Usługa szkoleniowa dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Gnieźnie: I. Podstawowy kurs florystyczny dla 25 osób II. Kurs fryzjerski dla 11 osób III. Kurs przygotowujący do zawodu kucharza dla 15 osób.
Opis przedmiotu przetargu: Podstawowy kurs florystyczny dla 25 osób: Kurs musi się odbywać wg następującego programu: Zajęcia teoretyczne: 6 godz. zegarowych po 60 minut osobę przedstawienie narzędzi potrzebnych do pracy florysty, zapoznanie z zasadami BHP, omówienie układania bukietów techniką spiralną, techniki wiązania bukietów, przedstawienie zasad dotyczących kompozycji bukietu, zasady doboru barw bukiety monochromatyczne i kontrastowe , oddziaływanie barw na ludzi, odmianoznawstwo, zapoznanie się z teoretycznymi podstawami tworzenia bukietów w stylu: dekoracyjnym i formalno linearnym, techniki mocowania kwiatów w naczyniu: wykorzystanie gąbki florystycznej, techniki moczenia, zastosowanie różnych rodzajów naczyń, zachowanie odpowiednich proporcji i promienistego rozmieszczenia łodyg, kształt kompozycji w zależności od rodzaju naczynia, florystyka ślubna, przedstawienie ogólnych zasad florystyki ślubnej oraz budowy bukietu okrągłego typu biedermayer, podstawy teoretyczne procesu przedłużania trwałości kwiatów po ścięciu, techniki i środki chemiczne służące kondycjonowaniu kwiatów, temperatury przechowywania kwiatów, postępowanie z kwiatami od momentu zakupu do sprzedaży, wystrój kwiaciarni, urządzenia niezbędne w kwiaciarni, florystyka pogrzebowa. Zajęcia praktyczne: 48 godzin zegarowych po 60 minut osobę w tym egzamin końcowy . Florystyka okolicznościowa: nauka wykonywania kokard ozdobnych i dostosowanie ich do kompozycji, rodzaje technik układania kwiatów, cechy dobrych bukietów, dekoracja jednego kwiatu, wiązanki skrętne i równoległe, bukiety w stylu dekoracyjnym, bukiety w stylu formalno liniowym. Sztuka układania kwiatów w naczyniach: kompozycje w naczyniach klasyczne i nowoczesne, Dekoracja kwiatów doniczkowych: dobór odpowiednich akcesoriów do dekoracji kwiatów doniczkowych, dekoracja kwiatów doniczkowych. Florystyka komunijna: wianki, dekoracja świecy. Florystyka ślubna: dobór bukietu ślubnego, techniki wykonywania bukietów ślubnych, wiązanka ślubna typu biedermeier, wiązanka spływająca angielska, przypinki i korsarze. Florystyka żałobna: dobór materiałów do kompozycji pogrzebowych, nauka wiązania szarfy, wiązanka pogrzebowa, wiązanka pogrzebowa we florecie, wiązanka pogrzebowa na podkładzie. Wykonanie kompozycji w zależności od pory roku lub dekoracji w koszu: kompozycja wielkanocna, kompozycja bożonarodzeniowa. Łączna liczba godzin osobę: 54 godziny zegarowe po 60 minut , w tym egzamin końcowy. Zajęcia muszą odbywać się w podziale uczestników na 2 grupy, których liczebność nie będzie przekraczała 14 osób, z uwzględnieniem, iż 1 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 8.00 14.00. 2 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 14.30 20.30. Kurs musi być realizowany wg planu nauczania obejmującego nie więcej niż 6 godzin zegarowych dziennie na osobę. Miejsce kursu: wszystkie zajęcia muszą odbywać się na terenie miasta Gniezna. Uczestnicy kursu zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem kursu otrzyma wykaz skierowanych osób. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę kursu lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, który ma prawo skierować na to miejsce inną osobę. Kurs musi być prowadzony wyłącznie dla uczestników projektu Edukacja ku samodzielności propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie i wyłącznie z ich udziałem. Wykonawca musi zapewnić: odpowiednią ilość materiałów niezbędnych do nabycia umiejętności praktycznych, w tym: żywe kwiaty, zieleń cięta, gąbka florystyczna, mikrofony, drut techniczny oraz inne materiały szkoleniowe: druty ozdobne, taśma florystyczna, rafia sztuczna do wiązania bukietów, rafia naturalna, wstążki, susz, koraliki i inne ozdoby, siatka metalowa, naczynia i inne materiały w zależności od potrzeb kleje, plastelina, itp. narzędzia do wykonywania czynności: sekatory, noże, ceramika itp. , Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne oraz materiały niezbędne do przygotowania do zawodu. Materiały szkoleniowe związane z częścią teoretyczną muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej, logo UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 20072013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL . Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię potwierdzoną za zgodność z oryginałem Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu. Wykonawca musi prowadzić dziennik zajęć zawierający: wymiar godzin, tematy zajęć edukacyjnych oraz listy obecności podpisane przez uczestników szkolenia na zajęciach i przekazać je Zamawiającemu po zakończeniu kursu w oryginale wraz z potwierdzeniem przez wykładowców i wykonawcę podpis i pieczęć . Wykonawca musi zapewnić uczestnikom w odpowiedniej ilości ciepłe kawa, herbata i zimne napoje soki, woda mineralna gazowana i niegazowana oraz przekąski w postaci kruchych ciastek, maślanych, biszkoptowych lub słonych np. paluszki , itp. Zamawiający wymaga, aby kurs odbywał się w pomieszczeniach przestronnych, zapewniających odpowiednią do liczby osób uczestniczących ilość miejsc siedzących w trakcie części teoretycznej w układzie pozwalającym na swobodne wykonywanie notatek i poruszanie się po sali i odpowiednią ilość stanowisk w taki sposób, aby każdy uczestnik mógł swobodnie wykonywać praktykę. Wykonawca musi zapewnić zaplecze socjalne i sanitarne zarówno w trakcie części teoretycznej jak i praktycznej. Wykonawca musi zapewnić odpowiednie warunki BHP. Zamawiający wymaga, aby kurs zakończył się oceną opanowania wiedzy i nabytych umiejętności w formie egzaminu końcowego przeprowadzonego przez Wykonawcę. Termin egzaminu końcowego należy wskazać w harmonogramie kursu. Kurs musi zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzonych informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i oryginalnej listy potwierdzającej odbiór w w zaświadczeń lub certyfikatów, potwierdzonej przez Wykonawcę podpisem i pieczęcią. Wykonawca przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NNW uczestników kursu na czas jego trwania. Kurs fryzjerski dla 11 osób: Kurs musi się odbywać wg następującego programu: Zajęcia teoretyczne: 15 godzin lekcyjnych po 45 minut osobę. Charakteryzowanie rozwoju rzemiosła i sztuki fryzjerskiej, Bezpieczeństwo i higiena pracy w salonie fryzjerskim, Charakterystyka budowy i fizjologii skóry, Organizowanie prac fryzjerskich, Technologia fryzjerstwa i materiały fryzjerskie, Stylizacja dobór koloru włosów i fryzury do typu urody, Zajęcia praktyczne: 85 godzin zegarowych po 60 minut osobę w tym egzamin końcowy Dobieranie preparatów do pielęgnacji włosów, Planowanie i wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych, Projektowanie fryzur, Barwienie włosów, Rozjaśnianie i odbarwianie włosów, Stosowanie form kolorystycznych baleyage, pasemka, kontrasty, Stosowanie różnych form kształtowania fryzur modelowanie włosów nawijanie na wałki, układanie fal, modelowanie za pomocą szczotki, suszarki i fenu, prostowanie włosów, Strzyżenie włosów, Wykonywanie wodnej ondulacji, Wykonywanie zabiegów trwałego ondulowania. Wymagana liczba godzin osobę: 100 godzin, w tym 15 godzin lekcyjnych po 45 minut teorii i 85 godzin zegarowych po 60 minut praktyki, w tym egzamin końcowy. Zajęcia muszą odbywać się w podziale uczestników na 2 grupy, których liczebność nie będzie przekraczała 7 osób, z uwzględnieniem, iż 1 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 8.00 14.00. 2 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 14.30 20.30. Kurs musi być realizowany wg planu nauczania obejmującego nie więcej niż 6 godzin zegarowych dziennie na osobę. Miejsce kursu: wszystkie zajęcia muszą odbywać się na terenie miasta Gniezna. Uczestnicy kursu zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem kursu otrzyma wykaz skierowanych osób. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę kursu lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, który ma prawo skierować na to miejsce inną osobę. Kurs musi być prowadzony wyłącznie dla uczestników projektu Edukacja ku samodzielności propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie i wyłącznie z ich udziałem. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne oraz materiały niezbędne do przygotowania do zawodu. Materiały szkoleniowe związane z częścią teoretyczną muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej, logo UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 20072013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL . Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię potwierdzoną za zgodność z oryginałem Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu. Wykonawca musi prowadzić dziennik zajęć zawierający: wymiar godzin, tematy zajęć edukacyjnych oraz listy obecności podpisane przez uczestników szkolenia na zajęciach i przekazać je Zamawiającemu po zakończeniu kursu w oryginale wraz z potwierdzeniem przez wykładowców i wykonawcę podpis i pieczęć . Wykonawca musi zapewnić odzież ochronną fartuchy, rękawice dla wszystkich osób uczestniczących w kursie, zgodnie z obowiązującymi przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, jednocześnie musi zapewnić indywidualne środki ochrony. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom w odpowiedniej ilości ciepłe kawa, herbata i zimne napoje soki, woda mineralna gazowana i niegazowana oraz przekąski w postaci kruchych ciastek, maślanych, biszkoptowych lub słonych np. paluszki , itp. Zamawiający wymaga, aby kurs odbywał się w pomieszczeniach przestronnych, zapewniających odpowiednią do liczby osób uczestniczących ilość miejsc siedzących w trakcie części teoretycznej w układzie pozwalającym na swobodne wykonywanie notatek i poruszanie się po sali a także odpowiednią ilość stanowisk w trakcie części praktycznej w taki sposób, aby każdy uczestnik mógł swobodnie wykonywać praktykę co najmniej 1 stanowisko dla 2 osób uczestniczących . Wykonawca musi zapewnić zaplecze socjalne i sanitarne zarówno w trakcie części teoretycznej jak i praktycznej. Zamawiający wymaga, aby kurs zakończył się oceną opanowania wiedzy i nabytych umiejętności w formie egzaminu końcowego przeprowadzonego przez Wykonawcę. Termin egzaminu końcowego należy wskazać w harmonogramie kursu. Kurs musi zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzonych informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i oryginalnej listy potwierdzającej odbiór w w zaświadczeń lub certyfikatów, potwierdzonej przez Wykonawcę podpisem i pieczęcią. Wykonawca przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NNW uczestników kursu na czas jego trwania. Kurs przygotowujący do zawodu kucharza dla 15 osób: Kurs musi się odbywać wg następującego programu: Zajęcia teoretyczne: 40 godzin lekcyjnych po 45 minut osobę: Wiadomości wstępne, pojęcie i podział gastronomii, rodzaje zakładów gastronomicznych, zakres działalności, Organizacja zakładów gastronomicznych, wyposażenie techniczne, działy zakładu gastronomicznego, magazyny żywnościowe, wyposażenie pomieszczeń. Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy, zasady dobrej praktyki higienicznej, cateringowej, system HACCAP, wymagania higieniczne dla zakładów gastronomicznych, wymagania dla pracowników pracujących w gastronomii, Przygotowywanie potraw: Potrawy z warzyw i ziemniaków, obróbka wstępna warzyw i ziemniaków, podział warzyw, sporządzanie surówek, asortyment surówek, gotowanie warzyw, asortyment z warzyw gotowanych, dodatki, potrawy z ziemniaków, postępowanie z produktem i wyrobem gotowym, Potrawy z grzybów, podział grzybów, obróbka wstępna, zastosowanie w produkcji gastronomicznej, wpływ na zdrowie człowieka. Potrawy z owoców, podział owoców, obróbka wstępna owoców, zastosowanie w produkcji gastronomicznej, wpływ na zdrowie człowieka. Potrawy z mleka, zastosowanie mleka słodkiego w produkcji gastronomicznej, napoje mleczne fermentowane, śmietana i śmietanka, masło, sery twarogowe, sery dojrzewające. Potrawy z jaj, ogólna charakterystyka potraw z jaj, zastosowanie jaj w produkcji gastronomicznej. Potrawy mączne, cechy użytkowe mąki, etapy produkcji ciast, technika wykonania ciasta makaronowego i kluskowego, sporządzenie pierogów i gotowanie potraw. Potrawy z kasz, rodzaje kasz, obróbka wstępna kasz, potrawy z kasz, gotowanie kasz. Zupy i sosy gorące, sporządzanie zup, asortyment zup, podział zup, dodatki, zagęszczanie zup, podział sosów, asortyment sosów, zastosowanie i technika wykonania. Potrawy z mięsa, przygotowanie półproduktu, sporządzanie, asortyment potraw z mięsa, dodatki do mięs, sposób podania. Potrawy z drobiu, przygotowanie półproduktu, sporządzanie, asortyment potraw z drobiu, dodatki, sposób podania. Potrawy z ryb, przygotowanie półproduktu, sporządzanie, asortyment potraw z ryb, dodatki, sposób podania. Potrawy półmięsne, sporządzanie potraw gotowanych, smażonych, duszonych, pieczonych, zapiekanych, asortyment potraw półmięsnych, dobór dodatków, sposób podania. Zakąski na zimno i gorąco, sporządzanie zakąsek z warzyw, mięsa, drobiu i ryb, zasady dekoracji, zdobienia zakąsek. Napoje zimne i gorące, pojęcie i podział napojów, technika sporządzania, asortyment, technika podania, dekoracja. Zajęcia praktyczne: 110 godzin zegarowych po 60 minut osobę w tym egzamin końcowy Potrawy jarskie, Potrawy z ziemniaków, Zakąski z warzyw, Sałatki, Potrawy z grzybów, Potrawy z owoców, Potrawy z jaj, Zakąski z jaj, Potrawy z mleka i przetworów mlecznych, Ciasta makaronowe i sosy gorące, Naleśniki, Ciasto ziemniaczane i serowe, Potrawy z kasz, Zupy, Mięsa gotowane, Mięsa duszone, Mięsa smażone, Mięsa pieczone, Podroby, Potrawy z grilla, Zakąski z mięsa, Drób gotowany, Drób duszony, Drób smażony, Drób pieczony, Zakąski z drobiu, Potrawy z ryb, Zakąski z ryb, Potrawy ze śledzi, Potrawy półmięsne. Łączna liczba godzin osobę: 150 godzin w tym 40 godzin lekcyjnych po 45 minut teorii, 110 godzin zegarowych po 60 minut praktyki, w tym egzamin końcowy. Zajęcia muszą odbywać się w podziale uczestników na 2 grupy, których liczebność nie będzie przekraczała 9 osób, z uwzględnieniem, iż 1 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 8.00 14.00. 2 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 14.30 20.30. Kurs musi być realizowany wg planu nauczania obejmującego nie więcej niż 6 godzin zegarowych dziennie na osobę. Miejsce kursu: wszystkie zajęcia muszą odbywać się na terenie miasta Gniezna. Uczestnicy kursu zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem kursu otrzyma wykaz skierowanych osób. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę kursu lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, który ma prawo skierować na to miejsce inną osobę. Kurs musi być prowadzony wyłącznie dla uczestników projektu Edukacja ku samodzielności propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie i wyłącznie z ich udziałem. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne oraz materiały niezbędne do przygotowania do zawodu. Materiały szkoleniowe związane z częścią teoretyczną muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej, logo UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 20072013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL . Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię potwierdzoną za zgodność z oryginałem Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu. Wykonawca musi prowadzić dziennik zajęć zawierający: wymiar godzin, tematy zajęć edukacyjnych oraz listy obecności podpisane przez uczestników szkolenia na zajęciach i przekazać je Zamawiającemu po zakończeniu kursu w oryginale wraz z potwierdzeniem przez wykładowców i wykonawcę podpis i pieczęć . Wykonawca musi zapewnić wykonanie i opłatę niezbędnych badań lekarskich orzekających brak przeciwwskazań zdrowotnych do odbycia kursu i uzyskania uprawnień, w tym sanepidowskich. Wykonawca musi zapewnić odzież ochronną fartuchy, rękawice dla wszystkich osób uczestniczących w kursie, zgodnie z obowiązującymi przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, jednocześnie musi zapewnić indywidualne środki ochrony. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom w odpowiedniej ilości ciepłe kawa, herbata i zimne napoje soki, woda mineralna gazowana i niegazowana oraz przekąski w postaci kruchych ciastek, maślanych, biszkoptowych lub słonych np. paluszki , itp. Zamawiający wymaga, aby kurs odbywał się w pomieszczeniach przestronnych, zapewniających odpowiednią do liczby osób uczestniczących ilość miejsc siedzących w trakcie części teoretycznej w układzie pozwalającym na swobodne wykonywanie notatek i poruszanie się po sali i odpowiednią ilość stanowisk w taki sposób, aby każdy uczestnik mógł swobodnie wykonywać praktykę. Wykonawca musi zapewnić zaplecze socjalne i sanitarne zarówno w trakcie części teoretycznej jak i praktycznej. Zamawiający wymaga, aby kurs zakończył się oceną opanowania wiedzy i nabytych umiejętności w formie egzaminu końcowego przeprowadzonego przez Wykonawcę. Termin egzaminu końcowego należy wskazać w harmonogramie kursu. Kurs musi zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzonych informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i oryginalnej listy potwierdzającej odbiór w w zaświadczeń lub certyfikatów, potwierdzonej przez Wykonawcę podpisem i pieczęcią. Wykonawca przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NNW uczestników kursu na czas jego trwania.
Gniezno: Usługa szkoleniowa dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Gnieźnie: I. Podstawowy kurs florystyczny dla 25 osób II. Kurs fryzjerski dla 11 osób III. Kurs przygotowujący do zawodu kucharza dla 15 osób.
Numer ogłoszenia: 302880 - 2013; data zamieszczenia: 30.07.2013
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Gnieźnie , ul. Kolejowa 2, 62-200 Gniezno, woj. wielkopolskie, tel. 61 426-25-82; 426 30 16, faks 61 426-25-82 wew. 68.
Adres strony internetowej zamawiającego:
www.mops.gniezno.pl
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa szkoleniowa dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Gnieźnie: I. Podstawowy kurs florystyczny dla 25 osób II. Kurs fryzjerski dla 11 osób III. Kurs przygotowujący do zawodu kucharza dla 15 osób..
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.
II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Podstawowy kurs florystyczny dla 25 osób: Kurs musi się odbywać wg następującego programu: Zajęcia teoretyczne: 6 godz. zegarowych po 60 minut osobę przedstawienie narzędzi potrzebnych do pracy florysty, zapoznanie z zasadami BHP, omówienie układania bukietów techniką spiralną, techniki wiązania bukietów, przedstawienie zasad dotyczących kompozycji bukietu, zasady doboru barw bukiety monochromatyczne i kontrastowe , oddziaływanie barw na ludzi, odmianoznawstwo, zapoznanie się z teoretycznymi podstawami tworzenia bukietów w stylu: dekoracyjnym i formalno linearnym, techniki mocowania kwiatów w naczyniu: wykorzystanie gąbki florystycznej, techniki moczenia, zastosowanie różnych rodzajów naczyń, zachowanie odpowiednich proporcji i promienistego rozmieszczenia łodyg, kształt kompozycji w zależności od rodzaju naczynia, florystyka ślubna, przedstawienie ogólnych zasad florystyki ślubnej oraz budowy bukietu okrągłego typu biedermayer, podstawy teoretyczne procesu przedłużania trwałości kwiatów po ścięciu, techniki i środki chemiczne służące kondycjonowaniu kwiatów, temperatury przechowywania kwiatów, postępowanie z kwiatami od momentu zakupu do sprzedaży, wystrój kwiaciarni, urządzenia niezbędne w kwiaciarni, florystyka pogrzebowa. Zajęcia praktyczne: 48 godzin zegarowych po 60 minut osobę w tym egzamin końcowy . Florystyka okolicznościowa: nauka wykonywania kokard ozdobnych i dostosowanie ich do kompozycji, rodzaje technik układania kwiatów, cechy dobrych bukietów, dekoracja jednego kwiatu, wiązanki skrętne i równoległe, bukiety w stylu dekoracyjnym, bukiety w stylu formalno liniowym. Sztuka układania kwiatów w naczyniach: kompozycje w naczyniach klasyczne i nowoczesne, Dekoracja kwiatów doniczkowych: dobór odpowiednich akcesoriów do dekoracji kwiatów doniczkowych, dekoracja kwiatów doniczkowych. Florystyka komunijna: wianki, dekoracja świecy. Florystyka ślubna: dobór bukietu ślubnego, techniki wykonywania bukietów ślubnych, wiązanka ślubna typu biedermeier, wiązanka spływająca angielska, przypinki i korsarze. Florystyka żałobna: dobór materiałów do kompozycji pogrzebowych, nauka wiązania szarfy, wiązanka pogrzebowa, wiązanka pogrzebowa we florecie, wiązanka pogrzebowa na podkładzie. Wykonanie kompozycji w zależności od pory roku lub dekoracji w koszu: kompozycja wielkanocna, kompozycja bożonarodzeniowa. Łączna liczba godzin osobę: 54 godziny zegarowe po 60 minut , w tym egzamin końcowy. Zajęcia muszą odbywać się w podziale uczestników na 2 grupy, których liczebność nie będzie przekraczała 14 osób, z uwzględnieniem, iż 1 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 8.00 14.00. 2 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 14.30 20.30. Kurs musi być realizowany wg planu nauczania obejmującego nie więcej niż 6 godzin zegarowych dziennie na osobę. Miejsce kursu: wszystkie zajęcia muszą odbywać się na terenie miasta Gniezna. Uczestnicy kursu zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem kursu otrzyma wykaz skierowanych osób. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę kursu lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, który ma prawo skierować na to miejsce inną osobę. Kurs musi być prowadzony wyłącznie dla uczestników projektu Edukacja ku samodzielności propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie i wyłącznie z ich udziałem. Wykonawca musi zapewnić: odpowiednią ilość materiałów niezbędnych do nabycia umiejętności praktycznych, w tym: żywe kwiaty, zieleń cięta, gąbka florystyczna, mikrofony, drut techniczny oraz inne materiały szkoleniowe: druty ozdobne, taśma florystyczna, rafia sztuczna do wiązania bukietów, rafia naturalna, wstążki, susz, koraliki i inne ozdoby, siatka metalowa, naczynia i inne materiały w zależności od potrzeb kleje, plastelina, itp. narzędzia do wykonywania czynności: sekatory, noże, ceramika itp. , Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne oraz materiały niezbędne do przygotowania do zawodu. Materiały szkoleniowe związane z częścią teoretyczną muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej, logo UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 20072013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL . Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię potwierdzoną za zgodność z oryginałem Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu. Wykonawca musi prowadzić dziennik zajęć zawierający: wymiar godzin, tematy zajęć edukacyjnych oraz listy obecności podpisane przez uczestników szkolenia na zajęciach i przekazać je Zamawiającemu po zakończeniu kursu w oryginale wraz z potwierdzeniem przez wykładowców i wykonawcę podpis i pieczęć . Wykonawca musi zapewnić uczestnikom w odpowiedniej ilości ciepłe kawa, herbata i zimne napoje soki, woda mineralna gazowana i niegazowana oraz przekąski w postaci kruchych ciastek, maślanych, biszkoptowych lub słonych np. paluszki , itp. Zamawiający wymaga, aby kurs odbywał się w pomieszczeniach przestronnych, zapewniających odpowiednią do liczby osób uczestniczących ilość miejsc siedzących w trakcie części teoretycznej w układzie pozwalającym na swobodne wykonywanie notatek i poruszanie się po sali i odpowiednią ilość stanowisk w taki sposób, aby każdy uczestnik mógł swobodnie wykonywać praktykę. Wykonawca musi zapewnić zaplecze socjalne i sanitarne zarówno w trakcie części teoretycznej jak i praktycznej. Wykonawca musi zapewnić odpowiednie warunki BHP. Zamawiający wymaga, aby kurs zakończył się oceną opanowania wiedzy i nabytych umiejętności w formie egzaminu końcowego przeprowadzonego przez Wykonawcę. Termin egzaminu końcowego należy wskazać w harmonogramie kursu. Kurs musi zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzonych informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i oryginalnej listy potwierdzającej odbiór w w zaświadczeń lub certyfikatów, potwierdzonej przez Wykonawcę podpisem i pieczęcią. Wykonawca przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NNW uczestników kursu na czas jego trwania. Kurs fryzjerski dla 11 osób: Kurs musi się odbywać wg następującego programu: Zajęcia teoretyczne: 15 godzin lekcyjnych po 45 minut osobę. Charakteryzowanie rozwoju rzemiosła i sztuki fryzjerskiej, Bezpieczeństwo i higiena pracy w salonie fryzjerskim, Charakterystyka budowy i fizjologii skóry, Organizowanie prac fryzjerskich, Technologia fryzjerstwa i materiały fryzjerskie, Stylizacja dobór koloru włosów i fryzury do typu urody, Zajęcia praktyczne: 85 godzin zegarowych po 60 minut osobę w tym egzamin końcowy Dobieranie preparatów do pielęgnacji włosów, Planowanie i wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych, Projektowanie fryzur, Barwienie włosów, Rozjaśnianie i odbarwianie włosów, Stosowanie form kolorystycznych baleyage, pasemka, kontrasty, Stosowanie różnych form kształtowania fryzur modelowanie włosów nawijanie na wałki, układanie fal, modelowanie za pomocą szczotki, suszarki i fenu, prostowanie włosów, Strzyżenie włosów, Wykonywanie wodnej ondulacji, Wykonywanie zabiegów trwałego ondulowania. Wymagana liczba godzin osobę: 100 godzin, w tym 15 godzin lekcyjnych po 45 minut teorii i 85 godzin zegarowych po 60 minut praktyki, w tym egzamin końcowy. Zajęcia muszą odbywać się w podziale uczestników na 2 grupy, których liczebność nie będzie przekraczała 7 osób, z uwzględnieniem, iż 1 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 8.00 14.00. 2 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 14.30 20.30. Kurs musi być realizowany wg planu nauczania obejmującego nie więcej niż 6 godzin zegarowych dziennie na osobę. Miejsce kursu: wszystkie zajęcia muszą odbywać się na terenie miasta Gniezna. Uczestnicy kursu zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem kursu otrzyma wykaz skierowanych osób. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę kursu lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, który ma prawo skierować na to miejsce inną osobę. Kurs musi być prowadzony wyłącznie dla uczestników projektu Edukacja ku samodzielności propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie i wyłącznie z ich udziałem. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne oraz materiały niezbędne do przygotowania do zawodu. Materiały szkoleniowe związane z częścią teoretyczną muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej, logo UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 20072013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL . Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię potwierdzoną za zgodność z oryginałem Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu. Wykonawca musi prowadzić dziennik zajęć zawierający: wymiar godzin, tematy zajęć edukacyjnych oraz listy obecności podpisane przez uczestników szkolenia na zajęciach i przekazać je Zamawiającemu po zakończeniu kursu w oryginale wraz z potwierdzeniem przez wykładowców i wykonawcę podpis i pieczęć . Wykonawca musi zapewnić odzież ochronną fartuchy, rękawice dla wszystkich osób uczestniczących w kursie, zgodnie z obowiązującymi przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, jednocześnie musi zapewnić indywidualne środki ochrony. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom w odpowiedniej ilości ciepłe kawa, herbata i zimne napoje soki, woda mineralna gazowana i niegazowana oraz przekąski w postaci kruchych ciastek, maślanych, biszkoptowych lub słonych np. paluszki , itp. Zamawiający wymaga, aby kurs odbywał się w pomieszczeniach przestronnych, zapewniających odpowiednią do liczby osób uczestniczących ilość miejsc siedzących w trakcie części teoretycznej w układzie pozwalającym na swobodne wykonywanie notatek i poruszanie się po sali a także odpowiednią ilość stanowisk w trakcie części praktycznej w taki sposób, aby każdy uczestnik mógł swobodnie wykonywać praktykę co najmniej 1 stanowisko dla 2 osób uczestniczących . Wykonawca musi zapewnić zaplecze socjalne i sanitarne zarówno w trakcie części teoretycznej jak i praktycznej. Zamawiający wymaga, aby kurs zakończył się oceną opanowania wiedzy i nabytych umiejętności w formie egzaminu końcowego przeprowadzonego przez Wykonawcę. Termin egzaminu końcowego należy wskazać w harmonogramie kursu. Kurs musi zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzonych informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i oryginalnej listy potwierdzającej odbiór w w zaświadczeń lub certyfikatów, potwierdzonej przez Wykonawcę podpisem i pieczęcią. Wykonawca przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NNW uczestników kursu na czas jego trwania. Kurs przygotowujący do zawodu kucharza dla 15 osób: Kurs musi się odbywać wg następującego programu: Zajęcia teoretyczne: 40 godzin lekcyjnych po 45 minut osobę: Wiadomości wstępne, pojęcie i podział gastronomii, rodzaje zakładów gastronomicznych, zakres działalności, Organizacja zakładów gastronomicznych, wyposażenie techniczne, działy zakładu gastronomicznego, magazyny żywnościowe, wyposażenie pomieszczeń. Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy, zasady dobrej praktyki higienicznej, cateringowej, system HACCAP, wymagania higieniczne dla zakładów gastronomicznych, wymagania dla pracowników pracujących w gastronomii, Przygotowywanie potraw: Potrawy z warzyw i ziemniaków, obróbka wstępna warzyw i ziemniaków, podział warzyw, sporządzanie surówek, asortyment surówek, gotowanie warzyw, asortyment z warzyw gotowanych, dodatki, potrawy z ziemniaków, postępowanie z produktem i wyrobem gotowym, Potrawy z grzybów, podział grzybów, obróbka wstępna, zastosowanie w produkcji gastronomicznej, wpływ na zdrowie człowieka. Potrawy z owoców, podział owoców, obróbka wstępna owoców, zastosowanie w produkcji gastronomicznej, wpływ na zdrowie człowieka. Potrawy z mleka, zastosowanie mleka słodkiego w produkcji gastronomicznej, napoje mleczne fermentowane, śmietana i śmietanka, masło, sery twarogowe, sery dojrzewające. Potrawy z jaj, ogólna charakterystyka potraw z jaj, zastosowanie jaj w produkcji gastronomicznej. Potrawy mączne, cechy użytkowe mąki, etapy produkcji ciast, technika wykonania ciasta makaronowego i kluskowego, sporządzenie pierogów i gotowanie potraw. Potrawy z kasz, rodzaje kasz, obróbka wstępna kasz, potrawy z kasz, gotowanie kasz. Zupy i sosy gorące, sporządzanie zup, asortyment zup, podział zup, dodatki, zagęszczanie zup, podział sosów, asortyment sosów, zastosowanie i technika wykonania. Potrawy z mięsa, przygotowanie półproduktu, sporządzanie, asortyment potraw z mięsa, dodatki do mięs, sposób podania. Potrawy z drobiu, przygotowanie półproduktu, sporządzanie, asortyment potraw z drobiu, dodatki, sposób podania. Potrawy z ryb, przygotowanie półproduktu, sporządzanie, asortyment potraw z ryb, dodatki, sposób podania. Potrawy półmięsne, sporządzanie potraw gotowanych, smażonych, duszonych, pieczonych, zapiekanych, asortyment potraw półmięsnych, dobór dodatków, sposób podania. Zakąski na zimno i gorąco, sporządzanie zakąsek z warzyw, mięsa, drobiu i ryb, zasady dekoracji, zdobienia zakąsek. Napoje zimne i gorące, pojęcie i podział napojów, technika sporządzania, asortyment, technika podania, dekoracja. Zajęcia praktyczne: 110 godzin zegarowych po 60 minut osobę w tym egzamin końcowy Potrawy jarskie, Potrawy z ziemniaków, Zakąski z warzyw, Sałatki, Potrawy z grzybów, Potrawy z owoców, Potrawy z jaj, Zakąski z jaj, Potrawy z mleka i przetworów mlecznych, Ciasta makaronowe i sosy gorące, Naleśniki, Ciasto ziemniaczane i serowe, Potrawy z kasz, Zupy, Mięsa gotowane, Mięsa duszone, Mięsa smażone, Mięsa pieczone, Podroby, Potrawy z grilla, Zakąski z mięsa, Drób gotowany, Drób duszony, Drób smażony, Drób pieczony, Zakąski z drobiu, Potrawy z ryb, Zakąski z ryb, Potrawy ze śledzi, Potrawy półmięsne. Łączna liczba godzin osobę: 150 godzin w tym 40 godzin lekcyjnych po 45 minut teorii, 110 godzin zegarowych po 60 minut praktyki, w tym egzamin końcowy. Zajęcia muszą odbywać się w podziale uczestników na 2 grupy, których liczebność nie będzie przekraczała 9 osób, z uwzględnieniem, iż 1 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 8.00 14.00. 2 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 14.30 20.30. Kurs musi być realizowany wg planu nauczania obejmującego nie więcej niż 6 godzin zegarowych dziennie na osobę. Miejsce kursu: wszystkie zajęcia muszą odbywać się na terenie miasta Gniezna. Uczestnicy kursu zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem kursu otrzyma wykaz skierowanych osób. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę kursu lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, który ma prawo skierować na to miejsce inną osobę. Kurs musi być prowadzony wyłącznie dla uczestników projektu Edukacja ku samodzielności propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie i wyłącznie z ich udziałem. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne oraz materiały niezbędne do przygotowania do zawodu. Materiały szkoleniowe związane z częścią teoretyczną muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej, logo UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 20072013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL . Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię potwierdzoną za zgodność z oryginałem Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu. Wykonawca musi prowadzić dziennik zajęć zawierający: wymiar godzin, tematy zajęć edukacyjnych oraz listy obecności podpisane przez uczestników szkolenia na zajęciach i przekazać je Zamawiającemu po zakończeniu kursu w oryginale wraz z potwierdzeniem przez wykładowców i wykonawcę podpis i pieczęć . Wykonawca musi zapewnić wykonanie i opłatę niezbędnych badań lekarskich orzekających brak przeciwwskazań zdrowotnych do odbycia kursu i uzyskania uprawnień, w tym sanepidowskich. Wykonawca musi zapewnić odzież ochronną fartuchy, rękawice dla wszystkich osób uczestniczących w kursie, zgodnie z obowiązującymi przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, jednocześnie musi zapewnić indywidualne środki ochrony. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom w odpowiedniej ilości ciepłe kawa, herbata i zimne napoje soki, woda mineralna gazowana i niegazowana oraz przekąski w postaci kruchych ciastek, maślanych, biszkoptowych lub słonych np. paluszki , itp. Zamawiający wymaga, aby kurs odbywał się w pomieszczeniach przestronnych, zapewniających odpowiednią do liczby osób uczestniczących ilość miejsc siedzących w trakcie części teoretycznej w układzie pozwalającym na swobodne wykonywanie notatek i poruszanie się po sali i odpowiednią ilość stanowisk w taki sposób, aby każdy uczestnik mógł swobodnie wykonywać praktykę. Wykonawca musi zapewnić zaplecze socjalne i sanitarne zarówno w trakcie części teoretycznej jak i praktycznej. Zamawiający wymaga, aby kurs zakończył się oceną opanowania wiedzy i nabytych umiejętności w formie egzaminu końcowego przeprowadzonego przez Wykonawcę. Termin egzaminu końcowego należy wskazać w harmonogramie kursu. Kurs musi zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzonych informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i oryginalnej listy potwierdzającej odbiór w w zaświadczeń lub certyfikatów, potwierdzonej przez Wykonawcę podpisem i pieczęcią. Wykonawca przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NNW uczestników kursu na czas jego trwania..
II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
80.50.00.00-9, 80.53.00.00-8.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
tak, liczba części: 3.
II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w miesiącach: 3.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.2) ZALICZKI
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuWykonawca spełni warunek posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności gospodarczej lub czynności jeżeli wykaże, że posiada aktualny na dzień złożenia oferty wpis do Rejestru Instytucji Szkoleniowych.
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuI część zamówienia W celu weryfikacji warunku posiadania przez Wykonawcę doświadczenia i wiedzy Zamawiający wymaga od Wykonawcy wykazania doświadczenia w przeprowadzeniu co najmniej dwóch kursów w zakresie będących przedmiotem zamówienia i wartości równej lub przekraczającej 19.000,00 zł brutto, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie. Zamawiający uzna Wykonawcę za niezdolnego do wykonania zamówienia z należytą starannością w sytuacji stwierdzenia, że podczas realizacji jakiejkolwiek poprzedniej umowy ,której wartość była równa lub przekraczała wyrażoną w złotych równowartość kwoty 19.000,00 zł., a przedmiot obejmował wykonanie usługi zgodnej z przedmiotem zamówienia, doszło do rozwiązania albo wypowiedzenia tej umowy albo odstąpienia od takiej umowy, z powodu okoliczności, za które Wykonawca ponosi odpowiedzialność, w szczególności niewykonywania przez niego lub niewłaściwego wykonywania zamówienia wskazującego na zamierzone działanie Wykonawcy lub jego rażące niedbalstwo. II część zamówienia W celu weryfikacji warunku posiadania przez Wykonawcę doświadczenia i wiedzy Zamawiający wymaga od Wykonawcy wykazania doświadczenia w przeprowadzeniu co najmniej dwóch kursów w zakresie będących przedmiotem zamówienia i wartości równej lub przekraczającej 14.000,00 zł brutto, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie. Zamawiający uzna Wykonawcę za niezdolnego do wykonania zamówienia z należytą starannością w sytuacji stwierdzenia, że podczas realizacji jakiejkolwiek poprzedniej umowy ,której wartość była równa lub przekraczała wyrażoną w złotych równowartość kwoty 14.000,00 zł., a przedmiot obejmował wykonanie usługi zgodnej z przedmiotem zamówienia, doszło do rozwiązania albo wypowiedzenia tej umowy albo odstąpienia od takiej umowy, z powodu okoliczności, za które Wykonawca ponosi odpowiedzialność, w szczególności niewykonywania przez niego lub niewłaściwego wykonywania zamówienia wskazującego na zamierzone działanie Wykonawcy lub jego rażące niedbalstwo III część zamówienia W celu weryfikacji warunku posiadania przez Wykonawcę doświadczenia i wiedzy Zamawiający wymaga od Wykonawcy wykazania doświadczenia w przeprowadzeniu co najmniej dwóch kursów w zakresie będących przedmiotem zamówienia i wartości równej lub przekraczającej 26.000,00 zł brutto, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie. Zamawiający uzna Wykonawcę za niezdolnego do wykonania zamówienia z należytą starannością w sytuacji stwierdzenia, że podczas realizacji jakiejkolwiek poprzedniej umowy ,której wartość była równa lub przekraczała wyrażoną w złotych równowartość kwoty 26.000,00 zł., a przedmiot obejmował wykonanie usługi zgodnej z przedmiotem zamówienia, doszło do rozwiązania albo wypowiedzenia tej umowy albo odstąpienia od takiej umowy, z powodu okoliczności, za które Wykonawca ponosi odpowiedzialność, w szczególności niewykonywania przez niego lub niewłaściwego wykonywania zamówienia wskazującego na zamierzone działanie Wykonawcy lub jego rażące niedbalstwo.
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuI część zamówienia Podstawowy kurs florystyczny dla 25 osób W celu weryfikacji warunku dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, Zamawiający będzie oceniać posiadane wykształcenie i doświadczenie osób wskazanych do przeprowadzenia zamówienia w zakresie przedmiotu zamówienia, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie.Zamawiający wymaga, aby osoby wskazane do przeprowadzenia zamówienia posiadały: w przypadku zajęć teoretycznych i praktycznych: wykształcenie co najmniej średnie oraz tytuł florysty oraz doświadczenie w przeprowadzeniu co najmniej 2 kursów w zakresie będącym przedmiotem zamówienia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert . II część zamówienia Kurs fryzjerski dla 11 osób W celu weryfikacji warunku dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, Zamawiający będzie oceniać posiadane wykształcenie i doświadczenie osób wskazanych do przeprowadzenia zamówienia w zakresie przedmiotu zamówienia, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie. Zamawiający wymaga, aby osoby wskazane do przeprowadzenia zamówienia posiadały: w przypadku zajęć teoretycznych: wykształcenie co najmniej średnie kierunkowe zgodne z przedmiotem zamówienia (fryzjerstwo) oraz co najmniej 2 letnie doświadczenie w wykonywaniu zawodu zgodnego z przedmiotem zamówienia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert lub wykształcenie co najmniej średnie i tytuł mistrza fryzjerstwa oraz co najmniej 2 letnie doświadczenie w wykonywaniu zawodu zgodnego z przedmiotem zamówienia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, w przypadku zajęć praktycznych: wykształcenie co najmniej zasadnicze zawodowe oraz tytuł mistrza fryzjerstwa lub wykształcenie średnie kierunkowe (fryzjerstwo) oraz co najmniej 2 letnie doświadczenie w wykonywaniu zawodu zgodnego z przedmiotem zamówienia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert. III część zamówienia Kurs przygotowujący do zawodu kucharza dla 15 osób W celu weryfikacji warunku dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia, Zamawiający będzie oceniać posiadane wykształcenie i doświadczenie osób wskazanych do przeprowadzenia zamówienia w zakresie przedmiotu zamówienia, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie. Zamawiający wymaga, aby osoby wskazane do przeprowadzenia zamówienia posiadały: w przypadku zajęć teoretycznych: wykształcenie wyższe zgodne z przedmiotem zamówienia oraz co najmniej 2 letni staż w zawodzie zgodnym z przedmiotem zamówienia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, w przypadku zajęć praktycznych: wykształcenie co najmniej zasadnicze zawodowe zgodne z przedmiotem zamówienia (oraz tytuł mistrza w przypadku wykształcenia zasadniczego zawodowego) oraz co najmniej 2 letni staż w wykonywaniu zawodu zgodnego z przedmiotem zamówienia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert.
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:
- potwierdzenie posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania, w szczególności koncesje, zezwolenia lub licencje;
- wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
- wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości lub kierowanie robotami budowlanymi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami;
- oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień;
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
- oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
- aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
- wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na zasoby innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.
III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
- nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej
- lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
oświadczenie o wpisie instytucji szkoleniowej do Rejestru Instytucji Szkoleniowych prowadzonego przez właściwy ze względu na siedzibę instytucji Wojewódzki Urząd Pracy aktualnego na rok 2013 -załącznik nr 9 do SIWZ, wraz z wydrukiem ze strony internetowej www.ris.praca.gov.pl. potwierdzającym powyższe lub z zaświadczeniem z Wojewódzkiego Urzędu Pracy, potwierdzającym aktualny wpis do Rejestru Instytucji Szkoleniowych na rok 2013.
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.mops.gniezno.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Gnieźnie ul. Kolejowa 2, 62 - 200 Gniezno III p. pok. 06..
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
07.08.2013 godzina 10:00, miejsce: Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Gnieźnie ul. Kolejowa 2, 62 - 200 Gniezno III p. 07 sekretariat.
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
Edukacja ku samodzielności - propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Priorytet VII, Działanie 7.1, Poddziałanie 7.1.1 Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki..
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
tak
Gniezno: Usługa szkoleniowa dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Gnieźnie: I. Podstawowy kurs florystyczny dla 25 osób II. Kurs fryzjerski dla 11 osób III. Kurs przygotowujący do zawodu kucharza dla 15 osób
Numer ogłoszenia: 169141 - 2013; data zamieszczenia: 26.08.2013
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 302880 - 2013r.
Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Gnieźnie, ul. Kolejowa 2, 62-200 Gniezno, woj. wielkopolskie, tel. 61 426-25-82; 426 30 16, faks 61 426-25-82 wew. 68.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa szkoleniowa dla podopiecznych Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Gnieźnie: I. Podstawowy kurs florystyczny dla 25 osób II. Kurs fryzjerski dla 11 osób III. Kurs przygotowujący do zawodu kucharza dla 15 osób.
II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.
II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Podstawowy kurs florystyczny dla 25 osób: Kurs musi się odbywać wg następującego programu: Zajęcia teoretyczne: 6 godz. zegarowych po 60 minut osobę przedstawienie narzędzi potrzebnych do pracy florysty, zapoznanie z zasadami BHP, omówienie układania bukietów techniką spiralną, techniki wiązania bukietów, przedstawienie zasad dotyczących kompozycji bukietu, zasady doboru barw bukiety monochromatyczne i kontrastowe , oddziaływanie barw na ludzi, odmianoznawstwo, zapoznanie się z teoretycznymi podstawami tworzenia bukietów w stylu: dekoracyjnym i formalno linearnym, techniki mocowania kwiatów w naczyniu: wykorzystanie gąbki florystycznej, techniki moczenia, zastosowanie różnych rodzajów naczyń, zachowanie odpowiednich proporcji i promienistego rozmieszczenia łodyg, kształt kompozycji w zależności od rodzaju naczynia, florystyka ślubna, przedstawienie ogólnych zasad florystyki ślubnej oraz budowy bukietu okrągłego typu biedermayer, podstawy teoretyczne procesu przedłużania trwałości kwiatów po ścięciu, techniki i środki chemiczne służące kondycjonowaniu kwiatów, temperatury przechowywania kwiatów, postępowanie z kwiatami od momentu zakupu do sprzedaży, wystrój kwiaciarni, urządzenia niezbędne w kwiaciarni, florystyka pogrzebowa. Zajęcia praktyczne: 48 godzin zegarowych po 60 minut osobę w tym egzamin końcowy . Florystyka okolicznościowa: nauka wykonywania kokard ozdobnych i dostosowanie ich do kompozycji, rodzaje technik układania kwiatów, cechy dobrych bukietów, dekoracja jednego kwiatu, wiązanki skrętne i równoległe, bukiety w stylu dekoracyjnym, bukiety w stylu formalno liniowym. Sztuka układania kwiatów w naczyniach: kompozycje w naczyniach klasyczne i nowoczesne, Dekoracja kwiatów doniczkowych: dobór odpowiednich akcesoriów do dekoracji kwiatów doniczkowych, dekoracja kwiatów doniczkowych. Florystyka komunijna: wianki, dekoracja świecy. Florystyka ślubna: dobór bukietu ślubnego, techniki wykonywania bukietów ślubnych, wiązanka ślubna typu biedermeier, wiązanka spływająca angielska, przypinki i korsarze. Florystyka żałobna: dobór materiałów do kompozycji pogrzebowych, nauka wiązania szarfy, wiązanka pogrzebowa, wiązanka pogrzebowa we florecie, wiązanka pogrzebowa na podkładzie. Wykonanie kompozycji w zależności od pory roku lub dekoracji w koszu: kompozycja wielkanocna, kompozycja bożonarodzeniowa. Łączna liczba godzin osobę: 54 godziny zegarowe po 60 minut , w tym egzamin końcowy. Zajęcia muszą odbywać się w podziale uczestników na 2 grupy, których liczebność nie będzie przekraczała 14 osób, z uwzględnieniem, iż 1 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 8.00 14.00. 2 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 14.30 20.30. Kurs musi być realizowany wg planu nauczania obejmującego nie więcej niż 6 godzin zegarowych dziennie na osobę. Miejsce kursu: wszystkie zajęcia muszą odbywać się na terenie miasta Gniezna. Uczestnicy kursu zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem kursu otrzyma wykaz skierowanych osób. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę kursu lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, który ma prawo skierować na to miejsce inną osobę. Kurs musi być prowadzony wyłącznie dla uczestników projektu Edukacja ku samodzielności propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie i wyłącznie z ich udziałem. Wykonawca musi zapewnić: odpowiednią ilość materiałów niezbędnych do nabycia umiejętności praktycznych, w tym: żywe kwiaty, zieleń cięta, gąbka florystyczna, mikrofony, drut techniczny oraz inne materiały szkoleniowe: druty ozdobne, taśma florystyczna, rafia sztuczna do wiązania bukietów, rafia naturalna, wstążki, susz, koraliki i inne ozdoby, siatka metalowa, naczynia i inne materiały w zależności od potrzeb kleje, plastelina, itp. narzędzia do wykonywania czynności: sekatory, noże, ceramika itp. , Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne oraz materiały niezbędne do przygotowania do zawodu. Materiały szkoleniowe związane z częścią teoretyczną muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej, logo UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 20072013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL . Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię potwierdzoną za zgodność z oryginałem Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu. Wykonawca musi prowadzić dziennik zajęć zawierający: wymiar godzin, tematy zajęć edukacyjnych oraz listy obecności podpisane przez uczestników szkolenia na zajęciach i przekazać je Zamawiającemu po zakończeniu kursu w oryginale wraz z potwierdzeniem przez wykładowców i wykonawcę podpis i pieczęć . Wykonawca musi zapewnić uczestnikom w odpowiedniej ilości ciepłe kawa, herbata i zimne napoje soki, woda mineralna gazowana i niegazowana oraz przekąski w postaci kruchych ciastek, maślanych, biszkoptowych lub słonych np. paluszki , itp. Zamawiający wymaga, aby kurs odbywał się w pomieszczeniach przestronnych, zapewniających odpowiednią do liczby osób uczestniczących ilość miejsc siedzących w trakcie części teoretycznej w układzie pozwalającym na swobodne wykonywanie notatek i poruszanie się po sali i odpowiednią ilość stanowisk w taki sposób, aby każdy uczestnik mógł swobodnie wykonywać praktykę. Wykonawca musi zapewnić zaplecze socjalne i sanitarne zarówno w trakcie części teoretycznej jak i praktycznej. Wykonawca musi zapewnić odpowiednie warunki BHP. Zamawiający wymaga, aby kurs zakończył się oceną opanowania wiedzy i nabytych umiejętności w formie egzaminu końcowego przeprowadzonego przez Wykonawcę. Termin egzaminu końcowego należy wskazać w harmonogramie kursu. Kurs musi zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzonych informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i oryginalnej listy potwierdzającej odbiór w w zaświadczeń lub certyfikatów, potwierdzonej przez Wykonawcę podpisem i pieczęcią. Wykonawca przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NNW uczestników kursu na czas jego trwania. Kurs fryzjerski dla 11 osób: Kurs musi się odbywać wg następującego programu: Zajęcia teoretyczne: 15 godzin lekcyjnych po 45 minut osobę. Charakteryzowanie rozwoju rzemiosła i sztuki fryzjerskiej, Bezpieczeństwo i higiena pracy w salonie fryzjerskim, Charakterystyka budowy i fizjologii skóry, Organizowanie prac fryzjerskich, Technologia fryzjerstwa i materiały fryzjerskie, Stylizacja dobór koloru włosów i fryzury do typu urody, Zajęcia praktyczne: 85 godzin zegarowych po 60 minut osobę w tym egzamin końcowy Dobieranie preparatów do pielęgnacji włosów, Planowanie i wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych, Projektowanie fryzur, Barwienie włosów, Rozjaśnianie i odbarwianie włosów, Stosowanie form kolorystycznych baleyage, pasemka, kontrasty, Stosowanie różnych form kształtowania fryzur modelowanie włosów nawijanie na wałki, układanie fal, modelowanie za pomocą szczotki, suszarki i fenu, prostowanie włosów, Strzyżenie włosów, Wykonywanie wodnej ondulacji, Wykonywanie zabiegów trwałego ondulowania. Wymagana liczba godzin osobę: 100 godzin, w tym 15 godzin lekcyjnych po 45 minut teorii i 85 godzin zegarowych po 60 minut praktyki, w tym egzamin końcowy. Zajęcia muszą odbywać się w podziale uczestników na 2 grupy, których liczebność nie będzie przekraczała 7 osób, z uwzględnieniem, iż 1 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 8.00 14.00. 2 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 14.30 20.30. Kurs musi być realizowany wg planu nauczania obejmującego nie więcej niż 6 godzin zegarowych dziennie na osobę. Miejsce kursu: wszystkie zajęcia muszą odbywać się na terenie miasta Gniezna. Uczestnicy kursu zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem kursu otrzyma wykaz skierowanych osób. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę kursu lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, który ma prawo skierować na to miejsce inną osobę. Kurs musi być prowadzony wyłącznie dla uczestników projektu Edukacja ku samodzielności propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie i wyłącznie z ich udziałem. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne oraz materiały niezbędne do przygotowania do zawodu. Materiały szkoleniowe związane z częścią teoretyczną muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej, logo UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 20072013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL . Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię potwierdzoną za zgodność z oryginałem Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu. Wykonawca musi prowadzić dziennik zajęć zawierający: wymiar godzin, tematy zajęć edukacyjnych oraz listy obecności podpisane przez uczestników szkolenia na zajęciach i przekazać je Zamawiającemu po zakończeniu kursu w oryginale wraz z potwierdzeniem przez wykładowców i wykonawcę podpis i pieczęć . Wykonawca musi zapewnić odzież ochronną fartuchy, rękawice dla wszystkich osób uczestniczących w kursie, zgodnie z obowiązującymi przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, jednocześnie musi zapewnić indywidualne środki ochrony. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom w odpowiedniej ilości ciepłe kawa, herbata i zimne napoje soki, woda mineralna gazowana i niegazowana oraz przekąski w postaci kruchych ciastek, maślanych, biszkoptowych lub słonych np. paluszki , itp. Zamawiający wymaga, aby kurs odbywał się w pomieszczeniach przestronnych, zapewniających odpowiednią do liczby osób uczestniczących ilość miejsc siedzących w trakcie części teoretycznej w układzie pozwalającym na swobodne wykonywanie notatek i poruszanie się po sali a także odpowiednią ilość stanowisk w trakcie części praktycznej w taki sposób, aby każdy uczestnik mógł swobodnie wykonywać praktykę co najmniej 1 stanowisko dla 2 osób uczestniczących . Wykonawca musi zapewnić zaplecze socjalne i sanitarne zarówno w trakcie części teoretycznej jak i praktycznej. Zamawiający wymaga, aby kurs zakończył się oceną opanowania wiedzy i nabytych umiejętności w formie egzaminu końcowego przeprowadzonego przez Wykonawcę. Termin egzaminu końcowego należy wskazać w harmonogramie kursu. Kurs musi zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzonych informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i oryginalnej listy potwierdzającej odbiór w w zaświadczeń lub certyfikatów, potwierdzonej przez Wykonawcę podpisem i pieczęcią. Wykonawca przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NNW uczestników kursu na czas jego trwania. Kurs przygotowujący do zawodu kucharza dla 15 osób: Kurs musi się odbywać wg następującego programu: Zajęcia teoretyczne: 40 godzin lekcyjnych po 45 minut osobę: Wiadomości wstępne, pojęcie i podział gastronomii, rodzaje zakładów gastronomicznych, zakres działalności, Organizacja zakładów gastronomicznych, wyposażenie techniczne, działy zakładu gastronomicznego, magazyny żywnościowe, wyposażenie pomieszczeń. Zasady bezpieczeństwa i higieny pracy, zasady dobrej praktyki higienicznej, cateringowej, system HACCAP, wymagania higieniczne dla zakładów gastronomicznych, wymagania dla pracowników pracujących w gastronomii, Przygotowywanie potraw: Potrawy z warzyw i ziemniaków, obróbka wstępna warzyw i ziemniaków, podział warzyw, sporządzanie surówek, asortyment surówek, gotowanie warzyw, asortyment z warzyw gotowanych, dodatki, potrawy z ziemniaków, postępowanie z produktem i wyrobem gotowym, Potrawy z grzybów, podział grzybów, obróbka wstępna, zastosowanie w produkcji gastronomicznej, wpływ na zdrowie człowieka. Potrawy z owoców, podział owoców, obróbka wstępna owoców, zastosowanie w produkcji gastronomicznej, wpływ na zdrowie człowieka. Potrawy z mleka, zastosowanie mleka słodkiego w produkcji gastronomicznej, napoje mleczne fermentowane, śmietana i śmietanka, masło, sery twarogowe, sery dojrzewające. Potrawy z jaj, ogólna charakterystyka potraw z jaj, zastosowanie jaj w produkcji gastronomicznej. Potrawy mączne, cechy użytkowe mąki, etapy produkcji ciast, technika wykonania ciasta makaronowego i kluskowego, sporządzenie pierogów i gotowanie potraw. Potrawy z kasz, rodzaje kasz, obróbka wstępna kasz, potrawy z kasz, gotowanie kasz. Zupy i sosy gorące, sporządzanie zup, asortyment zup, podział zup, dodatki, zagęszczanie zup, podział sosów, asortyment sosów, zastosowanie i technika wykonania. Potrawy z mięsa, przygotowanie półproduktu, sporządzanie, asortyment potraw z mięsa, dodatki do mięs, sposób podania. Potrawy z drobiu, przygotowanie półproduktu, sporządzanie, asortyment potraw z drobiu, dodatki, sposób podania. Potrawy z ryb, przygotowanie półproduktu, sporządzanie, asortyment potraw z ryb, dodatki, sposób podania. Potrawy półmięsne, sporządzanie potraw gotowanych, smażonych, duszonych, pieczonych, zapiekanych, asortyment potraw półmięsnych, dobór dodatków, sposób podania. Zakąski na zimno i gorąco, sporządzanie zakąsek z warzyw, mięsa, drobiu i ryb, zasady dekoracji, zdobienia zakąsek. Napoje zimne i gorące, pojęcie i podział napojów, technika sporządzania, asortyment, technika podania, dekoracja. Zajęcia praktyczne: 110 godzin zegarowych po 60 minut osobę w tym egzamin końcowy Potrawy jarskie, Potrawy z ziemniaków, Zakąski z warzyw, Sałatki, Potrawy z grzybów, Potrawy z owoców, Potrawy z jaj, Zakąski z jaj, Potrawy z mleka i przetworów mlecznych, Ciasta makaronowe i sosy gorące, Naleśniki, Ciasto ziemniaczane i serowe, Potrawy z kasz, Zupy, Mięsa gotowane, Mięsa duszone, Mięsa smażone, Mięsa pieczone, Podroby, Potrawy z grilla, Zakąski z mięsa, Drób gotowany, Drób duszony, Drób smażony, Drób pieczony, Zakąski z drobiu, Potrawy z ryb, Zakąski z ryb, Potrawy ze śledzi, Potrawy półmięsne. Łączna liczba godzin osobę: 150 godzin w tym 40 godzin lekcyjnych po 45 minut teorii, 110 godzin zegarowych po 60 minut praktyki, w tym egzamin końcowy. Zajęcia muszą odbywać się w podziale uczestników na 2 grupy, których liczebność nie będzie przekraczała 9 osób, z uwzględnieniem, iż 1 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 8.00 14.00. 2 grupa będzie odbywać zajęcia w godz. 14.30 20.30. Kurs musi być realizowany wg planu nauczania obejmującego nie więcej niż 6 godzin zegarowych dziennie na osobę. Miejsce kursu: wszystkie zajęcia muszą odbywać się na terenie miasta Gniezna. Uczestnicy kursu zostaną wybrani przez Zamawiającego, a Wykonawca przed rozpoczęciem kursu otrzyma wykaz skierowanych osób. W przypadku nie podjęcia przez wskazaną osobę kursu lub przerwanie w trakcie trwania kursu Wykonawca niezwłocznie ma obowiązek zawiadomić o tym fakcie Zamawiającego, który ma prawo skierować na to miejsce inną osobę. Kurs musi być prowadzony wyłącznie dla uczestników projektu Edukacja ku samodzielności propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie i wyłącznie z ich udziałem. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom kursu wszelkie niezbędne i odpowiednie materiały szkoleniowe np. podręczniki, zeszyty, materiały piśmienne, prezentacje lub tym podobne oraz materiały niezbędne do przygotowania do zawodu. Materiały szkoleniowe związane z częścią teoretyczną muszą być adekwatne do treści szkolenia i opatrzone informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej, logo UE oraz logo Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki zgodnie z aktualnym Planem Komunikacji POKL 20072013 oraz Wytycznymi dot. oznaczania projektów w ramach POKL . Materiały powinny być przekazane każdemu uczestnikowi za pokwitowaniem na początku szkolenia bądź na bieżąco zgodnie z tematyką realizowanych zajęć. Ponadto 1 egzemplarz materiałów lub ich kserokopię potwierdzoną za zgodność z oryginałem Wykonawca jest zobowiązany przekazać Zamawiającemu. Wykonawca musi prowadzić dziennik zajęć zawierający: wymiar godzin, tematy zajęć edukacyjnych oraz listy obecności podpisane przez uczestników szkolenia na zajęciach i przekazać je Zamawiającemu po zakończeniu kursu w oryginale wraz z potwierdzeniem przez wykładowców i wykonawcę podpis i pieczęć . Wykonawca musi zapewnić wykonanie i opłatę niezbędnych badań lekarskich orzekających brak przeciwwskazań zdrowotnych do odbycia kursu i uzyskania uprawnień, w tym sanepidowskich. Wykonawca musi zapewnić odzież ochronną fartuchy, rękawice dla wszystkich osób uczestniczących w kursie, zgodnie z obowiązującymi przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy, jednocześnie musi zapewnić indywidualne środki ochrony. Wykonawca musi zapewnić uczestnikom w odpowiedniej ilości ciepłe kawa, herbata i zimne napoje soki, woda mineralna gazowana i niegazowana oraz przekąski w postaci kruchych ciastek, maślanych, biszkoptowych lub słonych np. paluszki , itp. Zamawiający wymaga, aby kurs odbywał się w pomieszczeniach przestronnych, zapewniających odpowiednią do liczby osób uczestniczących ilość miejsc siedzących w trakcie części teoretycznej w układzie pozwalającym na swobodne wykonywanie notatek i poruszanie się po sali i odpowiednią ilość stanowisk w taki sposób, aby każdy uczestnik mógł swobodnie wykonywać praktykę. Wykonawca musi zapewnić zaplecze socjalne i sanitarne zarówno w trakcie części teoretycznej jak i praktycznej. Zamawiający wymaga, aby kurs zakończył się oceną opanowania wiedzy i nabytych umiejętności w formie egzaminu końcowego przeprowadzonego przez Wykonawcę. Termin egzaminu końcowego należy wskazać w harmonogramie kursu. Kurs musi zakończyć się wydaniem zaświadczeń o jego ukończeniu opatrzonych informacją o współfinansowaniu ze środków Unii Europejskiej oraz logo UE, EFS i POKL. Wykonawca jest zobowiązany do przekazania Zamawiającemu kserokopii zaświadczeń potwierdzonych za zgodność z oryginałem i oryginalnej listy potwierdzającej odbiór w w zaświadczeń lub certyfikatów, potwierdzonej przez Wykonawcę podpisem i pieczęcią. Wykonawca przed rozpoczęciem kursu jest zobowiązany do pokrycia kosztów ubezpieczenia NNW uczestników kursu na czas jego trwania.
II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
80.50.00.00-9, 80.53.00.00-8.
SEKCJA III: PROCEDURA
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony
III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
tak, projekt/program: Edukacja ku samodzielności - propagowanie aktywnej integracji osób oddalonych od rynku pracy w mieście Gnieźnie współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Priorytet VII, Działanie 7.1, Poddziałanie 7.1.1 Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki.
SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
Część NR:
1
Nazwa:
Podstawowy kurs florystyczny dla 25 osób
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
26.08.2013.
IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
2.
IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.
IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:
- POLSKA SZKOŁA FLORYSTYCZNA Małgorzata Bukalska, {Dane ukryte}, 60-681 Poznań, kraj/woj. wielkopolskie.
IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 27985,00 PLN.
IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ
Cena wybranej oferty:
24400,00
Oferta z najniższą ceną:
24400,00
/ Oferta z najwyższą ceną:
25500,00
Waluta:
PLN.
Część NR:
2
Nazwa:
Kurs fryzjerski dla 11 osób
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
23.08.2013.
IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
1.
IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.
IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:
- Policealna Szkoła Kosmetyczna Barbara Miedziak w Kołobrzegu, {Dane ukryte}, 78-100 Kołobrzeg, kraj/woj. zachodniopomorskie.
IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 19739,50 PLN.
IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ
Cena wybranej oferty:
24090,00
Oferta z najniższą ceną:
24090,00
/ Oferta z najwyższą ceną:
24090,00
Waluta:
PLN.
Część NR:
3
Nazwa:
Kurs przygotowujący do zawodu kucharza dla 15 osób
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
23.08.2013.
IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
1.
IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.
IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:
- Zakład Doskonalenia Zawodowego Centrum Kształcenia w Poznaniu, {Dane ukryte}, 60-179 Poznań, kraj/woj. wielkopolskie.
IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 36937,50 PLN.
IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ
Cena wybranej oferty:
39810,00
Oferta z najniższą ceną:
39810,00
/ Oferta z najwyższą ceną:
39810,00
Waluta:
PLN.
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 30288020130 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2013-07-29 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 3 miesięcy |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | TAK |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 3 |
Kryterium ceny: | 0% |
WWW ogłoszenia: | www.mops.gniezno.pl |
Informacja dostępna pod: | Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Gnieźnie ul. Kolejowa 2, 62 - 200 Gniezno III p. pok. 06. |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
80500000-9 | Usługi szkoleniowe | |
80530000-8 | Usługi szkolenia zawodowego |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Podstawowy kurs florystyczny dla 25 osób | POLSKA SZKOŁA FLORYSTYCZNA Małgorzata Bukalska Poznań | 2013-08-26 | 24 400,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2013-08-26 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 805000009 805300008 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 24 400,00 zł Minimalna złożona oferta: 24 400,00 zł Ilość złożonych ofert: 2 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 24 400,00 zł Maksymalna złożona oferta: 25 500,00 zł | |||
Kurs fryzjerski dla 11 osób | Policealna Szkoła Kosmetyczna Barbara Miedziak w Kołobrzegu Kołobrzeg | 2013-08-26 | 24 090,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2013-08-26 Dotyczy cześci nr: 2 Kody CPV: 805000009 805300008 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 24 090,00 zł Minimalna złożona oferta: 24 090,00 zł Ilość złożonych ofert: 1 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 24 090,00 zł Maksymalna złożona oferta: 24 090,00 zł | |||
Kurs przygotowujący do zawodu kucharza dla 15 osób | Zakład Doskonalenia Zawodowego Centrum Kształcenia w Poznaniu Poznań | 2013-08-26 | 39 810,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2013-08-26 Dotyczy cześci nr: 3 Kody CPV: 805000009 805300008 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 39 810,00 zł Minimalna złożona oferta: 39 810,00 zł Ilość złożonych ofert: 1 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 39 810,00 zł Maksymalna złożona oferta: 39 810,00 zł |