Sukcesywne dostawy mięs i wędlin do Zakładu Karnego w Siedlcach

Opis przedmiotu przetargu: Zadanie I 1. Flaki wołowe, krojone 250 kg, 2. Łopatka wieprzowa bez kości, świeża 1 700 kg, 3. Mięso wołowe kl. II, bez kości, świeże 1 800 kg. Zadanie II * 1. Filet z kurczaka, wędzony 600 kg, 2. Kiełbasa drobiowa, wędzona, cienka 800 kg, 3. Kiełbasa parówkowa, drobiowa 700 kg, 4. Parówki drobiowe, cienkie 1 000 kg, 5. Pasztet drobiowy zapiekany 1 000 kg, 6. Pieczeń drobiowa 1 100 kg, 7. Polędwica drobiowa, wędzona 1 000 kg, 8. Serdelki drobiowe 1 000 kg, 9. Szynka drobiowa 1 000 kg. * ww. wyroby powinny posiadać w swoim składzie 100 % mięsa drobiowego bez domieszek mięsa wieprzowego i wołowego. Zadanie III 1. Boczek faszerowany 900 kg, 2. Boczek wędzony bez żeber 900 kg, 3. Kaszanka z kaszy gryczanej 1 700 kg, 4. Kiełbasa biała, parzona 900 kg, 5. Kiełbasa krakowska 700 kg, 6. Kiełbasa podwawelska 1 800 kg, 7. Kiełbasa szynkowa 700 kg, 8. Kiełbasa zwyczajna 4 200 kg, 9. Kiełbasa żywiecka 700 kg, 10. Kiszka wątrobiana 1 800 kg, 11. Metka łososiowa 900 kg, 12. Mielonka turystyczna 2 500 kg, 13. Mortadela 3 000 kg, 14. Mortadela z papryką 3 000 kg, 15. Parówki wieprzowe, cienkie 2 200 kg, 16. Parówkowa 2 200 kg, 17. Pasztet wieprzowy zapiekany 2 800 kg, 18. Pieczeń rzymska wieprzowa 2 000 kg, 19. Podgardle wędzone 900 kg, 20. Salceson czarny 1 000 kg, 21. Salceson włoski 1 200 kg, 22. Serdelki wieprzowe 2 200 kg, 23. Szynka prasowana 800 kg. Zadanie IV 1. Filet z kurczaka świeży 600 kg, 2. Mięso drobiowe drobne, świeże 5 000 kg, 3. Noga z kurczaka świeża 900 kg, 4. Wątroba drobiowa świeża 2 500 kg.