej niż raz na kwartał.
16.2) Zamawiający zastrzega sobie prawo przekazania porcji posiłków do Sanepidu w celu przebadania ich zgodności kalorycznej i jakościowej z obowiązującymi w tym zakresie normami.
17) Wykonawca przejmie 11 pracowników kuchni Zamawiającego zgodnie z art.23(1) Kodeksu Pracy wg wykazu stanowiącego załącznik nr 7 do siwz na okres co najmniej 12 miesięcy od dnia podpisania umowy bez obniżania wynagrodzenia zasadniczego pracownikom zatrudnionym na czas nieokreślony. Obecnie w kuchni Zamawiającego zatrudnionych jest 11 pracowników.
Zamawiający ponosi pełną odpowiedzialność za wszelkie zobowiązania wobec pracowników przekazanych Wykonawcy, a powstałe przed dniem przekazania.
18) Warunkiem świadczenia usług gastronomicznych dla Domu jest wydzierżawienie pomieszczeń produkcyjnych i towarzyszących wraz z elementami stałego wyposażenia, o łącznej powierzchni 545,60 m2. Na wymienioną powierzchnię składają się:
Pomieszczenia na parterze: 439,00 m2.
— kuchnia - 102,90 m2,
— jadalnia - 172,00 m2,
— zmywalnia - 29,20 m2,
— obieralnia - 22,40 m2,
— magazynek nr 1 - 4,50 m2,
— magazynek nr 2 - 11,60 m2,
— magazynek nr 3 - 11,80 m2,
— biuro - 10,50 m2,
— szatnia - 9,60 m2,
— pom. socjalne (WC+ umywalka+ prysznic) - 5,40 m2,
— korytarze - 59,10 m2.
Podpiwniczenie: - R-m 106,60 m2.
— magazynek nr 1 - 23,20 m2,
— magazynek nr 2 - 21,00 m2,
— magazynek nr 3 - 17,10 m2,
— magazynek nr 4 - 17,40 m2,
— magazynek nr 5 - 5,00 m2,
— biuro - 11,20 m2,
— pomieszczenie socjalne - 6,10 m2,
— korytarz - 5,60 m2.
19) Obowiązkiem Oferenta jest dokonanie wizji lokalnej pomieszczeń i wyposażenia kuchni przed złożeniem oferty i uzyskanie potwierdzenia pisemnego od Zamawiającego, że taka wizja się odbyła. (Załącznik Nr 1a do oferty).
20) Za dzierżawę od domu pomieszczeń o powierzchni ogółem 545,60 m2 Wykonawca zapłaci miesięcznie:
1. za pomieszczenia przeznaczone na działalność gastronomiczną – kuchnia - 102,90 m2 wraz ze stałymi elementami wyposażenia - 3,00 PLN netto za każdy 1 m2 powierzchni tj. kwotę, 308,70,00 PLN netto powiększoną o podatek VAT;
2. za pomieszczenia magazynowe 442,70m2 - 1,50 PLN netto za każdy 1 m2 powierzchni tj. kwotę, 664,05 PLN netto powiększoną o podatek VAT.
Ogółem kwota netto –poz.1+2 wynosi 972,75 PLN netto powiększoną o podatek VAT.
21) Przed przystąpieniem do realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do założenia na własny koszt podliczników na wodę i energię elektryczną. Po zakończeniu realizacji zamówienia podliczniki te przechodzą nieodpłatnie na własność Zamawiającego.
22) Wykonawca uiści dodatkowe opłaty Zamawiającemu za:
— energię elektryczną według wskazań podliczników i aktualnych stawek ustalanych przez dostawcę Energa S.A.;
— wodę według wskazań podliczników i aktualnych stawek ustalanych przez dostawcę Centralny Wodociąg Żuławski Sp. z o.o. Nowy Dwór Gdański;
— odprowadzanie ścieków wg wskazań zużycia wody na podlicznikach i aktualnych stawek ustalanych przez Przedsiębiorstwo Komunalne "Mierzeja" Sp. z o.o. Stegna;
— ryczałt za ogrzewanie pomieszczeń średniorocznie w wysokości 2,00 PLN netto za 1 m2 zajmowanej powierzchni;
— opłata za podgrzanie wody zgodnie ze wskazaniami podliczników w wysokości 10,00 za każdy 1 m3 zużytej ciepłej wody.
— gaz według rzeczywistego zużycia gazu wskazanym na gazomierzu oraz aktualnego cennika sprzedaży gazu i usług obowiązującego w Bałtyk-Gaz Sp. z o.o. Rumia;
— podatek od wynajmowanej powierzchni 33,02 PLN miesięcznie zgodnie ze stawkami ustalonymi przez Radę Gminy Stegna Uchwałą nr XLIII 447/10 z dnia 28.10.2010 r. w sprawie określenia wysokości stawek podatku od nieruchomości na terenie gminy Stegna w roku 2011.W przypadku zmiany uchwały wysokość podatku może ulec zmianie.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany wysokości opłat za dostarczane media w przypadku zmiany cen dostaw mediów przez Dostawców lub w przypadku zmiany wysokości stawek opodatkowania sprzedaży mediów podatkiem VAT.
23) Przed przystąpieniem do realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest przedstawić do wglądu umowę z podmiotem zewnętrznym na wywóz nieczystości.
24) Za dzierżawę ruchomego wyposażenia kuchni przejętego protokołem zdawczo -odbiorczym Wykonawca zapłaci Zamawiającemu miesięcznie 1 900,00 PLN netto powiększony o podatek VAT. Wykaz wyposażenia kuchni stanowi Załącznik Nr 6 do SIWZ
25) Wykonawca odpowiada za dzierżawione urządzenia i naczynia, dokonuje niezbędnych napraw i uzupełnia na bieżąco braki w dzierżawionych zasobach, jeśli wystąpią.
26) Szczegółowe warunki umowy dzierżawy zostały określone w projekcie umowy stanowiącym załącznik nr 5 do specyfikacji.
27) Wykonawca zapewni we własnym zakresie pozostałe, oprócz dzierżawionych, urządzenia i naczynia niezbędne do wykonania usługi.
28) Na Wykonawcy spoczywa obowiązek dostosowania kuchni i przestrzegania wymogów sanitarnych i HACCP oraz wykonywanie bieżących remontów. Zamawiający w każdej chwili może wnioskować o przeprowadzenie kontroli Sanepidu.
29) Obowiązkiem Wykonawcy jest dostarczenie dla Zamawiającego kserokopii protokołów z kontroli (stanu sanitarnego pomieszczeń, posiłków) Sanepidu, PIP. Za uchybienia ujawnione w trakcie kontroli np. Sanepidu wynikające ze świadczonej przez Wykonawcę usługi, której następstwem będą m.in. mandaty, kary, odpowiada Wykonawca.
30) Obowiązkiem Wykonawcy jest przeprowadzenie okresowych badań wody, instalacji gazowej, elektrycznej oraz dostarczenia dla Zamawiającego protokołów i wyników z tych badań.
31) Na żądanie Zamawiającego Wykonawca umożliwi dostęp do urządzeń technicznych i instalacji w pomieszczeniach dzierżawionych w celu dokonania przeglądów lub napraw leżących po stronie Zamawiającego.
32) Wszelkie modernizacje pomieszczeń i instalacji, wykonywane przez Wykonawcę, muszą być uzgodnione z Zamawiającym. Wszelkie nakłady za poniesione prace pokrywa Wykonawca.
Obowiązkiem Wykonawcy jest niezwłoczne dostarczenie Zamawiającemu dokumentacji powykonawczej.
Szacunkowa wartość bez VAT:
Zakres: między 193 000,00 i 1 000 000,00 EUR
Dom Pomocy Społecznej zwanej dalej "Domem" posiada 130 miejsc dla mieszkańców domu, w którym aktualnie przebywa 124 mieszkańców oraz 50 miejsc dla osób przebywających na turnusach rehabilitacyjnych lub dłuższych pobytach. Zarówno mieszkańcy jak i osoby przebywające na turnusach rehabilitacyjnych spożywają posiłki na terenie Domu. Liczba osób żywionych nie jest stała.
Liczba mieszkańców może zmieniać się okresowo, ze względu na wyjazdy na urlopy, pobyty w szpitalach itp. Może ona także ulec zmniejszeniu w sposób naturalny. W 2010 r. liczba mieszkańców żywionych wynosiła 46 483 osobodni. Średnioroczna liczba osób żywionych przebywających na turnusach rehabilitacyjnych i dłuższych pobytach wynosi ok. 600 osób (średnia dzienna ok. 28 osób) co stanowi 10 400 osobodni. Nasilenie działalności turnusów rehabilitacyjnych przypada w miesiącach kwiecień- październik.
2.2) Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Polityki Społecznej z dnia 19.10.2005 r. w sprawie domów pomocy społecznej (Dz. U. z 2005 r. nr 217, poz. 1837) podopieczni powinni przez całą dobę mieć dostęp do podstawowych produktów żywnościowych i napojów (chleb, masło, herbata). Ponadto na terapię zajęciową należy zapewnić miesięcznie produkty do wypieku ciast i słodycze na wzmocnienie w kwocie nie przekraczającej 200 PLN miesięcznie, zgodnie ze złożonymi zamówieniami przez upoważnionego pracownika Zamawiającego. Przygotowywanie posiłków musi odbywać się na bieżąco ze świeżych produktów, w pomieszczeniach kuchni Domu zgodnie z wymaganiami określonymi odpowiednio w przepisach Ustawy z dnia 28.10.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. nr 171, poz. 1225 z późn. zm.) i innych w tym zakresie jak również z zaleceniami Instytutu Żywności i Żywienia.
2.3) Dla mieszkańców przygotowywane są codziennie trzy posiłki (5 posiłków dla diety cukrzycowej) o ustalonych porach dnia:
— Śniadanie od 7:30 do 9:30,
— Obiad od 12:30 do 14:30,
— Kolacja od 18:00 do 20:00.
Wymaga się od Wykonawcy przygotowania następujących diet:
— dieta podstawowa,
— dieta lekkostrawna,
— dieta cukrzycowa,
— dieta wątrobowa,
— dieta wegetariańska,
— dieta ścisła,
— dieta wysokobiałkowa.
2.4)Dla turnusów rehabilitacyjnych oraz osób przebywających na dłuższych pobytach w DPS przygotowywanych jest 5 posiłków
— II Śniadanie 8:30,
— Obiad 13:30,
— Podwieczorek,
— Kolacja 18:00.
Drugie śniadanie oraz podwieczorek będą wydawane w rożnych formach wynikających z planu prowadzonej działalności i stosowanych diet.
Diety stosowane w DPS dla turnusów rehabilitacyjnych:
— dieta cukrzycowa,
— dieta nisko-tłuszczowa,
— dieta wątrobowa,
— dieta wegetariańska.
3) Wykonawca podawać będzie posiłki mieszkańcom i osobom schodzącym na stołówkę i zobowiązuje się do posprzątania pomieszczenia po skończonych posiłkach.
4) Dla osób niezdolnych i niemogących zejść na stołówkę przygotowane posiłki będą odbierane z kuchni przez pracowników Zamawiającego.
Rozwiezienie i rozdanie mieszkańcom posiłków, a następnie zwrot wózków typu bemar z brudnymi naczyniami bądź termosów, należy do pracowników Domu. Wykonawca zajmuje się myciem i wyparzaniem całości kompletu naczyń, sztućców i wózków.
5) Wykonawca zobowiązany jest do udostępnienia upoważnionemu przedstawicielowi zamawiającego jednej porcji każdego posiłku do degustacji w zakresie diety podstawowej w celu dokonania kontroli.
6) Sprzedaż posiłków dla grup zorganizowanych oraz osób nie przebywających w DPS Mors wymaga wcześniejszego uzgodnienia z Zamawiającym.
7) Wykonawca zobowiązany będzie do sporządzania jadłospisów z wyszczególnioną gramaturą, zgodnie z zasadami żywienia i dietetyki stosowanej opracowanymi przez Instytut Żywności i Żywienia. Posiłki powinny pokrywać całodobowe zapotrzebowanie na kalorie i podstawowe składniki odżywcze tj. białka, tłuszcze, witaminy oraz sole mineralne.
Zalecane normy kalorii i składników pokarmowych obliczone na osobodzień:
Kalorie ok. 2 200-2 400.
Węglowodany ok. 300 g.
Białko ogółem 70 g, w tym białko zwierzęce ok. 20-30g.
Tłuszcz ok. 70g.
Białko powinno pokrywać od 13-16 % całodobowego zapotrzebowania kalorycznego natomiast reszta kalorii powinna być pokryta przez węglowodany.
8) Dekadowy jadłospis winien być przedstawiony z 2-dniowym wyprzedzeniem do akceptacji osobie wyznaczonej do tego celu przez Zamawiającego, działającej przy współudziale samorządu mieszkańców. O ewentualnych zmianach w jadłospisie należy niezwłocznie powiadomić Zamawiającego.
9) W ramach tzw. wsadu do kotła należy uwzględnić przygotowanie posiłków tradycyjnych tj. na Boże Narodzenie, Wielkanoc, Sylwester, bal karnawałowy, a także posiłków na imprezy okolicznościowe np.: Dzień Babci i Dziadka, zabawy(Noc Świętojańska, Odpust Św. Anny, Andrzejki, Dzień Kobiet, Majówka,) Rocznica powstania DPS, prowianty na wycieczki. Wymaga się także przygotowania poczęstunku dla mieszkańców obchodzących urodziny w danym miesiącu - w formie kawy i ciasta- załącznik nr 10
10) Wykonawca musi prowadzić ewidencję ilościowo-wartościową wydanych posiłków z podziałem na poszczególne diety, o których mowa w pkt 2.3 i 2.4. Zamawiający zastrzega sobie prawo do wglądu do tej ewidencji.
11) Ilość potrzebnych posiłków z podziałem na diety, o których mowa w pkt 2.3 i 2.4 zgłaszana będzie pisemnie przez Zamawiającego do 11:00 dnia poprzedniego i korygowane do 8:00 dnia bieżącego.
12)Wysokość tzw. wsadu do kotła średnio w skali miesiąca w ciągu pierwszych 12 miesięcy trwania umowy nie może być niższa niż:
— 8,00 PLN na jedną osobę dla mieszkańca Domu,
— 14,00 PLN na jedną osobę dla osób przebywających na turnusach rehabilitacyjnych lub dłuższych pobytach.
W następnych miesiącach trwania umowy dopuszcza się zmianę kosztu wsadu o zwaloryzowany o publikowany przez Prezesa GUS w Monitorze Polskim prognozowany średnioroczny wskaźnik wzrostu cen towarów i usług konsumpcyjnych na dany rok.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do wglądu do dokumentacji źródłowej np.: faktur zakupu, kartotek magazynowych itp.
13) Zamawiający bezwzględnie wymaga, aby na drugie danie obiadowe przy diecie ogólnej wystąpiło:
— co najmniej 5 razy w dekadzie potrawa mięsna(schab, pieczeń wieprzowa, pulpety, itp. lub mięso drobiowe (wyłącznie udka lub filety),
— 2 razy w dekadzie filet z ryby bez ości,
— 5 razy w dekadzie ciepłe kolacje (minimum), oraz 5 razy w dekadzie ciepłe śniadania (minimum).
Wykonawca zobowiązany jest podczas trwania umowy do realizacji jadłospisów przy poszczególnych dietach według zaleceń lekarz odnośnie kaloryczności posiłków.
14) Zakwestionowane pod względem jakościowym lub ilościowym przez pracownika Zamawiającego posiłki podlegają wymianie na koszt Wykonawcy.
15) Wydawanie artykułów żywnościowych na terapię zajęciową i urodziny, prowiant na wyjazdy i wycieczki następować będzie na pisemny wniosek przedstawiciela Zamawiającego. Potwierdzeniem wydania artykułów będzie podpisany przez obie strony dokument odbioru.
16) Nadzór nad jakością, ilością i przestrzeganiem obowiązujących norm odnośnie wydawanych posiłków sprawować będzie wyznaczony pracownik Zamawiającego
16.1) Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzenia przez pracowników Zamawiającego kontroli posiłków oraz pomieszczeń kuchni nie rzadziej niż raz na kwartał.
16.2) Zamawiający zastrzega sobie prawo przekazania porcji posiłków do Sanepidu w celu przebadania ich zgodności kalorycznej i jakościowej z obowiązującymi w tym zakresie normami.
17) Wykonawca przejmie 11 pracowników kuchni Zamawiającego zgodnie z art.23(1) Kodeksu Pracy wg wykazu stanowiącego załącznik nr 7 do siwz na okres co najmniej 12 miesięcy od dnia podpisania umowy bez obniżania wynagrodzenia zasadniczego pracownikom zatrudnionym na czas nieokreślony. Obecnie w kuchni Zamawiającego zatrudnionych jest 11 pracowników.
Zamawiający ponosi pełną odpowiedzialność za wszelkie zobowiązania wobec pracowników przekazanych Wykonawcy, a powstałe przed dniem przekazania.
18) Warunkiem świadczenia usług gastronomicznych dla Domu jest wydzierżawienie pomieszczeń produkcyjnych i towarzyszących wraz z elementami stałego wyposażenia, o łącznej powierzchni 545,60 m2. Na wymienioną powierzchnię składają się:
Pomieszczenia na parterze: 439,00 m2.
— kuchnia - 102,90 m2,
— jadalnia - 172,00 m2,
— zmywalnia - 29,20 m2,
— obieralnia - 22,40 m2,
— magazynek nr 1 - 4,50 m2,
— magazynek nr 2 - 11,60 m2,
— magazynek nr 3 - 11,80 m2,
— biuro - 10,50 m2,
— szatnia - 9,60 m2,
— pom. socjalne (WC+ umywalka+ prysznic) - 5,40 m2,
— korytarze - 59,10 m2.
Podpiwniczenie: - R-m 106,60 m2.
— magazynek nr 1 - 23,20 m2,
— magazynek nr 2 - 21,00 m2,
— magazynek nr 3 - 17,10 m2,
— magazynek nr 4 - 17,40 m2,
— magazynek nr 5 - 5,00 m2,
— biuro - 11,20 m2,
— pomieszczenie socjalne - 6,10 m2,
— korytarz - 5,60 m2.
19) Obowiązkiem Oferenta jest dokonanie wizji lokalnej pomieszczeń i wyposażenia kuchni przed złożeniem oferty i uzyskanie potwierdzenia pisemnego od Zamawiającego, że taka wizja się odbyła. (Załącznik Nr 1a do oferty).
20) Za dzierżawę od domu pomieszczeń o powierzchni ogółem 545,60 m2 Wykonawca zapłaci miesięcznie:
1. za pomieszczenia przeznaczone na działalność gastronomiczną – kuchnia - 102,90 m2 wraz ze stałymi elementami wyposażenia - 3,00 PLN netto za każdy 1 m2 powierzchni tj. kwotę, 308,70,00 PLN netto powiększoną o podatek VAT;
2. za pomieszczenia magazynowe 442,70m2 - 1,50 PLN netto za każdy 1 m2 powierzchni tj. kwotę, 664,05 PLN netto powiększoną o podatek VAT.
Ogółem kwota netto –poz.1+2 wynosi 972,75 PLN netto powiększoną o podatek VAT.
21) Przed przystąpieniem do realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do założenia na własny koszt podliczników na wodę i energię elektryczną. Po zakończeniu realizacji zamówienia podliczniki te przechodzą nieodpłatnie na własność Zamawiającego.
22) Wykonawca uiści dodatkowe opłaty Zamawiającemu za:
— energię elektryczną według wskazań podliczników i aktualnych stawek ustalanych przez dostawcę Energa S.A.;
— wodę według wskazań podliczników i aktualnych stawek ustalanych przez dostawcę Centralny Wodociąg Żuławski Sp. z o.o. Nowy Dwór Gdański;
— odprowadzanie ścieków wg wskazań zużycia wody na podlicznikach i aktualnych stawek ustalanych przez Przedsiębiorstwo Komunalne "Mierzeja" Sp. z o.o. Stegna;
— ryczałt za ogrzewanie pomieszczeń średniorocznie w wysokości 2,00 PLN netto za 1 m2 zajmowanej powierzchni;
— opłata za podgrzanie wody zgodnie ze wskazaniami podliczników w wysokości 10,00 za każdy 1 m3 zużytej ciepłej wody.
— gaz według rzeczywistego zużycia gazu wskazanym na gazomierzu oraz aktualnego cennika sprzedaży gazu i usług obowiązującego w Bałtyk-Gaz Sp. z o.o. Rumia;
— podatek od wynajmowanej powierzchni 33,02 PLN miesięcznie zgodnie ze stawkami ustalonymi przez Radę Gminy Stegna Uchwałą nr XLIII 447/10 z dnia 28.10.2010 r. w sprawie określenia wysokości stawek podatku od nieruchomości na terenie gminy Stegna w roku 2011.W przypadku zmiany uchwały wysokość podatku może ulec zmianie.
Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany wysokości opłat za dostarczane media w przypadku zmiany cen dostaw mediów przez Dostawców lub w przypadku zmiany wysokości stawek opodatkowania sprzedaży mediów podatkiem VAT.
23) Przed przystąpieniem do realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany jest przedstawić do wglądu umowę z podmiotem zewnętrznym na wywóz nieczystości.
24) Za dzierżawę ruchomego wyposażenia kuchni przejętego protokołem zdawczo -odbiorczym Wykonawca zapłaci Zamawiającemu miesięcznie 1 900,00 PLN netto powiększony o podatek VAT. Wykaz wyposażenia kuchni stanowi Załącznik Nr 6 do SIWZ
25) Wykonawca odpowiada za dzierżawione urządzenia i naczynia, dokonuje niezbędnych napraw i uzupełnia na bieżąco braki w dzierżawionych zasobach, jeśli wystąpią.
26) Szczegółowe warunki umowy dzierżawy zostały określone w projekcie umowy stanowiącym załącznik nr 5 do specyfikacji.
27) Wykonawca zapewni we własnym zakresie pozostałe, oprócz dzierżawionych, urządzenia i naczynia niezbędne do wykonania usługi.
28) Na Wykonawcy spoczywa obowiązek dostosowania kuchni i przestrzegania wymogów sanitarnych i HACCP oraz wykonywanie bieżących remontów. Zamawiający w każdej chwili może wnioskować o przeprowadzenie kontroli Sanepidu.
29) Obowiązkiem Wykonawcy jest dostarczenie dla Zamawiającego kserokopii protokołów z kontroli (stanu sanitarnego pomieszczeń, posiłków) Sanepidu, PIP. Za uchybienia ujawnione w trakcie kontroli np. Sanepidu wynikające ze świadczonej przez Wykonawcę usługi, której następstwem będą m.in. mandaty, kary, odpowiada Wykonawca.
30) Obowiązkiem Wykonawcy jest przeprowadzenie okresowych badań wody, instalacji gazowej, elektrycznej oraz dostarczenia dla Zamawiającego protokołów i wyników z tych badań.
31) Na żądanie Zamawiającego Wykonawca umożliwi dostęp do urządzeń technicznych i instalacji w pomieszczeniach dzierżawionych w celu dokonania przeglądów lub napraw leżących po stronie Zamawiającego.
32) Wszelkie modernizacje pomieszczeń i instalacji, wykonywane przez Wykonawcę, muszą być uzgodnione z Zamawiającym. Wszelkie nakłady za poniesione prace pokrywa Wykonawca.
Obowiązkiem Wykonawcy jest niezwłoczne dostarczenie Zamawiającemu dokumentacji powykonawczej.
Szacunkowa wartość bez VAT:
Zakres: między 193 000,00 i 1 000 000,00 EUR
II.2.2)Informacje o opcjach
Opcje: nie
II.2.3)Informacje o wznowieniach
Jest to zamówienie podlegające wznowieniu: nie
II.3)Czas trwania zamówienia lub termin realizacji
Rozpoczęcie 1.2.2012. Zakończenie 31.1.2015
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
III.1)Warunki dotyczące zamówienia
III.1.1)Wymagane wadia i gwarancje:
Wykonawca zobowiązany jest do wniesienia wadium w wysokości 10 000,00 PLN (słownie dziesięć tysięcy złotych) najpóźniej w dniu składania ofert przed godz. 11:30 do dnia 12.12.2011 r.
III.1.2)Główne warunki finansowe i uzgodnienia płatnicze i/lub odniesienie do odpowiednich przepisów je regulujących:
Rozliczenia finansowe z Wykonawcą będą odbywały się w miesięcznych okresach rozliczeniowych (po zakończeniu miesiąca kalendarzowego) na podstawie rozliczeń wydanych posiłków wg niżej określonego wzoru: (dotyczy zarówno rozliczenia mieszkańców, a także osób przebywających na turnusach rehabilitacyjnych i osób indywidualnych).
Cena brutto jednego osobodnia żywienia X ilość wydanych w danym miesiącu posiłków.
34) Wypłata tak wyliczonego wynagrodzenia za wykonaną usługę będzie następowała po upływie każdego miesiąca, w terminie 14 dni od daty otrzymania prawidłowo wystawionych faktur (wystawionych oddzielnie za żywienie mieszkańców i za wyżywienie osób przebywających na turnusach i dłuższych pobytach) od Wykonawcy, przelewem na jego konto bankowe. Jako datę zapłaty przyjmuje się datę obciążenia rachunku bankowego "Zamawiającego".
Cena brutto jednego osobodnia żywienia X ilość wydanych w danym miesiącu posiłków.
34) Wypłata tak wyliczonego wynagrodzenia za wykonaną usługę będzie następowała po upływie każdego miesiąca, w terminie 14 dni od daty otrzymania prawidłowo wystawionych faktur (wystawionych oddzielnie za żywienie mieszkańców i za wyżywienie osób przebywających na turnusach i dłuższych pobytach) od Wykonawcy, przelewem na jego konto bankowe. Jako datę zapłaty przyjmuje się datę obciążenia rachunku bankowego "Zamawiającego".
III.1.3)Forma prawna, jaką musi przyjąć grupa wykonawców, której zostanie udzielone zamówienie:
Konsorcjum.
III.1.4)Inne szczególne warunki
Wykonanie zamówienia podlega szczególnym warunkom: nie
III.2)Warunki udziału
III.2.1)Sytuacja podmiotowa wykonawców, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego
Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów: Posiadanie uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania:
Działalność prowadzona na potrzeby wykonywania przedmiotu zamówienia nie wymaga posiadania specjalnych uprawnień.
Posiadanie wiedzy i doświadczenia:
Zamawiający oceni warunek za spełniony, gdy Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeśli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał co najmniej 3 usługi gastronomiczne odpowiadające swym rodzajem przedmiotowi zamówienia tj. usługi żywienia całodziennego z realizacją różnych diet/ każda wartości równej lub wyższej od 500 000 PLN (słownie: pięćset tysięcy złotych) wraz z załączonymi dokumentami potwierdzającymi należyte wykonanie usług.
2. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia.
3. Wykonawcy, którzy nie wykażą spełnienia warunków udziału w postępowaniu podlegać będą wykluczeniu z udziału w postępowaniu.
4. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu dokonywana będzie w oparciu o dokumenty złożone przez wykonawcę w niniejszym postępowaniu metodą warunku granicznego - spełnia/niespełna.
Na ofertę składają się następujące dokumenty i załączniki:
A.1.) Formularz ofertowy - wypełniony i podpisany przez Wykonawcę
A.2.) Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu z art. 22 ust. 1 Prawa zamówień publicznych.
A.3) Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia z art. 24 ust. 1 Prawa zamówień publicznych.
A.4.) Wykaz osób do kontaktów z Zamawiającym.
A.5.) Podpisany projekt umowy (1.na świadczenie usług gastronomicznych; 2 na dzierżawę pomieszczeń).
A.6.) Dokumenty potwierdzające posiadanie uprawnień/ pełnomocnictw osób składających ofertę, o ile nie wynikają z przepisów prawa lub z przedstawionych dokumentów rejestrowych.
A.7.) Formularz cenowy - wypełniony i podpisany przez wykonawcę.
A.8.) Inne dokumenty:
1. potwierdzenie wniesienia wadium: potwierdzenie dokonanego przelewu lub oryginał wraz potwierdzoną kopią dokumentu stanowiącego wadium. zgodnie z częścią VIII SIWZ;
2. oświadczenie o przeprowadzeniu wizji lokalnej w obiekcie.
B. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia z art. 24 ust. 1 Prawa zamówień publicznych wykonawca składa następujące dokumenty:
B.1) Aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
W przypadku osób fizycznych wymagane oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 zawarte jest w treści oświadczenia wymienionego w pkt A.3) niniejszej specyfikacji.
B.2) Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
B.3) Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
B.4) Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy Pzp, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
B.5) Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy Pzp, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
C. W celu wykazania spełnienia przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 pkt 1) do 3) ustawy Pzp, należy złożyć następujące dokumenty:
C.1) wykaz wykonanych, co najmniej 3 usług gastronomicznych a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie (załączone dokumenty winny potwierdzać że Wykonawcy świadczą usługę żywienia całodzienną z realizacją różnych diet/ każda o wartości równej lub wyższej od 500 000 PLN (słownie: pięćset tysięcy PLN);
C.2) wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami.
D. W celu wykazania spełnienia przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 pkt 4) ustawy Pzp, należy złożyć następujące dokumenty:
D.1) informacja banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których wykonawca posiada rachunek, potwierdzająca wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy, wystawiona nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
D.2) opłacona polisa, a w przypadku jej braku inny dokument ubezpieczenia, poświadczoną za zgodność z oryginałem, potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.
Jeżeli z uzasadnionej przyczyny wykonawca nie może przedstawić dokumentów dotyczących sytuacji finansowej i ekonomicznej wymaganych przez zamawiającego, może przedstawić inny dokument, który w wystarczający sposób potwierdza spełnianie opisanego przez zamawiającego warunku.
E. Wykonawca zamieszkały poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej:
E.1) zamiast dokumentów, o których mowa w pkt B.1), B.2), B.3), B.5) składa dokument lub dokumenty, wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że:
1) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
2) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
3) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
E.2) zamiast dokumentu, o którym mowa w pkt B.5) składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy Prawo zamówień publicznych - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
E.3) jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów wskazanych w niniejszym pkt „E" zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania - wystawionych nie wcześniej niż w terminach określonych w niniejszym pkt „E".
F. Dokumenty wymagane w przypadku składania oferty wspólnej:
F.1) Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia, w takim przypadku dla ustanowionego pełnomocnika do oferty należy załączyć pełnomocnictwo do reprezentowania w postępowaniu lub do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy;
F.2) oferta winna zawierać: oświadczenia i dokumenty opisane w pkt (A2; A3; B1-B5; C 1; C2; D1 D2 dla każdego partnera z osobna, pozostałe dokumenty składane są wspólnie;
F.3) warunki, o których mowa w części V ust. 1 pkt 2 SIWZ uznane są za spełnione, jeżeli spełni go w całości co najmniej jeden wykonawca.
G. Postanowienia dotyczące składanych dokumentów.
G.1) Dokumenty w niniejszym postępowaniu mogą być składane w oryginale lub kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę lub osobę/osoby uprawnione do podpisania oferty z dopiskiem "za zgodność z oryginałem".
G.2) Oferta, wszystkie wymagane załączniki, składane dokumenty oraz oświadczenia podpisane przez upoważnionego przedstawiciela wykonawcy wymagają załączenia właściwego pełnomocnictwa lub umocowania prawnego.
G.3) Dokumenty sporządzone w języku obcym są składane wraz z tłumaczeniem na język polski.
G.4) Zamawiający może żądać przedstawienia oryginału lub notarialnie poświadczonej kopii dokumentu wyłącznie wtedy, gdy złożona przez wykonawcę kopia dokumentu jest nieczytelna lub budzi wątpliwości, co do jej prawdziwości.
G.5) W przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia oraz w przypadku podmiotów, o których mowa w pkt G.6), kopie dokumentów dotyczących każdego z tych podmiotów winny być poświadczane za zgodność z oryginałem przez te podmioty.
G.6) Jeżeli wykonawca wykazując spełnienie warunków, o których mowa w pkt C i D polega na zasobach innych podmiotów zobowiązany jest wykazać, że w stosunku do tych podmiotów brak jest podstaw wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia poprzez złożenie razem z ofertą dokumentów wymienionych w pkt. A.3) oraz pkt od B.1) do B.5) dotyczących każdego z tych podmiotów, o ile podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia.
G.7) Jeżeli wykonawca wykazując spełnienie warunków dotyczących sytuacji ekonomicznej i finansowej, polega na zdolnościach finansowych innych podmiotów zobowiązany jest złożyć dokumenty, o których mowa w pkt D.1) dotyczące tych podmiotów.
Działalność prowadzona na potrzeby wykonywania przedmiotu zamówienia nie wymaga posiadania specjalnych uprawnień.
Posiadanie wiedzy i doświadczenia:
Zamawiający oceni warunek za spełniony, gdy Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeśli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał co najmniej 3 usługi gastronomiczne odpowiadające swym rodzajem przedmiotowi zamówienia tj. usługi żywienia całodziennego z realizacją różnych diet/ każda wartości równej lub wyższej od 500 000 PLN (słownie: pięćset tysięcy złotych) wraz z załączonymi dokumentami potwierdzającymi należyte wykonanie usług.
2. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia.
3. Wykonawcy, którzy nie wykażą spełnienia warunków udziału w postępowaniu podlegać będą wykluczeniu z udziału w postępowaniu.
4. Ocena spełnienia warunków udziału w postępowaniu dokonywana będzie w oparciu o dokumenty złożone przez wykonawcę w niniejszym postępowaniu metodą warunku granicznego - spełnia/niespełna.
Na ofertę składają się następujące dokumenty i załączniki:
A.1.) Formularz ofertowy - wypełniony i podpisany przez Wykonawcę
A.2.) Oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu z art. 22 ust. 1 Prawa zamówień publicznych.
A.3) Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia z art. 24 ust. 1 Prawa zamówień publicznych.
A.4.) Wykaz osób do kontaktów z Zamawiającym.
A.5.) Podpisany projekt umowy (1.na świadczenie usług gastronomicznych; 2 na dzierżawę pomieszczeń).
A.6.) Dokumenty potwierdzające posiadanie uprawnień/ pełnomocnictw osób składających ofertę, o ile nie wynikają z przepisów prawa lub z przedstawionych dokumentów rejestrowych.
A.7.) Formularz cenowy - wypełniony i podpisany przez wykonawcę.
A.8.) Inne dokumenty:
1. potwierdzenie wniesienia wadium: potwierdzenie dokonanego przelewu lub oryginał wraz potwierdzoną kopią dokumentu stanowiącego wadium. zgodnie z częścią VIII SIWZ;
2. oświadczenie o przeprowadzeniu wizji lokalnej w obiekcie.
B. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia z art. 24 ust. 1 Prawa zamówień publicznych wykonawca składa następujące dokumenty:
B.1) Aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
W przypadku osób fizycznych wymagane oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 zawarte jest w treści oświadczenia wymienionego w pkt A.3) niniejszej specyfikacji.
B.2) Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
B.3) Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
B.4) Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy Pzp, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
B.5) Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy Pzp, wystawiona nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
C. W celu wykazania spełnienia przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 pkt 1) do 3) ustawy Pzp, należy złożyć następujące dokumenty:
C.1) wykaz wykonanych, co najmniej 3 usług gastronomicznych a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie (załączone dokumenty winny potwierdzać że Wykonawcy świadczą usługę żywienia całodzienną z realizacją różnych diet/ każda o wartości równej lub wyższej od 500 000 PLN (słownie: pięćset tysięcy PLN);
C.2) wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami.
D. W celu wykazania spełnienia przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 pkt 4) ustawy Pzp, należy złożyć następujące dokumenty:
D.1) informacja banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których wykonawca posiada rachunek, potwierdzająca wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy, wystawiona nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
D.2) opłacona polisa, a w przypadku jej braku inny dokument ubezpieczenia, poświadczoną za zgodność z oryginałem, potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.
Jeżeli z uzasadnionej przyczyny wykonawca nie może przedstawić dokumentów dotyczących sytuacji finansowej i ekonomicznej wymaganych przez zamawiającego, może przedstawić inny dokument, który w wystarczający sposób potwierdza spełnianie opisanego przez zamawiającego warunku.
E. Wykonawca zamieszkały poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej:
E.1) zamiast dokumentów, o których mowa w pkt B.1), B.2), B.3), B.5) składa dokument lub dokumenty, wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że:
1) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
2) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
3) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
E.2) zamiast dokumentu, o którym mowa w pkt B.5) składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy Prawo zamówień publicznych - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
E.3) jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów wskazanych w niniejszym pkt „E" zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania - wystawionych nie wcześniej niż w terminach określonych w niniejszym pkt „E".
F. Dokumenty wymagane w przypadku składania oferty wspólnej:
F.1) Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia, w takim przypadku dla ustanowionego pełnomocnika do oferty należy załączyć pełnomocnictwo do reprezentowania w postępowaniu lub do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy;
F.2) oferta winna zawierać: oświadczenia i dokumenty opisane w pkt (A2; A3; B1-B5; C 1; C2; D1 D2 dla każdego partnera z osobna, pozostałe dokumenty składane są wspólnie;
F.3) warunki, o których mowa w części V ust. 1 pkt 2 SIWZ uznane są za spełnione, jeżeli spełni go w całości co najmniej jeden wykonawca.
G. Postanowienia dotyczące składanych dokumentów.
G.1) Dokumenty w niniejszym postępowaniu mogą być składane w oryginale lub kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę lub osobę/osoby uprawnione do podpisania oferty z dopiskiem "za zgodność z oryginałem".
G.2) Oferta, wszystkie wymagane załączniki, składane dokumenty oraz oświadczenia podpisane przez upoważnionego przedstawiciela wykonawcy wymagają załączenia właściwego pełnomocnictwa lub umocowania prawnego.
G.3) Dokumenty sporządzone w języku obcym są składane wraz z tłumaczeniem na język polski.
G.4) Zamawiający może żądać przedstawienia oryginału lub notarialnie poświadczonej kopii dokumentu wyłącznie wtedy, gdy złożona przez wykonawcę kopia dokumentu jest nieczytelna lub budzi wątpliwości, co do jej prawdziwości.
G.5) W przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia oraz w przypadku podmiotów, o których mowa w pkt G.6), kopie dokumentów dotyczących każdego z tych podmiotów winny być poświadczane za zgodność z oryginałem przez te podmioty.
G.6) Jeżeli wykonawca wykazując spełnienie warunków, o których mowa w pkt C i D polega na zasobach innych podmiotów zobowiązany jest wykazać, że w stosunku do tych podmiotów brak jest podstaw wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia poprzez złożenie razem z ofertą dokumentów wymienionych w pkt. A.3) oraz pkt od B.1) do B.5) dotyczących każdego z tych podmiotów, o ile podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia.
G.7) Jeżeli wykonawca wykazując spełnienie warunków dotyczących sytuacji ekonomicznej i finansowej, polega na zdolnościach finansowych innych podmiotów zobowiązany jest złożyć dokumenty, o których mowa w pkt D.1) dotyczące tych podmiotów.
III.2.2)Zdolność ekonomiczna i finansowa
Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów: Zamawiający oceni warunek za spełniony gdy Wykonawca:
a. załączy do oferty informacje banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których wykonawca posiada rachunek, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych /lub zdolność kredytową w wysokości nie mniejszej niż 150 000 PLN (słownie: sto pięćdziesiąt tysięcy PLN), wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
b. załączy opłaconą polisę ubezpieczeniową od odpowiedzialności cywilnej (lub inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej) w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na kwotę nie mniejszą niż 500 000 PLN (słownie: pięćset tysięcy PLN).
Wymienione w sekcji III.2.1.
a. załączy do oferty informacje banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których wykonawca posiada rachunek, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych /lub zdolność kredytową w wysokości nie mniejszej niż 150 000 PLN (słownie: sto pięćdziesiąt tysięcy PLN), wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
b. załączy opłaconą polisę ubezpieczeniową od odpowiedzialności cywilnej (lub inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej) w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na kwotę nie mniejszą niż 500 000 PLN (słownie: pięćset tysięcy PLN).
Wymienione w sekcji III.2.1.
III.2.3)Kwalifikacje techniczne
Informacje i formalności konieczne do dokonania oceny spełniania wymogów:
Dysponowanie odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia:
Zamawiający oceni warunek za spełniony, gdy Wykonawca, przez okres trwania umowy, będzie dysponował osobą odpowiedzialną za wykonanie zamówienia, która posiada przynajmniej średnie wykształcenie gastronomiczne i doświadczenie zawodowe (przynajmniej 12 m-cy) zgodne z przedmiotem zamówienia-prowadzenie usług gastronomicznych w oparciu o istniejące zaplecze kuchenne.
Wymienione w sekcji III.2.1.
Dysponowanie odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia:
Zamawiający oceni warunek za spełniony, gdy Wykonawca, przez okres trwania umowy, będzie dysponował osobą odpowiedzialną za wykonanie zamówienia, która posiada przynajmniej średnie wykształcenie gastronomiczne i doświadczenie zawodowe (przynajmniej 12 m-cy) zgodne z przedmiotem zamówienia-prowadzenie usług gastronomicznych w oparciu o istniejące zaplecze kuchenne.
Wymienione w sekcji III.2.1.
III.2.4)Informacje o zamówieniach zastrzeżonych
III.3)Specyficzne warunki dotyczące zamówień na usługi
III.3.1)Informacje dotyczące określonego zawodu
Świadczenie usługi zastrzeżone jest dla określonego zawodu: nie
III.3.2)Osoby odpowiedzialne za wykonanie usługi
Osoby prawne powinny wskazać nazwiska oraz kwalifikacje zawodowe osób odpowiedzialnych za wykonanie usługi: nie
Sekcja IV: Procedura
IV.1)Rodzaj procedury
IV.1.1)Rodzaj procedury
Otwarta
IV.1.2)Ograniczenie liczby wykonawców, którzy zostaną zaproszeni do składania ofert lub do udziału
IV.1.3)Zmniejszenie liczby wykonawców podczas negocjacji lub dialogu
IV.2)Kryteria udzielenia zamówienia
IV.2.1)Kryteria udzielenia zamówienia
Najniższa cena
IV.2.2)Informacje na temat aukcji elektronicznej
Wykorzystana będzie aukcja elektroniczna: nie
IV.3)Informacje administracyjne
IV.3.1)Numer referencyjny nadany sprawie przez instytucję zamawiającą:
DPS 2/230/10/2011
IV.3.2)Poprzednie publikacje dotyczące tego samego zamówienia
nie
IV.3.3)Warunki otrzymania specyfikacji, dokumentów dodatkowych lub dokumentu opisowego
Dokumenty odpłatne: nie
IV.3.4)Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu
12.12.2011 - 11:30
IV.3.5)Data wysłania zaproszeń do składania ofert lub do udziału zakwalifikowanym kandydatom
IV.3.6)Języki, w których można sporządzać oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu
polski.
IV.3.7)Minimalny okres, w którym oferent będzie związany ofertą
w dniach: 60 (od ustalonej daty składania ofert)
IV.3.8)Warunki otwarcia ofert
Data: 12.12.2011 - 12:00
Miejscowość:
Dom Pomocy Spolecznej MORS, ul. Morska 11, 82-103 Stegna, pokój nr 61.
Osoby upoważnione do obecności podczas otwarcia ofert: nieSekcja VI: Informacje uzupełniające
VI.1)Informacje o powtarzającym się charakterze zamówienia
Jest to zamówienie o charakterze powtarzającym się: nie
VI.2)Informacje o funduszach Unii Europejskiej
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie
VI.3)Informacje dodatkowe
Wskazany w pkt IV.2 termin rozpoczęcia realizacji zamówienia jest to termin wskazany przez Zamawiającego na potrzeby ogłoszenia, może on ulec zmianie w zależności od czasu trwania procedury przetargowej prowadzącej do zawarcia umowy.
VI.4)Procedury odwoławcze
VI.4.1)Organ odpowiedzialny za procedury odwoławcze
Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: uzp@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Faks: +48 224587800
VI.4.2)Składanie odwołań
Dokładne informacje na temat terminów składania odwołań: 1. Środki ochrony prawnej (Odwołanie, Skarga do Sądu) w niniejszym postępowaniu przysługują wykonawcom, a także innym podmiotom, jeżeli mają lub miały interes w uzyskaniu niniejszego zamówienia lub poniosły lub mogą ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez zamawiającego przepisów ustawy Prawo zamówień publicznych.
2. Wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz specyfikacji istotnych warunków zamówienia środki ochrony prawnej przysługują również organizacjom wpisanym na listę organizacji uprawnionych do wnoszenia środków ochrony prawnej prowadzoną przez Prezesa Urzędu Zamówień Publicznych.
3. Odwołanie przysługuje wyłącznie od:
1) niezgodnej z przepisami ustawy czynności podjętej przez zamawiającego w postępowaniu o udzielenie zamówienia, lub
2) zaniechania czynności, do której zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.
4. Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.
5. Odwołanie wnosi się w terminie:
1) 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli zostało ono przesłane faksem lub drogą elektroniczną, lub
2) 15 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli zostało ono przesłane pisemnie,
8. Jeżeli zamawiający mimo takiego obowiązku nie przesłał wykonawcy zawiadomienia o wyborze oferty najkorzystniejszej odwołanie wnosi się nie później niż w terminie:
1) 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.
2) 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.
9. Odwołanie wnosi się do Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w formie pisemnej albo elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu.
10. Odwołujący przesyła kopię odwołania zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu. Przesłanie kopii odwołania może nastąpić pisemnie, faksem lub drogą elektroniczną.
11. Brak przekazania zamawiającemu kopii odwołania, w sposób oraz w terminie określonym powyżej, stanowi jedną z przesłanek odrzucenia odwołania przez Krajową Izbę Odwoławczą.
12. W przypadku wniesienia odwołania wobec treści ogłoszenia o zamówieniu lub postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia zamawiający może przedłużyć termin składania ofert.
13. W przypadku wniesienia odwołania po upływie terminu składania ofert bieg terminu związania ofertą ulega zawieszeniu do czasu ogłoszenia przez Krajową Izbę Odwoławczą orzeczenia.
14. Kopię odwołania Zamawiający:
1). przekaże niezwłocznie innym wykonawcom uczestniczącym w postępowaniu o udzielenie zamówienia,
16. Przystąpienie do postępowania odwoławczego doręcza się Prezesowi Krajowej Izby Odwoławczej w formie pisemnej albo elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu, a jego kopię przesyła się zamawiającemu oraz wykonawcy wnoszącemu odwołanie.
17. Odwołanie podlegać będzie rozpoznaniu przez Krajową Izbę Odwoławczą, jeżeli nie zawiera braków formalnych oraz uiszczono wpis od odwołania.
18. Na orzeczenie Krajowej Izby Odwoławczej stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do Sądu.
19. Pozostałe informacje dotyczące środków ochrony prawnej znajdują się w Dziale VI Prawa zamówień publicznych „Środki ochrony prawnej", art. od 179 do 198g.
2. Wobec ogłoszenia o zamówieniu oraz specyfikacji istotnych warunków zamówienia środki ochrony prawnej przysługują również organizacjom wpisanym na listę organizacji uprawnionych do wnoszenia środków ochrony prawnej prowadzoną przez Prezesa Urzędu Zamówień Publicznych.
3. Odwołanie przysługuje wyłącznie od:
1) niezgodnej z przepisami ustawy czynności podjętej przez zamawiającego w postępowaniu o udzielenie zamówienia, lub
2) zaniechania czynności, do której zamawiający jest zobowiązany na podstawie ustawy.
4. Odwołanie powinno wskazywać czynność lub zaniechanie czynności zamawiającego, której zarzuca się niezgodność z przepisami ustawy, zawierać zwięzłe przedstawienie zarzutów, określać żądanie oraz wskazywać okoliczności faktyczne i prawne uzasadniające wniesienie odwołania.
5. Odwołanie wnosi się w terminie:
1) 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli zostało ono przesłane faksem lub drogą elektroniczną, lub
2) 15 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli zostało ono przesłane pisemnie,
6. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu lub wobec postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia specyfikacji istotnych warunków zamówienia na stronie internetowej zamawiającego - www.nowydworgdanski.pl.
7. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w pkt 5, 6 wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.8. Jeżeli zamawiający mimo takiego obowiązku nie przesłał wykonawcy zawiadomienia o wyborze oferty najkorzystniejszej odwołanie wnosi się nie później niż w terminie:
1) 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.
2) 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.
9. Odwołanie wnosi się do Prezesa Krajowej Izby Odwoławczej w formie pisemnej albo elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu.
10. Odwołujący przesyła kopię odwołania zamawiającemu przed upływem terminu do wniesienia odwołania w taki sposób, aby mógł on zapoznać się z jego treścią przed upływem tego terminu. Przesłanie kopii odwołania może nastąpić pisemnie, faksem lub drogą elektroniczną.
11. Brak przekazania zamawiającemu kopii odwołania, w sposób oraz w terminie określonym powyżej, stanowi jedną z przesłanek odrzucenia odwołania przez Krajową Izbę Odwoławczą.
12. W przypadku wniesienia odwołania wobec treści ogłoszenia o zamówieniu lub postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia zamawiający może przedłużyć termin składania ofert.
13. W przypadku wniesienia odwołania po upływie terminu składania ofert bieg terminu związania ofertą ulega zawieszeniu do czasu ogłoszenia przez Krajową Izbę Odwoławczą orzeczenia.
14. Kopię odwołania Zamawiający:
1). przekaże niezwłocznie innym wykonawcom uczestniczącym w postępowaniu o udzielenie zamówienia,
2). zamieści również na stronie internetowej - www.nowydworgdanski.pl, jeżeli odwołanie dotyczy treści ogłoszenia o zamówieniu lub postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wzywając wykonawców do przystąpienia do postępowania odwoławczego.
15. Przystąpienie do postępowania odwoławczego wykonawca wnosi w terminie 3 dni od dnia otrzymania kopii odwołania, wskazując stronę, do której przystępuje, i interes w uzyskaniu rozstrzygnięcia na korzyść strony, do której przystępuje.16. Przystąpienie do postępowania odwoławczego doręcza się Prezesowi Krajowej Izby Odwoławczej w formie pisemnej albo elektronicznej opatrzonej bezpiecznym podpisem elektronicznym weryfikowanym za pomocą ważnego kwalifikowanego certyfikatu, a jego kopię przesyła się zamawiającemu oraz wykonawcy wnoszącemu odwołanie.
17. Odwołanie podlegać będzie rozpoznaniu przez Krajową Izbę Odwoławczą, jeżeli nie zawiera braków formalnych oraz uiszczono wpis od odwołania.
18. Na orzeczenie Krajowej Izby Odwoławczej stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do Sądu.
19. Pozostałe informacje dotyczące środków ochrony prawnej znajdują się w Dziale VI Prawa zamówień publicznych „Środki ochrony prawnej", art. od 179 do 198g.
VI.4.3)Źródło, gdzie można uzyskać informacje na temat składania odwołań
Departament Odwołań Urzędu Zamówień Publicznych
Warszawa
02-676 Warszawa ul. Postępu 17A
POLSKA
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Faks: +48 224587800
VI.5)Data wysłania niniejszego ogłoszenia:
24.10.2011
| TI | Tytuł | PL-Stegna: Usługi przygotowywania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 369237-2011 |
| PD | Data publikacji | 26/11/2011 |
| OJ | Dz.U. S | 228 |
| TW | Miejscowość | STEGNA |
| AU | Nazwa instytucji | Dom Pomocy Społecznej MORS |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Dodatkowe informacje - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| DS | Dokument wysłany | 23/11/2011 |
| DT | Termin | 16/12/2011 |
| NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 2 - Dodatkowe informacje |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
| PC | Kod CPV | 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
| RC | Kod NUTS | PL634 |
26/11/2011 S228 Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Dodatkowe informacje - Procedura otwarta
PL-Stegna: Usługi przygotowywania posiłków
2011/S 228-369237
Dom Pomocy Społecznej MORS, Stegna, ul. Morska 11, województwo pomorskie, Dom Pomocy Społecznej MORS Stegna, ul. Morska 11, attn: Maria Pawłowska-Dyrektor, POLSKA-82-103Stegna. Tel. +48 552478279 / 552478384 / 695278384. E-mail: dpsmors@wp.pl. Fax +48 552478205.
(Suplement do Dziennika Urzędowego Unii Europejskiej, 28.10.2011, 2011/S 208-338906)
Przedmiot zamówienia:
CPV:55321000
CPV:55321000
Usługi przygotowywania posiłków.
Zamiast:
III.2.1) Sytuacja podmiotowa wykonawców, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego
F. Dokumenty wymagane w przypadku składania oferty wspólnej:
F2. Oferta winna zawierać: oświadczenia i dokumenty opisane w pkt.(A2; A3; B1-B5; C1; C2; D1, D2) dla każdego partnera z osobna, pozostałe dokumenty składane są wspólnie.
IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 12.12.2011 (11:30)
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 12.12.2011 (12:00).
Powinno być:III.2.1) Sytuacja podmiotowa wykonawców, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego
F. Dokumenty wymagane w przypadku składania oferty wspólnej:
F2. Oferta winna zawierać: oświadczenia i dokumenty opisane w pkt. (A3; B1-B5) dla każdego partnera z osobna, pozostałe dokumenty składane są wspólnie.
IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 16.12.2011 (11:30).
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 16.12.2011 (12:00).
Inne dodatkowe informacje
Zmiany zostały wprowadzone do odpowiedniej dokumentacji przetargowej.
Zmiany wprowadzono na podstawie art. 12a ust 2 oraz art. 38 ust.4 ustawy z dnia 29.1.2004 r. Prawo zamówień publicznych tj Dz. U. z 2010 r. Nr 113 poz. 759 z późn. zm.
1) Oferty należy składać do dnia: 16.12.2011 do godz. 11:30 w siedzibie zamawiającego:
Dom pomocy społecznej "MORS", Ul. Morska 11 82-103 Stegna Pokój nr 61.
2) Wykonawca może, przed upływem terminu do składania ofert, zmienić lub wycofać ofertę. Zmiana, jak i wycofanie oferty, wymagają zachowania formy pisemnej.
3) Oferty zostaną otwarte dnia: 16.12.2011. o godz. 12:00 w siedzibie zamawiającego.
| TI | Tytuł | PL-Stegna: Usługi przygotowywania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 394716-2011 |
| PD | Data publikacji | 20/12/2011 |
| OJ | Dz.U. S | 244 |
| TW | Miejscowość | STEGNA |
| AU | Nazwa instytucji | Dom Pomocy Społecznej MORS |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Dodatkowe informacje - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| DS | Dokument wysłany | 15/12/2011 |
| DT | Termin | 21/12/2011 |
| NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 2 - Dodatkowe informacje |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
| PC | Kod CPV | 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków |
| RC | Kod NUTS | PL634 |
20/12/2011 S244 Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Dodatkowe informacje - Procedura otwarta
PL-Stegna: Usługi przygotowywania posiłków
2011/S 244-394716
Dom Pomocy Społecznej MORS, Stegna, ul. Morska 11, województwo pomorskie, Dom Pomocy Społecznej MORS Stegna, ul. Morska 11, attn: Maria Pawłowska-Dyrektor, POLSKA-82-103Stegna. Tel. +48 552478279 / 552478384 / 695278384. E-mail: dpsmors@wp.pl. Fax +48 552478205.
(Suplement do Dziennika Urzędowego Unii Europejskiej, 28.10.2011, 2011/S 208-338906)
Przedmiot zamówienia:
CPV:55321000
CPV:55321000
Usługi przygotowywania posiłków.
Zamiast:
IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 12.12.2011 - 11:30.
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 12.12.2011 - 12:00.
Miejscowość.
Dom Pomocy Społecznej Mors ul. Morska 11,82-103 Stegna pokój nr 61.
Powinno być:IV.3.4) Termin składania ofert lub wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu: 21.12.2011 - 11:30.
IV.3.8) Warunki otwarcia ofert: 21.12.2011 - 12:00.
Miejscowość.
Dom Pomocy Społecznej Mors ul. Morska 11,82-103 Stegna pokój nr 61, POLSKA.
Inne dodatkowe informacje
Zmiany zostały wprowadzone do odpowiedniej dokumentacji przetargowej.
Powody przesunięcia terminu składania i otwarcia ofert:
1. Zamawiający wprowadza zmiany w treści formularza ofertowego (załącznik nr 1 do SIWZ).
| TI | Tytuł | PL-Stegna: Usługi podawania posiłków |
|---|---|---|
| ND | Nr dokumentu | 38521-2012 |
| PD | Data publikacji | 04/02/2012 |
| OJ | Dz.U. S | 24 |
| TW | Miejscowość | STEGNA |
| AU | Nazwa instytucji | Dom Pomocy Społecznej MORS |
| OL | Język oryginału | PL |
| HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta |
| CY | Kraj | PL |
| AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
| HA | EU Institution | - |
| DS | Dokument wysłany | 01/02/2012 |
| NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
| PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
| TD | Dokument | 7 - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia |
| RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
| TY | Rodzaj oferty | 9 - Nie dotyczy |
| AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
| PC | Kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
| OC | Pierwotny kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
| RC | Kod NUTS | PL6 PL634 |
| IA | Adres internetowy (URL) | http://www.nowydworgdanski.pl |
| DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
04/02/2012 S24 - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta
PL-Stegna: Usługi podawania posiłków
2012/S 24-038521
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
I.1)Nazwa, adresy i punkty kontaktowe
Dom Pomocy Społecznej MORS
Stegna ul. Morska 11 Województwo Pomorskie
Osoba do kontaktów: Maria Pawłowska - dyrektor
82-103 Stegna
Polska
Tel.: +48 552478279 / 552478384 / 695278384
E-mail: dpsmors@wp.pl
Faks: +48 552478205
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: http://www.nowydworgdanski.pl
I.2)Rodzaj instytucji zamawiającej
Inna: Jednostka budżetowa samorządu powiatowego
I.3)Główny przedmiot lub przedmioty działalności
Inny: Pomoc społeczna
I.4)Udzielenie zamówienia w imieniu innych instytucji zamawiających
Instytucja zamawiająca dokonuje zakupu w imieniu innych instytucji zamawiających: nie
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
II.1)Opis
II.1.1)Nazwa nadana zamówieniu
Świadczenie usług gastronomicznych dla Domu Pomocy Społecznej "MORS" w Stegnie ul. Morska 11 w oparciu o dzierżawioną kuchnię i zaplecze kuchenne od Zamawiającego.
II.1.2)Rodzaj zamówienia oraz lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług
Usługi
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Dom Pomocy Społecznej "MORS" 82-103 Stegna ul. Morska 11.
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Dom Pomocy Społecznej "MORS" 82-103 Stegna ul. Morska 11.
Kod NUTS PL6,PL634
II.1.3)Informacje na temat umowy ramowej lub dynamicznego systemu zakupów (DSZ)
II.1.4)Krótki opis zamówienia lub zakupu
Przedmiotem umowy jest świadczenie uslug gastronomicznych polegających na przygotowaniu, gotowaniu i podawaniu przez Wykonawcę posiłków na rzecz Domu Pomocy Społecznej Mors w Stegnie na bazie wydzierżawionych pomieszczeń kuchennych wraz z wyposażeniem i pracownikami. Dom posiada 130 miejsc dla mieszkańców domu oraz 50 miejsc dla osób przebywających na turnusach rehabilitacyjnych. Zarówno mieszkańcy jak i goście turnusowi spożywają posiłki na terenie Domu. Liczba osób żywionych nie jest stała i wynosi rocznie ok. 46 483 osobodni (mieszkańcy) oraz 10 400 osobodni (osoby pozostałe). Umowa została zawarta na czas określony - tj. od 1.3.2012 do 28.2.2015 r.
II.1.5)Wspólny Słownik Zamówień (CPV)
55320000, 55321000, 55322000
II.1.6)Informacje na temat Porozumienia w sprawie zamówień rządowych (GPA)
Zamówienie jest objęte Porozumieniem w sprawie zamówień rządowych (GPA): nie
II.2)Całkowita końcowa wartość zamówienia (zamówień)
II.2.1)Całkowita końcowa wartość zamówienia (zamówień)
Wartość: 2 513 244,00 PLN
Bez VAT
Bez VAT
Sekcja IV: Procedura
IV.1)Rodzaj procedury
IV.1.1)Rodzaj procedury
Otwarta
IV.2)Kryteria udzielenia zamówienia
IV.2.1)Kryteria udzielenia zamówienia
Najniższa cena
IV.2.2)Informacje na temat aukcji elektronicznej
Wykorzystano aukcję elektroniczną: nie
IV.3)Informacje administracyjne
IV.3.1)Numer referencyjny nadany sprawie przez instytucję zamawiającą
DPS 2/230/10/11
IV.3.2)Poprzednie publikacje dotyczące tego samego zamówienia
Ogłoszenie o zamówieniu
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2011/S 208-338906 z dnia 28.10.2011
Inne wcześniejsze publikacje
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2011/S 244-394716 z dnia 20.12.2011
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2011/S 228-369237 z dnia 26.11.2011
Sekcja V: Udzielenie zamówienia
Zamówienie nr: 1 Nazwa: Świadczenie usług gastronomicznych dla Domu Pomocy Społecznej MORS w Stegnie ul. Morska 11 w oparciu o dzierżawiona kuchnię i zaplecze kuchenne od Zamawiającego.V.1)Data decyzji o udzieleniu zamówienia:
18.1.2012
V.2)Informacje o ofertach
Liczba otrzymanych ofert: 6
V.3)Nazwa i adres wykonawcy, na rzecz którego została wydana decyzja o udzieleniu zamówienia
P.P.H.U. "DUKAT"
{Dane ukryte}
83-000 Pruszcz Gdański
Polska
E-mail: biurodukat@wp.pl
Tel.: +48 586822588
Faks: +48 583220696
V.4)Informacje na temat wartości zamówienia
Początkowa szacunkowa całkowita wartość zamówienia:
Wartość: 2 900 000,00 PLN
Bez VAT
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Wartość: 2 513 244,00 PLN
Bez VAT
Wartość: 2 900 000,00 PLN
Bez VAT
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Wartość: 2 513 244,00 PLN
Bez VAT
V.5)Informacje na temat podwykonawstwa
Przewidywane jest zlecenie podwykonawstwa w ramach zamówienia: nie
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
VI.1)Informacje o funduszach Unii Europejskiej
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej: nie
VI.2)Informacje dodatkowe:
VI.3)Procedury odwoławcze
VI.3.1)Organ odpowiedzialny za procedury odwoławcze
Prezes Krajowej Izby Odwoławczej
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
Polska
E-mail: uzp@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www/uzp.gov.pl
Faks: +48 224587800
VI.3.2)Składanie odwołań
Dokładne informacje na temat terminów składania odwołań: 1. Odwołanie wnosi się w terminie:
1) 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli zostało ono przesłane faksem lub drogą elektroniczną; lub
2) 15 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli zostało ono przesłane pisemnie.
4. Jeżeli zamawiający mimo takiego obowiązku nie przesłał wykonawcy zawiadomienia o wyborze oferty najkorzystniejszej odwołanie wnosi się nie później niż w terminie:
1) 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia;
2) 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.
1) 10 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli zostało ono przesłane faksem lub drogą elektroniczną; lub
2) 15 dni od dnia przesłania informacji o czynności zamawiającego stanowiącej podstawę jego wniesienia, jeżeli zostało ono przesłane pisemnie.
2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu lub wobec postanowień specyfikacji istotnych warunków zamówienia, wnosi się w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia specyfikacji istotnych warunków zamówienia na stronie internetowej zamawiającego - www.nowydworgdanski.pl.
3. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w pkt 5, 6 wnosi się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę jego wniesienia.4. Jeżeli zamawiający mimo takiego obowiązku nie przesłał wykonawcy zawiadomienia o wyborze oferty najkorzystniejszej odwołanie wnosi się nie później niż w terminie:
1) 30 dni od dnia publikacji w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia;
2) 6 miesięcy od dnia zawarcia umowy, jeżeli zamawiający nie opublikował w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej ogłoszenia o udzieleniu zamówienia.
VI.3.3)Źródło, gdzie można uzyskać informacje na temat składania odwołań
Departament Odwołań Urzędu Zamówień Publicznych
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
Polska
E-mail: odwołania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www/uzp.gov.pl
Faks: +48 224587800
VI.4)Data wysłania niniejszego ogłoszenia:
1.2.2012
Termin składania wniosków lub ofert:
2011-12-12
Dane postępowania
| ID postępowania BZP/TED: | 33890620111 |
|---|---|
| ID postępowania Zamawiającego: | |
| Data publikacji zamówienia: | 2011-10-28 |
| Rodzaj zamówienia: | usługi |
| Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
| Czas na realizację: | 1145 dni |
| Wadium: | 10000 ZŁ |
| Szacowana wartość* | 333 333 PLN - 500 000 PLN |
| Oferty uzupełniające: | NIE |
| Oferty częściowe: | NIE |
| Oferty wariantowe: | NIE |
| Przewidywana licyctacja: | NIE |
| Ilość części: | 0 |
| Kryterium ceny: | 100% |
| WWW ogłoszenia: | http://www.nowydworgdanski.pl |
| Informacja dostępna pod: | Dom Pomocy Społecznej MORS 170063030, 82-103 stegna, woj. pomorskie |
| Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
| 55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków |
Wyniki
| Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
|---|---|---|---|
| Świadczenie usług gastronomicznych dla Domu Pomocy Społecznej MORS w Stegnie ul. Morska 11 w oparciu o dzierżawiona kuchnię i zaplecze kuchenne od Zamawiającego. | P.P.H.U. "DUKAT" Pruszcz Gdański | 2012-01-18 | 2 513 244,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2012-01-18 Dotyczy cześci nr: 0 Kody CPV: 55321000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 2 513 244,00 zł Minimalna złożona oferta: 2 513 244,00 zł Ilość złożonych ofert: 6 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 2 513 244,00 zł Maksymalna złożona oferta: 2 513 244,00 zł |