Sukcesywne świadczenie usług cateringowych w 2013 roku dla uczestników spotkań edukacyjnych prowadzonych w ramach projektu „Regionalny parlament. Sejmik Województwa Małopolskiego – Lekcje samorządowe”. - polska-kraków: usługi przygotowywania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem zamówienia jest sukcesywne świadczenie usług cateringowych w 2013 roku dla uczestników spotkań edukacyjnych prowadzonych w ramach projektu „regionalny parlament. sejmik województwa małopolskiego – lekcje samorządowe”. liczba spotkań edukacyjnych planowanych do realizacji do grudnia 2013 roku wyniesie 6. liczba uczestników podczas jednego spotkania edukacyjnego wyniesie od 40 do 50 osób. całkowita minimalna liczba uczestników biorących udział w spotkaniach edukacyjnych wyniesie 240 osób a maksymalna 300 osób. 2. szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia a) przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych w terminach i miejscach wskazanych przez zamawiającego na terenie krakowa. b) przedmiotowa usługa obejmuje przygotowanie i dostarczenie w wyznaczonym czasie i w wyznaczonym miejscu cateringu. produkty, z wyjątkiem napojów, winny być produktami wpisanymi na listę produktów tradycyjnych małopolski (opublikowanej na stronie ministerstwa rolnictwa i rozwoju wsi) oraz produktów regionalnych właściwych dla małopolski (chronionych nazwą pochodzenia [chnp] lub chronionych oznaczeniem geograficznym [chog] lub oznaczonych gwarancją tradycyjnej specjalności [gts]). c) zamawiający oczekuje, że usługa wykonywana będzie na najwyższym poziomie, a mianowicie — wykonawca przygotuje posiłek samodzielnie zgodnie z menu wskazanym w siwz; — wykonawca dowiezie i poda produkty żywnościowe we wskazanym przez zamawiającego miejscu i czasie; — dostarczone produkty żywnościowe będą świeże, a w przypadku produktów przetworzonych takich jak herbata, soki itp. będą one posiadać datę przydatności do spożycia co najmniej jeszcze przez trzy miesiące po dniu wykonania zlecenia. produkty wykorzystane do przygotowania cateringu będą spełniać normy jakości produktów spożywczych; — wykonawca zapewni obsługę kelnerską w liczbie osób umożliwiającej sprawną obsługę spotkania edukacyjnego. osoby te będą ubrane w jednakowe estetyczne ubrania z elementami charakterystycznymi dla grup etnograficznych małopolski (strój damski biała koszula, serdak, czerwone korale, spódnica w motyw kwiatowy; strój męski – biała koszula, serdak, czarne spodnie); — bielizna gastronomiczna będzie czysta, nieuszkodzona i wysterylizowana zgodnie z przepisami obowiązującymi w tym zakresie; — wykonawca posprząta pomieszczenia i usunie śmieci po zakończeniu danego spotkania edukacyjnego; — przekąski (wyrób masarski rodzaj i i rodzaj ii, ser oraz owoce suszone) będą podane na drewnianych deskach przyozdobionych sezonowymi warzywami a pieczywo (wyrób piekarniczy) będzie podane w wiklinowych koszach; — używana zastawa będzie porcelanowa, czysta, nieuszkodzona (nie wyszczerbiona itp.) i wysterylizowana, zgodnie z przepisami obowiązującymi w tym zakresie. produkty żywnościowe nie będą podawane na zastawie plastikowej. zamawiający nie dopuszcza również sztućców z tworzywa sztucznego. zamawiający dopuszcza użycie sztućców ze stali nierdzewnej; — soki owocowe będą podawane w szklankach o pojemności nie przekraczającej 250 ml; — wykonawca dostarczy jednakowe stoły z obrusami, niezbędny sprzęt bufetowy i własną zastawę stołową w ilości odpowiadającej liczbie osób uczestniczących w spotkaniu edukacyjnym oraz zapewni aranżację stołów i bufetów w regionalnym stylu charakterystycznym dla tradycji kulinarnej małopolski z wykorzystaniem własnych materiałów dekoracyjnych; — wykonawca zastosuje urządzenia grzewcze dla napojów podawanych na ciepło; — wykonawca będzie przestrzegać przepisów obowiązujących w tego typu usługach, w tym w szczególności, przepisów w zakresie przechowywania i przygotowania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. dz.u. z 2010 r. nr 136, poz. 914 z późn. zm.); d) wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia. e) czas trwania imprezy nie powinien przekroczyć 2 godzin i 30 min. ii.1.6)
TI | Tytuł | Polska-Kraków: Usługi przygotowywania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 316024-2013 |
PD | Data publikacji | 20/09/2013 |
OJ | Dz.U. S | 183 |
TW | Miejscowość | KRAKÓW |
AU | Nazwa instytucji | Województwo Małopolskie |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 3 - Władze lokalne |
DS | Dokument wysłany | 18/09/2013 |
DD | Termin składania wniosków o dokumentację | 04/10/2013 |
DT | Termin | 04/10/2013 |
NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55400000 - Usługi podawania napojów 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55400000 - Usługi podawania napojów 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL21 |
IA | Adres internetowy (URL) | http://www.malopolskie.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
Polska-Kraków: Usługi przygotowywania posiłków
2013/S 183-316024
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Województwo Małopolskie
ul. Basztowa 22
Punkt kontaktowy: Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego, 30-017 Kraków, ul. Racławicka 56, pok. 206
Osoba do kontaktów: Bożena Cyz
31-156 Kraków
POLSKA
Tel.: +48 126303222
E-mail: przetargi@malopolska.mw.gov.pl
Faks: +48 126303158
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: http://www.malopolskie.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego, Departament Organizacyjno-Prawny
ul. Raclawicka 56
Punkt kontaktowy: Dziennik Podawczy
Osoba do kontaktów: Bożena Cyz
30-017 Kraków
POLSKA
Tel.: +48 126303222
E-mail: przetargi@malopolska.mw.gov.pl
Faks: +48 126303158
Adres internetowy: http://www.wrotamalopolski.pl/bip/um
Środowisko
Sprawy gospodarcze i finansowe
Zdrowie
Rekreacja, kultura i religia
Edukacja
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Kraków.
Kod NUTS PL21
2. Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia:
a) Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych w terminach i miejscach wskazanych przez Zamawiającego na terenie Krakowa.
b) Przedmiotowa usługa obejmuje przygotowanie i dostarczenie w wyznaczonym czasie
i w wyznaczonym miejscu cateringu. Produkty, z wyjątkiem napojów, winny być produktami wpisanymi na Listę Produktów Tradycyjnych Małopolski (opublikowanej na stronie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi) oraz produktów Regionalnych właściwych dla Małopolski (Chronionych Nazwą Pochodzenia [ChNP] lub Chronionych Oznaczeniem Geograficznym [ChOG] lub oznaczonych Gwarancją Tradycyjnej Specjalności [GTS]).
c) Zamawiający oczekuje, że usługa wykonywana będzie na najwyższym poziomie, a mianowicie:
— Wykonawca przygotuje posiłek samodzielnie zgodnie z menu wskazanym w siwz;
— Wykonawca dowiezie i poda produkty żywnościowe we wskazanym przez Zamawiającego miejscu i czasie;
— dostarczone produkty żywnościowe będą świeże, a w przypadku produktów przetworzonych takich jak herbata, soki itp. będą one posiadać datę przydatności do spożycia co najmniej jeszcze przez trzy miesiące po dniu wykonania zlecenia. Produkty wykorzystane do przygotowania cateringu będą spełniać normy jakości produktów spożywczych;
— Wykonawca zapewni obsługę kelnerską w liczbie osób umożliwiającej sprawną obsługę spotkania edukacyjnego. Osoby te będą ubrane w jednakowe estetyczne ubrania z elementami charakterystycznymi dla grup etnograficznych Małopolski (strój damski - biała koszula, serdak, czerwone korale, spódnica w motyw kwiatowy; strój męski – biała koszula, serdak, czarne spodnie);
— bielizna gastronomiczna będzie czysta, nieuszkodzona i wysterylizowana zgodnie z przepisami obowiązującymi w tym zakresie;
— Wykonawca posprząta pomieszczenia i usunie śmieci po zakończeniu danego spotkania edukacyjnego;
— przekąski (wyrób masarski rodzaj I i rodzaj II, ser oraz owoce suszone) będą podane na drewnianych deskach przyozdobionych sezonowymi warzywami a pieczywo (wyrób piekarniczy) będzie podane w wiklinowych koszach;
— używana zastawa będzie porcelanowa, czysta, nieuszkodzona (nie wyszczerbiona itp.) i wysterylizowana, zgodnie z przepisami obowiązującymi w tym zakresie. Produkty żywnościowe nie będą podawane na zastawie plastikowej. Zamawiający nie dopuszcza również sztućców z tworzywa sztucznego. Zamawiający dopuszcza użycie sztućców ze stali nierdzewnej;
— soki owocowe będą podawane w szklankach o pojemności nie przekraczającej 250 ml;
— Wykonawca dostarczy jednakowe stoły z obrusami, niezbędny sprzęt bufetowy i własną zastawę stołową w ilości odpowiadającej liczbie osób uczestniczących w spotkaniu edukacyjnym oraz zapewni aranżację stołów i bufetów w regionalnym stylu charakterystycznym dla tradycji kulinarnej Małopolski z wykorzystaniem własnych materiałów dekoracyjnych;
— Wykonawca zastosuje urządzenia grzewcze dla napojów podawanych na ciepło;
— Wykonawca będzie przestrzegać przepisów obowiązujących w tego typu usługach, w tym w szczególności, przepisów w zakresie przechowywania i przygotowania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.);
d) Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia.
e) Czas trwania imprezy nie powinien przekroczyć 2 godzin i 30 min.
55321000, 55320000, 55520000, 55400000
Szacunkowa wartość bez VAT: 11 000 PLN
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
2. Po podpisaniu protokołu zdawczo-odbiorczego, Wykonawca wystawi Zamawiającemu fakturę VAT nie później niż do dnia 15 grudnia 2013 roku;
3. Płatność nastąpi w terminie do 30 dni od daty otrzymania przez Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego faktury VAT prawidłowo wystawionej przez Wykonawcę wraz z protokołem zdewczo-odbiorczym.
2. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu dokonywana będzie w formule spełnia – niespełnia.
3. Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia winni ustanowić pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego (do oferty należy załączyć odpowiednie pełnomocnictwo) chyba, że w przypadku spółki cywilnej, z umowy tej spółki wynika sposób jej reprezentowania (do stwierdzenia czego niezbędne będzie załączenie do oferty umowy spółki cywilnej). Wszelka korespondencja oraz rozliczenia dokonywane będą wyłącznie z podmiotem występującym jako pełnomocnik pozostałych. Oferta musi być podpisana w taki sposób, by prawnie zobowiązywała wszystkie podmioty występujące wspólnie. Wykonawcy wspólnie ubiegający się o
zamówienie ponoszą solidarną odpowiedzialność za wykonanie umowy.
4. Wraz z ofertą wykonawca winien złożyć oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia - zał nr 3 do siwz oraz następujące dokumenty potwierdzające brak podstaw do wykluczenia z postępowania:
a)aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
5. Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zamiast dokumentów, o których mowa w pkt 4:– składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że nie otwarto jego likwidacji ani nie
ogłoszono upadłości. Dokumenty te powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. Jeżeli w kraju miejsca zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt 5, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym
wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem.
Przepis dotyczący terminów wystawienia dokumentów stosuje się odpowiednio.
6. Wykonawca, wraz ofertą, winien złożyć listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz.U. Nr 50, poz. 331, z późn. zm.) – zał. nr 5a do siwz, albo informację o tym, że nie należy do grupy kapitałowej – zał. nr 5b do siwz.
7. W przypadku składania oferty przez wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie, każdy z wykonawców, musi załączyć do oferty oświadczenia i dokumenty potwierdzające brak podstaw do wykluczenia z postępowania.
8. Wraz z ofertą wykonawca winien złożyć również oświadczenie o spełnieniu przez oferowane usługi, wymagań określonych przez Zamawiającego - zał nr 4 do siwz.
9. Dokumenty należy składać w formie oryginału lub kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez wykonawcę.
10. W przypadku, gdy wykonawcę reprezentuje Pełnomocnik wraz z ofertą winno być złożone pełnomocnictwo dla tej osoby określające jego zakres. Pełnomocnictwo winno być podpisane przez osoby uprawnione do reprezentowania wykonawcy.
11. Dokumenty sporządzone w języku obcym są składane wraz z tłumaczeniem na język polski.
12. Wszelkie pełnomocnictwa winny być załączone do oferty w formie oryginału lub urzędowo poświadczonego odpisu pełnomocnictwa (notarialnie – art. 96 ustawy z 14 lutego 1991 r. – Prawo o notariacie (tekst jednolity Dz.U. z 2008 r. Nr 189 poz. 1158 z późniejszymi zmianami)).
1. Wraz z ofertą wykonawca winien złożyć oświadczenie o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu – zał. nr 2 do siwz oraz dokumenty potwierdzające spełnianie warunków udziału w postępowaniu:
a) wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
2. Dowodami, o których mowa w pkt 1 lit a), są:
a) poświadczenie, z tym że w odniesieniu do nadal wykonywanych usług okresowych lub ciągłych poświadczenie powinno być wydane nie wcześniej niż na 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
b) oświadczenie wykonawcy – jeżeli z uzasadnionych przyczyn o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać poświadczenia, o którym mowa wyżej.
3. W przypadku, gdy Zamawiający jest podmiotem, na rzecz którego usługi wskazane w wykazie, o którym mowa w pkt 1 lit. a), zostały wcześniej wykonane, wykonawca nie ma obowiązku przedkładania dowodów, o których mowa w ppkt 2.
4. W przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia oraz w przypadku innych podmiotów, na zasobach których wykonawca polega na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, kopie dokumentów dotyczących odpowiednio wykonawcy lub tych podmiotów są poświadczane za zgodność z oryginałem odpowiednio przez wykonawcę lub te podmioty.
5. Jeżeli wykonawca polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, że będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności poprzez przedstawienie pisemnego zobowiązania tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji tych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia.
6. Dokumenty potwierdzające, że wykonawca będzie dysponował zasobami innych podmiotów, na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy, w stopniu niezbędnym dla należytego wykonania zamówienia oraz umożliwiającym ocenę, czy stosunek łączący wykonawcę z tymi podmiotami gwarantuje rzeczywisty dostęp do ich zasobów, winny w szczególności zawierać informacje dotyczące:
a) zakresu dostępnych wykonawcy zasobów innego podmiotu,
b) sposobu wykorzystania zasobów innego podmiotu, przez wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia,
c) charakteru stosunku, jaki będzie łączył wykonawcę z innym podmiotem,
d) zakresu i okresu udziału innego podmiotu przy wykonywaniu zamówienia.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów:
1.O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy spełniają warunki o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy.
2.Opis sposobu dokonywania oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu:
a)warunek udziału w postępowaniu o którym mowa w art. 22 ust 1 pkt 2 zostanie uznany za spełniony, gdy Wykonawca wykaże się doświadczeniem w należytym wykonaniu (lub w wykonywaniu - w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych) w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej dwóch usług, odpowiadających swoim rodzajem i wartością usłudze, stanowiącej przedmiot zamówienia. Za usługę odpowiadającą swoim rodzajem i wartością usłudze, stanowiącej przedmiot zamówienia uważa się usługę cateringową o wartości usługi co najmniej 5 000,00 zł brutto świadczoną przy okazji wydarzeń lub spotkań o charakterze kulturalnym, edukacyjnym, promocyjnym, targowo-wystawienniczym.
3.Wykonawca w zakresie spełniania warunków udziału w postępowaniu może polegać na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy.
4.Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia (np konsorcjum, spółka cywilna), wskazane wyżej warunki udziału w postępowaniu mogą spełniać łącznie.
Sekcja IV: Procedura
Dokumenty odpłatne: nie
Miejscowość:
Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego, ul. Racławicka 56, 30-017 Kraków, pokój nr 17.
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Rzeczywiste rozpoczęcie realizacji zamówienia będzie możliwe dopiero z dniem podpisania umowy.
Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających do niniejszego postępowania o których mowa
w art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy. Zamówienia uzupełniające będą polegały na powtórzeniu tego samego rodzaju
usług co zamówienie podstawowe. Wielkość lub zakres zamówień uzupełniających: nie więcej niż 50% wartości
zamówienia podstawowego dla każdej z części postępowania.
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http:///uzp.gov.pl
Faks: +48 224587800
2. Od niezgodnej z przepisami ustawy czynności Zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której jest obowiązany na podstawie ustawy, przysługuje odwołanie.
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://uzp.gov.pl
Faks: +48 224587800
TI | Tytuł | Polska-Kraków: Usługi przygotowywania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 11745-2014 |
PD | Data publikacji | 14/01/2014 |
OJ | Dz.U. S | 9 |
TW | Miejscowość | KRAKÓW |
AU | Nazwa instytucji | Województwo Małopolskie |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 3 - Władze lokalne |
HA | EU Institution | - |
DS | Dokument wysłany | 13/01/2014 |
NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 7 - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 9 - Nie dotyczy |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55400000 - Usługi podawania napojów 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55400000 - Usługi podawania napojów 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL21 |
IA | Adres internetowy (URL) | http://www.malopolskie.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
Polska-Kraków: Usługi przygotowywania posiłków
2014/S 009-011745
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Województwo Małopolskie
ul. Basztowa 22
Punkt kontaktowy: Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego, 30-017 Kraków, ul. Racławicka 56, pok. 206
Osoba do kontaktów: Bożena Cyz
31-156 Kraków
Polska
Tel.: +48 126303222
E-mail: przetargi@malopolska.mw.gov.pl
Faks: +48 126303158
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: http://www.malopolskie.pl
Środowisko
Sprawy gospodarcze i finansowe
Zdrowie
Rekreacja, kultura i religia
Edukacja
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Kraków.
Kod NUTS PL21
2. Szczegółowe warunki realizacji przedmiotu zamówienia:
a) Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych w terminach i miejscach wskazanych przez Zamawiającego na terenie Krakowa.
b) Przedmiotowa usługa obejmuje przygotowanie i dostarczenie w wyznaczonym czasie i w wyznaczonym miejscu cateringu. Produkty, z wyjątkiem napojów, winny być produktami wpisanymi na Listę
Produktów Tradycyjnych Małopolski (opublikowanej na stronie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi) oraz produktów Regionalnych właściwych dla Małopolski (Chronionych Nazwą Pochodzenia [ChNP] lub Chronionych Oznaczeniem Geograficznym [ChOG] lub oznaczonych Gwarancją Tradycyjnej Specjalności [GTS]).
c) Zamawiający oczekuje, że usługa wykonywana będzie na najwyższym poziomie, a mianowicie:
— Wykonawca przygotuje posiłek samodzielnie zgodnie z menu wskazanym w SIWZ.
— Wykonawca dowiezie i poda produkty żywnościowe we wskazanym przez Zamawiającego miejscu i czasie.
— dostarczone produkty żywnościowe będą świeże, a w przypadku produktów przetworzonych takich jak herbata, soki itp. będą one posiadać datę przydatności do spożycia co najmniej jeszcze przez trzy miesiące po dniu wykonania zlecenia. Produkty wykorzystane do przygotowania cateringu będą spełniać normy jakości produktów spożywczych.
— Wykonawca zapewni obsługę kelnerską w liczbie osób umożliwiającej sprawną obsługę spotkania edukacyjnego. Osoby te będą ubrane w jednakowe estetyczne ubrania z elementami charakterystycznymi dla grup etnograficznych Małopolski (strój damski - biała koszula, serdak, czerwone korale, spódnica w motyw kwiatowy, strój męski – biała koszula, serdak, czarne spodnie).
— bielizna gastronomiczna będzie czysta, nieuszkodzona i wysterylizowana zgodnie z przepisami obowiązującymi w tym zakresie,
— Wykonawca posprząta pomieszczenia i usunie śmieci po zakończeniu danego spotkania edukacyjnego.
— przekąski (wyrób masarski rodzaj I i rodzaj II, ser oraz owoce suszone) będą podane na drewnianych deskach przyozdobionych sezonowymi warzywami a pieczywo (wyrób piekarniczy) będzie podane w wiklinowych koszach,
— używana zastawa będzie porcelanowa, czysta, nieuszkodzona (nie wyszczerbiona itp.) i wysterylizowana, zgodnie z przepisami obowiązującymi w tym zakresie. Produkty żywnościowe nie będą podawane na zastawie plastikowej. Zamawiający nie dopuszcza również sztućców z tworzywa sztucznego. Zamawiający dopuszcza użycie sztućców ze stali nierdzewnej.
— soki owocowe będą podawane w szklankach o pojemności nie przekraczającej 250 ml,
— Wykonawca dostarczy jednakowe stoły z obrusami, niezbędny sprzęt bufetowy i własną zastawę stołową w ilości odpowiadającej liczbie osób uczestniczących w spotkaniu edukacyjnym oraz zapewni aranżację stołów i bufetów w regionalnym stylu charakterystycznym dla tradycji kulinarnej Małopolski z wykorzystaniem własnych materiałów dekoracyjnych.
— Wykonawca zastosuje urządzenia grzewcze dla napojów podawanych na ciepło.
— Wykonawca będzie przestrzegać przepisów obowiązujących w tego typu usługach, w tym w szczególności, przepisów w zakresie przechowywania i przygotowania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz.U. z 2010 r. nr 136, poz. 914 z późn. zm.).
d) Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia.
e) Czas trwania imprezy nie powinien przekroczyć 2 godzin i 30 min.
55321000, 55320000, 55520000, 55400000
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 23
Sekcja IV: Procedura
Ogłoszenie o zamówieniu
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2013/S 183-316024 z dnia 20.9.2013
Sekcja V: Udzielenie zamówienia
Catermed SA..
{Dane ukryte}
31-201 Kraków
Polska
E-mail: catermed@catermed.com.pl
Tel.: +48 126261331
Faks: +48 126261331
Wartość: 11 000 PLN
Bez VAT
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Wartość: 7 440 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 23
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://uzp.gov.pl
Faks: +48 224587800
2. Od niezgodnej z przepisami ustawy czynności Zamawiającego podjętej w postępowaniu o udzielenie zamówienia lub zaniechania czynności, do której jest obowiązany na podstawie ustawy, przysługuje odwołanie.
3. Na orzeczenie KIO stronom oraz uczestnikom postępowania odwoławczego przysługuje skarga do sądu.
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
Polska
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://uzp.gov.pl
Faks: +48 224587800
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 31602420131 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2013-09-20 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 71 dni |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | TAK |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 0 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | http://www.malopolskie.pl |
Informacja dostępna pod: | Województwo Małopolskie ul. Basztowa 22, 31-156 Kraków, woj. małopolskie Dokumentacja dostępna na wniosek. Termin składania wniosków o dokumentację: 04/10/2013 |
Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
55320000-9 | Usługi podawania posiłków | |
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Opracowanie dokumentacji projektowej na przebudowę ulicy Edukacyjnej w Białymstoku wraz z budową kanalizacji deszczowej, oświetlenia ulicznego i przebudową niezbędnej infrastruktury technicznej | Catermed SA.. Kraków | 2013-10-28 | 7 440,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2013-10-28 Dotyczy cześci nr: 0 Kody CPV: 55321000 55320000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 7 440,00 zł Minimalna złożona oferta: 7 440,00 zł Ilość złożonych ofert: 1 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 7 440,00 zł Maksymalna złożona oferta: 7 440,00 zł |