Przygotowywanie , porcjowanie i wydawanie gorących posiłków w formie obiadów z produktów własnych dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Mokotów m.st. Warszawy w lokalu będącym w dyspozycji Wykonawcy, w podziale na 2 części : część nr 1: Dolny Mokotów część nr 2: Górny Mokotów. - polska-warszawa: usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: 1.przedmiotem zamówienia jest przygotowywanie, porcjowanie i wydawanie gorących posiłków w formie obiadów z produktów własnych dla podopiecznych ośrodka pomocy społecznej dzielnicy mokotów m.st. warszawy w lokalu będącym w dyspozycji wykonawcy, w podziale na 2 części część nr 1 dolny mokotów część nr 2 górny mokotów 2. zadaniem wykonawcy niniejszego zamówienia jest codzienne przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków w formie obiadów przez 7 dni w tygodniu dla podopiecznych ośrodka w lokalu ( co najmniej jednym na dolnym mokotowie, co najmniej jednym na górnym mokotowie) będącym w dyspozycji wykonawcy. 3. wykonawca zobowiązuje się do dostarczania gorących posiłków w formie obiadów w ilości wskazanej przez zamawiającego z zachowaniem następujących warunków a) każdy posiłek powinien składać się z dwóch dań i danie zupa z pieczywem; ii danie wieloskładnikowe, surówka oraz kompot/ napój b) w ciągu tygodnia 6 posiłków powinno być posiłkami mięsnymi , 1 posiłek bezmięsnym ( np. ryba, pierogi, naleśniki, pyzy itp.) c) waga gotowych potraw nie może być mniejsza niż zupa – min.400 ml pieczywo – min. 100 g danie mięsne –min. 90 g bez kości, sosu i panierki ziemniaki – min.250 g, kasza, makaron ,ryż – min. 150 g surówka min. 150 g kompot/ napój – 250 ml danie bezmięsne np. pierogi, naleśniki itp. min. 250 g , ryba min.100 g bez panierki 4. wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków z pełnowartościowych produktów, z uwzględnieniem świeżych warzyw i owoców sezonowych. 5. wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia zróżnicowanego jadłospisu przez kolejne dni tygodnia, przy czym te same potrawy nie mogą powtarzać się częściej niż raz na 10 dni 6. wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. dz.u. z 2010 r. nr 136, poz.914 ze zm.) oraz zgodnie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy. 7. wartość odżywcza i energetyczna posiłków musi być zgodna z określonymi normami i wytycznymi instytutu żywności i żywienia i uwzględniać rację pokarmową dla osób dorosłych. 8. lokal ( stołówka) musi znajdować się na parterze, posiadać zaplecze kuchenne, wyposażony w odpowiednią liczbę podstawowych sprzętów tj. stołów, krzeseł, talerzy itp., co umożliwia jednoczesne spożycie posiłków przez ok. 40 osób. zamawiający dopuszcza lokal położony na wyższej kondygnacji pod warunkiem, że posiada windę dostosowaną dla osób niepełnosprawnych. 9. lokal gastronomiczny, w którym będą przygotowywane i wydawane posiłki musi posiadać decyzję państwowego powiatowego inspektora sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów państwowej inspekcji sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25 .08. 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. dz.u. z 2010 r. nr 136, poz.914 ze zm.) 10. wydawanie gorących posiłków odbywa się w godzinach od 12 00 do 15 00 w lokalu wykonawcy na terenie dolnego mokotowa i górnego mokotowa, za pobraniem kart/bonów obiadowych. 11. w przypadku , gdy wykonawca posiada lokal gastronomiczny w którym są przygotowywane posiłki w innym miejscu niż lokal w którym są spożywane posiłki ( stołówka). zamawiający wymaga, aby gorące posiłki były dostarczane przez wykonawcę w termosach wykonawcy i własnych środkiem transportu spełniającym wymagania sanitarne w tym zakresie. 12. wykonawca zobowiązany jest w nagłej sytuacji tj. choroby podopiecznego do dostarczenia gorących posiłków we własnym zakresie w jednorazowych naczyniach do mieszkania podopiecznego. 13. wykonawca przekaże zamawiającemu raz w tygodniu , najpóźniej w piątek jadłospis na następny tydzień. 14. zamawiający nie dopuszcza wydawania suchego prowiantu w zamian za gorący posiłek. 15. szacunkowa miesięczna liczba osób objętych codziennym dożywianiem część nr 1 dolny mokotów –. 235 osób część nr 2 górny mokotów – 185 osób 16. szacunkowa ilość wydanych posiłków w ciągu 12 miesięcy ( 365 dni) część nr 1 dolny mokotów 85 775 część nr 2 górny mokotów 67 525 zamawiający przewiduje możliwość wahań ilości wydanych posiłków ok. 20%. w takim przypadku ceny jednostkowe zaoferowane przez wykonawcę pozostaną bez zmian. 17. zamawiający żąda od wykonawcy dołączenia do oferty 7– dniowego jadłospisu – załącznik nr 11 do siwz. ii.1.6)

TI | Tytuł | Polska-Warszawa: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 207565-2014 |
PD | Data publikacji | 20/06/2014 |
OJ | Dz.U. S | 117 |
TW | Miejscowość | WARSZAWA |
AU | Nazwa instytucji | Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Mokotów m. st. Warszawy |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
DS | Dokument wysłany | 18/06/2014 |
DT | Termin | 29/07/2014 |
NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL127 |
IA | Adres internetowy (URL) | www.opsmokotow.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
Polska-Warszawa: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
2014/S 117-207565
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Mokotów m. st. Warszawy
ul. Falęcka 10
Osoba do kontaktów: Monika Pełka
02-545 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 228494466
E-mail: administracja@opsmokotow.pl
Faks: +48 228494468
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.opsmokotow.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Dzielnica Mokotów.
Kod NUTS PL127
część nr 1: Dolny Mokotów
część nr 2 : Górny Mokotów
2. Zadaniem Wykonawcy niniejszego zamówienia jest codzienne przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków w formie obiadów przez 7 dni w tygodniu dla podopiecznych Ośrodka w lokalu ( co najmniej jednym na Dolnym Mokotowie, co najmniej jednym na Górnym Mokotowie) będącym
w dyspozycji Wykonawcy.
3. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania gorących posiłków w formie obiadów w ilości wskazanej przez Zamawiającego z zachowaniem następujących warunków:
a) każdy posiłek powinien składać się z dwóch dań :
I danie: zupa z pieczywem;
II danie: wieloskładnikowe, surówka oraz kompot/ napój
b) w ciągu tygodnia 6 posiłków powinno być posiłkami mięsnymi , 1 posiłek bezmięsnym ( np. ryba, pierogi, naleśniki, pyzy itp.)
c) waga gotowych potraw nie może być mniejsza niż:
zupa – min.400 ml
pieczywo – min. 100 g
danie mięsne –min. 90 g bez kości, sosu i panierki
ziemniaki – min.250 g, kasza, makaron ,ryż – min. 150 g
surówka - min. 150 g
kompot/ napój – 250 ml
danie bezmięsne np. pierogi, naleśniki itp. - min. 250 g , ryba - min.100 g bez panierki
4. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków z pełnowartościowych produktów,
z uwzględnieniem świeżych warzyw i owoców sezonowych.
5. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia zróżnicowanego jadłospisu przez kolejne dni tygodnia, przy czym te same potrawy nie mogą powtarzać się częściej niż raz na 10 dni
6. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 ze zm.) oraz zgodnie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
7. Wartość odżywcza i energetyczna posiłków musi być zgodna z określonymi normami i wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia i uwzględniać rację pokarmową dla osób dorosłych.
8. Lokal ( stołówka) musi znajdować się na parterze, posiadać zaplecze kuchenne, wyposażony w odpowiednią liczbę podstawowych sprzętów tj. stołów, krzeseł, talerzy itp., co umożliwia jednoczesne spożycie posiłków przez ok. 40 osób. Zamawiający dopuszcza lokal położony na wyższej kondygnacji pod warunkiem, że posiada windę dostosowaną dla osób niepełnosprawnych.
9. Lokal gastronomiczny, w którym będą przygotowywane i wydawane posiłki musi posiadać decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25 .08. 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 ze zm.)
10. Wydawanie gorących posiłków odbywa się w godzinach od 12 00 do 15 00 w lokalu Wykonawcy na terenie Dolnego Mokotowa i Górnego Mokotowa, za pobraniem kart/bonów obiadowych.
11. W przypadku , gdy Wykonawca posiada lokal gastronomiczny w którym są przygotowywane posiłki w innym miejscu niż lokal w którym są spożywane posiłki ( stołówka). Zamawiający wymaga, aby gorące posiłki były dostarczane przez Wykonawcę w termosach Wykonawcy i własnych środkiem transportu spełniającym wymagania sanitarne w tym zakresie.
12. Wykonawca zobowiązany jest w nagłej sytuacji tj. choroby podopiecznego do dostarczenia gorących posiłków we własnym zakresie w jednorazowych naczyniach do mieszkania podopiecznego.
13. Wykonawca przekaże Zamawiającemu raz w tygodniu , najpóźniej w piątek jadłospis na następny tydzień.
14. Zamawiający nie dopuszcza wydawania suchego prowiantu w zamian za gorący posiłek.
15. Szacunkowa miesięczna liczba osób objętych codziennym dożywianiem:
część nr 1: Dolny Mokotów –. 235 osób
część nr 2 : Górny Mokotów – 185 osób
16. Szacunkowa ilość wydanych posiłków w ciągu 12 miesięcy ( 365 dni)
część nr 1: Dolny Mokotów- 85 775
część nr 2: Górny Mokotów- 67 525
Zamawiający przewiduje możliwość wahań ilości wydanych posiłków ok. 20%. W takim przypadku ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę pozostaną bez zmian.
17. Zamawiający żąda od Wykonawcy dołączenia do oferty 7– dniowego jadłospisu – załącznik nr 11 do SIWZ.
55300000, 55321000, 55322000
Oferty można składać w odniesieniu do wszystkich części
część nr 1: Dolny Mokotów –. 235 osób
część nr 2 : Górny Mokotów – 185 osób
Szacunkowa ilość wydanych posiłków w ciągu 12 miesięcy ( 365 dni)
część nr 1: Dolny Mokotów- 85 775
część nr 2: Górny Mokotów- 67 525
Zamawiający przewiduje możliwość wahań ilości wydanych posiłków ok. 20%. W takim przypadku ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę pozostaną bez zmian.
Informacje o częściach zamówienia
Część nr: 1 Nazwa: przygotowywanie, porcjowanie i wydawanie gorących posiłków w formie obiadów z produktów własnych dla podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Mokotów m.st. Warszawy w lokalu będącym w dyspozycji Wykonawcy, część nr 1 : Dolny Mokotóww dyspozycji Wykonawcy.
2. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania gorących posiłków w formie obiadów w ilości wskazanej przez Zamawiającego z zachowaniem następujących warunków:
a) każdy posiłek powinien składać się z dwóch dań :
I danie: zupa z pieczywem;
II danie: wieloskładnikowe, surówka oraz kompot/ napój
b) w ciągu tygodnia 6 posiłków powinno być posiłkami mięsnymi , 1 posiłek bezmięsnym ( np. ryba pierogi, naleśniki, pyzy itp.)
c) waga gotowych potraw nie może być mniejsza niż:
zupa – min.400 ml
pieczywo – min. 100 g
danie mięsne –min. 90 g bez kości, sosu i panierki
ziemniaki – min.250 g, kasza, makaron ,ryż – min. 150 g
surówka - min. 150 g
kompot/ napój – 250 ml
danie bezmięsne np. pierogi, naleśniki itp. - min. 250 g , ryba - min.100 g bez panierki
3. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków z pełnowartościowych produktów,
z uwzględnieniem świeżych warzyw i owoców sezonowych.
4. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia zróżnicowanego jadłospisu przez kolejne dni tygodnia, przy czym te same potrawy nie mogą powtarzać się częściej niż raz na 10 dni
5. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 ze zm.) oraz zgodnie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
6. Wartość odżywcza i energetyczna posiłków musi być zgodna z określonymi normami i wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia i uwzględniać rację pokarmową dla osób dorosłych.
7. Lokal ( stołówka) musi znajdować się na parterze, posiadać zaplecze kuchenne, wyposażony w odpowiednią liczbę podstawowych sprzętów tj. stołów, krzeseł, talerzy itp., co umożliwia jednoczesne spożycie posiłków przez ok. 40 osób. Zamawiający dopuszcza lokal położony na wyższej kondygnacji pod warunkiem, że posiada windę dostosowaną dla osób niepełnosprawnych.
8. Lokal gastronomiczny, w którym będą przygotowywane i wydawane posiłki musi posiadać decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25 .08. 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 ze zm.)
9. Wydawanie gorących posiłków odbywa się w godzinach od 12 00 do 15 00 w lokalu Wykonawcy na terenie Dolnego Mokotowa i Górnego Mokotowa, za pobraniem kart/bonów obiadowych.
10. W przypadku , gdy Wykonawca posiada lokal gastronomiczny w którym są przygotowywane posiłki w innym miejscu niż lokal w którym są spożywane posiłki ( stołówka). Zamawiający wymaga, aby gorące posiłki były dostarczane przez Wykonawcę w termosach Wykonawcy i własnych środkiem transportu spełniającym wymagania sanitarne w tym zakresie.
11. Wykonawca zobowiązany jest w nagłej sytuacji tj. choroby podopiecznego do dostarczenia gorących posiłków we własnym zakresie w jednorazowych naczyniach do mieszkania podopiecznego.
12. Wykonawca przekaże Zamawiającemu raz w tygodniu, najpóźniej w piątek jadłospis na następny tydzień.
13. Zamawiający nie dopuszcza wydawania suchego prowiantu w zamian za gorący posiłek.
14. Szacunkowa miesięczna liczba osób objętych codziennym dożywianiem:
15. Szacunkowa ilość wydanych posiłków w ciągu 12 miesięcy ( 365 dni)
Zamawiający przewiduje możliwość wahań ilości wydanych posiłków ok. 20 %. W takim przypadku ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę pozostaną bez zmian.
16. Zamawiający żąda od Wykonawcy dołączenia do oferty 7– dniowego jadłospisu – załącznik nr 11 do SIWZ.
55300000, 55321000, 55322000
część nr 1: Dolny Mokotów –. 235 osób
Szacunkowa ilość wydanych posiłków w ciągu 12 miesięcy ( 365 dni)
część nr 1: Dolny Mokotów- 85 775
1) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności,
jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień,
2) posiadania wiedzy i doświadczenia,
Opis sposobu dokonania oceny spełniania warunków:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie wykonał, co najmniej jedno zamówienia odpowiadające swoim rodzajem usługom stanowiącym przedmiot zamówienia tj. przygotowywanie, porcjowanie i wydawanie gorących posiłków z produktów własnych
część nr 1: o wartości nie mniejszej niż 250.000,-zł brutto.
część nr 2 : o wartości nie mniejszej niż 150.000,-zł brutto
Za jedno zamówienie uznaje się usługę zrealizowaną w ramach jednej umowy, której okres rozpoczęcia i zakończenia przypada na ostatnie 3 lata przed dniem wszczęcia niniejszego postępowania, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów na rzecz których usługi zostały wykonane , oraz załączy dowód że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
3) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia,
Opis sposobu dokonania oceny spełniania warunków:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponuje co najmniej 7 osobami personelu w tym minimum 3 osoby posiadające kwalifikacje niezbędne do wykonania zamówienia, tj.:Technolog żywienia ,Kucharz , Kierowca.
4) potencjał techniczny
Opis sposobu dokonania oceny spełniania warunków:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże posiadanie :
1) lokalu gastronomicznego posiadającego decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25 .08. 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 ze zm.) – oświadczenie, załącznik nr 9 do SIWZ
2) lokalu przystosowanego do wydawania i spożywania przez podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Mokotów m.st. Warszawy gorących posiłków- co najmniej jeden na terenie Mokotowa Dolnego i co najmniej jeden na terenie Mokotowa Górnego Dzielnicy m.st. Warszawy (granicę administracyjną podziału Dzielnicy Mokotów na Mokotów Górny i Dolny stanowi
ul. Puławska).- oświadczenie, załącznik nr 9 do SIWZ.
3) pojazdu do przewozu żywności, w przypadku konieczności przewozu gorących posiłków – oświadczenie, załącznik nr 9 do SIWZ
5) sytuacji ekonomicznej i finansowej
Opis sposobu dokonania oceny spełniania warunków:
W celu potwierdzenia warunku znajdowania się przez Wykonawcę w sytuacji ekonomicznej
i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia, Zamawiający żąda następujących dokumentów,
1) opłaconej polisy lub innego dokumentu ubezpieczenia na kwotę nie niższą niż równowartość 70.000,00 złotych polskich (słownie: siedemdziesiąt tysięcy złotych) potwierdzającego, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej w tym, w zakresie przedmiotu zamówienia.
2) informacja banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w którym Wykonawca posiada rachunek, potwierdzająca wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy w wysokości nie mniejszej niż 70 000,00 zł ., wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu
z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych.
3. Ocena wykazania spełnienia warunków wymienionych w ust.1 i 2 dokonana zostanie w oparciu o informacje zawarte w oświadczeniach lub dokumentach złożonych przez Wykonawcę w ofercie.
4. Wykonawca zobowiązany jest wykazać spełnianie warunków wymienionych w § 3 ust. 1 i 2 nie później niż na dzień składania ofert.
5. Wykonawcy, którzy nie złożą dokumentów potwierdzających spełnianie warunków zgodnie z art.22 ust 1 oraz dokumentów o braku podstaw do wykluczenia zgodnie z art.24 ust. 1 oraz art.26 ust. 3 i 4 ustawy Pzp, zostaną wykluczeni z postępowania, natomiast odrzucenie oferty nastąpi zgodnie z art. 89 ust.1 ustawy Pzp.
§ 4. Wykaz oświadczeń lub dokumentów, jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu, oraz nie podleganiu wykluczeniu na podstawie art.24 ust.1 ustawy :
1. W zakresie wykazania spełniania przez Wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust.1 ustawy, należy przedłożyć:
1) Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust.1 ustawy Prawo zamówień publicznych - o treści zgodnej ze wzorem stanowiącym załącznik nr 3 do SIWZ.
2) Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych usług z zakresu opisanego w §3 ust.1 pkt 2. W odniesieniu do nadal wykonywanych usług okresowych lub ciągłych poświadczenie powinno być wydane nie wcześniej niż na 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert. – o treści zgodnej ze wzorem stanowiącym załącznik nr 5 do SIWZ. Za jedno zamówienie uznaje się usługę zrealizowaną w ramach jednej umowy, której okres rozpoczęcia i zakończenia przypada na ostatnie 3 lata przed dniem wszczęcia niniejszego postępowania. Każda z wykazanych usług musi być ciągła.
W przypadku, gdy Zamawiający jest podmiotem, na rzecz którego usługi wskazane w wykazie zostały wcześniej wykonane. Wykonawca nie ma obowiązku przekładania dowodów, czy zostały wykonane należycie.
Zgodnie z § 9 ust. 2 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane w postępowaniach o udzielenie zamówienia publicznego wszczynanych w okresie 12 miesięcy od dnia wejścia w życie tego rozporządzenia, wykonawca w miejsce poświadczeń, o których mowa w § 1 ust.2 pkt 1 rozporządzenia może przedkładać dokumenty potwierdzające należyte wykonanie dostaw lub usług, określone w § 1 ust. 1 pkt 3 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. Nr 226, poz. 1817).
3) Wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za przygotowywanie, porcjowanie i wydawanie gorących posiłków, wraz
z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych , doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją
o podstawie do dysponowania tymi osobami – o treści zgodnej ze wzorem stanowiącym załącznik nr 6 do SIWZ
2. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia
w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust 1 ustawy należy przedłożyć:
1) Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia – o treści zgodnej ze wzorem stanowiącym załącznik nr 4 do SIWZ.
2) Aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art.24 ust.1 pkt 2, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
3) Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
4) Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie , że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
5) Aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
6) Aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
w dyspozycji Wykonawcy.
2. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania gorących posiłków w formie obiadów w ilości wskazanej przez Zamawiającego z zachowaniem następujących warunków:
a) każdy posiłek powinien składać się z dwóch dań :
I danie: zupa z pieczywem;
II danie: wieloskładnikowe, surówka oraz kompot/ napój
b) w ciągu tygodnia 6 posiłków powinno być posiłkami mięsnymi , 1 posiłek bezmięsnym ( np. ryba pierogi, naleśniki, pyzy itp.)
c) waga gotowych potraw nie może być mniejsza niż:
zupa – min.400 ml
pieczywo – min. 100 g
danie mięsne –min. 90 g bez kości, sosu i panierki
ziemniaki – min.250 g, kasza, makaron ,ryż – min. 150 g
surówka - min. 150 g
kompot/ napój – 250 ml
danie bezmięsne np. pierogi, naleśniki itp. - min. 250 g , ryba - min.100 g bez panierki
3. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków z pełnowartościowych produktów,
z uwzględnieniem świeżych warzyw i owoców sezonowych.
4. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia zróżnicowanego jadłospisu przez kolejne dni tygodnia, przy czym te same potrawy nie mogą powtarzać się częściej niż raz na 10 dni
5. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 ze zm.) oraz zgodnie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
6. Wartość odżywcza i energetyczna posiłków musi być zgodna z określonymi normami i wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia i uwzględniać rację pokarmową dla osób dorosłych.
7. Lokal ( stołówka) musi znajdować się na parterze, posiadać zaplecze kuchenne, wyposażony w odpowiednią liczbę podstawowych sprzętów tj. stołów, krzeseł, talerzy itp., co umożliwia jednoczesne spożycie posiłków przez ok. 40 osób. Zamawiający dopuszcza lokal położony na wyższej kondygnacji pod warunkiem, że posiada windę dostosowaną dla osób niepełnosprawnych.
8. Lokal gastronomiczny, w którym będą przygotowywane i wydawane posiłki musi posiadać decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25 .08. 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 ze zm.)
9. Wydawanie gorących posiłków odbywa się w godzinach od 12 00 do 15 00 w lokalu Wykonawcy na terenie Dolnego Mokotowa i Górnego Mokotowa, za pobraniem kart/bonów obiadowych.
10. W przypadku , gdy Wykonawca posiada lokal gastronomiczny w którym są przygotowywane posiłki w innym miejscu niż lokal w którym są spożywane posiłki ( stołówka). Zamawiający wymaga, aby gorące posiłki były dostarczane przez Wykonawcę w termosach Wykonawcy i własnych środkiem transportu spełniającym wymagania sanitarne w tym zakresie.
11. Wykonawca zobowiązany jest w nagłej sytuacji tj. choroby podopiecznego do dostarczenia gorących posiłków we własnym zakresie w jednorazowych naczyniach do mieszkania podopiecznego.
12. Wykonawca przekaże Zamawiającemu raz w tygodniu , najpóźniej w piątek jadłospis na następny tydzień.
13. Zamawiający nie dopuszcza wydawania suchego prowiantu w zamian za gorący posiłek.
14. Szacunkowa miesięczna liczba osób objętych codziennym dożywianiem:
część nr 2 : Górny Mokotów – 185 osób
15. Szacunkowa ilość wydanych posiłków w ciągu 12 miesięcy ( 365 dni)
część nr 2: Górny Mokotów- 67 525
Zamawiający przewiduje możliwość wahań ilości wydanych posiłków ok. 20%. W takim przypadku ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę pozostaną bez zmian.
16. Zamawiający żąda od Wykonawcy dołączenia do oferty 7– dniowego jadłospisu – załącznik nr 11 do SIWZ.
55300000, 55321000, 55322000
część nr 2 : Górny Mokotów – 185 osób
Szacunkowa ilość wydanych posiłków w ciągu 12 miesięcy (365 dni)
część nr 2: Górny Mokotów- 67 525.
1) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności,
jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień,
2) posiadania wiedzy i doświadczenia,
Opis sposobu dokonania oceny spełniania warunków:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie wykonał, co najmniej jedno zamówienia odpowiadające swoim rodzajem usługom stanowiącym przedmiot zamówienia tj. przygotowywanie, porcjowanie i wydawanie gorących posiłków z produktów własnych
część nr 1: o wartości nie mniejszej niż 250.000,-zł brutto.
część nr 2 : o wartości nie mniejszej niż 150.000,-zł brutto
Za jedno zamówienie uznaje się usługę zrealizowaną w ramach jednej umowy, której okres rozpoczęcia i zakończenia przypada na ostatnie 3 lata przed dniem wszczęcia niniejszego postępowania, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów na rzecz których usługi zostały wykonane , oraz załączy dowód że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
3) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia,
Opis sposobu dokonania oceny spełniania warunków:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponuje co najmniej 7 osobami personelu w tym minimum 3 osoby posiadające kwalifikacje niezbędne do wykonania zamówienia, tj.:Technolog żywienia ,Kucharz , Kierowca.
4) potencjał techniczny
Opis sposobu dokonania oceny spełniania warunków:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże posiadanie :
1) lokalu gastronomicznego posiadającego decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25 .08. 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 ze zm.) – oświadczenie, załącznik nr 9 do SIWZ
2) lokalu przystosowanego do wydawania i spożywania przez podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Mokotów m.st. Warszawy gorących posiłków- co najmniej jeden na terenie Mokotowa Dolnego i co najmniej jeden na terenie Mokotowa Górnego Dzielnicy m.st. Warszawy (granicę administracyjną podziału Dzielnicy Mokotów na Mokotów Górny i Dolny stanowi
ul. Puławska).- oświadczenie, załącznik nr 9 do SIWZ.
3) pojazdu do przewozu żywności, w przypadku konieczności przewozu gorących posiłków – oświadczenie, załącznik nr 9 do SIWZ
5) sytuacji ekonomicznej i finansowej
Opis sposobu dokonania oceny spełniania warunków:
W celu potwierdzenia warunku znajdowania się przez Wykonawcę w sytuacji ekonomicznej
i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia, Zamawiający żąda następujących dokumentów,
1) opłaconej polisy lub innego dokumentu ubezpieczenia na kwotę nie niższą niż równowartość 70.000,00 złotych polskich (słownie: siedemdziesiąt tysięcy złotych) potwierdzającego, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej w tym, w zakresie przedmiotu zamówienia.
2) informacja banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w którym Wykonawca posiada rachunek, potwierdzająca wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy w wysokości nie mniejszej niż 70 000,00 zł ., wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
2. O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu
z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych.
3. Ocena wykazania spełnienia warunków wymienionych w ust.1 i 2 dokonana zostanie w oparciu o informacje zawarte w oświadczeniach lub dokumentach złożonych przez Wykonawcę w ofercie.
4. Wykonawca zobowiązany jest wykazać spełnianie warunków wymienionych w § 3 ust. 1 i 2 nie później niż na dzień składania ofert.
5. Wykonawcy, którzy nie złożą dokumentów potwierdzających spełnianie warunków zgodnie z art.22 ust 1 oraz dokumentów o braku podstaw do wykluczenia zgodnie z art.24 ust. 1 oraz art.26 ust. 3 i 4 ustawy Pzp, zostaną wykluczeni z postępowania, natomiast odrzucenie oferty nastąpi zgodnie z art. 89 ust.1 ustawy Pzp.
§ 4. Wykaz oświadczeń lub dokumentów, jakie mają dostarczyć wykonawcy w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu, oraz nie podleganiu wykluczeniu na podstawie art.24 ust.1 ustawy :
1. W zakresie wykazania spełniania przez Wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust.1 ustawy, należy przedłożyć:
1) Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust.1 ustawy Prawo zamówień publicznych - o treści zgodnej ze wzorem stanowiącym załącznik nr 3 do SIWZ.
2) Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, głównych usług z zakresu opisanego w §3 ust.1 pkt 2. W odniesieniu do nadal wykonywanych usług okresowych lub ciągłych poświadczenie powinno być wydane nie wcześniej niż na 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert. – o treści zgodnej ze wzorem stanowiącym załącznik nr 5 do SIWZ. Za jedno zamówienie uznaje się usługę zrealizowaną w ramach jednej umowy, której okres rozpoczęcia i zakończenia przypada na ostatnie 3 lata przed dniem wszczęcia niniejszego postępowania. Każda z wykazanych usług musi być ciągła.
W przypadku, gdy Zamawiający jest podmiotem, na rzecz którego usługi wskazane w wykazie zostały wcześniej wykonane. Wykonawca nie ma obowiązku przekładania dowodów, czy zostały wykonane należycie.
Zgodnie z § 9 ust. 2 Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane w postępowaniach o udzielenie zamówienia publicznego wszczynanych w okresie 12 miesięcy od dnia wejścia w życie tego rozporządzenia, wykonawca w miejsce poświadczeń, o których mowa w § 1 ust.2 pkt 1 rozporządzenia może przedkładać dokumenty potwierdzające należyte wykonanie dostaw lub usług, określone w § 1 ust. 1 pkt 3 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. Nr 226, poz. 1817).
3) Wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za przygotowywanie, porcjowanie i wydawanie gorących posiłków, wraz
z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych , doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją
o podstawie do dysponowania tymi osobami – o treści zgodnej ze wzorem stanowiącym załącznik nr 6 do SIWZ
2. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia
w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust 1 ustawy należy przedłożyć:
1) Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia – o treści zgodnej ze wzorem stanowiącym załącznik nr 4 do SIWZ.
2) Aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art.24 ust.1 pkt 2, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
3) Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
4) Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie , że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
5) Aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
6) Aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
- Oferta musi być zabezpieczona wadium w wysokości :
część nr 1: 15 870,00 PLN ( słownie : piętnaście tysięcy osiemset siedemdziesiąt złotych)
część nr 2: 12 500,00 PLN ( słownie : dwanaście tysięcy pięćset złotych )
- Wadium musi obejmować okres związania ofertą.
2. Termin wniesienia wadium upływa dnia 29.7.2014 r. do godz. 9:30
3. Forma i miejsce wnoszenia wadium
1) Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku następujących formach:
a) w pieniądzu - przelewem na rachunek Zamawiającego, numer rachunku Zamawiającego:
City Bank Handlowy S.A. w Warszawie nr konta: 97 1030 1508 0000 0005 5046 5078
b) w poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo kredytowej, z tym, że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym,
c) gwarancjach bankowych,
d) gwarancjach ubezpieczeniowych,
e) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz.U. z 2000 r. Nr 109, poz. 1158, ze zm.) w Kasie Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Mokotów m.st. Warszawy, ul. Falęcka 10 w Warszawie - poniedziałek, wtorek, czwartek i piątek w godz: 8.30 – 15.00
2) Złożone poręczenie lub gwarancja musi zawierać zobowiązanie zgodne z art. 46 ust 4a i 5 ustawy Pzp.
3) O uznaniu przez Zamawiającego, że wadium w pieniądzu wpłacono w wymaganym terminie, decyduje data wpływu środków na rachunek Zamawiającego.
4) Wykonawca, który nie wniesie wadium, w tym również na przedłużony okres związania ofertą lub nie zgodzi się na przedłużenie okresu związania ofertą, zostanie wykluczony z ubiegania się o udzielenie zamówienia publicznego.
5) Zamawiający dokona zwrotu wadium w kasie OPS lub przekaże dyspozycję do banku zgodnie z warunkami określonymi w art. 46 ustawy Prawo zamówień publicznych.
Wypłata wynagrodzenia za dany miesiąc następuje przelewem na konto Wykonawcy przez niego wskazane, w terminie 21 dni od doręczenia faktury Zamawiającemu.
7. Płatność za usługi realizowane w m-cu grudniu 2014r. będzie dokonywana w dwóch etapach:
a) w I etapie zostanie dokonana zaliczkowa zapłata do wysokości środków zabezpieczonych w budżecie na rok 2014 na podstawie faktury przedłożonej do dnia 19.12.2014 r.
b) w II etapie zostanie dokonana zapłata na podstawie faktury za m-c grudzień 2014r. zgodnie z § 4 ust. 2 w wysokości stanowiącej różnicę pomiędzy kwotą wynikającą z faktury a zapłatą dokonaną w I etapie.
Ostateczne rozliczenie za m-c grudzień 2014r. nastąpi do dnia 7.01. 2015r.
2. Warunek określony w § 3 ust. 1 pkt 1 powinien spełnić każdy z Wykonawców samodzielnie.
3. Warunki określone w § 3 ust. 1 pkt 2-4 powinien spełniać co najmniej jeden z tych Wykonawców lub wszyscy Wykonawcy wspólnie.
4. Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zmówienia oraz w przypadku innych podmiotów, na zasobach których Wykonawca polega zgodnie z art.26 ust. 2b ustawy Pzp, kopie dokumentów dotyczących odpowiednio Wykonawcy lub tych podmiotów są poświadczane za zgodność z oryginałem odpowiednio przez Wykonawcę lub te podmioty
1) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień,
2) posiadania wiedzy i doświadczenia,
Opis sposobu dokonania oceny spełniania warunków:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie wykonał, co najmniej jedno zamówienia odpowiadające swoim rodzajem usługom stanowiącym przedmiot zamówienia tj. przygotowywanie, porcjowanie i wydawanie gorących posiłków z produktów własnych
część nr 1: o wartości nie mniejszej niż 250.000,-zł brutto.
część nr 2 : o wartości nie mniejszej niż 150.000,-zł brutto
Za jedno zamówienie uznaje się usługę zrealizowaną w ramach jednej umowy, której okres rozpoczęcia i zakończenia przypada na ostatnie 3 lata przed dniem wszczęcia niniejszego postępowania, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów na rzecz których usługi zostały wykonane , oraz załączy dowód że te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
3) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia,
Opis sposobu dokonania oceny spełniania warunków:
dla każdej części:
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że dysponuje co najmniej 7 osobami personelu w tym minimum 3 osoby posiadające kwalifikacje niezbędne do wykonania zamówienia, tj.:Technolog żywienia ,Kucharz , Kierowca.
O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy Prawo zamówień publicznych.
W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust 1 ustawy należy przedłożyć:
1) Oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia – o treści zgodnej ze wzorem stanowiącym załącznik nr 4 do SIWZ.
2) Aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art.24 ust.1 pkt 2, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
3) Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
4) Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie , że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
5) Aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
6) Aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.
W celu potwierdzenia warunku znajdowania się przez Wykonawcę w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia, Zamawiający żąda następujących dokumentów,
dla każdej części :
1) opłaconej polisy lub innego dokumentu ubezpieczenia na kwotę nie niższą niż równowartość 70.000,00 PLN polskich (słownie: siedemdziesiąt tysięcy złotych) potwierdzającego, że jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej w tym, w zakresie przedmiotu zamówienia.
2) informacja banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w którym Wykonawca posiada rachunek, potwierdzająca wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy w wysokości nie mniejszej niż 70 000,00 PLN, wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
dla każdej części :
Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże posiadanie :
1) lokalu gastronomicznego posiadającego decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25.8. 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 ze zm.) – oświadczenie, załącznik nr 9 do SIWZ
2) lokalu przystosowanego do wydawania i spożywania przez podopiecznych Ośrodka Pomocy Społecznej Dzielnicy Mokotów m.st. Warszawy gorących posiłków- co najmniej jeden na terenie Mokotowa Dolnego i co najmniej jeden na terenie Mokotowa Górnego Dzielnicy m.st. Warszawy (granicę administracyjną podziału Dzielnicy Mokotów na Mokotów Górny i Dolny stanowi ul. Puławska).- oświadczenie, załącznik nr 9 do SIWZ.
3) pojazdu do przewozu żywności, w przypadku konieczności przewozu gorących posiłków – oświadczenie, załącznik nr 9 do SIWZ.
Sekcja IV: Procedura
Miejscowość:
Siedziba Zamawiającego w Warszawie, ul. Falęcka 10, Dział Administracyjny, pok. Zamówień Publicznych.
Osoby upoważnione do obecności podczas otwarcia ofert: nieSekcja VI: Informacje uzupełniające
Przewidywany czas publikacji kolejnych ogłoszeń: 2015.
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17 A
02-676 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Faks: +48 224587800
Urząd Zamówień Publicznych - Departament Odwołań
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587800
TI | Tytuł | Polska-Warszawa: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 275449-2014 |
PD | Data publikacji | 12/08/2014 |
OJ | Dz.U. S | 153 |
TW | Miejscowość | WARSZAWA |
AU | Nazwa instytucji | Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Mokotów m. st. Warszawy |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | - - Usługi - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 8 - Inne |
HA | EU Institution | - |
DS | Dokument wysłany | 08/08/2014 |
NC | Zamówienie | 4 - Usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 7 - Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia |
RP | Legislacja | 4 - Unia Europejska |
TY | Rodzaj oferty | 9 - Nie dotyczy |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55322000 - Usługi gotowania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL127 |
IA | Adres internetowy (URL) | www.opsmokotow.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
Polska-Warszawa: Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
2014/S 153-275449
Ogłoszenie o udzieleniu zamówienia
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Mokotów m. st. Warszawy
ul. Falęcka 10
Osoba do kontaktów: Monika Pełka
02-545 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 228494466
E-mail: administracja@opsmokotow.pl
Faks: +48 228494468
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.opsmokotow.pl
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Dzielnica Mokotów.
Kod NUTS PL127
część nr 1: Dolny Mokotów
część nr 2: Górny Mokotów
2. Zadaniem Wykonawcy niniejszego zamówienia jest codzienne przygotowywanie i wydawanie gorących posiłków w formie obiadów przez 7 dni w tygodniu dla podopiecznych Ośrodka w lokalu ( co najmniej jednym na Dolnym Mokotowie, co najmniej jednym na Górnym Mokotowie) będącym w dyspozycji Wykonawcy.
3. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania gorących posiłków w formie obiadów w ilości wskazanej przez Zamawiającego z zachowaniem następujących warunków:
a) każdy posiłek powinien składać się z dwóch dań:
I danie: zupa z pieczywem;
II danie: wieloskładnikowe, surówka oraz kompot/ napój
b) w ciągu tygodnia 6 posiłków powinno być posiłkami mięsnymi, 1 posiłek bezmięsnym ( np. ryba pierogi, naleśniki, pyzy itp.)
c) waga gotowych potraw nie może być mniejsza niż:
zupa – min. 400 ml
pieczywo – min. 100 g
danie mięsne –min. 90 g bez kości, sosu i panierki
ziemniaki – min.250 g, kasza, makaron ,ryż – min. 150 g
surówka - min. 150 g
kompot/ napój – 250 ml
danie bezmięsne np. pierogi, naleśniki itp. - min. 250 g , ryba - min.100 g bez panierki
4 .Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków z pełnowartościowych produktów,
z uwzględnieniem świeżych warzyw i owoców sezonowych.
5. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia zróżnicowanego jadłospisu przez kolejne dni tygodnia, przy czym te same potrawy nie mogą powtarzać się częściej niż raz na 10 dni
6. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 ze zm.) oraz zgodnie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
7. Wartość odżywcza i energetyczna posiłków musi być zgodna z określonymi normami i wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia i uwzględniać rację pokarmową dla osób dorosłych.
8. Lokal ( stołówka) musi znajdować się na parterze, posiadać zaplecze kuchenne, wyposażony w odpowiednią liczbę podstawowych sprzętów tj. stołów, krzeseł, talerzy itp., co umożliwia jednoczesne spożycie posiłków przez ok. 40 osób. Zamawiający dopuszcza lokal położony na wyższej kondygnacji pod warunkiem, że posiada windę dostosowaną dla osób niepełnosprawnych.
9. Lokal gastronomiczny, w którym będą przygotowywane i wydawane posiłki musi posiadać decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu i o jego wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, zgodnie z ustawą z dnia 25 .08. 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 136, poz.914 ze zm.)
10. Wydawanie gorących posiłków odbywa się w godzinach od 12 00 do 15 00 w lokalu Wykonawcy na terenie Dolnego Mokotowa i Górnego Mokotowa, za pobraniem kart/bonów obiadowych.
11. W przypadku , gdy Wykonawca posiada lokal gastronomiczny w którym są przygotowywane posiłki w innym miejscu niż lokal w którym są spożywane posiłki ( stołówka). Zamawiający wymaga, aby gorące posiłki były dostarczane przez Wykonawcę w termosach Wykonawcy i własnych środkiem transportu spełniającym wymagania sanitarne w tym zakresie.
12. Wykonawca zobowiązany jest w nagłej sytuacji tj. choroby podopiecznego do dostarczenia gorących posiłków we własnym zakresie w jednorazowych naczyniach do mieszkania podopiecznego.
13. Wykonawca przekaże Zamawiającemu raz w tygodniu , najpóźniej w piątek jadłospis na następny tydzień.
14. Zamawiający nie dopuszcza wydawania suchego prowiantu w zamian za gorący posiłek.
15. Szacunkowa miesięczna liczba osób objętych codziennym dożywianiem:
część nr 1: Dolny Mokotów –. 235 osób
część nr 2 : Górny Mokotów – 185 osób
16. Szacunkowa ilość wydanych posiłków w ciągu 12 miesięcy ( 365 dni)
część nr 1: Dolny Mokotów- 85 775
część nr 2: Górny Mokotów- 67 525
Zamawiający przewiduje możliwość wahań ilości wydanych posiłków ok. 20%. W takim przypadku ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę pozostaną bez zmian.
17. Zamawiający żąda od Wykonawcy dołączenia do oferty 7– dniowego jadłospisu – załącznik nr 11 do SIWZ.
55300000, 55321000, 55322000
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Sekcja IV: Procedura
Ogłoszenie o zamówieniu
Numer ogłoszenia w Dz.U.: 2014/S 117-207565 z dnia 20.6.2014
Sekcja V: Udzielenie zamówienia
Część nr: 1 - Nazwa: Dolny MokotówAgencja Służby Społecznej Kościelak Spółka Jawna
{Dane ukryte}
02-579 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 228493907
Wartość: 755 677,75 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Wartość: 768 887,10 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Jeżeli jest to wartość roczna lub miesięczna,:
liczbę lat: 1
Agencja Służby Społecznej Kościelak Spółka Jawna
{Dane ukryte}
02-579 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 228493907
Wartość: 594 895,25 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Całkowita końcowa wartość zamówienia:
Wartość: 605 294,10 PLN
Łącznie z VAT. Stawka VAT (%) 8
Jeżeli jest to wartość roczna lub miesięczna,:
liczbę lat: 1
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587800
Urząd Zamówień Publicznych – Departament Odwołań
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587800
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 20756520141 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2014-06-20 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 458 dni |
Wadium: | 28370 ZŁ |
Szacowana wartość* | 945 666 PLN - 1 418 500 PLN |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 2 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.opsmokotow.pl |
Informacja dostępna pod: | Ośrodek Pomocy Społecznej Dzielnicy Mokotów m. st. Warszawy ul. Falęcka 10, 02-545 Warszawa, woj. mazowieckie |
Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
55300000-3 | Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków | |
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Dolny Mokotów | Agencja Służby Społecznej Kościelak Spółka Jawna Warszawa | 2014-08-08 | 768 887,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2014-08-08 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 55300000 55321000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 768 887,00 zł Minimalna złożona oferta: 768 887,00 zł Ilość złożonych ofert: 1 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 768 887,00 zł Maksymalna złożona oferta: 768 887,00 zł | |||
Górny Mokotów | Agencja Służby Społecznej Kościelak Spółka Jawna Warszawa | 2014-08-08 | 605 294,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2014-08-08 Dotyczy cześci nr: 2 Kody CPV: 55300000 55321000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 605 294,00 zł Minimalna złożona oferta: 605 294,00 zł Ilość złożonych ofert: 1 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 605 294,00 zł Maksymalna złożona oferta: 605 294,00 zł |