Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie ciepłych, jednodaniowychposiłków dla dzieci i młodzieży szkolnej w ramach prowadzonego dożywiania uczniów szkół Gminy Płużnica.
Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie, dostarczanie i wydawanie ciepłych jednodaniowych posiłków dla dzieci i młodzieży szkolnej w ramach prowadzonego dożywiania uczniów dla następujących szkół prowadzonych przez Gminę Płużnica: Szkoły Podstawowej w Płużnicy, Filii w Wiewiórkach i Gimnazjum w Nowej Wsi Królewskiej. 2. Wykonawca przygotowywać będzie ciepłe, jednodaniowe posiłki w postaci zup i drugich dań o kaloryczności każdego nie mniejszej niż 550 kcal i gramaturze: a/ zupy - nie mniej niż 450 ml, b/ drugie dania - nie mniej niż 350 gram tj.: - ziemniaki - 150 g, - mięso - 100 g, - surówka - 100 g, c/ w przypadku dań mięsnych lub wkładki mięsa o wadze niemniejszej niż 100 g (po ugotowaniu lub usmażeniu), w przypadku ryb, ryby bez ości lub filet o wadze niemniejszej niż 100 g. d/ dania mięsne powinny zawierać sztukę mięsa na osobę ( z wyłączeniem skrzydełek), a podawane mięso nie powinno być tłuste i przerośnięte. 3. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania drugich dań 3 razy w tygodniu natomiast zupy 2 razy w tygodniu. 4. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania do zup dodatkowo pieczywa, natomiast wkładka w postaci wędliny, która powinna być przeznaczona do spożycia przez dzieci lub mięsa (bez kości, nie powinno być tłuste i przerośnięte). 5. Do posiłków dostarczane będą surówki lub owoce. 6. Wykonawca zobowiązany jest do stosowania się do zapisów złożonego dyrektorom szkół jadłospisu uwzględniającego 20 - dniowe menu, a w terminie nie krótszym niż 5 dni przed upływem 20-dniowego okresu, wyznaczony z pośród dyrektorów koordynator może zgłaszać w imieniu wszystkich szkół propozycje zmiany w zaproponowanym menu, a Wykonawca obowiązany jest te propozycje uwzględnić. 7. Wykonawca zobowiązuje się przygotowywać posiłki zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi. 8. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania posiłków w pojemnikach utrzymujących ich temperaturę i gotowych do spożycia po ich dostarczeniu jako tzw. posiłków ciepłych. 9. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków w piątki bez wykorzystania artykułów mięsnych (np. ryba). 10. Posiłki należy wydawać na własnej zastawie stołowej, własnym pracownikiem, w miejscu wskazanym przez dyrektora szkoły. Zamawiający nie dopuszcza używania pojemników, talerzy i sztućców plastikowych. 11. Wykonawca w trakcie wydawania posiłków zobowiązany jest do utrzymania w należytej czystości i porządku pomieszczenia przeznaczonego na wydawanie posiłków. 12. Posiłki dostarczane będą do stołówek szkolnych w ilościach uzgodnionych z dyrektorami szkól. Dzienne zamówienie dla wszystkich szkół wynosi ok. 350 posiłków. 13. Posiłki dostarczane będą codziennie we wszystkie dni nauki szkolnej począwszy od dnia 15 września 2011 r. do 30 czerwca 2013 roku w godzinach od 10.30 do 12.30. 14. Przygotowane i dostarczone posiłki muszą być wykonane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności. 15. Oferent ponosi koszty załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków. 16. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia lub zwiększenia ilości posiłków, o których mowa w pkt 12 w zależności od bieżących potrzeb zgłaszanych przez dyrektorów szkół. Wykonawca uwzględniać będzie przy przygotowywaniu posiłków zmienione ilości, które zgłaszane zostaną przez dyrektorów lub upoważnionych pracowników w dniu poprzedzającym dostawę do godz. 15.00. 17. Planowane w pkt 12 ilości posiłków mogą ulec zmianie, zmniejszeniu lub zwiększeniu w przypadku zmiany ilości dzieci objętych dożywianiem bądź wystąpieniem innych okoliczności, których strony umowy nie były w stanie przewidzieć, pomimo zachowania należytej staranności. 18. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności rodzajowo tych samych posiłków w okresach 2 tygodniowych (10 dni). 19. Wykonawca oświadcza, że dysponuje odpowiednim zapleczem gospodarczym i osobowym na przygotowanie i dostarczenie gorących posiłków do wskazanych przez Zamawiającego szkół. 20. Wykonawca zapewnia odbiór resztek nie zjedzonych posiłków oraz dostarczy na nie pojemniki. 21. Wykonawca w celu prawidłowej oceny zakresu dostaw niezbędnych do realizacji przedmiotu zamówienia przeprowadzi wizję lokalną miejsc dostaw.
Płużnica: Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie ciepłych, jednodaniowychposiłków dla dzieci i młodzieży szkolnej w ramach prowadzonego dożywiania uczniów szkół Gminy Płużnica.
Numer ogłoszenia: 250218 - 2011; data zamieszczenia: 19.08.2011
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Gmina Płużnica , 87-214 Płużnica, woj. kujawsko-pomorskie, tel. 056 6887210, faks 056 6887391.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie, dostarczanie i wydawanie ciepłych, jednodaniowychposiłków dla dzieci i młodzieży szkolnej w ramach prowadzonego dożywiania uczniów szkół Gminy Płużnica..
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy.
II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie, dostarczanie i wydawanie ciepłych jednodaniowych posiłków dla dzieci i młodzieży szkolnej w ramach prowadzonego dożywiania uczniów dla następujących szkół prowadzonych przez Gminę Płużnica: Szkoły Podstawowej w Płużnicy, Filii w Wiewiórkach i Gimnazjum w Nowej Wsi Królewskiej. 2. Wykonawca przygotowywać będzie ciepłe, jednodaniowe posiłki w postaci zup i drugich dań o kaloryczności każdego nie mniejszej niż 550 kcal i gramaturze: a/ zupy - nie mniej niż 450 ml, b/ drugie dania - nie mniej niż 350 gram tj.: - ziemniaki - 150 g, - mięso - 100 g, - surówka - 100 g, c/ w przypadku dań mięsnych lub wkładki mięsa o wadze niemniejszej niż 100 g (po ugotowaniu lub usmażeniu), w przypadku ryb, ryby bez ości lub filet o wadze niemniejszej niż 100 g. d/ dania mięsne powinny zawierać sztukę mięsa na osobę ( z wyłączeniem skrzydełek), a podawane mięso nie powinno być tłuste i przerośnięte. 3. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania drugich dań 3 razy w tygodniu natomiast zupy 2 razy w tygodniu. 4. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania do zup dodatkowo pieczywa, natomiast wkładka w postaci wędliny, która powinna być przeznaczona do spożycia przez dzieci lub mięsa (bez kości, nie powinno być tłuste i przerośnięte). 5. Do posiłków dostarczane będą surówki lub owoce. 6. Wykonawca zobowiązany jest do stosowania się do zapisów złożonego dyrektorom szkół jadłospisu uwzględniającego 20 - dniowe menu, a w terminie nie krótszym niż 5 dni przed upływem 20-dniowego okresu, wyznaczony z pośród dyrektorów koordynator może zgłaszać w imieniu wszystkich szkół propozycje zmiany w zaproponowanym menu, a Wykonawca obowiązany jest te propozycje uwzględnić. 7. Wykonawca zobowiązuje się przygotowywać posiłki zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi. 8. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania posiłków w pojemnikach utrzymujących ich temperaturę i gotowych do spożycia po ich dostarczeniu jako tzw. posiłków ciepłych. 9. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowywania posiłków w piątki bez wykorzystania artykułów mięsnych (np. ryba). 10. Posiłki należy wydawać na własnej zastawie stołowej, własnym pracownikiem, w miejscu wskazanym przez dyrektora szkoły. Zamawiający nie dopuszcza używania pojemników, talerzy i sztućców plastikowych. 11. Wykonawca w trakcie wydawania posiłków zobowiązany jest do utrzymania w należytej czystości i porządku pomieszczenia przeznaczonego na wydawanie posiłków. 12. Posiłki dostarczane będą do stołówek szkolnych w ilościach uzgodnionych z dyrektorami szkól. Dzienne zamówienie dla wszystkich szkół wynosi ok. 350 posiłków. 13. Posiłki dostarczane będą codziennie we wszystkie dni nauki szkolnej począwszy od dnia 15 września 2011 r. do 30 czerwca 2013 roku w godzinach od 10.30 do 12.30. 14. Przygotowane i dostarczone posiłki muszą być wykonane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności. 15. Oferent ponosi koszty załadunku, transportu oraz rozładunku wszystkich dostaw posiłków. 16. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia lub zwiększenia ilości posiłków, o których mowa w pkt 12 w zależności od bieżących potrzeb zgłaszanych przez dyrektorów szkół. Wykonawca uwzględniać będzie przy przygotowywaniu posiłków zmienione ilości, które zgłaszane zostaną przez dyrektorów lub upoważnionych pracowników w dniu poprzedzającym dostawę do godz. 15.00. 17. Planowane w pkt 12 ilości posiłków mogą ulec zmianie, zmniejszeniu lub zwiększeniu w przypadku zmiany ilości dzieci objętych dożywianiem bądź wystąpieniem innych okoliczności, których strony umowy nie były w stanie przewidzieć, pomimo zachowania należytej staranności. 18. Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności rodzajowo tych samych posiłków w okresach 2 tygodniowych (10 dni). 19. Wykonawca oświadcza, że dysponuje odpowiednim zapleczem gospodarczym i osobowym na przygotowanie i dostarczenie gorących posiłków do wskazanych przez Zamawiającego szkół. 20. Wykonawca zapewnia odbiór resztek nie zjedzonych posiłków oraz dostarczy na nie pojemniki. 21. Wykonawca w celu prawidłowej oceny zakresu dostaw niezbędnych do realizacji przedmiotu zamówienia przeprowadzi wizję lokalną miejsc dostaw..
II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
tak.
Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających- Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających w rozumieniu art. 67 ust. 1 pkt 6 ustawy PZP polegających na powtórzeniu tego samego rodzaju zamówień, stanowiących nie więcej niż 50 % wartości zamówienia podstawowego.
II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.52.31.00-3.
II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 28.06.2013.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.1) WADIUM
Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie żąda wniesienia wadium.
III.2) ZALICZKI
Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
nie
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku- Wykonawca złoży oświadczenie wynikające z art. 22 ustawy PZP.
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku- Wykonawca złoży oświadczenie wynikające z art. 22 ustawy PZP.
III.3.3) Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku- Wykonawca złoży oświadczenie wynikające z art. 22 ustawy PZP.
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku- Wykonawca złoży oświadczenie wynikające z art. 22 ustawy PZP.
III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku- Wykonawca złoży oświadczenie wynikające z art. 22 ustawy PZP.
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
-
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:- oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
- aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
- aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
- aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
-
III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
- nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
- nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
- nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
III.4.3.2) zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert - albo oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się takiego zaświadczenia
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
1) Oświadczenie o spełnieniu warunków określonych w art. 22 ust. 1 PZP. 2) Propozycja jadłospisu uwzględniająca wymagania dotyczące przedmiotu zamówienia. 3) Stosowne pełnomocnictwo(a).
III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.
IV.3) ZMIANA UMOWY
Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak
Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian
Zamawiający przewiduje wprowadzenie istotnych zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty złożonej przez wykonawcę, którego oferta została wybrana jako najkorzystniejsza w następujących okolicznościach: 1) Zmianie mogą ulec planowane ilości posiłków (zmniejszeniu lub zwiększeniu) w przypadku zmiany ilości dzieci objętych dożywianiem bądź wystąpienia innych okoliczności, których strony umowy nie były w stanie przewidzieć, pomimo zachowania należytej staranności. 2) Zmianie może ulec wysokość wynagrodzenia w przypadku zmiany w okresie obowiązywania umowy stawki podatku VAT ( wynagrodzenie netto nie ulega zmianie).
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.bip.pluznica.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Urząd Gminy w Płużnicy, 87-214 Płużnica..
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
31.08.2011 godzina 10:00, miejsce: Urząd Gminy w Płużnicy, 87-214 Płużnica, pokój nr 7 A (sekretariat)..
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 25021820110 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2011-08-18 |
Rodzaj zamówienia: | dostawy |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 667 dni |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | TAK |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.bip.pluznica.pl |
Informacja dostępna pod: | Urząd Gminy w Płużnicy, 87-214 Płużnica. |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
55523100-3 | Usługi w zakresie posiłków szkolnych |