Zakup i dostawa mięsa, drobiu i przetworów mięsnych oraz tłuszczów zwierzęcych

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest zakup i dostawa mięsa, drobiu i przetworów mięsnych oraz tłuszczów zwierzęcych. 2. Zamawiający dopuszcza możliwość składanie ofert częściowych z podziałem na części: a.część I - mięso czerwone, wędliny z mięsa czerwonego, tłuszcze zwierzęce; b.część II - drób, wędliny z drobiu. 3. Asortyment ilościowy zgodnie z formularzem cenowym - załącznik nr 5 do SIWZ. 4. Asortyment musi spełniać wymogi szczegółowego opisu przedmiotu zamówienia załącznik nr 6 do SIWZ. 5. Wyroby muszą odpowiadać Polskim Normom. Dostarczane produkty muszą być świeże z terminem przydatności do spożycia według obowiązujących norm oraz być w pierwszym gatunku. Oferowane wyroby powinny spełniać warunki sanitarne ich pozyskiwania, produkcji, przetwarzania, składowania, transportu oraz sprzedaży bezpośredniej. 6. Zamawiający nie dopuszcza stosowania opakowań zastępczych na produkty żywnościowe. 7. Zamawiający zastrzega sobie aby do pierwszej dostawy produktów spożywczych Wykonawca dołączył oświadczenie potwierdzające, że produkty spożywcze pochodzą od producenta będącego pod stałym nadzorem właściwej Weterynaryjnej Inspekcji Sanitarnej. Jeżeli produkty pochodzą od innego podmiotu niż ich producent Wykonawca dodatkowo dołączy zaświadczenie potwierdzające, iż podmiot ten jest pod stałym nadzorem właściwego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego. 8. Wykonawca w odniesieniu do dostaw produktów spożywczych, na każde żądanie Zamawiającego, zobowiązany będzie przedstawić dokumenty o których mowa w pkt. 3.7 SIWZ