Usługa cateringowa

Opis przedmiotu przetargu: 1.Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa dla wystawców podczas Transgranicznych Dni Informacyjno-Rekrutacyjnych w Ząbkowicach Śląskich polegająca na zapewnieniu dwóch śniadań oraz dwóch obiadów. 2.W ramach śniadań Wykonawca jest zobowiązany zapewnić dla około 40 osób: kawa z ekspresu, herbata - różne smaki, soki 100%, woda mineralna gazowana i niegazowana, śmietanka/mleko, cytryna , kanapki, tartinki, sałatki warzywne i owocowe, owoce, ciasta pieczone, ciastka kruche. Na pierwszy i drugi dzień. 3.W ramach obiadów Wykonawca jest zobowiązany do przygotowania dla około 40 osób w pierwszym dniu karczku w sosie ciemnym, warzyw gotowanych, pierogów ruskich, ziemniaków z koperkiem, dania z makaronem, sałatka gyrosowej, surówki z kapusty pekińskiej z papryką. Do tego napoje jak w śniadaniu. Natomiast w drugim dniu panierowana pierś z kurczaka, ryż z warzywami, pierogi z kapustą i grzybami, ryba po grecku, sałatka z pieczarkami i makaronem, surówka z białej kapusty z marchewką, paszteciki ze szpinakiem. Do tego napoje jak w śniadaniu. 4.Wykonawca jest zobowiązany do podania posiłków w formie bufetu szwedzkiego. 5.Posiłki mają być podawane na porcelanowej/szklanej zastawie. Niedopuszczalne są plastikowe jednorazowe naczynia oraz sztućce. 6.Usługa, o której w pkt 1, ma być zapewniona na terenie siedziby Starostwa Powiatowego w Ząbkowicach Śląskich przy ul. Prusa 5, w miejscu odbywania się Transgranicznych Dni Informacyjno-Rekrutacyjnych.