Świadczenie usługi przygotowania i dostarczania gorących posiłków do 35 zestawów obiadowych dziennie dla dzieci z Placówki wsparcia dziennego - Świetlicy PROMYCZKOWO w Zakopanem w okresie 01-07-2014 do29-08-2014r.

Zakopane: Świadczenie usługi przygotowania i dostarczania gorących posiłków do 35 zestawów obiadowych dziennie dla dzieci z Placówki wsparcia dziennego - Świetlicy PROMYCZKOWO w Zakopanem w okresie 01-07-2014 do29-08-2014r.


Numer ogłoszenia: 184092 - 2014; data zamieszczenia: 30.05.2014

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.

Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

I. 1) NAZWA I ADRES:
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Zakopanem , ul. Jagiellońska 7, 34-500 Zakopane, woj. małopolskie, tel. (018) 20 147 33, faks (018) 20 147 33.

• 
  Adres strony internetowej zamawiającego:
  www.mopszakopane.pl

I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA

II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usługi przygotowania i dostarczania gorących posiłków do 35 zestawów obiadowych dziennie dla dzieci z Placówki wsparcia dziennego - Świetlicy PROMYCZKOWO w Zakopanem w okresie 01-07-2014 do29-08-2014r..

II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.

II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest usługa na świadczenie usługi przygotowania i dostarczania gorących posiłków do 35 zestawów obiadowych dziennie dla dzieci z Placówki wsparcia dziennego - Świetlicy PROMYCZKOWO w Zakopanem w okresie od 01-07-2014 do 29-08-2014r. Lipiec 2014r. 1 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 2 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 3 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 4 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 7 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 8 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 9 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 10 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 11 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 14 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 15 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 16 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 17 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 18 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 21 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 22 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 23 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 24 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 25 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 28 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 29 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 30 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 31 lipiec - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie Sierpień 2014r. 1 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 4 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 5 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 6 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 7 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 8 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 11 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 12 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 13 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 14 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 18 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 19 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 20 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 21 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 22 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 25 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 26 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 27 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 28 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 29 sierpień - do 35 gorących posiłków: zupa + drugie danie 1) Posiłki objęte przedmiotem zamówienia muszą być gorące i mieć formę dwudaniowego zestawu obiadowego. 2) Ustala się gramaturę posiłków dla: - zupa - 250ml. - drugie danie - 400 g. Zupa w momencie odbioru przez uprawnionego musi mieć temperaturę 75oC, a drugie danie 70oC. Jadłospis musi być zróżnicowany 3) Posiłki będą przygotowane i wydawane zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. 4) Posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, muszą być zróżnicowane, sporządzone ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności z pełnowartościowych produktów z uwzględnieniem sezonowości ich występowania, pokrywać ? dziennego zapotrzebowania kalorycznego. 5) Posiłki mają być przygotowywane i dostarczane przez pięć dni w tygodniu od poniedziałku do piątku w godzinach od 13:00 do 15:00, z wyjątkiem dni wolnych ustawowo od pracy. Pięciodniowy jadłospis musi zawierać zawsze zupę oraz 3 posiłki mięsne i 2 posiłki bezmięsne (drugie danie). Wykonawca zobowiązuje się do przestrzegania przepisów prawnych w oparciu o zasady GMP (dobra praktyka produkcyjna) i GHP (dobra praktyka higieniczna) oraz w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. z 2010 r. nr 136 poz.914). 6) Posiłki mają być dostarczane w pojemnikach jednorazowego użytku dla każdego indywidualnie(każdy pojemnik zawiera jeden posiłek). Na wykonawcy spoczywa obowiązek zabezpieczenia sztućców w ilości odpowiadającej liczbie zamawianych posiłków. 7) Szacunkowa ilość posiłków w trakcie realizacji zamówienia - ok. 1505 8) Szacunkowa liczba osób korzystających z posiłków - ok. 35 osób dziennie. 9) Wymienione w SIWZ ilości posiłków należy traktować jako ilości szacunkowe, które mogą ulegać weryfikacji. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmniejszenia żywionych osób lub zastrzega sobie możliwość całkowitej rezygnacji z dostarczania posiłków podczas wycieczek i wyjazdów dzieci poza teren Zakopanego. Zamawiający zastrzega maksymalną liczbę posiłków w ilości 1505 posiłków. W przypadku gdy łączna dostawa obiadów będzie mniejsza niż planowana liczba 1505 przez zamawiającego, wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu. Zamawiający poinformuje wykonawcę o faktycznej ilości posiłków do godz. 10:00 w dniu dostarczenia posiłków. Faktyczna ilość dostarczonych posiłków będzie podstawą do wystawienia przez wykonawcę faktury VAT. 10) Wykonawca we własnym zakresie i na własny koszt musi zapewnić transport w celu dostarczenia gorących posiłków do Placówki wsparcia dziennego - Świetlicy PROMYCZKOWO przy ul. Kasprusie 35a. 11) Wykonawca musi posiadać odpowiednio zorganizowany i przygotowany lokal odpowiadający wymogom sanitarnym potwierdzonym decyzją SANEPID-u na prowadzenie działalności gastronomicznej i tytuł prawny do lokalu , w którym będą przygotowywane posiłki, oraz stan zatrudnienia pozwalający na terminowe i właściwe wykonanie przedmiotu zamówienia. 12) Wykonawca zobowiązany jest do udostępnienia zamawiającemu lokalu i zaplecza kuchennego do przeprowadzenia kontroli w zakresie przygotowywania i dostarczania posiłków. 13) Zamawiający jest uprawniony do bieżącej kontroli jakości dostarczanych posiłków, ich zgodności z opisem przedmiotu zamówienia, walorów smakowych, estetyki oraz temperatury posiłków. 14) Wykonawca określi cenę jednostkową jednego posiłku wraz z podatkiem VAT i cena ta będzie stała niezależnie od rodzaju posiłku. 15) Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć do oferty przykładowy miesięczny jadłospis, określający skład posiłku, gramaturę i kaloryczność, dodatkowo wykonawca dostarczał będzie w pierwszy dzień tygodnia, tygodniowy jadłospis z podaniem składników wagowych (gramatury)potraw, przez cały okres realizacji usługi. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania jakości obiadów zgodnie z przedstawionym w ofercie jadłospisem..

II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.10.00-6, 55.32.20.00-3, 55.52.00.00-1.

II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.

II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.

II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Rozpoczęcie: 01.07.2014.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM

III.2) ZALICZKI

III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW

• 
  III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Posiadanie uprawnień do wykonywania określonej działalności: Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli wykonawca złoży stosowne oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu i wykaże, iż posiada aktualne zezwolenie na prowadzenie działalności o charakterze gastronomicznym wydane w drodze decyzji, przez właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej. Ocena spełnienia powyższego warunku będzie dokonywana metodą spełnia lub nie spełnia, w oparciu o wymagane dokumenty i oświadczenia dołączone do oferty.

• 
  III.3.2) Wiedza i doświadczenie
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Wiedza i doświadczenie: a) Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli wykonawca złoży stosowne oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu. przedstawi wpis do ewidencji działalności gospodarczej potwierdzający prowadzenie działalności gospodarczej o charakterze gastronomicznym przez co najmniej 1 rok; Ocena spełnienia powyższego warunku będzie dokonywana metodą spełnia lub nie spełnia, w oparciu o wymagane dokumenty i oświadczenia dołączone do oferty.

• 
  III.3.3) Potencjał techniczny
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Dysponowanie odpowiednim potencjałem technicznym Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli wykonawca złoży stosowne oświadczenie o spełnianiu warunków w postępowaniu załącznik nr 1 do niniejszej specyfikacji. Ocena powyższego warunku będzie dokonywana metodą spełnia lub nie spełnia, w oparciu o wymagane dokumenty i oświadczenia dołączone do oferty.

• 
  III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Dysponowanie osobami zdolnymi do wykonania zamówienia Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli wykonawca złoży stosowne oświadczenie o spełnianiu warunków w postępowaniu załącznik nr 1 do niniejszej specyfikacji. Ocena spełnienia powyższego warunku będzie dokonywana metodą spełnia lub nie spełnia, w oparciu o wymagane dokumenty i oświadczenia dołączone do oferty.

• 
  III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
  

  
  Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku
  

  • Warunek zostanie uznany za spełniony jeżeli wykonawca złoży stosowne oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu załącznik nr 1 do niniejszej specyfikacji. Ocena powyższego warunku będzie dokonywana metodą spełnia lub nie spełnia, w oparciu o wymagane dokumenty i oświadczenia dołączone do oferty.

III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY

III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:

• potwierdzenie posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania, w szczególności koncesje, zezwolenia lub licencje;
• oświadczenie, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień;

III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

• oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
• aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

• nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;

III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej

• lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

Formularz oferty, zaparafowany wzór umowy

SEKCJA IV: PROCEDURA

IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA

IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.

IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT

IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.

IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE

IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.mopszakopane.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Zakopanem ul. Jagiellońska 7, 34-500 Zakopane.

IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
06.06.2014 godzina 09:00, miejsce: Miejski Ośrodek Pomocy Społecznej w Zakopanem ul. Jagiellońska 7, 34-500 Zakopane sekretariat.

IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).

IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie