Zakup usługi cateringowej dla uczestników projektu Liceum tuż przed NAMI! współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiot zamówienia: Przedmiotem zamówienia jest zakup usługi cateringowej dla uczestników projektu nr POKL.09.01.02-28-145/12-00 pn: Liceum tuz przed NAMI! współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Działanie 9.1 Wyrównywanie szans edukacyjnych i zapewnienie wysokiej jakości usług edukacyjnych świadczonych w systemie oświaty, Poddziałanie 9.1.2 Wyrównywanie szans edukacyjnych uczniów z grup o utrudnionym dostępie do edukacji oraz zmniejszenie różnic w jakości usług edukacyjnych. 2. Zakres zamówienia: Zakres zamówienia obejmuje przygotowanie, dowóz i wydawanie ciepłych posiłków dla łącznej liczby 60 uczestników projektu w postaci drugiego dania wraz z napojem w łącznej ilości 2400 sztuk w roku szkolnym 2012/2013. Planowany harmonogram dostawy posiłków na rok szkolny 2012/2013 zostanie ustalony z Wykonawcą w terminie 7 dni po podpisaniu umowy. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany terminów dostawy posiłków ze względu na zmianę terminu organizacji zajęć i funkcjonowania placówki. Posiłki będą dostarczane na miejsce organizacji zajęć to jest: Zespół Szkół w Jezioranach, ul. Konopnickiej 13, 11-320 Jeziorany. Posiłki będą dostarczane minimum trzy razy w tygodniu w godzinach popołudniowych. Posiłek gorący w postaci drugiego dania powinien być dostarczony w pojemnikach termoizolacyjnych i wydawany w jednorazowych naczyniach (pojemniki termoizolacyjne oraz naczynia jednorazowe muszą spełniać wymogi sanitarne określone przepisami ustawy o warunkach zdrowotnych oraz przepisami wykonawczymi do ustawy). Usługa cateringu obejmuje przygotowanie, dostarczenie oraz podanie posiłku. Podana cena uwzględniać musi opakowania/ zastawę plastikową. Cena pakietu obiadowego (posiłku) będzie niezmienna przez cały okres obowiązywania umowy. Posiłki powinny być sporządzane i wydawane zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. Powinny być przygotowane z uwzględnieniem norm żywieniowych o wysokiej wartości odżywczej. Należy unikać częstego powtarzania tych samych potraw. Wykonawca raz w tygodniu powinien dostarczać jadłospis wydawanych posiłków do siedziby Biura Projektu tj. Zespół Szkół w Jezioranach, ul. Konopnickiej 13, 11-320 Jeziorany, Sekretariat Gimnazjum. Zamawiający ma prawo kontroli jakości wydawanych posiłków oraz prawo odmowy zapłaty za posiłki niespełniające kryteriów jakościowych. Zamawiający wręczy Wykonawcy imienne listy osób uprawnionych do otrzymania posiłków. Wykonawca w trakcie i po zakończeniu wydawania posiłków powinien zapewnić obsługę i uporządkować pomieszczenie, w którym posiłki były spożywane. Zamawiające ze względu na specyfikacje prowadzonych zajęć zastrzega sobie możliwość uzupełnienia ilości zamówienia w granicach do 30%. Określenie ilości i gramatury posiłków: 1. Mięso - minimum 150 g. 2. Ziemniaki, ryż lub kasza - minimum 200 g. 3. Surówka - minimum 180 g. 4. Pierogi - minimum 8 szt. 5. Naleśniki lub krokiety o średnicy minimum 30 cm - minimum 2 szt. 6. Napój - sok minimum 200 ml, opakowanie butelka II. Termin realizacji zamówienia. Termin świadczenia usług - do 31 lipca 2013 r.