Świadczenie usług cateringowych (w formie szwedzkiego stołu). Przedmiot zamówienia został podzielony na 2 części.

Poznań: Świadczenie usług cateringowych (w formie szwedzkiego stołu). Przedmiot zamówienia został podzielony na 2 części.


Numer ogłoszenia: 247768 - 2011; data zamieszczenia: 17.08.2011

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Uniwersytet im. A. Mickiewicza , ul. Wieniawskiego 1, 61-712 Poznań, woj. wielkopolskie, tel. 061 8294440, 8291232, faks 061 8294012, 8291103.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.amu.edu.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Uczelnia publiczna.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych (w formie szwedzkiego stołu). Przedmiot zamówienia został podzielony na 2 części..

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Świadczenie usług cateringowych (w formie szwedzkiego stołu). Przedmiot zamówienia został podzielony na 2 części: Część 1 - świadczenie usług cateringowych (w formie szwedzkiego stołu) podczas szkoleń/seminariów w ramach projektu Chemia Warta Poznania - nowa JAKOŚĆ studiowania - zwiększenie liczby absolwentów oraz atrakcyjności studiów na kierunku Chemia na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Część 2 - świadczenie usług cateringowych (w formie szwedzkiego stołu) podczas szkoleń/seminariów w ramach projektu Poczuj Chemię do Chemii - zwiększenie liczby absolwentów na kierunku Chemia na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. Przez usługę cateringu rozumie się przygotowanie i dostarczenie posiłków dla uczestników spotkania do miejsc wskazanych przez Zamawiającego na terenie Poznania, ubieranie stołów w miejscu Zamawiającego, rozmieszczenie potraw, talerzy i sztućców, posprzątanie pozostałości. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i dostarczenia posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwa. Posiłki powinny być dostarczone i podane w naczyniach (sztućcach) wielorazowego użytku.

II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.

II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.30.00.00-3, 55.52.12.00-0.

II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
tak, liczba części: 2.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 31.12.2012.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.1) WADIUM

Informacja na temat wadium:
Oferta musi być zabezpieczona wadium w wysokości: Część 1 - 900,00 zł PLN (słownie: dziewięćset złotych, 00/100) Część 2 - 600,00 zł PLN (słownie: sześćset złotych, 00/100)

III.2) ZALICZKI

• 
  Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
  nie

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki, dotyczące posiadania wiedzy i doświadczenia, tzn. wykonali należycie w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej jedną usługę polegającą na przygotowaniu posiłków dla co najmniej 120 osób o wartości co najmniej 5.000,00 zł brutto dla każdej części. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu będzie dokonana na zasadzie spełnia/nie spełnia na podstawie złożonych przez Wykonawcę dokumentów i oświadczeń [załącznik nr 4 i 6 do SIWZ].

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

• 
  III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
  

  • wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie

• 
  III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
  

  • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
  • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy

• III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

  Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

  III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

  • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

• III.4.3.2) zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert - albo oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się takiego zaświadczenia

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

-Formularz ofertowy (Jeżeli o udzielenie zamówienia wykonawcy ubiegają się wspólnie - dokument ten podpisuje pełnomocnik), - Pełnomocnictwo, o którym mowa w rozdziale 10 SIWZ, jeżeli Wykonawcy wspólnie ubiegają się o zamówienie, - Lista co najmniej 10 możliwych wariantów posiłków w jednakowej cenie.

III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.

IV.3) ZMIANA UMOWY

Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
nie

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.amu.edu.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Uniwersytet im. Adama Mickiewicza, Dział Zamówień Publicznych, ul. H. Wieniawskiego 1, 61-712 Poznań, pok. 303.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
31.08.2011 godzina 10:00, miejsce: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza, Dział Zamówień Publicznych, ul. H. Wieniawskiego 1, 61-712 Poznań, pok. 303.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego oraz projektów: Część 1 - Projektu PO KL Chemia Warta Poznania - nowa JAKOŚĆ studiowania - zwiększenie liczby absolwentów oraz atrakcyjności studiów na kierunku Chemia na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, Część 2 - Projektu PO KL Poczuj Chemię do Chemii - zwiększenie liczby absolwentów na kierunku Chemia na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu.

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie

ZAŁĄCZNIK I - INFORMACJE DOTYCZĄCE OFERT CZĘŚCIOWYCH

CZĘŚĆ Nr:
1
NAZWA:
Świadczenie usług cateringowych (w formie szwedzkiego stołu) podczas szkoleń/seminariów w ramach projektu Chemia Warta Poznania - nowa JAKOŚĆ studiowania - zwiększenie liczby absolwentów oraz atrakcyjności studiów na kierunku Chemia na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu..

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Każde spotkanie powinno zawierać : obsługę jednej przerwy kawowej i jednej obiadowej. W ramach przerwy kawowej przewiduje się na jedną osobę 1,3 ciastka typu rogalik lub innego deserowego np. poduszeczka z serem, drożdżówka z owocem; 1 porcja z dwóch rodzajów gorących napojów do wyboru tj. kawy i herbaty ( filiżanka 200 ml, wraz z dodatkami: cukrem, śmietanką 12%, cytryną ), 1 porcja z dwóch rodzajów zimnych napojów do wyboru tj. sok owocowy i woda ( szklanka 250 ml). W ramach przerwy obiadowej przewiduje się na jedną osobę: jedną porcję z dwóch rodzajów ciepłych potraw do wyboru np. zupa gulaszowa po węgiersku w kokilkach; np. lasagne ze szpinakiem, 2 szt. zakąsek zimnych w asortymencie (min. z pięciu do wyboru), np: łosoś z cytryną, indyk w maladze lub z porem i grzybami, rolada z kurczęcia ze szpinakiem liściastym i serkiem rokpol, kurczak z brzoskwinią lub z ananasem, polędwiczki wieprzowe z musem z wątróbek, plaster polędwicy z serem i karczochem, schab w cieście francuskim, 1 porcja sałatki w asortymencie ( min. z trzech rodzajów do wyboru ), np. sałatka z paluszków krabowych z ogórkiem, sałatka z kurczaka z grzankami i sałatą, sałatka włoska z tuńczykiem i oliwkami, ogórki kiszone lub inne warzywa surowe lub gotowane, serwowane osobno; stosowna ilość pieczywa i masła; 1 porcja z dwóch rodzajów gorących napojów do wyboru, tj. kawy i herbaty (filiżanka 200 ml, wraz z dodatkami: cukrem, śmietanką 12%, cytryną), 1 porcja z dwóch rodzajów zimnych napojów do wyboru, tj. soku owocowego i wody (szklanka 250 ml)..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  55.30.00.00-3, 55.52.12.00-0.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Zakończenie: 31.12.2012.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.

CZĘŚĆ Nr:
2
NAZWA:
Świadczenie usług cateringowych (w formie szwedzkiego stołu) podczas szkoleń/seminariów w ramach projektu Poczuj Chemię do Chemii - zwiększenie liczby absolwentów na kierunku Chemia na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu..

• 
  1) Krótki opis ze wskazaniem wielkości lub zakresu zamówienia:
  Każde spotkanie powinno zawierać : obsługę jednej przerwy kawowej i jednej obiadowej. W ramach przerwy kawowej przewiduje się na jedną osobę 1,3 ciastka typu rogalik lub innego deserowego np. poduszeczka z serem, drożdżówka z owocem; 1 porcja z dwóch rodzajów gorących napojów do wyboru tj. kawy i herbaty ( filiżanka 200 ml, wraz z dodatkami: cukrem, śmietanką 12%, cytryną ), 1 porcja z dwóch rodzajów zimnych napojów do wyboru tj. sok owocowy i woda ( szklanka 250 ml). W ramach przerwy obiadowej przewiduje się na jedną osobę: jedną porcję z dwóch rodzajów ciepłych potraw do wyboru np. zupa gulaszowa po węgiersku w kokilkach; np. lasagne ze szpinakiem, 2 szt. zakąsek zimnych w asortymencie (min. z pięciu do wyboru), np: łosoś z cytryną, indyk w maladze lub z porem i grzybami, rolada z kurczęcia ze szpinakiem liściastym i serkiem rokpol, kurczak z brzoskwinią lub z ananasem, polędwiczki wieprzowe z musem z wątróbek, plaster polędwicy z serem i karczochem, schab w cieście francuskim, 1 porcja sałatki w asortymencie ( min. z trzech rodzajów do wyboru ), np. sałatka z paluszków krabowych z ogórkiem, sałatka z kurczaka z grzankami i sałatą, sałatka włoska z tuńczykiem i oliwkami, ogórki kiszone lub inne warzywa surowe lub gotowane, serwowane osobno; stosowna ilość pieczywa i masła; 1 porcja z dwóch rodzajów gorących napojów do wyboru, tj. kawy i herbaty (filiżanka 200 ml, wraz z dodatkami: cukrem, śmietanką 12%, cytryną), 1 porcja z dwóch rodzajów zimnych napojów do wyboru, tj. soku owocowego i wody (szklanka 250 ml)..

• 
  2) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
  55.30.00.00-3, 55.52.12.00-0.

• 
  3) Czas trwania lub termin wykonania:
  Zakończenie: 31.12.2012.

• 
  4) Kryteria oceny ofert:
  najniższa cena.