Przygotowanie i dostarczanie posiłków dla dzieci i uczniów Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupicach
Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie posiłków dla dzieci i uczniów z Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupicach 2. Zakres przedmiotu zamówienia: a) Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie obiadów dwudaniowych (zupa +drugie danie) do Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupicach w liczbie ok. 85 porcji dziennie. b) zestaw posiłku stanowi przemiennie: zupa (300 ml) + drugie danie: ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza (200g) lub pyzy (200g), mięso (100 g) lub ryba (170 g) lub kotlet z jajka (130 g) lub gołąbek z sosem (200 g) lub gulasz mięsny (200 g) lub bigos (200g) +surówka (150 g) lub warzywa gotowane (150 g) zupa (300 ml) + drugie danie (300 g) tj. naleśniki z dodatkiem (np. owoce, ser itp.) lub pierogi z nadzieniem lub racuchy ze śmietaną lub placki ziemniaczane (z dodatkiem) lub łazanki; c) dostarczane posiłki muszą być urozmaicone o wysokiej wartości odżywczej, przygotowane zgodnie z zasadami żywienia dzieci i młodzieży, smaczne i atrakcyjne pod względem organoleptycznym. Urozmaicenie posiłków musi dotyczyć: doboru posiłków, barwy, smaku i zapachu, konsystencji, sposobu przyrządzania potraw; d) Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zlecaną wartość energetyczną ( od 530 do 680 kcal) oraz uwzględnić normy produktów każdej z grup, należy także brać pod uwagę wartość odżywczą przygotowanych posiłków; e) Wykonawca zobowiązany jest do porządzenia i dostarczenia dziesięciodniowego jadłospisu na 4 dni przed pierwszym dniem dostawy w celu akceptacji przez Zamawiającego. W przypadku jej braku Wykonawca zobowiązany jest do wprowadzenia poprawek. f) Posiłki mają być dostarczane w pojemnikach zbiorczych przystosowanych do kontaktu z żywnością (posiadające atest) i utrzymujących odpowiednią temperaturę posiłku. Zamawiający posiada jeden zestaw (3 pojemniki) pojemników do wykorzystania przez Wykonawcę. g) Ze względu na posiadanie jednego zestawu pojemników na Wykonawcy będzie spoczywał obowiązek odbierania pojemnika w godzinach popołudniowych albo w dniu następnym z samego rana. h) Wykonawca zobowiązany jest do przechowywania z każdego dnia próbek żywnościowych zgodnie z obwiązującymi przepisami. i) Dystrybucją posiłków zajmować się będą pracownicy Zamawiającego j) Zamawiający będzie informował o szacunkowej liczbie posiłków ( dla Szkoły Podstawowej i Przedszkola oddzielnie) na dzień dostawy do godziny 15.00 w dniu poprzedzającym dostawę, telefonicznie lub faksem, jednakże potwierdzenie ostateczne dokładnej liczby posiłków Zamawiający zgłosi do godz. 9.00 w dniu dostawy. Liczba posiłków jest znacznie niższa w okresie Świąt Bożego Narodzenia, Świąt Wielkanocnych, ferii zimowych oraz w miesięcy sierpniu k) Zamawiający informuje, iż w miesiącu lipcu nastąpi przerwa w dostawach posiłków. łączna liczba dni dostaw wynosi ok. 198. l) Posiłki muszą być dostarczone do godz. 11.20 w dni powszednie (od poniedziałku do piątku). m) Zamawiający zastrzega sobie prawo do okresowej kontroli w zakresie: zgodności dostarczonych posiłków z wymogami Zamawiającego pod względem wagowym podtrzymania odpowiedniej temperatury dostarczanych posiłków: - zupy - temperatura 75 °C (±3°C) - II danie - temperatura 65°C (±3°C)
Biskupice: Przygotowanie i dostarczanie posiłków dla dzieci i uczniów Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupicach
Numer ogłoszenia: 185815 - 2010; data zamieszczenia: 13.07.2010
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Zespół Szkoła Podstawowa i Przedszkole w Biskupicach , Biskupice 2, 62-007 Biskupice, woj. wielkopolskie, tel. 0-61 8152 111, faks 0-61 8152 112.
Adres strony internetowej zamawiającego:
www.szkola-biskupice.edu.pl
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Oświata.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Przygotowanie i dostarczanie posiłków dla dzieci i uczniów Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupicach.
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.
II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie posiłków dla dzieci i uczniów z Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupicach 2. Zakres przedmiotu zamówienia: a) Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie obiadów dwudaniowych (zupa +drugie danie) do Zespołu Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego w Biskupicach w liczbie ok. 85 porcji dziennie. b) zestaw posiłku stanowi przemiennie: zupa (300 ml) + drugie danie: ziemniaki lub ryż lub makaron lub kasza (200g) lub pyzy (200g), mięso (100 g) lub ryba (170 g) lub kotlet z jajka (130 g) lub gołąbek z sosem (200 g) lub gulasz mięsny (200 g) lub bigos (200g) +surówka (150 g) lub warzywa gotowane (150 g) zupa (300 ml) + drugie danie (300 g) tj. naleśniki z dodatkiem (np. owoce, ser itp.) lub pierogi z nadzieniem lub racuchy ze śmietaną lub placki ziemniaczane (z dodatkiem) lub łazanki; c) dostarczane posiłki muszą być urozmaicone o wysokiej wartości odżywczej, przygotowane zgodnie z zasadami żywienia dzieci i młodzieży, smaczne i atrakcyjne pod względem organoleptycznym. Urozmaicenie posiłków musi dotyczyć: doboru posiłków, barwy, smaku i zapachu, konsystencji, sposobu przyrządzania potraw; d) Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zlecaną wartość energetyczną ( od 530 do 680 kcal) oraz uwzględnić normy produktów każdej z grup, należy także brać pod uwagę wartość odżywczą przygotowanych posiłków; e) Wykonawca zobowiązany jest do porządzenia i dostarczenia dziesięciodniowego jadłospisu na 4 dni przed pierwszym dniem dostawy w celu akceptacji przez Zamawiającego. W przypadku jej braku Wykonawca zobowiązany jest do wprowadzenia poprawek. f) Posiłki mają być dostarczane w pojemnikach zbiorczych przystosowanych do kontaktu z żywnością (posiadające atest) i utrzymujących odpowiednią temperaturę posiłku. Zamawiający posiada jeden zestaw (3 pojemniki) pojemników do wykorzystania przez Wykonawcę. g) Ze względu na posiadanie jednego zestawu pojemników na Wykonawcy będzie spoczywał obowiązek odbierania pojemnika w godzinach popołudniowych albo w dniu następnym z samego rana. h) Wykonawca zobowiązany jest do przechowywania z każdego dnia próbek żywnościowych zgodnie z obwiązującymi przepisami. i) Dystrybucją posiłków zajmować się będą pracownicy Zamawiającego j) Zamawiający będzie informował o szacunkowej liczbie posiłków ( dla Szkoły Podstawowej i Przedszkola oddzielnie) na dzień dostawy do godziny 15.00 w dniu poprzedzającym dostawę, telefonicznie lub faksem, jednakże potwierdzenie ostateczne dokładnej liczby posiłków Zamawiający zgłosi do godz. 9.00 w dniu dostawy. Liczba posiłków jest znacznie niższa w okresie Świąt Bożego Narodzenia, Świąt Wielkanocnych, ferii zimowych oraz w miesięcy sierpniu k) Zamawiający informuje, iż w miesiącu lipcu nastąpi przerwa w dostawach posiłków. łączna liczba dni dostaw wynosi ok. 198. l) Posiłki muszą być dostarczone do godz. 11.20 w dni powszednie (od poniedziałku do piątku). m) Zamawiający zastrzega sobie prawo do okresowej kontroli w zakresie: zgodności dostarczonych posiłków z wymogami Zamawiającego pod względem wagowym podtrzymania odpowiedniej temperatury dostarczanych posiłków: - zupy - temperatura 75 °C (?3°C) - II danie - temperatura 65°C (?3°C).
II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
tak.
Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających- Powtórzenie zamówienia podstawowego do 50% jego wartości.
II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6, 55.52.40.00-9, 55.32.20.00-3.
II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 31.08.2011.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.1) WADIUM
Informacja na temat wadium:
nie wymagane
III.2) ZALICZKI
Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
nie
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuWeryfikacja dokumentów:1. aktualny odpisu z właściwego rejestru albo aktualnego zaświadczenia o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenia do ewidencji działalności gospodarczej, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert 2. oświadczenie, że wykonawca spełnia warunki określone w art. 22 ust. 1-3 ustawy PZP, sporządzone według wzoru 3. oświadczenie o spełnianiu warunku podanego w art. 22 ust. 1 pkt 4 ustawy PZP
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuWeryfikacja dokujmentów: 4. Wykaz oraz potwierdzenie zrealizowania w okresie ostatnich 3 lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia , a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej 1 usługi- przygotowanie oraz dostarczanie posiłków w ilości min. 60 dwudaniowych obiadów 5. dokumenty potwierdzające, że usługi zostały wykonane należycie.
III.3.3) Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuWeryfikacja dokumentów: 6. Pozytywna opinia SANEPID-u - dopuszczająca wykonawcę do wykonywania przedmiotowego zamówienia (przygotowanie posiłków, transport) aktualnej na dzień składania ofert
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuWeryfikacja dokumentów: 7.aktualny odpisu z właściwego rejestru albo aktualnego zaświadczenia o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub zgłoszenia do ewidencji działalności gospodarczej, wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert 8. Upoważnienie do podpisania oferty podpisane przez osobę lub osoby figurujące w rejestrze handlowym (lub innym dokumencie, o którym mowa w rubryce 1) jako posiadającą uprawnienia do podpisywania zobowiązań w imieniu Oferenta w przypadku podpisania oferty przez osobę nieupoważnione ( załączyć w przypadku gdy konieczne)
III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuWeryfikacja dokumentów:9. Aktualne zaświadczenie oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem opłat oraz składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub zaświadczenie że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
-
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:- wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:- aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
- aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
Pozytywna opinia SANEPID-u - dopuszczająca wykonawcę do wykonywania przedmiotowego zamówienia (przygotowanie posiłków, transport) aktualnej na dzień składania ofert, Upoważnienie do podpisania oferty podpisane przez osobę lub osoby figurujące w rejestrze handlowym (lub innym dokumencie, o którym mowa w rubryce 1) jako posiadającą uprawnienia do podpisywania zobowiązań w imieniu Oferenta w przypadku podpisania oferty przez osobę nieupoważnione (załączyć w przypadku gdy konieczne)
III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.
IV.3) ZMIANA UMOWY
Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak
Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian
Zamawiający zastrzega aneksowanie umowy w przypadku zmniejszenia zakresu umowy. Aneksowanie umowy możliwe jest w następujących przypadkach: a) zmiany nazw, adresów siedzib Wykonawcy lub Zamawiającego, osób uprawnionych do zawierania umów b) zmiany godziny dostarczania posiłków c) zmiana przedstawicieli Wykonawcy lub Zamawiającego d) zmiany liczby posiłków Zamawiający zapłaci Wykonawcy za rzeczywistą liczbę dostarczonych posiłków.
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.szkola-biskupice.edu.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Zespół Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego ul. Szkolna 2, 62-007 Biskupice.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
29.07.2010 godzina 09:30, miejsce: Zespół Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego ul. Szkolna 2, 62-007 Biskupice - sekretariat.
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
nie dotyczy.
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 18581520100 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2010-07-12 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 398 dni |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | TAK |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.szkola-biskupice.edu.pl |
Informacja dostępna pod: | Zespół Szkoła Podstawowa i Przedszkole im. Bolesława Chrobrego ul. Szkolna 2, 62-007 Biskupice |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków | |
55322000-3 | Usługi gotowania posiłków | |
55524000-9 | Usługi dostarczania posiłków do szkół |