świadczenie usługi cateringowej dla Muzeum Zamkowego w Malborku. Znak sprawy: Zp 16/2010

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa świadczona dla Muzeum Zamkowego w Malborku. Świadczenie w/w usługi będzie odbywało się w ramach organizowanego przez muzeum wernisażu wystawy Średniowieczny detal architektoniczny ze zbiorów MZM oraz konferencji prasowej podsumowującej prace wykonane w ramach projektu norweskiego w dniu 26.11.2010r. W ramach niniejszego zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do: 1. przygotowania, dowozu i podania posiłków w dniach oraz godzinach wskazanych przez Zamawiającego do miejsca, w którym będzie odbywało się spotkanie, 2. świadczenia usługi cateringowej, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, 3. przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie Żywności i Żywienia Dz. U. nr 171 poz. 1125 ze zm.), 4. przygotowania stołów i miejsc siedzących w sposób uzgodniony z Zamawiającym. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został określony w załączniku nr 1 do niniejszej SIWZ