Dostawa, montaż oraz rozruch technologiczny sprzętu wyposażenia kuchni Centrum Kulturalno-Kongresowego WITOLD w Boguszowie-Gorcach w ramach zadania inwestycyjnego pt.: Adaptacja budynku nadszybia z wieżą wyciągową na Centrum Kulturalno-Kongresowe WITOLD przy ul. Traugutta w Boguszowie-Gorcach
Opis przedmiotu przetargu: Zakres zamówienia obejmuje dostawę, montaż oraz rozruch technologiczny sprzętu wyposażenia kuchni Centrum Kulturalno-Kongresowego WITOLD w Boguszowie-Gorcach, zgodnie z zestawieniem wyposażenia załączonym do SIWZ. Do podstawowych obowiązków Wykonawcy należy w dostarczenie wyposażenia objętego przedmiotem zamówienia do miejsca wskazanego przez Zamawiającego, jego montaż we wskazanym miejscu, zgodnie z technologią kuchni wskazaną na rysunku załączonym do SIWZ. Potwierdzeniem realizacji dostawy będzie bezusterkowy protokół odbioru przedmiotu zamówienia, potwierdzający jego kompletność, terminowość i zgodność dostawy. SPECYFIKACJA WYPOSAŻENIA KUCHNI CKK WITOLD 1. UMYWALKA DO RĄK Z BATERIĄ - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary: 45x35 cm 2. PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY WRAZ Z OKAPEM I PODSTAWĄ POD PIEC - szt. 1. Piec konwekcyjno-parowy o pojemności 10 GN 1/1 z podstawą i okapem Wymagania: 1. Minimalne wyposażenie: Pojemność 10 GN 1/1 Obudowa - stal nierdzewna Sterowanie cyfrowe min 99 programów po 9 kroków każdy Zintegrowany czujnik kontroli wilgotności w komorze gotowania Automatyczny przedgrzew komory System bezpośredniej (natryskowej) produkcji pary Nawilżanie manualne Automatyczna zmiana kierunku obrotów wentylatora - dwie prędkości Zakres temperatury 50-280 st.C 2. Tryby pracy: Gotowanie w parze Pieczenie Kombinacja pary i gorącego powietrza Wyposażony w ruszty i pojemniki GN 3. Dane techniczne Wymiary : ok. 990x860x1090 Zasilanie : 400 V 3. STÓŁ CHŁODNICZY - SZT. 1 Wymagania: 1. Stół chłodniczy o pojemności komory 4x95l 2. Stół wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomii 3. Wyposażony w elektroniczny sterownik z wyświetlaniem temperatury, 4. Automatyczne odszranianie i odprowadzanie skroplin, 5. Wymuszony obieg powietrza, 6. Samodomykające drzwi 7. Pojemniki GN 8. Wymiary : 2325x600x850 4. REGAŁ OCIEKOWY DO NACZYŃ - SZT. 1 Regał 600/700/1800 Wymagania: 1. Minimum pięć ażurowych półek wykonanych ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości min. 1 mm przeznaczony do osuszania (odciekania) i przechowywania naczyń 2. Wzmacniane półki do przechowywania produktów do min. 100 kg na każdej półce 3. Konstrukcja regału oparta na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 30x30 mm 4. Wymiary : 60x70x180 cm 5. Wysokość : 180 cm 6. Długość : 60 cm 7. Szerokość : 70 cm 8. Grubość blachy : min. 1 mm 5. STÓŁ Z BASENEM DWUKOMOROWYM 1400/700/850 (400) - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do ręcznego mycia naczyń o dużej pojemności: garnków, pojemników GN, termosów, wanien itp. wyposażony w baterię ze spryskiwaczem i wylewką. 2. Stelaż basenu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm 3. Wymiary : 140x70x85 cm 4. Wysokość : 85 cm 5. Długość : 140 cm 6. Szerokość : 70 cm 7. Grubość blachy : min. 1.2 do 1.5 mm 8. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 mm 9. Standardowa śr. otworu : min. 5 cm 10. Wys. rantu : min. 4 cm 11. Głębokość komory : min. 40 cm 12. Typ basenu : 2-komorowy 13. Bateria ze spryskiwaczem i wylewką: bateria stojąca do zamontowania w zlewie, typu zlewozmywakowa. 6. STÓŁ ROBOCZY Z PÓŁKĄ 600/700 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 60x70x85 cm 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 60 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Grubość blachy : min. 1 mm 10. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 cm 11. Wys. rantu : min. 4 cm 12. Półka dolna : tak 7. STÓŁ ZE ZLEWEM, SZAFKĄ I PÓŁKĄ 2000-700-850- SZT. 1 Wymagania: 1. Stół ze zlewem 1-komorowym z szafką z drzwiami otwieranymi wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomi, wyposażony w baterię zlewozmywakową. 2. Grubość blachy komór zlewu od min. 0,8 do 1 mm 3. Wytłoczona komora zlewu o głębokości min. 25 cm, 4. Gładka, łączenie dokładnie wyszlifowane 5. Drzwi otwierane dwuskrzydłowe pod całą długością stołu 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 200 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Wymiary komory : min. 40x40 cm 10. Grubość blachy : min. 1.2 do 1.5 mm 11. Standardowa śr. otworu : min. 5 cm 12. Wys. rantu : min. 4 cm 13. Głębokość komory : min. 25 cm 14. Półka dolna : tak 15. Szafka drzwi otwierane : tak 16. Stół prawy 17. 8. STÓŁ ZE ZLEWEM, SZAFKĄ I PÓŁKĄ 1400-700-850- SZT. 1 Wymagania: 1. Stół ze zlewem 1-komorowym z szafką z drzwiami otwieranymi wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomi, wyposażony w baterię zlewozmywakową. 2. Grubość blachy komór zlewu od min. 0,8 do 1 mm 3. Wytłoczona komora zlewu o głębokości min. 25 cm, 4. Gładka, łączenie dokładnie wyszlifowane 5. Drzwi otwierane dwuskrzydłowe pod całą długością stołu 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 140 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Wymiary komory : min. 40x40 cm 10. Grubość blachy : min. 1.2 do 1.5 mm 11. Standardowa śr. otworu : min. 5 cm 12. Wys. rantu : min. 4 cm 13. Głębokość komory : min. 25 cm 14. Półka dolna : tak 15. Szafka drzwi otwierane : tak 16. Stół prawy 9. SZAFKA WISZĄCA 800-300-600- SZT. 1 Wymagania: 1. Szafka z półką i drzwiami wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowe 2. Drzwi otwierane dwuskrzydłowe 3. Wysokość : 60 cm 4. Długość : 80 cm 5. Głębokość : 30 cm 10. SZATKOWNICA DO WARZYW - SZT. 1 Wymagania: 1. Wyposażona w system bezpieczeństwa przy otwarciu pokrywy 2. Pojemnik szatkownicy i pokrywa wykonane z metalu 3. Zasilanie: 230-400V 4. Wydajność: do 250 kg 11. STÓŁ ROBOCZY 1600-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 160x70x85 cm 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 160 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Grubość blachy : min. 1 mm 10. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 cm 11. Wys. rantu : min. 4 cm 12. KUCHNIA ELEKTR. PODST. OTWARTA 6-PŁYT. - SZT. 1 Wymagania: 1. Kuchnia elektryczna 6-płytowa wolnostojąca wykonana ze stali nierdzewnej 2. Stelaż z półką dolną 3. Zasilanie : 400 V 4. Moc całkowita : max. 21 kW 5. Liczba płyt : 6 szt 6. Wymiary: 1200x700x850 7. Moc płyt : 4x2.6+2x2 kW 8. Moc piekarnika: 6,5 kW 9. Rodzaj zasilania: elektryczne, 10. Piekarnik grzanie: góra - dół, góra, dół, 11. Zakres temperatur: płynna regulacja od 50 do 250 st. C 13. OKAP ELEKTRYCZNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Okap elektryczny wykonana ze stali nierdzewnej 2. Łapacz tłuszczu 3. Wentylator z modułem sterowania wydajności 4. Oświetlenia 5. Przepustnica regulacyjna 6. System przeciwpożarowy 7. Wymiary: 1800x1000x400 14. STÓŁ ROBOCZY Z SZUFLADAMI 400-700 - SZT. 3 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 40x70x85 cm 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość: 40 cm 8. Głębokość: 70 cm 9. Grubość blachy : min. 1 mm 10. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 cm 11. Wys. rantu : min. 4 cm 12. Szuflady: tak 2 szt. 15. BEMAR STACJONARNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Bemar elektryczny stacjonarny z szafką elektryczną o pojemności 3xGN1-1 2. Wykonana ze stali nierdzewnej 3. Typ wodny 4. Ilość komór: 3 5. Moc całkowita : max. 2,4 kW 6. Niezależne sterowanie komór 7. Wymiary: 1090x700x850 16. STÓŁ ROBOCZY 900-600-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 90x60x85 cm 17. STÓŁ CHŁODNICZY - SZT. 1 Wymagania: 1. Stół chłodniczy o pojemności komory 2x95l 2. Stół wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomii 3. Wyposażony w elektroniczny sterownik z wyświetlaniem temperatury, 4. Automatyczne odszranianie i odprowadzanie skroplin, 5. Wymuszony obieg powietrza, 6. Samodomykające drzwi 7. Pojemniki GN 8. Wymiary : 1325x600x850 18. SZAFA PRZELOTOWA 1100-700-2000 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonana z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Moduły szafy 3. Wymiary : 110x70x200 cm 19. UMYWALKA DO RĄK Z BATERIĄ - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary: 45x35 cm 20. PŁYTA BEZPOŚREDNIEGO SMAŻENIA - SZT. 1 Wymagania: 1. Płyta bezpośredniego smażenia elektryczna 1-2G+1-2R z podstawą szafkową z drzwiami 2. Moc: 8,0 kW 3. Zasilanie : 400 V 4. Wymiary: 600x700x850 5. Płyta: powierzchnia chromowana ryflowana i gładka 21. FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA - SZT. 1 Wymagania: 1. Frytownica elektryczna o pojemności roboczej 20l z podstawą szafkową z drzwiami 2. Moc: 12,0 kW 3. Zasilanie : 400 V 4. Wymiary: 600x700x850 5. Ilość komór: 2 22. KOCIOŁ WARZELNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Kocioł warzelny o pojemności 60l 2. Wykonana ze stali nierdzewnej 3. Zasilanie: 400 V 5. Moc: max. 9,0 kW 6. Wymiary: 700x700x850 23. OKAP ELEKTRYCZNY CENTRALNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Okap elektryczny wykonana ze stali nierdzewnej 2. Łapacz tłuszczu 3. Wentylator z modułem sterowania wydajności 4. Oświetlenia 5. Segmenty: 2 6. Przepustnica regulacyjna 7. System przeciwpożarowy 8. Wymiary: 2x1500x1200x400 24. REGAŁ Z PÓŁKAMI PRZESTAWNYMI - SZT. 2 Regał 1400-600-1800 Wymagania: 1. Regał z półkami przestawnymi ze stali nierdzewnej 2. Wymiary : 140x60x180 cm 25. SZAFKA NA ŚRODKI CZYSTOŚCI 500-500-1800- SZT. 1 Wymagania: 1. Szafka z półkami i drzwiami wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowe 2. Drzwi otwierane jednoskrzydłowe 3. Wymiary: 50x50x180 cm 26. ZLEW PORZĄDKOWY - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary: 500x400 cm 2. Wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowe 27. STÓŁ WYŁADOWCZY DO ZMYWAREK 800-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Wymiary : 80x70x85 cm 28. ZMYWARKA KAPTUROWA DO TALERZY I SZKŁA - SZT. 1 Wymagania: 1. Zmywarka gastronomiczna do mycia szkła, talerzy i sztućców 2. Automatyczny start po zamknięciu kaptura 3. Wykonanie: stal nierdzewna 4. Dwa cykle mycia 90-180 s 5. Wymiary : dostosowane do technologii kuchni 6. Zasilanie : 230 V 7. Pojemność wanny : min 50 l 8. Pojemność bojlera : min 9 l 9. Wymiary kosza : min 50x50 cm 10. Minimalne wyposażenie zmywarki oraz parametry: dozownik płynu płuczącego dozownik płynu myjącego kosze o wymiarach 50x50 cm: na szkło, na sztućce, na talerze przewód zasilający przewody zasilania wodą i odpływu 29. STÓŁ ZAŁADOWCZY DO ZMYWAREK 1000-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm, wyposażony w baterię zlewozmywakową. 2. Wymiary : 100x70x85 cm 30. STÓŁ ROBOCZY 800-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 80x70x85 cm 31. WÓZEK KELNERSKI - SZT. 2 Wymagania: 1. Wózek kelnerski wykonany ze stali nierdzewnej 2. Wymiary: 810x545x900 32. SZAFA CHŁODNICZA - SZT. 1 Wymagania: 1. Szafa wykonany ze stali nierdzewnej 2. Pojemność 700 l 3. Wyposażona w zamodomykające drzwi oraz monitoring 4. Wymiary : 700x860x2000 33. SZAFA MROŹNICZA - SZT. 1 Wymagania: 1. Szafa wykonany ze stali nierdzewnej 2. Pojemność 700 l 3. Wyposażona w zamodomykające drzwi oraz monitoring 4. Wymiary : 700x860x2000 34. STÓŁ DO POMIESZCZENIA SOCJALNEGO - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary : 1200x600x850 2. Wykonanie płyta MDF 3. Podstawa chromowana 35. KRZESŁO DO POMIESZENIA SOCJALNEGO - SZT. 2 36. SZAFKA UBRANIOWA DWUDZIELNA - SZT. 2 Wymagania: 1. Wymiary: 40x50x180 cm 2. Wykonanie: szafka metalowa 37. ZLEWOZMYWAK - SZT. 1 Wymagania: 1. Zlewozmywak jednokomorowy obudowany szafką typu domowego z ociekaczem . 2. Zlewozmywak obudowany szafką 3. Zlewozmywak wyposażony w baterię 4. Wymiary: 100x60x85 cm 38. WYMIENNIK CIEPŁEJ WODY UŻYTKOWEJ - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiennik cwu 200 l w wersji wiszącej 2. Pozycja pracy: pozioma 3. Wymiennik z wężownicą i grzałką elektryczną 39. EKSPRES CIŚNIENIOWY DO KAWY - SZT. 1 Wymagania: 1. Ekspres ciśnieniowy trzygrupowy elektroniczny 2. Pojemność bojlera: 18 l 3. Ciśnienie zaparzania: 8-9 bar 5. Ciśnienie pompy: 16 bar 6. Moc całkowita : max. 5 kW 7. Temperatura zaparzania 93 - 97 st C 40. KUCHENKA MIKROFALOWA - SZT. 1 Wymagania: 1. Funkcje: opiekanie, grill, rozmrażanie, podgrzewanie 2. Sterowanie elektroniczne 3. Wyświetlacz: tak 4. Pojemność: powyżej 20l. 5. Talerz obrotowy: tak 6. Moc: powyżej 1000W 41. KASA FISKALNA - SZT. 1 WYMAGANIA DODATKOWE: 1. Zamówienie dotyczy dostawy, montażu i uruchomienia. 2. Uruchomienie poprzez włączenie do istniejącej instalacji elektrycznej, instalacji wod-kan, instalacji wentylacyjnej, c.o. (podłączenie wymiennika cwu). 3. Gwarancja na dostarczone przez Wykonawcę elementy wyposażenia kuchni min. 24m-c.
Boguszów-Gorce: Dostawa, montaż oraz rozruch technologiczny sprzętu wyposażenia kuchni Centrum Kulturalno-Kongresowego WITOLD w Boguszowie-Gorcach w ramach zadania inwestycyjnego pt.: Adaptacja budynku nadszybia z wieżą wyciągową na Centrum Kulturalno-Kongresowe WITOLD przy ul. Traugutta w Boguszowie-Gorcach
Numer ogłoszenia: 235408 - 2014; data zamieszczenia: 14.07.2014
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Gmina Miasto Boguszów-Gorce , Pl. Odrodzenia 1, 58-370 Boguszów-Gorce, woj. dolnośląskie, tel. 74 8449311 w. 32, faks 74 8449165.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawa, montaż oraz rozruch technologiczny sprzętu wyposażenia kuchni Centrum Kulturalno-Kongresowego WITOLD w Boguszowie-Gorcach w ramach zadania inwestycyjnego pt.: Adaptacja budynku nadszybia z wieżą wyciągową na Centrum Kulturalno-Kongresowe WITOLD przy ul. Traugutta w Boguszowie-Gorcach.
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy.
II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Zakres zamówienia obejmuje dostawę, montaż oraz rozruch technologiczny sprzętu wyposażenia kuchni Centrum Kulturalno-Kongresowego WITOLD w Boguszowie-Gorcach, zgodnie z zestawieniem wyposażenia załączonym do SIWZ. Do podstawowych obowiązków Wykonawcy należy w dostarczenie wyposażenia objętego przedmiotem zamówienia do miejsca wskazanego przez Zamawiającego, jego montaż we wskazanym miejscu, zgodnie z technologią kuchni wskazaną na rysunku załączonym do SIWZ. Potwierdzeniem realizacji dostawy będzie bezusterkowy protokół odbioru przedmiotu zamówienia, potwierdzający jego kompletność, terminowość i zgodność dostawy. SPECYFIKACJA WYPOSAŻENIA KUCHNI CKK WITOLD 1. UMYWALKA DO RĄK Z BATERIĄ - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary: 45x35 cm 2. PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY WRAZ Z OKAPEM I PODSTAWĄ POD PIEC - szt. 1. Piec konwekcyjno-parowy o pojemności 10 GN 1/1 z podstawą i okapem Wymagania: 1. Minimalne wyposażenie: Pojemność 10 GN 1/1 Obudowa - stal nierdzewna Sterowanie cyfrowe min 99 programów po 9 kroków każdy Zintegrowany czujnik kontroli wilgotności w komorze gotowania Automatyczny przedgrzew komory System bezpośredniej (natryskowej) produkcji pary Nawilżanie manualne Automatyczna zmiana kierunku obrotów wentylatora - dwie prędkości Zakres temperatury 50-280 st.C 2. Tryby pracy: Gotowanie w parze Pieczenie Kombinacja pary i gorącego powietrza Wyposażony w ruszty i pojemniki GN 3. Dane techniczne Wymiary : ok. 990x860x1090 Zasilanie : 400 V 3. STÓŁ CHŁODNICZY - SZT. 1 Wymagania: 1. Stół chłodniczy o pojemności komory 4x95l 2. Stół wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomii 3. Wyposażony w elektroniczny sterownik z wyświetlaniem temperatury, 4. Automatyczne odszranianie i odprowadzanie skroplin, 5. Wymuszony obieg powietrza, 6. Samodomykające drzwi 7. Pojemniki GN 8. Wymiary : 2325x600x850 4. REGAŁ OCIEKOWY DO NACZYŃ - SZT. 1 Regał 600/700/1800 Wymagania: 1. Minimum pięć ażurowych półek wykonanych ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości min. 1 mm przeznaczony do osuszania (odciekania) i przechowywania naczyń 2. Wzmacniane półki do przechowywania produktów do min. 100 kg na każdej półce 3. Konstrukcja regału oparta na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 30x30 mm 4. Wymiary : 60x70x180 cm 5. Wysokość : 180 cm 6. Długość : 60 cm 7. Szerokość : 70 cm 8. Grubość blachy : min. 1 mm 5. STÓŁ Z BASENEM DWUKOMOROWYM 1400/700/850 (400) - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do ręcznego mycia naczyń o dużej pojemności: garnków, pojemników GN, termosów, wanien itp. wyposażony w baterię ze spryskiwaczem i wylewką. 2. Stelaż basenu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm 3. Wymiary : 140x70x85 cm 4. Wysokość : 85 cm 5. Długość : 140 cm 6. Szerokość : 70 cm 7. Grubość blachy : min. 1.2 do 1.5 mm 8. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 mm 9. Standardowa śr. otworu : min. 5 cm 10. Wys. rantu : min. 4 cm 11. Głębokość komory : min. 40 cm 12. Typ basenu : 2-komorowy 13. Bateria ze spryskiwaczem i wylewką: bateria stojąca do zamontowania w zlewie, typu zlewozmywakowa. 6. STÓŁ ROBOCZY Z PÓŁKĄ 600/700 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 60x70x85 cm 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 60 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Grubość blachy : min. 1 mm 10. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 cm 11. Wys. rantu : min. 4 cm 12. Półka dolna : tak 7. STÓŁ ZE ZLEWEM, SZAFKĄ I PÓŁKĄ 2000-700-850- SZT. 1 Wymagania: 1. Stół ze zlewem 1-komorowym z szafką z drzwiami otwieranymi wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomi, wyposażony w baterię zlewozmywakową. 2. Grubość blachy komór zlewu od min. 0,8 do 1 mm 3. Wytłoczona komora zlewu o głębokości min. 25 cm, 4. Gładka, łączenie dokładnie wyszlifowane 5. Drzwi otwierane dwuskrzydłowe pod całą długością stołu 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 200 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Wymiary komory : min. 40x40 cm 10. Grubość blachy : min. 1.2 do 1.5 mm 11. Standardowa śr. otworu : min. 5 cm 12. Wys. rantu : min. 4 cm 13. Głębokość komory : min. 25 cm 14. Półka dolna : tak 15. Szafka drzwi otwierane : tak 16. Stół prawy 17. 8. STÓŁ ZE ZLEWEM, SZAFKĄ I PÓŁKĄ 1400-700-850- SZT. 1 Wymagania: 1. Stół ze zlewem 1-komorowym z szafką z drzwiami otwieranymi wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomi, wyposażony w baterię zlewozmywakową. 2. Grubość blachy komór zlewu od min. 0,8 do 1 mm 3. Wytłoczona komora zlewu o głębokości min. 25 cm, 4. Gładka, łączenie dokładnie wyszlifowane 5. Drzwi otwierane dwuskrzydłowe pod całą długością stołu 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 140 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Wymiary komory : min. 40x40 cm 10. Grubość blachy : min. 1.2 do 1.5 mm 11. Standardowa śr. otworu : min. 5 cm 12. Wys. rantu : min. 4 cm 13. Głębokość komory : min. 25 cm 14. Półka dolna : tak 15. Szafka drzwi otwierane : tak 16. Stół prawy 9. SZAFKA WISZĄCA 800-300-600- SZT. 1 Wymagania: 1. Szafka z półką i drzwiami wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowe 2. Drzwi otwierane dwuskrzydłowe 3. Wysokość : 60 cm 4. Długość : 80 cm 5. Głębokość : 30 cm 10. SZATKOWNICA DO WARZYW - SZT. 1 Wymagania: 1. Wyposażona w system bezpieczeństwa przy otwarciu pokrywy 2. Pojemnik szatkownicy i pokrywa wykonane z metalu 3. Zasilanie: 230-400V 4. Wydajność: do 250 kg 11. STÓŁ ROBOCZY 1600-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 160x70x85 cm 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 160 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Grubość blachy : min. 1 mm 10. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 cm 11. Wys. rantu : min. 4 cm 12. KUCHNIA ELEKTR. PODST. OTWARTA 6-PŁYT. - SZT. 1 Wymagania: 1. Kuchnia elektryczna 6-płytowa wolnostojąca wykonana ze stali nierdzewnej 2. Stelaż z półką dolną 3. Zasilanie : 400 V 4. Moc całkowita : max. 21 kW 5. Liczba płyt : 6 szt 6. Wymiary: 1200x700x850 7. Moc płyt : 4x2.6+2x2 kW 8. Moc piekarnika: 6,5 kW 9. Rodzaj zasilania: elektryczne, 10. Piekarnik grzanie: góra - dół, góra, dół, 11. Zakres temperatur: płynna regulacja od 50 do 250 st. C 13. OKAP ELEKTRYCZNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Okap elektryczny wykonana ze stali nierdzewnej 2. Łapacz tłuszczu 3. Wentylator z modułem sterowania wydajności 4. Oświetlenia 5. Przepustnica regulacyjna 6. System przeciwpożarowy 7. Wymiary: 1800x1000x400 14. STÓŁ ROBOCZY Z SZUFLADAMI 400-700 - SZT. 3 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 40x70x85 cm 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość: 40 cm 8. Głębokość: 70 cm 9. Grubość blachy : min. 1 mm 10. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 cm 11. Wys. rantu : min. 4 cm 12. Szuflady: tak 2 szt. 15. BEMAR STACJONARNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Bemar elektryczny stacjonarny z szafką elektryczną o pojemności 3xGN1-1 2. Wykonana ze stali nierdzewnej 3. Typ wodny 4. Ilość komór: 3 5. Moc całkowita : max. 2,4 kW 6. Niezależne sterowanie komór 7. Wymiary: 1090x700x850 16. STÓŁ ROBOCZY 900-600-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 90x60x85 cm 17. STÓŁ CHŁODNICZY - SZT. 1 Wymagania: 1. Stół chłodniczy o pojemności komory 2x95l 2. Stół wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomii 3. Wyposażony w elektroniczny sterownik z wyświetlaniem temperatury, 4. Automatyczne odszranianie i odprowadzanie skroplin, 5. Wymuszony obieg powietrza, 6. Samodomykające drzwi 7. Pojemniki GN 8. Wymiary : 1325x600x850 18. SZAFA PRZELOTOWA 1100-700-2000 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonana z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Moduły szafy 3. Wymiary : 110x70x200 cm 19. UMYWALKA DO RĄK Z BATERIĄ - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary: 45x35 cm 20. PŁYTA BEZPOŚREDNIEGO SMAŻENIA - SZT. 1 Wymagania: 1. Płyta bezpośredniego smażenia elektryczna 1-2G+1-2R z podstawą szafkową z drzwiami 2. Moc: 8,0 kW 3. Zasilanie : 400 V 4. Wymiary: 600x700x850 5. Płyta: powierzchnia chromowana ryflowana i gładka 21. FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA - SZT. 1 Wymagania: 1. Frytownica elektryczna o pojemności roboczej 20l z podstawą szafkową z drzwiami 2. Moc: 12,0 kW 3. Zasilanie : 400 V 4. Wymiary: 600x700x850 5. Ilość komór: 2 22. KOCIOŁ WARZELNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Kocioł warzelny o pojemności 60l 2. Wykonana ze stali nierdzewnej 3. Zasilanie: 400 V 5. Moc: max. 9,0 kW 6. Wymiary: 700x700x850 23. OKAP ELEKTRYCZNY CENTRALNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Okap elektryczny wykonana ze stali nierdzewnej 2. Łapacz tłuszczu 3. Wentylator z modułem sterowania wydajności 4. Oświetlenia 5. Segmenty: 2 6. Przepustnica regulacyjna 7. System przeciwpożarowy 8. Wymiary: 2x1500x1200x400 24. REGAŁ Z PÓŁKAMI PRZESTAWNYMI - SZT. 2 Regał 1400-600-1800 Wymagania: 1. Regał z półkami przestawnymi ze stali nierdzewnej 2. Wymiary : 140x60x180 cm 25. SZAFKA NA ŚRODKI CZYSTOŚCI 500-500-1800- SZT. 1 Wymagania: 1. Szafka z półkami i drzwiami wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowe 2. Drzwi otwierane jednoskrzydłowe 3. Wymiary: 50x50x180 cm 26. ZLEW PORZĄDKOWY - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary: 500x400 cm 2. Wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowe 27. STÓŁ WYŁADOWCZY DO ZMYWAREK 800-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Wymiary : 80x70x85 cm 28. ZMYWARKA KAPTUROWA DO TALERZY I SZKŁA - SZT. 1 Wymagania: 1. Zmywarka gastronomiczna do mycia szkła, talerzy i sztućców 2. Automatyczny start po zamknięciu kaptura 3. Wykonanie: stal nierdzewna 4. Dwa cykle mycia 90-180 s 5. Wymiary : dostosowane do technologii kuchni 6. Zasilanie : 230 V 7. Pojemność wanny : min 50 l 8. Pojemność bojlera : min 9 l 9. Wymiary kosza : min 50x50 cm 10. Minimalne wyposażenie zmywarki oraz parametry: dozownik płynu płuczącego dozownik płynu myjącego kosze o wymiarach 50x50 cm: na szkło, na sztućce, na talerze przewód zasilający przewody zasilania wodą i odpływu 29. STÓŁ ZAŁADOWCZY DO ZMYWAREK 1000-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm, wyposażony w baterię zlewozmywakową. 2. Wymiary : 100x70x85 cm 30. STÓŁ ROBOCZY 800-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 80x70x85 cm 31. WÓZEK KELNERSKI - SZT. 2 Wymagania: 1. Wózek kelnerski wykonany ze stali nierdzewnej 2. Wymiary: 810x545x900 32. SZAFA CHŁODNICZA - SZT. 1 Wymagania: 1. Szafa wykonany ze stali nierdzewnej 2. Pojemność 700 l 3. Wyposażona w zamodomykające drzwi oraz monitoring 4. Wymiary : 700x860x2000 33. SZAFA MROŹNICZA - SZT. 1 Wymagania: 1. Szafa wykonany ze stali nierdzewnej 2. Pojemność 700 l 3. Wyposażona w zamodomykające drzwi oraz monitoring 4. Wymiary : 700x860x2000 34. STÓŁ DO POMIESZCZENIA SOCJALNEGO - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary : 1200x600x850 2. Wykonanie płyta MDF 3. Podstawa chromowana 35. KRZESŁO DO POMIESZENIA SOCJALNEGO - SZT. 2 36. SZAFKA UBRANIOWA DWUDZIELNA - SZT. 2 Wymagania: 1. Wymiary: 40x50x180 cm 2. Wykonanie: szafka metalowa 37. ZLEWOZMYWAK - SZT. 1 Wymagania: 1. Zlewozmywak jednokomorowy obudowany szafką typu domowego z ociekaczem . 2. Zlewozmywak obudowany szafką 3. Zlewozmywak wyposażony w baterię 4. Wymiary: 100x60x85 cm 38. WYMIENNIK CIEPŁEJ WODY UŻYTKOWEJ - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiennik cwu 200 l w wersji wiszącej 2. Pozycja pracy: pozioma 3. Wymiennik z wężownicą i grzałką elektryczną 39. EKSPRES CIŚNIENIOWY DO KAWY - SZT. 1 Wymagania: 1. Ekspres ciśnieniowy trzygrupowy elektroniczny 2. Pojemność bojlera: 18 l 3. Ciśnienie zaparzania: 8-9 bar 5. Ciśnienie pompy: 16 bar 6. Moc całkowita : max. 5 kW 7. Temperatura zaparzania 93 - 97 st C 40. KUCHENKA MIKROFALOWA - SZT. 1 Wymagania: 1. Funkcje: opiekanie, grill, rozmrażanie, podgrzewanie 2. Sterowanie elektroniczne 3. Wyświetlacz: tak 4. Pojemność: powyżej 20l. 5. Talerz obrotowy: tak 6. Moc: powyżej 1000W 41. KASA FISKALNA - SZT. 1 WYMAGANIA DODATKOWE: 1. Zamówienie dotyczy dostawy, montażu i uruchomienia. 2. Uruchomienie poprzez włączenie do istniejącej instalacji elektrycznej, instalacji wod-kan, instalacji wentylacyjnej, c.o. (podłączenie wymiennika cwu). 3. Gwarancja na dostarczone przez Wykonawcę elementy wyposażenia kuchni min. 24m-c..
II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
39.14.10.00-0, 39.14.12.00-0, 39.14.13.00-0, 39.22.10.00-0, 39.71.31.00-0, 39.71.11.10-0, 39.71.13.61-0.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 29.08.2014.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.1) WADIUM
Informacja na temat wadium:
Zamawiający w niniejszym postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego wymaga wniesienia wadium w wysokości 3 500 PLN.
III.2) ZALICZKI
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny. Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku: Nie dotyczy
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że wykonał/wykonuje w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy w tym okresie, co najmniej jedno zadanie polegające na dostawie wyposażenia kuchennego wraz z jego montażem i uruchomieniem, o wartości brutto min. 50 000 PLN - załącznik nr 4. Przez jedno zadanie Zamawiający rozumie realizację zamówienia w ramach jednej umowy. Uwaga!: Sytuacja, w której Wykonawca będzie polegał na wiedzy i doświadczeniu innego podmiotu(ów) winien złożyć w szczególności pisemne zobowiązanie tego podmiotu(ów) do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia, na zasadach określonych w pkt.I.5.1). W przypadku wspólnego ubiegania się dwóch lub więcej wykonawców o udzielenie zamówienia, oceniane będą łącznie wiedza i doświadczenie. Ocena spełnienia warunku dokonana będzie w formule spełnia-nie spełnia.
III.3.3) Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny. Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku: Nie dotyczy
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny. Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku: Nie dotyczy
III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny. Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku: Nie dotyczy
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:
- wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych dostaw lub usług, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy lub usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie;
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
- oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
- aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
- wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na zasoby innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.
III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
- nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
- nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
III.4.3.2)
- zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
- zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 -11 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.
III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej
- lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
3) Oświadczenie, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub oświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu, Uwaga!: Jeżeli Wykonawcy wspólnie ubiegają się o udzielenie zamówienia, dokument, o którym mowa, musi złożyć każdy z Wykonawców - oddzielnie. 4) Oświadczenie, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu, Uwaga!: Jeżeli Wykonawcy wspólnie ubiegają się o udzielenie zamówienia, dokument, o którym mowa, musi złożyć każdy z Wykonawców - oddzielnie. 5. Jeżeli wykonawca wykazując spełnianie warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy Pzp, polega na zasobach innych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy Pzp, zamawiający, w celu oceny, czy wykonawca będzie dysponował zasobami innych podmiotów w stopniu niezbędnym dla należytego wykonania zamówienia oraz oceny, czy stosunek łączący wykonawcę z tymi podmiotami gwarantuje rzeczywisty dostęp do tych zasobów żąda od Wykonawcy: 1) przedstawienia pisemnego zobowiązania tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia ( zał.nr 5), obejmującego w szczególności: a) zakres dostępnych wykonawcy zasobów innego podmiotu, b) sposób wykorzystania zasobów innego podmiotu, przez wykonawcę, przy wykonywaniu zamówienia, c) charakter stosunku, jaki będzie łączył wykonawcę z innym podmiotem, d) zakres i okres udziału innego podmiotu przy wykonywaniu zamówienia; 6. W przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia oraz w przypadku podmiotów, o których mowa w art. 26 ust. 2b ustawy Pzp, kopie dokumentów dotyczących odpowiednio Wykonawcy lub tych podmiotów są poświadczane za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę lub te podmioty. Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu z art. 22 ust.1-4pzp, 9. Zasady składania oferty wspólnej przez formę organizacyjną typu konsorcjum. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia (np. spółka cywilna, konsorcjum). W takim przypadku Wykonawcy ponoszą solidarną odpowiedzialność za wykonanie umowy. W takim przypadku Wykonawca do oferty musi dołączyć następujące dokumenty: 1) Oświadczenie członków konsorcjum o ich odpowiedzialności solidarnej za zobowiązania, 2) Pismo o powołaniu pełnomocnika konsorcjum, czyli członka konsorcjum wyznaczonego do kontaktów z Zamawiającym i mającego pełnomocnictwo ogólne do składania oświadczeń w imieniu członków konsorcjum oraz do złożenia oferty i podpisania umowy w imieniu konsorcjum w sprawie zamówienia publicznego, 3) W razie pełnienia czynności przekraczający zwykły zarząd, pełnomocnik konsorcjum zobowiązany jest do przedstawienia Zamawiającemu pełnomocnictwa szczegółowego, w którym to uwidoczni, że jest uprawniony do podejmowania takiej czynności.
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.bip.boguszow-gorce.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Urząd Miejski w Boguszowie-Gorcach, Pl. Odrodzenia 1, 58-370 Boguszów-Gorce.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
22.07.2014 godzina 10:00, miejsce: Urząd Miejski w Boguszowie-Gorcach, Pl. Odrodzenia 1, 58-370 Boguszów-Gorce, pok. Nr 105.
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
Zamówienie publiczne dofinansowane jest w ramach Projektu nr RPDS.09.01.00-02-222/09 pn.: Adaptacja budynku nadszybia z wieżą wyciągową na Centrum Kulturalno- Kongresowe Witold przy ul. Traugutta w Boguszowie-Gorcach, w ramach Działania nr 9.1 Odnowa zdegradowanych obszarów miejskich w miastach powyżej 10 tysięcy mieszkańców, Priorytet nr 9. Odnowa zdegradowanych obszarów miejskich na terenie Dolnego Śląska (Miasta) RPO WD na podstawie umowy o dofinansowanie nr UDA-RPDS.09.01.00-02-222-09-00 z dnia 19.08.2010r..
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie
Numer ogłoszenia: 242586 - 2014; data zamieszczenia: 21.07.2014
OGŁOSZENIE O ZMIANIE OGŁOSZENIA
Ogłoszenie dotyczy:
Ogłoszenia o zamówieniu.
Informacje o zmienianym ogłoszeniu:
235408 - 2014 data 14.07.2014 r.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
Gmina Miasto Boguszów-Gorce, Pl. Odrodzenia 1, 58-370 Boguszów-Gorce, woj. dolnośląskie, tel. 74 8449311 w. 32, fax. 74 8449165.
SEKCJA II: ZMIANY W OGŁOSZENIU
II.1) Tekst, który należy zmienić:
Miejsce, w którym znajduje się zmieniany tekst:
II.1.4.
W ogłoszeniu jest:
22. KOCIOŁ WARZELNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Kocioł warzelny o pojemności 60l 2. Wykonana ze stali nierdzewnej 3. Zasilanie: 400 V 5. Moc: max. 9,0 kW 6. Wymiary: 700x700x850.
W ogłoszeniu powinno być:
22. KOCIOŁ WARZELNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Kocioł warzelny o pojemności 50l 2. Wykonany ze stali nierdzewnej 3. Zasilanie: 400 V 4. Moc: max. 12,0 kW 5. Wymiary: 700x700x850.
Miejsce, w którym znajduje się zmieniany tekst:
IV.4.4).
W ogłoszeniu jest:
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 22.07.2014 godzina 10:00, miejsce: Urząd Miejski w Boguszowie-Gorcach, Pl. Odrodzenia 1, 58-370 Boguszów-Gorce, pok. Nr 105..
W ogłoszeniu powinno być:
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert: 25.07.2014 godzina 10:00, miejsce: Urząd Miejski w Boguszowie-Gorcach, Pl. Odrodzenia 1, 58-370 Boguszów-Gorce, pok. Nr 105..
Miejsce, w którym znajduje się zmieniany tekst:
II.1.4).
W ogłoszeniu jest:
28. ZMYWARKA KAPTUROWA DO TALERZY I SZKŁA - SZT. 1 Wymagania: 1. Zmywarka gastronomiczna do mycia szkła, talerzy i sztućców 2. Automatyczny start po zamknięciu kaptura 3. Wykonanie: stal nierdzewna 4. Dwa cykle mycia 90-180 s 5. Wymiary : dostosowane do technologii kuchni 6. Zasilanie : 230 V 7. Pojemność wanny : min 50 l 8. Pojemność bojlera : min 9 l 9. Wymiary kosza : min 50x50 cm 10. Minimalne wyposażenie zmywarki oraz parametry: dozownik płynu płuczącego dozownik płynu myjącego kosze o wymiarach 50x50 cm: na szkło, na sztućce, na talerze przewód zasilający przewody zasilania wodą i odpływu.
W ogłoszeniu powinno być:
28. ZMYWARKA KAPTUROWA DO TALERZY I SZKŁA - SZT. 1 Wymagania: 1. Zmywarka gastronomiczna do mycia szkła, talerzy i sztućców 2. Automatyczny start po zamknięciu kaptura 3. Wykonanie: stal nierdzewna 4. Dwa cykle mycia 90-180 s 5. Wymiary : dostosowane do technologii kuchni 6. Zasilanie : 400 V 7. Pojemność wanny : min 50 l 8. Pojemność bojlera : min 9 l 9. Wymiary kosza : min 50x50 cm 10. Minimalne wyposażenie zmywarki oraz parametry: dozownik płynu płuczącego dozownik płynu myjącego kosze o wymiarach 50x50 cm: na szkło, na sztućce, na talerze przewód zasilający przewody zasilania wodą i odpływu.
Numer ogłoszenia: 246280 - 2014; data zamieszczenia: 23.07.2014
OGŁOSZENIE O ZMIANIE OGŁOSZENIA
Ogłoszenie dotyczy:
Ogłoszenia o zamówieniu.
Informacje o zmienianym ogłoszeniu:
235408 - 2014 data 14.07.2014 r.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
Gmina Miasto Boguszów-Gorce, Pl. Odrodzenia 1, 58-370 Boguszów-Gorce, woj. dolnośląskie, tel. 74 8449311 w. 32, fax. 74 8449165.
SEKCJA II: ZMIANY W OGŁOSZENIU
II.1) Tekst, który należy zmienić:
Miejsce, w którym znajduje się zmieniany tekst:
II.1.4).
W ogłoszeniu jest:
15. BEMAR STACJONARNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Bemar elektryczny stacjonarny z szafką elektryczną o pojemności 3xGN1-1 2. Wykonana ze stali nierdzewnej 3. Typ wodny 4. Ilość komór: 3 5. Moc całkowita : max. 2,4 kW 6. Niezależne sterowanie komór 7. Wymiary: 1090x700x850.
W ogłoszeniu powinno być:
15. BEMAR STACJONARNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Bemar elektryczny stacjonarny z szafką o pojemności 3xGN1-1 2. Wykonany ze stali nierdzewnej 3. Typ wodny 4. Ilość komór: 3 5. Moc całkowita : max. 2,4 kW 6. Niezależne sterowanie komór 7. Wymiary: 1090x700x850.
Numer ogłoszenia: 246832 - 2014; data zamieszczenia: 23.07.2014
OGŁOSZENIE O ZMIANIE OGŁOSZENIA
Ogłoszenie dotyczy:
Ogłoszenia o zamówieniu.
Informacje o zmienianym ogłoszeniu:
235408 - 2014 data 14.07.2014 r.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
Gmina Miasto Boguszów-Gorce, Pl. Odrodzenia 1, 58-370 Boguszów-Gorce, woj. dolnośląskie, tel. 74 8449311 w. 32, fax. 74 8449165.
SEKCJA II: ZMIANY W OGŁOSZENIU
II.2) Tekst, który należy dodać:
Miejsce, w którym należy dodać tekst:
IV.3).
Tekst, który należy dodać w ogłoszeniu:
Zamawiający informuje, iż przewiduje możliwość zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie, której dokonano wyboru wykonawcy, w przypadku wystąpienia, co najmniej jednej okoliczności wymienionych poniżej, z uwzględnieniem podawanych warunków ich wprowadzenia. Zgodnie z art. 144 ustawy - Prawo zamówień publicznych, Zamawiający dopuszcza zmiany umowy w zakresie: 1. Wszelkie zmiany i uzupełnienia Umowy mogą być dokonywane, pod rygorem nieważności, jedynie w formie pisemnych aneksów podpisanych przez obie strony. 2. Zamawiający dopuszcza ewentualną zmianę następujących postanowień umownych, na podstawie określonych poniżej warunków: 1) zmiana wynagrodzenia Wykonawcy w przypadku zmiany przez ustawodawcę przepisów dotyczących stawki procentowej należnego podatku VAT, 2) zmiana terminu wykonania Dostawy - wskutek wystąpienia okoliczności, niezależnych od stron umowy związanych z koniecznością zmiany okresu realizacji zadania, 3) zmiany postanowień umowy mogących mieć wpływ na niezakończenie lub utratę finansowania zadania, 4) osób będących przedstawicielami Zamawiającego z przyczyn niezależnych od niego, 5) wystąpienie siły wyższej, 6) dopuszcza zmianę umowy w formie aneksu, jeżeli zajdzie potrzeba w sytuacji zmiany obowiązujących przepisów, jeżeli zgodnie z nimi konieczne będzie dostosowanie treści umowy do aktualnego stanu prawnego. Zmiana wymaga zgłoszenia w formie pisemnej w ciągu 14 dni od powzięcia informacji stanowiącej podstawę do wprowadzenia zmian. Zmiana ta może spowodować wydłużenie terminu wykonania prac i nie spowoduje zmiany wynagrodzenia wykonawcy. Inicjatorem tej zmiany może być Zamawiający lub Wykonawca. 3. Nieważne są zmiany umowy, jeżeli są niekorzystne dla Zamawiającego, a dla ich uwzględnienia niezbędna jest zmiana treści oferty przetargowej, na podstawie, której dokonano wyboru Wykonawcy i zawarcia umowy chyba, że konieczność wprowadzenia takich zmian wynika z okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili jej zawarcia lub zmiany te są korzystne dla Zamawiającego. 4. Zakazuje się zmian postanowień Umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie, której dokonano wyboru Wykonawcy, z wyjątkiem dopuszczonych przez Zamawiającego w specyfikacji istotnych warunków zamówienia i w przedmiotowej umowie. Zamawiającemu przysługuje nieograniczone prawo wyłączenia albo ograniczenia poszczególnych pozycji z zakresu umowy, równocześnie Wykonawcy nie przysługuje prawo do ubiegania się o odszkodowanie za ewentualną utratę zysków, a jedynie zwrot poniesionych nakładów. 5. Przewidziane powyżej okoliczności stanowiące podstawę zmian do umowy, stanowią uprawnienie Zamawiającego nie zaś jego obowiązek wprowadzenia takich zmian. 6. Nie stanowi zmiany umowy o charakterze istotnym w szczególności: zmiana danych związanych z obsługą administracyjno - organizacyjną umowy, zmiana danych teleadresowych, zmiana osób wskazanych do kontaktów między Stronami. 7. Wszelkie zmiany muszą być dokonywane z zachowaniem przepisu art. 140 ust.1 i art.140 ust.3 ustawy Pzp stanowiącego, że umowa podlega unieważnieniu w części wykraczającej poza określenie przedmiotu zamówienia zawartego w Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia.
Boguszów-Gorce: Dostawa, montaż oraz rozruch technologiczny sprzętu wyposażenia kuchni Centrum Kulturalno-Kongresowego WITOLD w Boguszowie-Gorcach w ramach zadania inwestycyjnego pt.: Adaptacja budynku nadszybia z wieżą wyciągową na Centrum Kulturalno-Kongresowe WITOLD przy ul. Traugutta w Boguszowie-Gorcach
Numer ogłoszenia: 285568 - 2014; data zamieszczenia: 27.08.2014
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Dostawy
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 235408 - 2014r.
Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
tak.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Gmina Miasto Boguszów-Gorce, Pl. Odrodzenia 1, 58-370 Boguszów-Gorce, woj. dolnośląskie, tel. 74 8449311 w. 32, faks 74 8449165.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Dostawa, montaż oraz rozruch technologiczny sprzętu wyposażenia kuchni Centrum Kulturalno-Kongresowego WITOLD w Boguszowie-Gorcach w ramach zadania inwestycyjnego pt.: Adaptacja budynku nadszybia z wieżą wyciągową na Centrum Kulturalno-Kongresowe WITOLD przy ul. Traugutta w Boguszowie-Gorcach.
II.2) Rodzaj zamówienia:
Dostawy.
II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Zakres zamówienia obejmuje dostawę, montaż oraz rozruch technologiczny sprzętu wyposażenia kuchni Centrum Kulturalno-Kongresowego WITOLD w Boguszowie-Gorcach, zgodnie z zestawieniem wyposażenia załączonym do SIWZ. Do podstawowych obowiązków Wykonawcy należy w dostarczenie wyposażenia objętego przedmiotem zamówienia do miejsca wskazanego przez Zamawiającego, jego montaż we wskazanym miejscu, zgodnie z technologią kuchni wskazaną na rysunku załączonym do SIWZ. Potwierdzeniem realizacji dostawy będzie bezusterkowy protokół odbioru przedmiotu zamówienia, potwierdzający jego kompletność, terminowość i zgodność dostawy. SPECYFIKACJA WYPOSAŻENIA KUCHNI CKK WITOLD 1. UMYWALKA DO RĄK Z BATERIĄ - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary: 45x35 cm 2. PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY WRAZ Z OKAPEM I PODSTAWĄ POD PIEC - szt. 1. Piec konwekcyjno-parowy o pojemności 10 GN 1/1 z podstawą i okapem Wymagania: 1. Minimalne wyposażenie: Pojemność 10 GN 1/1 Obudowa - stal nierdzewna Sterowanie cyfrowe min 99 programów po 9 kroków każdy Zintegrowany czujnik kontroli wilgotności w komorze gotowania Automatyczny przedgrzew komory System bezpośredniej (natryskowej) produkcji pary Nawilżanie manualne Automatyczna zmiana kierunku obrotów wentylatora - dwie prędkości Zakres temperatury 50-280 st.C 2. Tryby pracy: Gotowanie w parze Pieczenie Kombinacja pary i gorącego powietrza Wyposażony w ruszty i pojemniki GN 3. Dane techniczne Wymiary : ok. 990x860x1090 Zasilanie : 400 V 3. STÓŁ CHŁODNICZY - SZT. 1 Wymagania: 1. Stół chłodniczy o pojemności komory 4x95l 2. Stół wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomii 3. Wyposażony w elektroniczny sterownik z wyświetlaniem temperatury, 4. Automatyczne odszranianie i odprowadzanie skroplin, 5. Wymuszony obieg powietrza, 6. Samodomykające drzwi 7. Pojemniki GN 8. Wymiary : 2325x600x850 4. REGAŁ OCIEKOWY DO NACZYŃ - SZT. 1 Regał 600/700/1800 Wymagania: 1. Minimum pięć ażurowych półek wykonanych ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości min. 1 mm przeznaczony do osuszania (odciekania) i przechowywania naczyń 2. Wzmacniane półki do przechowywania produktów do min. 100 kg na każdej półce 3. Konstrukcja regału oparta na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 30x30 mm 4. Wymiary : 60x70x180 cm 5. Wysokość : 180 cm 6. Długość : 60 cm 7. Szerokość : 70 cm 8. Grubość blachy : min. 1 mm 5. STÓŁ Z BASENEM DWUKOMOROWYM 1400/700/850 (400) - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do ręcznego mycia naczyń o dużej pojemności: garnków, pojemników GN, termosów, wanien itp. wyposażony w baterię ze spryskiwaczem i wylewką. 2. Stelaż basenu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm 3. Wymiary : 140x70x85 cm 4. Wysokość : 85 cm 5. Długość : 140 cm 6. Szerokość : 70 cm 7. Grubość blachy : min. 1.2 do 1.5 mm 8. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 mm 9. Standardowa śr. otworu : min. 5 cm 10. Wys. rantu : min. 4 cm 11. Głębokość komory : min. 40 cm 12. Typ basenu : 2-komorowy 13. Bateria ze spryskiwaczem i wylewką: bateria stojąca do zamontowania w zlewie, typu zlewozmywakowa. 6. STÓŁ ROBOCZY Z PÓŁKĄ 600/700 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 60x70x85 cm 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 60 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Grubość blachy : min. 1 mm 10. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 cm 11. Wys. rantu : min. 4 cm 12. Półka dolna : tak 7. STÓŁ ZE ZLEWEM, SZAFKĄ I PÓŁKĄ 2000-700-850- SZT. 1 Wymagania: 1. Stół ze zlewem 1-komorowym z szafką z drzwiami otwieranymi wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomi, wyposażony w baterię zlewozmywakową. 2. Grubość blachy komór zlewu od min. 0,8 do 1 mm 3. Wytłoczona komora zlewu o głębokości min. 25 cm, 4. Gładka, łączenie dokładnie wyszlifowane 5. Drzwi otwierane dwuskrzydłowe pod całą długością stołu 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 200 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Wymiary komory : min. 40x40 cm 10. Grubość blachy : min. 1.2 do 1.5 mm 11. Standardowa śr. otworu : min. 5 cm 12. Wys. rantu : min. 4 cm 13. Głębokość komory : min. 25 cm 14. Półka dolna : tak 15. Szafka drzwi otwierane : tak 16. Stół prawy 17. 8. STÓŁ ZE ZLEWEM, SZAFKĄ I PÓŁKĄ 1400-700-850- SZT. 1 Wymagania: 1. Stół ze zlewem 1-komorowym z szafką z drzwiami otwieranymi wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomi, wyposażony w baterię zlewozmywakową. 2. Grubość blachy komór zlewu od min. 0,8 do 1 mm 3. Wytłoczona komora zlewu o głębokości min. 25 cm, 4. Gładka, łączenie dokładnie wyszlifowane 5. Drzwi otwierane dwuskrzydłowe pod całą długością stołu 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 140 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Wymiary komory : min. 40x40 cm 10. Grubość blachy : min. 1.2 do 1.5 mm 11. Standardowa śr. otworu : min. 5 cm 12. Wys. rantu : min. 4 cm 13. Głębokość komory : min. 25 cm 14. Półka dolna : tak 15. Szafka drzwi otwierane : tak 16. Stół prawy 9. SZAFKA WISZĄCA 800-300-600- SZT. 1 Wymagania: 1. Szafka z półką i drzwiami wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowe 2. Drzwi otwierane dwuskrzydłowe 3. Wysokość : 60 cm 4. Długość : 80 cm 5. Głębokość : 30 cm 10. SZATKOWNICA DO WARZYW - SZT. 1 Wymagania: 1. Wyposażona w system bezpieczeństwa przy otwarciu pokrywy 2. Pojemnik szatkownicy i pokrywa wykonane z metalu 3. Zasilanie: 230-400V 4. Wydajność: do 250 kg 11. STÓŁ ROBOCZY 1600-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 160x70x85 cm 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość : 160 cm 8. Szerokość : 70 cm 9. Grubość blachy : min. 1 mm 10. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 cm 11. Wys. rantu : min. 4 cm 12. KUCHNIA ELEKTR. PODST. OTWARTA 6-PŁYT. - SZT. 1 Wymagania: 1. Kuchnia elektryczna 6-płytowa wolnostojąca wykonana ze stali nierdzewnej 2. Stelaż z półką dolną 3. Zasilanie : 400 V 4. Moc całkowita : max. 21 kW 5. Liczba płyt : 6 szt 6. Wymiary: 1200x700x850 7. Moc płyt : 4x2.6+2x2 kW 8. Moc piekarnika: 6,5 kW 9. Rodzaj zasilania: elektryczne, 10. Piekarnik grzanie: góra - dół, góra, dół, 11. Zakres temperatur: płynna regulacja od 50 do 250 st. C 13. OKAP ELEKTRYCZNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Okap elektryczny wykonana ze stali nierdzewnej 2. Łapacz tłuszczu 3. Wentylator z modułem sterowania wydajności 4. Oświetlenia 5. Przepustnica regulacyjna 6. System przeciwpożarowy 7. Wymiary: 1800x1000x400 14. STÓŁ ROBOCZY Z SZUFLADAMI 400-700 - SZT. 3 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 40x70x85 cm 6. Wysokość : 85 cm 7. Długość: 40 cm 8. Głębokość: 70 cm 9. Grubość blachy : min. 1 mm 10. Regulacja wys. nóżek : min. -1 do +2 cm 11. Wys. rantu : min. 4 cm 12. Szuflady: tak 2 szt. 15. BEMAR STACJONARNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Bemar elektryczny stacjonarny z szafką o pojemności 3xGN1-1 2. Wykonana ze stali nierdzewnej 3. Typ wodny 4. Ilość komór: 3 5. Moc całkowita : max. 2,4 kW 6. Niezależne sterowanie komór 7. Wymiary: 1090x700x850 16. STÓŁ ROBOCZY 900-600-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 90x60x85 cm 17. STÓŁ CHŁODNICZY - SZT. 1 Wymagania: 1. Stół chłodniczy o pojemności komory 2x95l 2. Stół wykonany ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej przeznaczony do profesjonalnej gastronomii 3. Wyposażony w elektroniczny sterownik z wyświetlaniem temperatury, 4. Automatyczne odszranianie i odprowadzanie skroplin, 5. Wymuszony obieg powietrza, 6. Samodomykające drzwi 7. Pojemniki GN 8. Wymiary : 1325x600x850 18. SZAFA PRZELOTOWA 1100-700-2000 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonana z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Moduły szafy 3. Wymiary : 110x70x200 cm 19. UMYWALKA DO RĄK Z BATERIĄ - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary: 45x35 cm 20. PŁYTA BEZPOŚREDNIEGO SMAŻENIA - SZT. 1 Wymagania: 1. Płyta bezpośredniego smażenia elektryczna 1-2G+1-2R z podstawą szafkową z drzwiami 2. Moc: 8,0 kW 3. Zasilanie : 400 V 4. Wymiary: 600x700x850 5. Płyta: powierzchnia chromowana ryflowana i gładka 21. FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA - SZT. 1 Wymagania: 1. Frytownica elektryczna o pojemności roboczej 20l z podstawą szafkową z drzwiami 2. Moc: 12,0 kW 3. Zasilanie : 400 V 4. Wymiary: 600x700x850 5. Ilość komór: 2 22. KOCIOŁ WARZELNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Kocioł warzelny o pojemności 50l 2. Wykonana ze stali nierdzewnej 3. Zasilanie: 400 V 5. Moc: max. 12,0 kW 6. Wymiary: 700x700x850 23. OKAP ELEKTRYCZNY CENTRALNY - SZT. 1 Wymagania: 1. Okap elektryczny wykonana ze stali nierdzewnej 2. Łapacz tłuszczu 3. Wentylator z modułem sterowania wydajności 4. Oświetlenia 5. Segmenty: 2 6. Przepustnica regulacyjna 7. System przeciwpożarowy 8. Wymiary: 2x1500x1200x400 24. REGAŁ Z PÓŁKAMI PRZESTAWNYMI - SZT. 2 Regał 1400-600-1800 Wymagania: 1. Regał z półkami przestawnymi ze stali nierdzewnej 2. Wymiary : 140x60x180 cm 25. SZAFKA NA ŚRODKI CZYSTOŚCI 500-500-1800- SZT. 1 Wymagania: 1. Szafka z półkami i drzwiami wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowe 2. Drzwi otwierane jednoskrzydłowe 3. Wymiary: 50x50x180 cm 26. ZLEW PORZĄDKOWY - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary: 500x400 cm 2. Wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowe 27. STÓŁ WYŁADOWCZY DO ZMYWAREK 800-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Wymiary : 80x70x85 cm 28. ZMYWARKA KAPTUROWA DO TALERZY I SZKŁA - SZT. 1 Wymagania: 1. Zmywarka gastronomiczna do mycia szkła, talerzy i sztućców 2. Automatyczny start po zamknięciu kaptura 3. Wykonanie: stal nierdzewna 4. Dwa cykle mycia 90-180 s 5. Wymiary : dostosowane do technologii kuchni 6. Zasilanie : 400 V 7. Pojemność wanny : min 50 l 8. Pojemność bojlera : min 9 l 9. Wymiary kosza : min 50x50 cm 10. Minimalne wyposażenie zmywarki oraz parametry: dozownik płynu płuczącego dozownik płynu myjącego kosze o wymiarach 50x50 cm: na szkło, na sztućce, na talerze przewód zasilający przewody zasilania wodą i odpływu 29. STÓŁ ZAŁADOWCZY DO ZMYWAREK 1000-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm, wyposażony w baterię zlewozmywakową. 2. Wymiary : 100x70x85 cm 30. STÓŁ ROBOCZY 800-700-850 - SZT. 1 Wymagania: 1. Wykonany z blachy nierdzewnej chromowo-niklowej o grubości 1 mm 2. Blat stołu wygłuszony płytą wiórową o grubości min. 18 mm klejoną od spodu do blachy klejami spełniającymi wszystkie wymogi dotyczące kontaktu z żywnością 3. Odporny na działanie wilgoci 4. Stelaż stołu oparty na kształtownikach o przekroju kwadratowym o wymiarach min. 40x40 mm wzmocnienia boczne wykonywane z kształtowników min. 30x30 mm 5. Wymiary : 80x70x85 cm 31. WÓZEK KELNERSKI - SZT. 2 Wymagania: 1. Wózek kelnerski wykonany ze stali nierdzewnej 2. Wymiary: 810x545x900 32. SZAFA CHŁODNICZA - SZT. 1 Wymagania: 1. Szafa wykonany ze stali nierdzewnej 2. Pojemność 700 l 3. Wyposażona w zamodomykające drzwi oraz monitoring 4. Wymiary : 700x860x2000 33. SZAFA MROŹNICZA - SZT. 1 Wymagania: 1. Szafa wykonany ze stali nierdzewnej 2. Pojemność 700 l 3. Wyposażona w zamodomykające drzwi oraz monitoring 4. Wymiary : 700x860x2000 34. STÓŁ DO POMIESZCZENIA SOCJALNEGO - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiary : 1200x600x850 2. Wykonanie płyta MDF 3. Podstawa chromowana 35. KRZESŁO DO POMIESZENIA SOCJALNEGO - SZT. 2 36. SZAFKA UBRANIOWA DWUDZIELNA - SZT. 2 Wymagania: 1. Wymiary: 40x50x180 cm 2. Wykonanie: szafka metalowa 37. ZLEWOZMYWAK - SZT. 1 Wymagania: 1. Zlewozmywak jednokomorowy obudowany szafką typu domowego z ociekaczem . 2. Zlewozmywak obudowany szafką 3. Zlewozmywak wyposażony w baterię 4. Wymiary: 100x60x85 cm 38. WYMIENNIK CIEPŁEJ WODY UŻYTKOWEJ - SZT. 1 Wymagania: 1. Wymiennik cwu 200 l w wersji wiszącej 2. Pozycja pracy: pozioma 3. Wymiennik z wężownicą i grzałką elektryczną 39. EKSPRES CIŚNIENIOWY DO KAWY - SZT. 1 Wymagania: 1. Ekspres ciśnieniowy trzygrupowy elektroniczny 2. Pojemność bojlera: 18 l 3. Ciśnienie zaparzania: 8-9 bar 5. Ciśnienie pompy: 16 bar 6. Moc całkowita : max. 5 kW 7. Temperatura zaparzania 93 - 97 st C 40. KUCHENKA MIKROFALOWA - SZT. 1 Wymagania: 1. Funkcje: opiekanie, grill, rozmrażanie, podgrzewanie 2. Sterowanie elektroniczne 3. Wyświetlacz: tak 4. Pojemność: powyżej 20l. 5. Talerz obrotowy: tak 6. Moc: powyżej 1000W 41. KASA FISKALNA - SZT. 1 WYMAGANIA DODATKOWE: 1. Zamówienie dotyczy dostawy, montażu i uruchomienia. 2. Uruchomienie poprzez włączenie do istniejącej instalacji elektrycznej, instalacji wod-kan, instalacji wentylacyjnej, c.o. (podłączenie wymiennika cwu). 3. Gwarancja na dostarczone przez Wykonawcę elementy wyposażenia kuchni min. 24m-c..
II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
39.14.10.00-0, 39.14.12.00-0, 39.14.13.00-0, 39.22.10.00-0, 39.71.31.00-0, 39.71.11.10-0, 39.71.13.61-0.
SEKCJA III: PROCEDURA
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony
III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
tak, projekt/program: Projekt nr RPDS.09.01.00-02-222/09 pn.: Adaptacja budynku nadszybia z wieżą wyciągową na Centrum Kulturalno- Kongresowe Witold przy ul. Traugutta w Boguszowie-Gorcach, w ramach Działania nr 9.1 Odnowa zdegradowanych obszarów miejskich w miastach powyżej 10 tysięcy mieszkańców, Priorytet nr 9. Odnowa zdegradowanych obszarów miejskich na terenie Dolnego Śląska (Miasta).
SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
14.08.2014.
IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
4.
IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
1.
IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:
- IGLOO, {Dane ukryte}, 32-700 Bochnia, kraj/woj. małopolskie.
IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 116774,82 PLN.
IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ
Cena wybranej oferty:
160678,59
Oferta z najniższą ceną:
144181,65
/ Oferta z najwyższą ceną:
280718,20
Waluta:
PLN.
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 23540820140 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2014-07-13 |
Rodzaj zamówienia: | dostawy |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 38 dni |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.bip.boguszow-gorce.pl |
Informacja dostępna pod: | Urząd Miejski w Boguszowie-Gorcach, Pl. Odrodzenia 1, 58-370 Boguszów-Gorce |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
39141000-2 | Meble i wyposażenie kuchni | |
39141200-4 | Blaty | |
39141300-5 | Szafy | |
39221000-7 | Sprzęt kuchenny | |
39711110-3 | Chłodziarkozamrażarki | |
39711361-7 | Kuchenki elektryczne | |
39713100-4 | Zmywarki do naczyń |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Dostawa, montaż oraz rozruch technologiczny sprzętu wyposażenia kuchni Centrum Kulturalno-Kongresowego WITOLD w Boguszowie-Gorcach w ramach zadania inwestycyjnego pt.: Adaptacja budynku nadszybia z wieżą wyciągową na Centrum Kulturalno-Kongresowe W | IGLOO Bochnia | 2014-08-27 | 160 678,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2014-08-27 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 391410000 391412000 391413000 392210000 397131000 397111100 397113610 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 160 679,00 zł Minimalna złożona oferta: 144 182,00 zł Ilość złożonych ofert: 4 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 1 Minimalna złożona oferta: 144 182,00 zł Maksymalna złożona oferta: 280 718,00 zł |