Przetarg nieograniczony na sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów wędliniarskich do Aresztu Śledczego w Lubsku

Opis przedmiotu przetargu: 1. Sukcesywne dostawy mięsa i wyrobów wędliniarskich Lp./Nazwa artykułu/j. m./ilość/Kod CPV / norma, której wymagania ma spełniać produkt 1/Mięso wołowe b/kości gat. I/kg/832 15111000-9_/_ PN-88/A-82003 2/Mięso wieprzowe gulaszowe - zawartość tłuszczu do 30%/kg/1456/15113000-3_/_ PN-A-82011 3/Mięso wieprzowe mielone stosunek mięsa do tłuszczu 80/20/kg/4368/15113000-3_/_ PN-A-82011 4/Wątroba wieprzowa/kg/1768/15114000-0_/_ PN-86/A-82004 5/Mortadela wieprzowa/kg/1976/15131130-5_/_ PN-86-82007 6/Parówka drobiowa cienka/kg/2496/15131135-0_/_ PN-A-86526 7/Serdelki drobiowe/kg/2496/15131135-0_/_ PN-A-86526 8/Kiełbasa zwyczajna/kg/3328/15131130-5_/_ PN-A-82007 9/Kiełbasa mielona-kanapkowa/kg/1976/15131130-5_/_ PN-A-82007 10/Kiełbasa mielona drobiowa/kg/2600/15131135-0_/_ PN-A-86526 11/Kiełbasa biała parzona/kg/120/15131130-5_/_ PN-A-82007 12/Kiełbasa szynkowa z indyka/kg/2600/15131135-0_/_ PN-A-86526 13/Szynka drobiowa/kg/2600/15131135-0_/_ PN-A-86526 14/Wątrobianka/kg/2080/15131310-1_/_ PN-A-82007 15/Kaszanka/kg/1820/15131135-0_/_PN-A-82007 16/Salceson biały/kg/2080/15131130-5_/_ PN-A-82007 17/Pieczeń rzymska/kg/2080/15131130-5_/_ PN-A-82011 18/Mielonka z indyka /kg/312/15131135-0_/_ PN-A-86526 19/Szynka wieprzowa gotowana/kg/2496/15131130-5_/_PN-A-82007 2. Wskazane w formularzu ofertowym ilości zamawianych produktów są wielkościami szacunkowymi. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości towarów stanowiących przedmiot umowy w zależności od stanu zaludnienia w jednostce do +/-20%, z tego tytułu nie przysługują Dostawcy żadne roszczenia finansowe ani prawne. 3. Wszystkie w/w produkty muszą spełniać normy co do jakości jakie wynikają z obowiązujących przepisów polskiego prawa dla produktów żywnościowych, w szczególności z przepisów ustawy z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2006 roku nr 17, poz. 127 z późn. zm.). 4. Mięsa świeże i wędliny winny być pakowane w paczki 1-5 kg w modyfikowanej atmosferze MAP, z terminem przydatności do spożycia nie krótszym niż 4 dni od daty dostawy. 5. W sytuacji odmiennego nazewnictwa poszczególnych artykułów mięsnych, zamawiający dopuszcza możliwość zastosowania nazw własnych (firmowych) producenta, ale wyłącznie wtedy, kiedy wykonawca nie sprzedaje artykułu o wyżej wymienionej nazwie, a oferowany przez niego wyrób jest z nim tożsamy w procesie produkcji, składu, grupy technologicznej oraz odpowiada danej normie przywołanej w pkt 1.