Usługa zakupu i dostawy żywności na bazie kuchni dostawcy

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie i dostarczanie posiłków do Zamawiającego w okresie od dnia 01.12.2015r. do dnia 30.11.2016r., według czterech jadłospisów przygotowanych przez Zamawiającego, które załączone są do specyfikacji i będą obowiązywać w terminach podanych poniżej: Jesień: pierwszy październik do trzydziestego pierwszego grudnia Zima: pierwszy styczeń do trzydziestego pierwszego marca Wiosna: pierwszy kwiecień do trzydziestego czerwca Lato: pierwszy lipiec do trzydziestego września Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany jadłospisu na równoważny. Jadłospis równoważny zostanie przekazany Wykonawcy z dwutygodniowy wyprzedzeniem. Liczba przygotowywanych posiłków będzie przedstawiona przez Zamawiającego w grafiku jednotygodniowym i może ona wynosić maksymalnie 64 całodzienne posiłki - przy czym na dzień ogłoszenia postępowania liczba leczonych wynosi 51 pacjentów. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć każdego dnia, bez względu na święta i inne uroczystości zamówione posiłki na własny koszt i ryzyko do Regionalnego Ośrodka Psychiatrii Sądowej w Gostyninie, ul. Zalesie 1A, w oddzielnych termosach oznaczonych poszczególnymi Zespołami A, B, KOSS i KOZZD. Kwestia udostępnienia termosów przeznaczonych do przewożenia posiłków tj. czy zostaną one udostępnione przez Zamawiającego czy będą własnością Wykonawcy, zostanie określona na etapie podpisywania umowy. Zamawiający określa, iż w przypadku podjęcia decyzji o wykorzystaniu jego termosów są to następujące termosy: 300 MPC, BLANCOTHERM 320K, 350LCD. Do przenoszenia termosów Zamawiającego konieczny będzie udział dwóch osób ze strony Wykonawcy. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć, a następnie wnieść termosy zawierające posiłki dla poszczególnych Zespołów oraz KOSS i KOZZD do miejsca wskazanego przez Zamawiającego. Niedopuszczalne jest przesuwanie termosów bezpośrednio po podłodze. Wykonawca zobowiązany jest pozostać w miejscu dostarczenia termosów do momentu policzenia dostarczonych porcji przez kuchenkowe. Miejsce, gdzie Wykonawca wniesie termosy zawierające posiłki zostanie określone przez Zamawiającego i taka informacja zostanie przekazana Wykonawcy, z którym zostanie podpisana umowa. Odbiór, mycie, wyparzanie i dezynfekcja termosów potrzebnych do świadczenia usługi objętej umową, należy do Wykonawcy. Dostawy posiłków odbywać się będą w godzinach: Śniadanie - godzina 7.30 Obiad wraz z kolacją - godzina 12.45 Działalność o której mowa powyżej nie będzie prowadzona w kuchni Zamawiającego.