Obsługa cateringowa spotkania opłatkowego w dniu 19 grudnia 2011 r.

Tarnów: Obsługa cateringowa spotkania opłatkowego w dniu 19 grudnia 2011 r.


Numer ogłoszenia: 313493 - 2011; data zamieszczenia: 30.11.2011

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Biuro Administracyjno-Gospodarcze w Centrum Obsługi Urzędu w Urzędzie Miasta Tarnowa , ul. Mickiewicza 2, 33-100 Tarnów, woj. małopolskie, tel. 14 6882400, faks 14 6215308.

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Obsługa cateringowa spotkania opłatkowego w dniu 19 grudnia 2011 r..

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
II.1.3.1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie posiłków w formie stołu szwedzkiego i obsługa cateringowa spotkania opłatkowego, które odbędzie sie na Sali Lustrzanej przy ul. Wałowej 10 w Tarnowie w dniu 19 grudnia 2011 r. W spotkaniu będzie uczestniczyło około 400 osób zaproszonych przez Zamawiającego. Zamawiający wymaga przygotowania zimnego bufetu składającego się z poniższych elementów: - małe przekąski - tartinki na różnym podkładzie (babeczki, ptysie, pieczywo) z nadzieniem świątecznym /śledź, łosoś, pasta, pasztety, sery, wędlina itp./ - owoce - jabłka, mandarynki, banany, winogrona, - bufet słodki -małe formy ciasteczek bankietowych i ciast świątecznych /pierniki, makowce, serniki, chałka, kutia itp./, - napoje - herbata (cukier, cytryna)/ kawa z ekspresu (cukier, śmietanka), soki owocowe (3 rodzaje), kompot z suszu. II.1.3.2. Wymagania szczegółowe dotyczące obsługi cateringowej spotkania opłatkowego. 1. Przez obsługę cateringową należy rozumieć: a) zapewnienie wyżywienia tj. przygotowanie, dostarczenie i podanie posiłków dla uczestników w dniu spotkania; b) dostarczenie oraz zapewnienie eleganckiej szklanej i porcelanowej zastawy stołowej oraz sztućców ze stali nierdzewnej dostosowanych do liczby uczestników menu oraz uroczystego charakteru spotkania; c) zaaranżowanie zaplecza gastronomicznego wyposażonego w sprzęt niezbędny do przygotowania oraz serwowania posiłków na czas trwania spotkania; d) ustawienie stołów bufetowych w ilości odpowiedniej dla liczby uczestników spotkania (zamawiający udostępni stoły będące na wyposażeniu Sali Lustrzanej); e) zapewnienie obrusów, serwetek oraz świątecznych dekoracji kwiatowych (gwiazdy betlejemskie, jemioła itp.) na stołach bufetowych; f) użycie własnych materiałów i narzędzi do wykonania zlecenia; g) transport żywności i sprzętu własnym środkiem transportu, na swój własny koszt i ryzyko; h) zapewnienie obsługi kelnerskiej w ilości osób odpowiedniej dla liczby uczestników; i) usuwanie na bieżąco brudnej zastawy i resztek żywności oraz dbanie o porządek na stołach podczas trwania spotkania; j) utrzymywanie porządku w miejscach realizacji usługi oraz na zapleczu (bieżące zagospodarowanie śmieci i odpadów); k) pozostawienie miejsca serwowania cateringu po zakończonym spotkaniu w należytym porządku: w szczególności usunięcie sprzętu, dekoracji, nakryć, zastawy, sztućców, odpadków; l) zapewnienie opakowań w celu zabrania pozostałego poczęstunku przez Zamawiającego. 2. Wykonawca wykona usługę na najwyższym poziomie, tj.: a) dostarczone produkty będą świeże, dania zostaną przygotowane w tym samym dniu co świadczenie usług cateringowych, dania i napoje gorące będą posiadać odpowiednia temperaturę w chwili podania (do dań ciepłych zostaną zastosowane podgrzewacze, do napojów termosy) b) zastawa będzie czysta, nie uszkodzona i wysterylizowana zgodnie z obowiązującymi przepisami, c) obsługa kelnerska będzie świadczona zgodnie z zasadami sztuki przyjętymi dla tego rodzaju usług, osoby wykonujące obsługę kelnerską będą ubrane w jednakowe, stosowne stroje, spełniające warunki bhp i uwzględniające charakter obsługiwanego spotkania, 3. Wykonawca zobowiązuje się do przestrzegania przepisów regulujących wymogi zdrowotne dla produktów żywnościowych. Przed podpisaniem umowy będzie zobowiązany do przedstawienia na żądanie zamawiającego stosownej opinii sanitarnej wydanej przez właściwą Powiatową Stację Sanitarno- Epidemiologiczną potwierdzającej że warunki infrastruktury wykonawcy spełniają wymagania sanitarno - epidemiologiczne dotyczące produkcji i obrotu żywnością. II.1.3.3. Zamówienie może być realizowane z udziałem podwykonawców z tym, że Wykonawca jest zobowiązany w swojej ofercie wskazać, którą część zamówienia (zakres rzeczowy zamówienia) zamierza powierzyć podwykonawcy/om do wykonania. Pozostały zakres zamówienia Wykonawca realizuje własnymi siłami..

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.30.00.00-3, 15.89.42.00-3.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w dniach: 1.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
Wadium nie jest wymagane

III.2) ZALICZKI

• 
  Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
  nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku. Ocena spełniania warunku odbędzie się na podstawie analizy treści oświadczenia - pkt III.4.1

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku. Ocena spełniania warunku odbędzie się na podstawie analizy treści oświadczenia - pkt III.4.1.

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku. Ocena spełniania warunku odbędzie się na podstawie analizy treści oświadczenia - pkt III.4.1.

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku. Ocena spełniania warunku odbędzie się na podstawie analizy treści oświadczenia - pkt III.4.1.

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku. Ocena spełniania warunku odbędzie się na podstawie analizy treści oświadczenia - pkt III.4.1.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• 
  III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
  

• 
  III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
  

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
  • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy

• III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

  Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

  III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

Inne dokumenty nie wymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5) 1. W celu wykazania, że Wykonawca nie podlega wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 24 ust. 2 ustawy, przedkłada on dokumenty i oświadczenia określone w pkt III.4.1. 2. W przypadku wykonawców posiadających siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej: jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa pkt. III.4.3.1) zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania (wystawionym nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert). 3. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolnościach finansowych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia (art. 26 ust 2b ustawy Pzp). 4. Oferta, oświadczenia i dokumenty, które sporządza Wykonawca, muszą być podpisane przez osobę(y) uprawnioną(e) do zaciągania zobowiązań cywilno-prawnych w imieniu Wykonawcy. W przypadku, gdy uprawnienie do podpisania oferty nie wynika z dokumentu, o którym mowa w III.4.2 punktor drugi lub innego złożonego przez Wykonawcę w ofercie dokumentu, do oferty dodatkowo należy załączyć stosowne upoważnienie (pełnomocnictwo). 5. Pełnomocnictwa złożone do przetargu mają być podpisane przez osobę upoważnioną do zaciągania zobowiązań cywilno-prawnych w imieniu Wykonawcy. Pełnomocnictwo należy przedstawić w formie oryginału lub kopii poświadczonej notarialnie chyba, że przepisy stanowią inaczej. Pełnomocnictwo w sposób jednoznaczny ma określać do jakich czynności upoważniona jest osoba. 6. W przypadku, gdy odrębne przepisy wymagają zgłoszenia do ewidencji działalności gospodarczej celem wykazania, że oferta została złożona i podpisana przez osobę uprawnioną i właściwie umocowaną, Wykonawca przedkłada zaświadczenie (a w przypadku spółki cywilnej - zaświadczenia) o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej (w formie oryginału lub kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę).

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
nie

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
http://portal.tarnow.bip-gov.info.pl/bip/

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Biuro Administracyjno-Gospodarcze w Centrum Obsługi Urzędu w Urzędzie Miasta Tarnowa, 33-100 Tarnów, ul. Mickiewicza 2, pok. 6, tel. 14/688-24-49..

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
08.12.2011 godzina 11:30, miejsce: Urząd Miasta Tarnowa, 33-100 Tarnów, ul. Nowa 4, parter sala nr 1 - Kancelaria Główna.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej oraz ustanowienia dynamicznego systemu zakupów..

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie