Płock: Świadczenie usługi prowadzenia kuchni i przygotowywania całodziennego wyżywienia dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Koszelewie w roku 2016


Numer ogłoszenia: 302248 - 2015; data zamieszczenia: 10.11.2015

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi


Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.


Ogłoszenie dotyczy:

V
zamówienia publicznego
zawarcia umowy ramowej
ustanowienia dynamicznego systemu zakupów (DSZ)

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Powiat Płocki reprezentowany przez Zarząd Powiatu w Płocku , ul. Bielska 59, 09-400 Płock, woj. mazowieckie, tel. 024 2676800, faks 024 2676848.


  • Adres strony internetowej zamawiającego:
    www.powiat-plock.pl


I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA


II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usługi prowadzenia kuchni i przygotowywania całodziennego wyżywienia dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Koszelewie w roku 2016.


II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.


II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest Świadczenie usługi prowadzenia kuchni i przygotowywania całodziennego wyżywienia dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Koszelwie w roku 2016 z wykorzystaniem przekazanej Wykonawcy od Zamawiającego wyposażonej kuchni, znajdującej się w odrębnym budynku na terenie Domu Pomocy Społecznej w Koszelewie. Wykonawca zobowiązany jest do przejęcia pracowników Zamawiającego zgodnie z art. 23 1 Kodeksu pracy Wykonawca po przejęciu części zakładu pracy Zamawiającego na podstawie umowy zgodnie z art. 23 1 par. 1 Kodeksu pracy będzie pracodawcą dla następujących pracowników: kucharz 2 osoby, 2 etaty, pomoc kuchenna 2 osoby 2 etaty Szczegółowe informacje dotyczące przejęcia pracowników zgodnie z art. 23 1 KP Wykonawca zgodnie z art. 23 1 par. 1 Kodeksu pracy z mocy prawa stanie się stroną w dotychczasowych stosunkach pracy Przejęcie dotyczy pracowników zatrudnionych w Domu Pomocy Społecznej w Koszelewie: kucharz 2 osoby 2 etaty, pomoc kuchenna 2 osoby, 2 etaty,1 Liczba zatrudnionych osób: 4 2 Ogólny miesięczny koszt zatrudnienia pracowników wynosi 10.766,00 zł 3. Wśród przejmowanych pracowników 1 osoba objęta jest ochroną przedemerytalną 4 Wśród pracowników do przejęcia nie ma osób niepełnosprawnych 5 Urlopy pracowników odpowiednio do wykorzystania na dzień 30.10.2015 roku 1 osoba 7 dni 1 osoba 11 dni 1 osoba 26 dni 1 osoba 20 dni 1 6 W grupie pracowników do przejęcia są osoby będące członkami związków zawodowych 7 Wśród pracowników przewidzianych do przejęcia nie będzie nieuregulowanych należności 8 Akty wewnętrzne takie jak Regulamin pracy Regulamin Wynagradzania dostępne są u obecnego pracodawcy 9 Bliższych informacji związanych ze stosunkiem pracy w/w pracowników udziela dotychczasowy pracodawca Dom Pomocy Społecznej w Koszelewie 09/530 Gąbin Koszelew 2 Szczegółowe informacje dotyczące jakości posiłków oraz pozostałe warunku realizacji umowy W okresie realizacji zamówienia Wykonawca będzie zobowiązany do przygotowania następującej ilości posiłków śniadania 36.600 porcji /1 posiłek x 366 dni x 100 mieszkańców/ obiady 36.600 porcji /1 posiłek x 366 dni x 100 mieszkańców/ kolacje 36.600 porcji /1 posiłek x 366 dni x 100 mieszkańców/ Zamawiający zastrzega iż liczba osób nie jest stała może ulec zmniejszeniu ze względu na stan zdrowia mieszkańców pobyty mieszkańców w szpitalach, sanatoriach wyjazdy mieszkańców na urlopy przepustki stan obłożenia domu Z tytułu zmiany liczby osób a co z tym związane zmiany ilości posiłków nie należy się Wykonawcy żadne roszczenie Zamawiający będzie dostarczał Wykonawcy codziennie pisemny wykaz ilości mieszkańców w terminach śniadania do godziny 15/00 dnia poprzedniego obiady i kolacje do godziny 9/00 tego samego dnia Przygotowywanie posiłków odbywać się będzie z uwzględnieniem diet stosowanych w Domu Pomocy Społecznej w Koszelewie zgodnie z zaleceniami lekarza oraz kaloryczności Żywienie mieszkańców opiera się na niżej wymienionych dietach dieta cukrzycowa dieta wątrobowa dieta wysokobiałkowa dieta miksowana dieta indywidualna dieta inna w zależności od zaleceń lekarskich Zamawiający będzie dostarczał Wykonawcy codziennie pisemny wykaz rodzaju i ilości wymaganych diet w terminach: śniadania do godziny 15/00 dnia poprzedniego obiady i kolacje do godziny 9/00 tego samego dnia Posiłki dla mieszkańców winny być dostarczane do budynku PAWILON /kuchenka podręczna/ DPS w ściśle określonych porach dnia: śniadanie i dodatek cukrzycowy godzina 7/00 obiad godzina 13/00 kolacja i dodatek cukrzycowy godzina 17/30 Drugie śniadanie i druga kolacja dotyczy mieszkańców na diecie cukrzycowej insulinozależnej Po wydaniu posiłków przez pracowników Zamawiającego Wykonawca zobowiązany jest do odbioru sprzętu Dla mieszkańców ustala się dzienną normę kaloryczności 2 800 kcal dla jednego mieszkańca z dopuszczalnym odchyleniem plus/ minus 5 procent Temperatura podawanych potraw winna wynosić zupy 75 stopni do 80 stopni drugie danie 65 stopni do 70 stopni surówki 4 stopni płyny 75 do 80 stopni Oprócz posiłków o których mowa w ust. 3 Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia całodziennego dostępu do napojów /herbata, kawa zbożowa/ oraz pieczywa w ilości: dwóch bochenków chleba 0,70 kg jednego słoiczka dżemu 0,25 kg, dziennie Przy wyborze pieczywa i dżemu należy uwzględnić przyzwyczajenia smakowe mieszkańców Domu W przypadku planowanego wyjazdu grupy mieszkańców Domu Zamawiający zobowiązany jest powiadomić o tym fakcie Wykonawcę z co najmniej 2 dniowym wyprzedzeniem podając określoną ilość posiłków /prowiant suchy/ oraz wymaganą godzinę ich wydania W razie wystąpienia posiłków niepełnych /wyjazd mieszkańca przyjęcie nowego mieszkańca powrót mieszkańca ze szpitala lub z urlopu/ przyjmuje się następujące wartości procentowe udziału poszczególnych posiłków w cenie jednostkowej usługi śniadanie i dodatek cukrzycowy 25 procent wartości ceny jednostkowej usługi obiad 50 procent wartości jednostkowej usługi kolacja i dodatek cukrzycowy 25 procent wartości ceny jednostkowej usługi Podstawę do sporządzania posiłków dla mieszkańców DPS stanowić będzie uzgodniony pomiędzy Zamawiającym a Wykonawcą jadłospis dekadowy z uwzględnieniem diet indywidualnych Oferowany asortyment musi być urozmaicony w sposób zapewniający różnorodność i niepowtarzalność potraw w okresie 10-cio dniowym Minimalne wymagania Zamawiającego dotyczące składu posiłków i ich gramatury Zamawiający wymaga 1/podawania do obiadu co najmniej 3 x w tygodniu szt. Mięsa /nie mielonego nie podrobów/ o gramaturze nie niższej niż 120 g. 2 x forma mielona lub rozdrobniona /np. kotlet mielony gulasz z podziałem na gramaturę sosu i mięsa przy czym zawartość mięsa nie może być niższa niż 90 g./ 1 x ryba /gramatura nie niższa niż 100 g./ 1 x obiad jarski /placki ziemniaczane naleśniki pierogi ryż z dodatkami itp./ 2/ gramatury dodatków typu: ziemniaki kasza ryż makaron nie niższej niż 250 g surówki nie mniej niż 100 g. 3/ podawania, co najmniej 1 x w tygodniu porcji ciasta /o gramaturze nie niższej niż 100 g/ bułki słodkiej lub zamiennie ciastek 4/ aby surówki podawane do obiadu powinny być zgodne z dana porą roku i dietą, podanie tej samej surówki nie może przekraczać 7 dni 5/ podawania gorących posiłków w porze kolacji 2 x w tygodniu np.: gorącej kiełbasy kaszanki parówki nie może być mniejsza niż 100 g. 6/ podawania zup mlecznych w poprze śniadania: poniedziałek środa piątek lub kakao i kawę mleczną w pozostałe dni 7/ zachowania gramatury poniższych produktów w granicach: a/ pieczywo nie mniej niż 150 g b/ wędlina /różna/ nie mniej niż 100 g; c/ sałatki /różne/ nie mniej niż 100g d/ twarogi /różne/ nie mniej niż 100g e/ ser żółty nie mniej niż 100 g f/produkty podawane w zestawie np.: ser wędliny gramatura dostosowana np. 50/50 g/ jajko nie mniej niż 2 sztuki h/ pasty /różne/ nie mniej niż 100 g i/zupy podawane do obiadu nie mniej niż 0,5 litra; podawania produktów typu jogurt kefir mus galaretki kisiele minimum 1 raz w tygodniu dla każdej diety 8/aby posiłki podawane w formie papki zawierały wszystkie składniki z jadłospisu dla określonej diety z wyłączeniem dodatków typu jogurt, pudding, galaretka, kisiel serwowanych oddzielnie 9/ podawania owoców sezonowych min 1 x dziennie;10/aby podawane wędliny były urozmaicone tj. wędzonki parzone, drobiowe, wieprzowe z zachowaniem proporcjonalności serwowania wędzonek i wędlin parzonych /nie wędzonych/ podczas układania jadłospisu dekadowego Zamawiający nie dopuszcza podawania tylko wędlin parzonych/konserwowych W ramach realizacji przedmiotu zamówienia Wykonawca zobowiązany będzie do przygotowania poczęstunku dla mieszkańców obchodzących imieniny raz na kwartał w formie kawy 0,25 kg herbaty 0,25 kg w saszetkach i ciasta 15 kg., każdorazowo dla około 60 osób W ramach realizacji przedmiotu zamówienia Wykonawca zobowiązany będzie do zapewnienia na terapię zajęciową co miesiąc kawy naturalnej 1 kg herbaty 0,5 kg w saszetkach cukru 1 kg W ramach realizacji przedmiotu zamówienia Wykonawca zobowiązany będzie również do przygotowania tradycyjnych posiłków świątecznych /Wielkanoc Boże Narodzenie/ oraz okazjonalnych uroczystości wskazanych przez Zamawiającego tj. Styczeń Jasełka 2 x Ciastka 6 kg kawa rozpuszczalna 0,25 herbata 0,25 cukier 1 kg Dzień Babci i Dziadka 3x ciasto 15 kg kawa naturalna 0,25 herbata 0,25 cukierki 3kg cukier 1 kg dzieci młodzież 2x ciastka 6 kg kawa naturalna 0,25kg herbata 0,25kg cukier 1 kg Luty Imieniny mieszkańców ciasto15 kg kawa naturalna 0,25 kg herbata 0,25 kg cukier 1 kg /60 osób/ ognisko 1x kiełbasa 8 kg musztarda 0,5 kg chleb 5 szt. ketchup 0,5 kg herbata 0,25 cukier 1 kg /40 osób/ Zabawa Walentynkowa 1x /kolacja dla zaproszonych gości/ ciasto 15 kg owoce 3 kg cukierki 3 kg kawa rozpuszczalna 0,25kg herbata 0,25kg cukier 1kg napoje 18 szt. x 1,5 l, 20 czekolad 0,25 kg Zajęcia kulinarne faworki /mąka ocet jajka cukier puder olej/ Marzec Dzień Kobiet 3x ciasto 15 kg kawa naturalna 0,25 kg herbata 0,25 kg cukier 1 kg cukierki praliny 5 kg ciastka 6 kg napoje 6 szt. x 1,5 l Kwiecień Zajęcia kulinarne tosty /chleb tostowy wędlina ser masło/ 30 osób Maj Dzień Gier Towarzyskich 1x ciastka 3 kg kawa naturalna 0,25 kg herbata 0,25 kg /20 osób czekolady/ Imieniny mieszkańców ciasto 15 kg kawa naturalna 0,25 kg herbata 0,25 kg cukier 1 kg /60 osób/ Czerwiec Noc Świętojańska 300 350 osób Grochówka Grill kiełbasa i kaszanka Kotlet mielony Bigos Ciasto Chleb ze smalcem i ogórkiem Napoje Kawa Herbata Lipiec Zajęcia kulinarne sałatka warzywna /marchew pietruszka jabłka jajka ogórek kiszony cebula majonez musztarda groszek seler por ziemniaki/ 30 osób Sierpień Wieczorek poetycki ciastka 6 kg, kawa naturalna 0,25 kg, herbata 0,25 kg /40 osób/ Imieniny mieszkańców ciasto 15 kg kawa naturalna 0,25 kg, herbata 0,25 kg, cukier 1 kg /60 osób/ Wrzesień Ognisko kiełbasa 8 kg, kaszanka 7 kg, musztarda 1 kg, ketchup 1 kg chleb 7 szt. napoje 18 szt. 20 paczek biszkoptów z galaretką w czekoladzie ogółem 70 osób Październik Zajęcia kulinarne leczo kabaczek, marchew, cebula, pietruszka, pomidor, ketchup, papryka, kiełbasa, pieprz, mieszanka przypraw i suszonych warzyw, majeranek Listopad Święto Niepodległości 1x ciastka 3 kg ,napoje 6 szt. x 1,5 l Imieniny mieszkańców ciasto 15 kg kawa naturalna 0,25 kg, herbata 0,25 kg, cukier 1 kg /60 osób/ Andrzejki ciasto 15 kg ,owoce, kawa naturalna 0,25 kg, herbata 0,25 kg kawa rozpuszczalna 0,25 kg, 20 paczek biszkoptów z galaretką w czekoladzie Grudzień Wigilia Paczki paczka biszkoptów z galaretką w czekoladzie, pomarańcza, czekolada, herbata, kawa 100 g Sylwester ciasto 15 kg, szampan, owoce, cukierki 3 kg, kawa naturalna 0,25 kg, herbata 0,25 kg 20 paczek biszkoptów z galaretką w czekoladzie /konkursy/ ogółem 60 osób Zamawiający preferuje ciastka typu wafle, wafle polewane czekoladą, kruche słonka z marmoladą, ciastka z polewą czekoladową, ciastka kruche przekładane kremem, francuskie, pierniki ciasta typu jabłecznik, piernik z czekoladą i przekładany kremem lub marmoladą, ciasto z owocami sezonowymi, rolada, ciasto z kremem Menu okolicznościowe oraz termin jego podania będzie uzgadnianie z Zamawiającym z co najmniej 7 dniowym wyprzedzeniem. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmniejszenia lub zwiększenia podanych wyżej imprez z uwagi na okoliczności jakich nie można było przewidzeń w chwili ogłoszenia SIWZ. Wykonawca musi prowadzić ewidencję ilościową wydanych posiłków z podziałem na poszczególne diety, o których mowa w pkt. Zamawiający wymaga dostarczania powyższej ewidencji wraz z fakturą. Na Wykonawcy ciążyć będzie obowiązek zapewnienia właściwej organizacji pracy, sprawnego wydawania posiłków Przygotowywanie posiłków odbywać się będzie w budynku kuchni na terenie Domu Pomocy Społecznej w Koszelewie, za pomocą wyposażenia kuchennego Zamawiającego przekazanego na podstawie umowy na realizację zamówienia publicznego w użytkowanie Wykonawcy Spis wyposażenia budynku kuchni głównej i magazynów spożywczych stanowi załącznik do projektu umowy Posiłki muszą być przygotowywane z produktów świeżych nabywanych przez Wykonawcę. Posiłki muszą odpowiadać wymogom sztuki kulinarnej z zachowaniem norm żywieniowych i uwzględnieniem niezbędnych składników pokarmowych stosowanych przy żywieniu osób starszych i chorych Posiłki muszą być urozmaicone i bogate w wartości odżywcze. Przedmiot zamówienia obejmuje cały kompleks spraw związanych z prowadzeniem kuchni w tym przejęcie pełnej odpowiedzialności za przygotowanie i wydawanie posiłków oraz ich jakość, stan higienicznosanitarny użytkowanych pomieszczeń i urządzeń itp. Wykonawca zobowiązany jest do przestrzegania wszystkich aktualnych przepisów prawnych obowiązujących w polskim systemie prawnym w tym zakresie, w szczególności przestrzegania Dobrej Praktyki Higienicznej i HACCP Sprzęt i środki do utrzymania czystości wynajmowanych pomieszczeń zapewnia Wykonawca. Zamawiający ma prawo poprzez upoważnionego przedstawiciela do kontrolowania produkcji posiłków m.in.: jakości produktów wyjściowych, świadectwa jakości ich pochodzenia, składu i gramatury posiłków, temperatury wydawanych posiłków, czystości personelu i posiadania przez nich aktualnych książeczek zdrowia, czystości pomieszczeń i wyposażenia kuchni/ Zakwestionowane posiłki pod względem ilości i jakości Wykonawca będzie zobowiązany do ich wymiany na koszt własny. Wykonawca zobowiązany jest, na koszt własny, przeprowadzać dezynsekcję i deratyzację wynajmowanych pomieszczeń wg. potrzeb i zgodnie z przyjętymi procedurami Dobrej Praktyki Higienicznej. Wykonawca ponosić będzie odpowiedzialność prawną i materialną wobec organów kontroli tj.: Stacja Sanitarno- Epidemiologiczna, PIP, BHP i inne w zakresie wykonywanej usługi w tym m.in. w zakresie jakości produktów i przygotowywanych posiłków, w zakresie wymagań higieniczno-sanitarnych. Przedmiotem najmu jest budynek kuchni o powierzchni 228,70 m kw. znajdujący się na terenie Domu Pomocy Społecznej w Koszelewie. Wykonawca będzie ponosił koszty remontów i napraw bieżących przedmiotu najmu oraz bieżących przeglądów technicznych przewidzianych w prawie budowlanym. Wykonawca będzie ponosił miesięcznie koszty opłat za dostarczone media tj. energia elektryczna, centralne ogrzewanie i podgrzanie wody, woda zimna i ścieki wg następujących zasad energia elektryczna w wysokości 25 procent wartości faktury wystawionej na Dom Pomocy Społecznej przez Dostawcę centralne ogrzewanie i podgrzanie wody w wysokości 10 procent wartości faktury za zakup oleju opałowego wystawionej na Dom Pomocy Społecznej w Koszelewie, woda zimna w wysokości 20 procent miesięcznego poboru wody według głównego licznika poboru wody w Domu Pomocy Społecznej w Koszelewie zgodnie ze stawkami obowiązującymi na terenie Miasta i Gminy Gąbin ścieki w wysokości 20 procent kosztów poniesionych przez Dom Pomocy Społecznej w Koszelewie przeglądy techniczne dotyczące użytkowanego budynku kuchni przewidziane w prawie budowlanym Dla przykładu podajemy informację o wysokościach w/w opłat obowiązujących na dzień 30.10.2015 w DPS tj. Media Udział procentowy Koszty utrzymania kuchni ponoszone przez DPS w Koszelewie Koszty ponoszone przez Wykonawcę usługi: Energia elektryczna: 25 procent, 9.700,00 zł / 2.425,00 zł Centralne ogrzewanie i podgrzewanie wody: 10 procent, 26.000,00 zł / 2.600,00 zł Woda zimna: 20 procent, 2.464,00 zł / 4912, 80 zł Ścieki: 20 procent, 1.896,00 zł / 379,20 zł Razem: 40.060,00 zł / 5.897,00 zł Wysokość opłat za dostarczone media może ulec zmianie w zależności od wysokości stawek jakie będą obowiązywały u dostawców Ponadto Wykonawca będzie ponosił koszty dostawy gazu oraz usług telefonicznych i internetowych na podstawie samodzielnie zawartych umów Zamawiający sugeruje Wykonawcy dokonania wizji lokalnej pomieszczeń i wyposażenia kuchni przed sporządzeniem oferty..


II.1.5)

   przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających


  • Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających


II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6.


II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.


II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.



II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 31.12.2016.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM


III.1) WADIUM


Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie żąda wniesienia wadium.


III.2) ZALICZKI


III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW


  • III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Zamawiający nie ustanawia szczegółowych wymagań w zakresie spełniania niniejszego warunku. Zamawiający dokona oceny spełnienia przedmiotowego warunku na podstawie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu złożonym przez Wykonawcę


  • III.3.2) Wiedza i doświadczenie


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Zamawiający uzna niniejszy warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże spełnienie warunku, jeżeli w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie, wykonał, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wykonuje - co najmniej 2 zamówienia polegające na wykonaniu usług o podobnym charakterze każde o wartości minimum 100.000,00 PLN


  • III.3.3) Potencjał techniczny


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Zamawiający nie ustanawia szczegółowych wymagań w zakresie spełniania niniejszego warunku. Zamawiający dokona oceny spełnienia przedmiotowego warunku na podstawie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu złożonym przez Wykonawcę


  • III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Zamawiający nie ustanawia szczegółowych wymagań w zakresie spełniania niniejszego warunku. Zamawiający dokona oceny spełnienia przedmiotowego warunku na podstawie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu złożonym przez Wykonawcę


  • III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Zamawiający uzna niniejszy warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca przedłoży informację banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową Wykonawcy, wystawionej nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert - na kwotę nie mniejszą niż 100 000,00 PLN brutto


III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY


III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

  • wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
  • określenie dostaw lub usług, których dotyczy obowiązek wskazania przez wykonawcę w wykazie lub złożenia poświadczeń, w tym informacja o dostawach lub usługach niewykonanych lub wykonanych nienależycie
    co najmniej 2 zamówienia polegające na wykonaniu usług o podobnym charakterze każde o wartości minimum 100.000,00 PLN;
  • informację banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej potwierdzającą wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy, wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert albo składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia;


III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
  • aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
  • aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
  • aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
  • aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
  • aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
  • aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 i 11 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
  • nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
  • nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.3.2)

  • zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
  • zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 -11 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

  • lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;


III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

a) Wypełniony formularz oferty (załącznik nr 1 do SIWZ) b) Pełnomocnictwo - w przypadku, kiedy ofertę składają wykonawcy występujący wspólnie dla jednego z nich, do reprezentowania ich w postępowaniu albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy, które winno być podpisane przez uprawomocnionych przedstawicieli wszystkich pozostałych wykonawców.

SEKCJA IV: PROCEDURA


IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA


IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.


IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT


IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.


IV.2.2)

   przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna,
adres strony, na której będzie prowadzona:


IV.3) ZMIANA UMOWY


przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:


Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Zamawiający przewiduje możliwość zmiany umowy zgodnie z art. 144 ust. 1 u.p.z.p. w przypadku: 1) zmiany przepisów prawa powszechnie obowiązujących, w szczególności zmian stawki podatku VAT - w zakresie dostosowania jej do tych zmian. Wykonawca zobowiązany jest do poinformowania Zamawiającego o zmianie przepisów w terminie 7 dni od uchwalenia / wydania przepisów, wskazując zmianę i określając jaki ma ona wpływ na realizacje umowy; 2) zmian w wykazie podwykonawców, którzy biorą udział w wykonywaniu umowy - w zakresie dostosowania umowy do tych zmian; 3) wystąpienia siły wyższej (siła wyższa - zdarzenie lub połączenie zdarzeń obiektywnie niezależnych od Stron umowy, które zasadniczo i istotnie utrudniają wykonywanie części lub całości zobowiązań wynikających z umowy, których Strony nie mogły przewidzieć i którym nie mogły zapobiec ani ich przezwyciężyć i im przeciwdziałać poprzez działanie z należytą starannością ogólnie przewidziana dla cywilnoprawnych stosunków zobowiązaniowych) - w zakresie dostosowania umowy do zmian nią spowodowanych; 4) terminu wykonania umowy - o ile jest to korzystne dla Zamawiającego; 5) konieczności usunięcia rozbieżności lub niejasności w rozumieniu pojęć lub sformułowań w niej użytych, których nie będzie można usunąć w inny sposób, a zmiana treści umowy będzie umożliwiać usunięcie rozbieżności lub niejasności lub doprecyzowanie jej postanowień w celu jednoznacznej jej interpretacji; 43.2. Strony zobowiązują się do niezwłocznego, wzajemnego, pisemnego powiadamiania się przesyłką poleconą, o zmianach określonych w umowie nazw, adresów, osób, bez konieczności sporządzania aneksu do niniejszej Umowy. 43.3. Wszelkie zmiany i uzupełnienia niniejszej umowy wymagają zgody obu Stron wyrażonej w formie pisemnej, pod rygorem nieważności.


IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE


IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
http://bip.powiat-plock.pl/wiadomosci/3/lista/przetargi

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Biuro Zamówień Publicznych Starostwa Powiatowego w Płocku p. 219, ul. Bielska 59, 09-400 Płock.


IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
18.11.2015 godzina 12:00, miejsce: bezpośrednio w siedzibie Zamawiającego w Kancelarii Ogólnej, pok. 212 w dni pracy Urzędu: pn,wt,czw,pt w g 7/30-15/30, w śr w g. 7/30-17/00, za pośrednictwem poczty, na adres w pkt I siwz.


IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).


IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
Ad.pkt II.20 Czas trwania zamówienia lub termin wykonania: rozpoczęcie: 01.01.2016 r. Uczestnictwo innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2 b u.p.z.p. 1. Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu, potencjale technicznym, osobach zdolnych do wykonania zamówienia, zdolnościach finansowych lub ekonomicznych innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. Wykonawca w takiej sytuacji zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował tymi zasobami w trakcie realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby wykonania zamówienia. 2. Podmiot, który zobowiązał się do udostępnienia zasobów zgodnie z art. 26 ust. 2b, odpowiada solidarnie z Wykonawcą za szkodę Zamawiającego powstałą wskutek nieudostępnienia tych zasobów, chyba że za nieudostępnienie zasobów nie ponosi winy. 3. W sytuacji gdy inny podmiot odda Wykonawcy do dyspozycji swoją wiedzę i doświadczenie to z przedmiotowego zobowiązania musi także wynikać oświadczenie, iż podmiot ten będzie uczestniczyć w wykonywaniu części zamówienia. 4. Jeżeli Wykonawca, wykazując spełnianie warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b u.p.z.p., Zamawiający żąda dokumentów dotyczących w szczególności: 1) zakresu dostępnych Wykonawcy zasobów innego podmiotu, 2) sposobu wykorzystania zasobów innego podmiotu, przez Wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia, 3) charakteru stosunku, jaki będzie łączył Wykonawcę z innym podmiotem, 4) zakresu i okresu udziału innego podmiotu przy wykonywaniu zamówienia. Informacja o podwykonawcach 1. Zamawiający dopuszcza powierzenie części zamówienia podwykonawcom. Zamawiający żąda podania przez Wykonawcę w ofercie nazw (firm) oraz części zamówienia, których wykonanie powierzy podwykonawcom, na których zasoby Wykonawca powołuje się na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b, w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1. 3. Jeżeli zmiana albo rezygnacja z podwykonawcy dotyczy podmiotu, na którego zasoby Wykonawca powoływał się na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b, w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1, Wykonawca jest obowiązany wykazać Zamawiającemu, iż proponowany inny podwykonawca lub Wykonawca samodzielnie spełnia je w stopniu nie mniejszym niż wymagany w trakcie postępowania o udzielenie zamówienia..


IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

Adres: Bielska 59, 09-400 Płock
woj. mazowieckie
Dane kontaktowe: email: cuw@powiat.plock.pl
tel: 242 676 800
fax: 242 676 848
Termin składania wniosków lub ofert:
2015-11-17
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: 30224820150
ID postępowania Zamawiającego:
Data publikacji zamówienia: 2015-11-09
Rodzaj zamówienia: usługi
Tryb& postępowania [PN]: Przetarg nieograniczony
Czas na realizację: 409 dni
Wadium: -
Oferty uzupełniające: NIE
Oferty częściowe: NIE
Oferty wariantowe: NIE
Przewidywana licyctacja: NIE
Ilość części: 1
Kryterium ceny: 100%
WWW ogłoszenia: www.powiat-plock.pl
Informacja dostępna pod: Biuro Zamówień Publicznych Starostwa Powiatowego w Płocku p. 219, ul. Bielska 59, 09-400 Płock
Okres związania ofertą: 30 dni
Kody CPV
55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków