Sukcesywne dostawy przetworów mleczarskich do Zakładu Karnego w Gębarzewie w 2016 roku.
Opis przedmiotu przetargu: Szczegółowy zakres zamówienia obejmuje sukcesywne dostawy do siedziby Zamawiającego w okresie od 01.01.2016r. do 31.12.2016r. przetworów mleczarskichw następującej ilości i asortymencie: 1.Jogurt owocowy 610 kg 2.Jogurt naturalny 240 kg 3. Maślanka naturalna 230 l 4.Mleko w proszku pełne 1750 kg 5. Twarożek ziarnisty 1700 kg 6.Ser żółty twardy 835 kg 7. Ser topiony 1800 kg 8.Śmietana kwaśna 18% 520 l 9. Twarożek homogenizowany smakowy 3450 kg 10. Twaróg półtłusty 3230 kg 11. Mix tłuszczowy do smarowania pieczywa 830 kg 12. Ser smażony 155 kg Wymagania klasyfikacyjne dla zamawianych przetworów mleczarskich. Ad 1. Jogurt owocowy Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,rozwodnienie,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kubek o pojemności 150g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie. Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania, zawartość tłuszczu, Dostarczane partie jogurtu owocowego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju (dodatek smakowy) oraz terminu przydatności do spożycia. Ad 2. Jogurt naturalny Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,rozwodnienie,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kubek o pojemności 150g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie jogurtu naturalnego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 3. Maślanka naturalna Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,rozwodnienie, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe o pojemności 1 l, winno być wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie maślanki w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 4.Mleko w proszku pełne Zawartość tłuszczu nie mniej niż 25 procent. Wygląd proszek sypki, jednolity, drobno rozpylony o barwie lekko kremowej. Cechy dyskwalifikujące zanieczyszczenia mechaniczne,oznaki psucia,trwałe zbrylenia, zmiana koloru, obce zapachy i posmakiuszkodzenia mechaniczne opakowań, ich zanieczyszczenia, brak oznakowania. Okres przydatności do spożycia powinien wynosić 60 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie mleka w proszku w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, oraz terminu przydatności do spożycia. UWAGA. Nie dopuszcza się wyrobów zastępczych np. zabielaczy do lodów. Ad. 5. Twarożek ziarnisty Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, zjełczenia, zapleśnienia,wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki zapachy,rozwodnienie,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone, Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe o pojemności 200 g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie twarożku ziarnistego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 6. Ser żółty twardy Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia,wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone,zanieczyszczenia mechaniczne,zdeformowane kształty Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe w kształcie bloku, wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. UWAGA. Dopuszcza się wyrób seropodobny. Ad. 7. Ser topiony Wygląd zewnętrzny Opakowanie bezpośrednie sera topionego powinno być nieuszkodzone,kształt poszczególnych jednostek opakunkowych regularny, powierzchnia gładka, Barwa i konsystencja jednolita, bez ziarnistości, konsystencja smarowna Smak i zapach - charakterystyczny dla danego rodzaju dodatku, ze swoistym posmakiem topienia. Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o pojemności 100g wykonana z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie sera topionego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju (dodatek smakowy) oraz terminu przydatności do spożycia. UWAGA. Dopuszcza się wyrób seropodobny. Ad. 8. Śmietana kwaśna procent. Wygląd i barwa płyn jednorodny, barwa jednolita od jasnokremowej do kremowej Konsystencja płynna, gęstawa, jednolita w całej masie Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,rozwodnienie,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres, zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie śmietany kwaśnej w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju, oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 9. Twarożek homogenizowany smakowy Smak i zapach czysty, łagodny, lekko kwaśny posmak pasteryzacji o wyraźnym smaku i zapachu użytych dodatków Konsystencja i struktura jednolita, zwarta, widoczne cząstki użytych dodatków Barwa -charakterystyczna dla użytych dodatków, jednolita w całej masie Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kubeczek o pojemności 150g-200g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie twarożku homogenizowanego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju (dodatek smakowy) oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 10. Twaróg półtłusty Smak i zapach czysty, łagodny, lekko kwaśny Barwa -biała do lekko kremowej, jednolita w całej masie Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o wadze ok. 200g w papierze pergaminowym lub folii aluminiowej Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres,zawartość netto,warunkiprzechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie twarogu w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 11. Mix tłuszczowy do smarowania pieczywa produkt spożywczy otrzymany z mieszaniny tłuszczów roślinnych i mlecznych przeznaczony do smarowania pieczywa o zawartości tłuszczu mlecznego minimum 40 procent. Wygląd i barwa jednostka starannie uformowana, barwa jednolita Konsystencja jednolita, zwarta, smarowna Smak i zapach mleczny, lekko tłuszczowy Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia,wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone.kostki zdeformowane, roztopione Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o wadze 200-250g w papierze pergaminowym lub folii aluminiowej Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie mixu do smarowania w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 12. Ser smażony opakowanie jednostkowe o masie do 200g, wykonane z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Wygląd żółta zbita, klejąca, rozciągająca się konsystencja Barwa żółtawa Konsystencja jednolita Smak i zapach charakterystyczny dla sera smażonego Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia,wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone,rozwodnienie Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o wadze do 200 g w papierze pergaminowym lub folii aluminiowej Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Wymagana jest jednakowa data ważności dla całej partii dostarczanego asortymentuw ramach częściowych dostaw. Częstotliwość dostaw przetworów mleczarskich Dostawy przetworów mleczarskich do magazynu żywnościowego zlokalizowanego na terenie Zakładu Karnego w Gębarzewie realizowane będą jeden raz w tygodniu w dni robocze od poniedziałku do piątku w godzinach od 08:00 do 12:00 w ilościach określonych przez zamawiającego.
Żydowo: Sukcesywne dostawy przetworów mleczarskich do Zakładu Karnego w Gębarzewie w 2016 roku.
Numer ogłoszenia: 161641 - 2015; data zamieszczenia: 05.11.2015
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy
Zamieszczanie ogłoszenia:
nieobowiązkowe
Ogłoszenie dotyczy:
V | zamówienia publicznego |
zawarcia umowy ramowej | |
ustanowienia dynamicznego systemu zakupów (DSZ) |
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Zakład Karny w Gębarzewie , Gębarzewo, 62-241 Żydowo, woj. wielkopolskie, tel. 061 4292300, faks 061 4262453.
Adres strony internetowej zamawiającego:
www.zp.sw.gov.pl
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Jednostka organizacyjna więziennictwa..
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywne dostawy przetworów mleczarskich do Zakładu Karnego w Gębarzewie w 2016 roku..
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy.
II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Szczegółowy zakres zamówienia obejmuje sukcesywne dostawy do siedziby Zamawiającego w okresie od 01.01.2016r. do 31.12.2016r. przetworów mleczarskichw następującej ilości i asortymencie: 1.Jogurt owocowy 610 kg 2.Jogurt naturalny 240 kg 3. Maślanka naturalna 230 l 4.Mleko w proszku pełne 1750 kg 5. Twarożek ziarnisty 1700 kg 6.Ser żółty twardy 835 kg 7. Ser topiony 1800 kg 8.Śmietana kwaśna 18% 520 l 9. Twarożek homogenizowany smakowy 3450 kg 10. Twaróg półtłusty 3230 kg 11. Mix tłuszczowy do smarowania pieczywa 830 kg 12. Ser smażony 155 kg Wymagania klasyfikacyjne dla zamawianych przetworów mleczarskich. Ad 1. Jogurt owocowy Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,rozwodnienie,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kubek o pojemności 150g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie. Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania, zawartość tłuszczu, Dostarczane partie jogurtu owocowego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju (dodatek smakowy) oraz terminu przydatności do spożycia. Ad 2. Jogurt naturalny Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,rozwodnienie,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kubek o pojemności 150g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie jogurtu naturalnego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 3. Maślanka naturalna Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,rozwodnienie, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe o pojemności 1 l, winno być wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie maślanki w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 4.Mleko w proszku pełne Zawartość tłuszczu nie mniej niż 25 procent. Wygląd proszek sypki, jednolity, drobno rozpylony o barwie lekko kremowej. Cechy dyskwalifikujące zanieczyszczenia mechaniczne,oznaki psucia,trwałe zbrylenia, zmiana koloru, obce zapachy i posmakiuszkodzenia mechaniczne opakowań, ich zanieczyszczenia, brak oznakowania. Okres przydatności do spożycia powinien wynosić 60 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie mleka w proszku w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, oraz terminu przydatności do spożycia. UWAGA. Nie dopuszcza się wyrobów zastępczych np. zabielaczy do lodów. Ad. 5. Twarożek ziarnisty Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, zjełczenia, zapleśnienia,wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki zapachy,rozwodnienie,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone, Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe o pojemności 200 g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie twarożku ziarnistego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 6. Ser żółty twardy Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia,wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone,zanieczyszczenia mechaniczne,zdeformowane kształty Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe w kształcie bloku, wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. UWAGA. Dopuszcza się wyrób seropodobny. Ad. 7. Ser topiony Wygląd zewnętrzny Opakowanie bezpośrednie sera topionego powinno być nieuszkodzone,kształt poszczególnych jednostek opakunkowych regularny, powierzchnia gładka, Barwa i konsystencja jednolita, bez ziarnistości, konsystencja smarowna Smak i zapach - charakterystyczny dla danego rodzaju dodatku, ze swoistym posmakiem topienia. Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o pojemności 100g wykonana z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie sera topionego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju (dodatek smakowy) oraz terminu przydatności do spożycia. UWAGA. Dopuszcza się wyrób seropodobny. Ad. 8. Śmietana kwaśna procent. Wygląd i barwa płyn jednorodny, barwa jednolita od jasnokremowej do kremowej Konsystencja płynna, gęstawa, jednolita w całej masie Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,rozwodnienie,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres, zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie śmietany kwaśnej w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju, oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 9. Twarożek homogenizowany smakowy Smak i zapach czysty, łagodny, lekko kwaśny posmak pasteryzacji o wyraźnym smaku i zapachu użytych dodatków Konsystencja i struktura jednolita, zwarta, widoczne cząstki użytych dodatków Barwa -charakterystyczna dla użytych dodatków, jednolita w całej masie Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kubeczek o pojemności 150g-200g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie twarożku homogenizowanego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju (dodatek smakowy) oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 10. Twaróg półtłusty Smak i zapach czysty, łagodny, lekko kwaśny Barwa -biała do lekko kremowej, jednolita w całej masie Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o wadze ok. 200g w papierze pergaminowym lub folii aluminiowej Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres,zawartość netto,warunkiprzechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie twarogu w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 11. Mix tłuszczowy do smarowania pieczywa produkt spożywczy otrzymany z mieszaniny tłuszczów roślinnych i mlecznych przeznaczony do smarowania pieczywa o zawartości tłuszczu mlecznego minimum 40 procent. Wygląd i barwa jednostka starannie uformowana, barwa jednolita Konsystencja jednolita, zwarta, smarowna Smak i zapach mleczny, lekko tłuszczowy Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia,wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone.kostki zdeformowane, roztopione Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o wadze 200-250g w papierze pergaminowym lub folii aluminiowej Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie mixu do smarowania w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 12. Ser smażony opakowanie jednostkowe o masie do 200g, wykonane z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Wygląd żółta zbita, klejąca, rozciągająca się konsystencja Barwa żółtawa Konsystencja jednolita Smak i zapach charakterystyczny dla sera smażonego Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia,wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone,rozwodnienie Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o wadze do 200 g w papierze pergaminowym lub folii aluminiowej Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Wymagana jest jednakowa data ważności dla całej partii dostarczanego asortymentuw ramach częściowych dostaw. Częstotliwość dostaw przetworów mleczarskich Dostawy przetworów mleczarskich do magazynu żywnościowego zlokalizowanego na terenie Zakładu Karnego w Gębarzewie realizowane będą jeden raz w tygodniu w dni robocze od poniedziałku do piątku w godzinach od 08:00 do 12:00 w ilościach określonych przez zamawiającego..
II.1.5)
przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających
Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających
II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
15.50.00.00-3, 15.55.13.00-8, 15.55.15.00-0, 15.51.17.00-0, 15.55.13.10-1, 15.54.21.00-0, 15.54.40.00-3, 15.54.22.00-1, 15.51.20.00-0.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Rozpoczęcie: 01.01.2016.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.2) ZALICZKI
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZa spełniających ten warunek zamawiający uzna wykonawców, którzy złożą oświadczenie o spełnianiu wymagań określonych w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo Zamówień Publicznych (Dz. U. z 2013r. poz.907 z późn. zm) zwanej dalej ustawą (oświadczenie stanowi załącznik nr 3 do SIWZ). Ocena warunków będzie odbywać się metodą spełnia nie spełnia.
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZa spełniających ten warunek zamawiający uzna wykonawców, którzy złożą oświadczenie o spełnianiu wymagań określonych w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo Zamówień Publicznych (Dz. U. z 2013r. poz.907 z późn. zm) zwanej dalej ustawą (oświadczenie stanowi załącznik nr 3 do SIWZ). Ocena warunków będzie odbywać się metodą spełnia nie spełnia.
III.3.3) Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZa spełniających ten warunek zamawiający uzna wykonawców, którzy złożą oświadczenie o spełnianiu wymagań określonych w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo Zamówień Publicznych (Dz. U. z 2013r. poz.907 z późn. zm) zwanej dalej ustawą (oświadczenie stanowi załącznik nr 3 do SIWZ). Ocena warunków będzie odbywać się metodą spełnia nie spełnia.
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZa spełniających ten warunek zamawiający uzna wykonawców, którzy złożą oświadczenie o spełnianiu wymagań określonych w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo Zamówień Publicznych (Dz. U. z 2013r. poz.907 z późn. zm) zwanej dalej ustawą (oświadczenie stanowi załącznik nr 3 do SIWZ). Ocena warunków będzie odbywać się metodą spełnia nie spełnia.
III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZa spełniających ten warunek zamawiający uzna wykonawców, którzy złożą oświadczenie o spełnianiu wymagań określonych w art. 22 ust. 1 ustawy Prawo Zamówień Publicznych (Dz. U. z 2013r. poz.907 z późn. zm) zwanej dalej ustawą (oświadczenie stanowi załącznik nr 3 do SIWZ). Ocena warunków będzie odbywać się metodą spełnia nie spełnia.
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
- oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
- aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych
Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:
III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:
- nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
III.4.3.2)
- zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert;
- zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 10 -11 ustawy - wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.
III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej
- lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
1.Wypełniony i podpisany przez osobę (osoby) upoważnioną do podpisywania oświadczeń woli w imieniu oferenta, formularz ofertowy - według wzoru stanowiącego załącznik nr 1 do SIWZ. 2.Wypełniony i podpisany przez osobę (osoby) upoważnioną do podpisywania oświadczeń woli w imieniu oferenta, formularz cenowy - według wzoru stanowiącego załącznik nr 2 do SIWZ. 3. Dokumenty potwierdzające posiadanie uprawnień/pełnomocnictw osób podpisujących ofertę, o ile fakt ten nie wynika z przedstawionych dokumentów rejestrowych. 4.W przypadku korzystania z podwykonawstwa - oświadczenie wykonawcy w którym zawarta będzie informacja nt. części zamówienia, której wykonanie zamierza powierzyć podwykonawcom.
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.2.2)
przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna, adres strony, na której będzie prowadzona: |
IV.3) ZMIANA UMOWY
przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian
Zamawiający zgodnie z art. 144 ust. 1 ustawy PZP przewiduje możliwość wprowadzenia istotnych zmian do treści zawartej umowy w stosunku do treści oferty na podstawie, której dokonano wyboru Wykonawcy. Zmiany postanowień umowy mogą dotyczyć w szczególności 1. zmniejszenia wielkości dostaw towarów w zależności od faktycznych stanów żywionych oraz pojemności jednostki. Wartością umowy będzie wówczas końcowa wartość faktycznie zrealizowanych dostaw. Zamawiający nie będzie ponosił ujemnych skutków finansowych i prawnych spowodowanych zmniejszeniem ilości i wartości dostaw przewidzianych w umowie, 2. zmiany ceny zamawianego towaru w sytuacji określonej w § 3 ust. 2 pkt. 1 i 2 projektu umowy, 3. zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu umowy, 4. nazwy, adresu oraz osób reprezentujących strony, 5. terminu realizacji przedmiotu zamówienia jedynie w przypadkach niezależnych od wykonawcy, na skutek klęsk żywiołowych spowodowanych nieodwracalnymi działaniami przyrody lub na skutek działań osób trzecich. Udowodnienie ww. sytuacji leżeć będzie po stronie wykonawcy.
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.zp.sw.gov.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Zakład Karny w Gębarzewie 62-241 Żydowo SEKRETARIAT.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
19.11.2015 godzina 08:30, miejsce: Oferty należy składać w siedzibie Zamawiającego tj. Zakład Karny w Gębarzewie 62-241 Żydowo SEKRETARIAT.
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie
Żydowo: Sukcesywne dostawy przetworów mleczarskich do Zakładu Karnego w Gębarzewie w 2016 roku.
Numer ogłoszenia: 185805 - 2015; data zamieszczenia: 16.12.2015
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Dostawy
Zamieszczanie ogłoszenia:
nieobowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 161641 - 2015r.
Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Zakład Karny w Gębarzewie, Gębarzewo, 62-241 Żydowo, woj. wielkopolskie, tel. 061 4292300, faks 061 4262453.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Inny: Jednostka organizacyjna więziennictwa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Sukcesywne dostawy przetworów mleczarskich do Zakładu Karnego w Gębarzewie w 2016 roku..
II.2) Rodzaj zamówienia:
Dostawy.
II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Szczegółowy zakres zamówienia obejmuje sukcesywne dostawy do siedziby Zamawiającego w okresie od 01.01.2016r. do 31.12.2016r. przetworów mleczarskich w następującej ilości i asortymencie: 1.Jogurt owocowy 610 kg 2.Jogurt naturalny 240 kg 3. Maślanka naturalna 230 l 4.Mleko w proszku pełne 1750 kg 5. Twarożek ziarnisty 1700 kg 6.Ser żółty twardy 835 kg 7. Ser topiony 1800 kg 8.Śmietana kwaśna 18% 520 l 9. Twarożek homogenizowany smakowy 3450 kg 10. Twaróg półtłusty 3230 kg 11. Mix tłuszczowy do smarowania pieczywa 830 kg 12. Ser smażony 155 kg Wymagania klasyfikacyjne dla zamawianych przetworów mleczarskich. Ad 1. Jogurt owocowy Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy, rozwodnienie, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kubek o pojemności 150g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie. Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu, wykaz składników, termin przydatności do spożycia, nazwę dostawcy producenta, adres, zawartość netto, warunki przechowywania, zawartość tłuszczu, Dostarczane partie jogurtu owocowego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju (dodatek smakowy) oraz terminu przydatności do spożycia. Ad 2. Jogurt naturalny Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy ,rozwodnienie, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kubek o pojemności 150g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu, wykaz składników, termin przydatności do spożycia, nazwę dostawcy - producenta, adres, zawartość netto ,warunki przechowywania, zawartość tłuszczu, Dostarczane partie jogurtu naturalnego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 3. Maślanka naturalna Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy ,rozwodnienie, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe o pojemności 1 l, winno być wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu, wykaz składników ,termin przydatności do spożycia, nazwę dostawcy producenta, adres, zawartość netto, warunki przechowywania, zawartość tłuszczu, Dostarczane partie maślanki w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 4.Mleko w proszku pełne Zawartość tłuszczu nie mniej niż 25 procent. Wygląd proszek sypki, jednolity, drobno rozpylony o barwie lekko kremowej. Cechy dyskwalifikujące zanieczyszczenia mechaniczne, oznaki psucia, trwałe zbrylenia, zmiana koloru, obce zapachy i posmaki uszkodzenia mechaniczne opakowań, ich zanieczyszczenia, brak oznakowania. Okres przydatności do spożycia powinien wynosić 60 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu, wykaz składników, termin przydatności do spożycia, nazwę dostawcy producenta, adres zawartość netto, warunki przechowywania, zawartość tłuszczu, Dostarczane partie mleka w proszku w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, oraz terminu przydatności do spożycia. UWAGA. Nie dopuszcza się wyrobów zastępczych np. zabielaczy do lodów. Ad. 5. Twarożek ziarnisty Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, fermentacji, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki zapachy ,rozwodnienie, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone, Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe o pojemności 200 g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu, wykaz składników, termin przydatności do spożycia, nazwę dostawcy producenta, adres, zawartość netto, warunki przechowywania, zawartość tłuszczu, Dostarczane partie twarożku ziarnistego w rama ch częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 6. Ser żółty twardy Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnieniawystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki zapachy, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone ,zanieczyszczenia mechaniczne, zdeformowane kształty Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe w kształcie bloku, wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. UWAGA. Dopuszcza się wyrób seropodobny. Ad. 7. Ser topiony Wygląd zewnętrzny Opakowanie bezpośrednie sera topionego powinno być nieuszkodzone ,kształt poszczególnych jednostek opakunkowych regularny, powierzchnia gładka, Barwa i konsystencja jednolita, bez ziarnistości, konsystencja smarowna Smak i zapach - charakterystyczny dla danego rodzaju dodatku, ze swoistym posmakiem topienia. Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy, opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o pojemności 100g wykonana z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu, wykaz składników, termin przydatności do spożycia, nazwę dostawcy - producenta, adres, zawartość netto, warunki przechowywania, zawartość tłuszczu, Dostarczane partie sera topionego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju (dodatek smakowy) oraz terminu przydatności do spożycia. UWAGA. Dopuszcza się wyrób seropodobny. Ad. 8. Śmietana kwaśna procent. Wygląd i barwa płyn jednorodny, barwa jednolita od jasnokremowej do kremowej Konsystencja płynna, gęstawa, jednolita w całej masie Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,rozwodnienie,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe wykonane z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres, zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie śmietany kwaśnej w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju, oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 9. Twarożek homogenizowany smakowy Smak i zapach czysty, łagodny, lekko kwaśny posmak pasteryzacji o wyraźnym smaku i zapachu użytych dodatków Konsystencja i struktura jednolita, zwarta, widoczne cząstki użytych dodatków Barwa -charakterystyczna dla użytych dodatków, jednolita w całej masie Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kubeczek o pojemności 150g-200g wykonany z materiału przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie twarożku homogenizowanego w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury, rodzaju (dodatek smakowy) oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 10. Twaróg półtłusty Smak i zapach czysty, łagodny, lekko kwaśny Barwa -biała do lekko kremowej, jednolita w całej masie Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia, wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone. Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o wadze ok. 200g w papierze pergaminowym lub folii aluminiowej Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy - producenta, adres,zawartość netto,warunkiprzechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie twarogu w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 11. Mix tłuszczowy do smarowania pieczywa produkt spożywczy otrzymany z mieszaniny tłuszczów roślinnych i mlecznych przeznaczony do smarowania pieczywa o zawartości tłuszczu mlecznego minimum 40 procent. Wygląd i barwa jednostka starannie uformowana, barwa jednolita Konsystencja jednolita, zwarta, smarowna Smak i zapach mleczny, lekko tłuszczowy Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia,wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone.kostki zdeformowane, roztopione Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o wadze 200-250g w papierze pergaminowym lub folii aluminiowej Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Dostarczane partie mixu do smarowania w ramach częściowych dostaw winny być jednakowego gatunku, gramatury oraz terminu przydatności do spożycia. Ad. 12. Ser smażony opakowanie jednostkowe o masie do 200g, wykonane z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Wygląd żółta zbita, klejąca, rozciągająca się konsystencja Barwa żółtawa Konsystencja jednolita Smak i zapach charakterystyczny dla sera smażonego Cechy dyskwalifikujące niedopuszczalne jest wystąpienie objawów psucia, zjełczenia, zapleśnienia,wystąpienie rozwarstwienia produktu, zmiana zabarwienia i jej niejednolitość, obce posmaki i zapachy,opakowania uszkodzone mechanicznie, nieoznakowane, zabrudzone,rozwodnienie Okres przydatności do spożycia wynosić będzie 14 dni od daty dostawy. Opakowanie jednostkowe kostka o wadze do 200 g w papierze pergaminowym lub folii aluminiowej Znakowanie Na opakowaniu jednostkowym winny być podane następujące informacje nazwa produktu,wykaz składników,termin przydatności do spożycia,nazwę dostawcy producenta, adres,zawartość netto,warunki przechowywania,zawartość tłuszczu, Wymagana jest jednakowa data ważności dla całej partii dostarczanego asortymentuw ramach częściowych dostaw. Częstotliwość dostaw przetworów mleczarskich Dostawy przetworów mleczarskich do magazynu żywnościowego zlokalizowanego na terenie Zakładu Karnego w Gębarzewie realizowane będą jeden raz w tygodniu w dni robocze od poniedziałku do piątku w godzinach od 08:00 do 12:00 w ilościach określonych przez zamawiającego...
II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
15.50.00.00-3, 15.55.13.00-8, 15.55.15.00-0, 15.51.17.00-0, 15.55.13.10-1, 15.54.21.00-0, 15.54.40.00-3, 15.54.22.00-1, 15.51.20.00-0.
SEKCJA III: PROCEDURA
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony
III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
nie
SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
16.12.2015.
IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
3.
IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
.
IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:
- Hurtownia Wielobranżowa RAFPOL Rafał Sobczak, {Dane ukryte}, 62-800 Kalisz, kraj/woj. wielkopolskie.
IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 125932,80 PLN.
IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ
Cena wybranej oferty:
120819,83
Oferta z najniższą ceną:
129819,83
/ Oferta z najwyższą ceną:
143236,15
Waluta:
PLN .
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 16164120150 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2015-11-04 |
Rodzaj zamówienia: | dostawy |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | - |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.zp.sw.gov.pl |
Informacja dostępna pod: | Zakład Karny w Gębarzewie 62-241 Żydowo SEKRETARIAT |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
15500000-3 | Produkty mleczarskie | |
15511700-0 | Mleko w proszku | |
15512000-0 | Śmietana | |
15542100-0 | Ser twarogowy | |
15542200-1 | Ser miękki | |
15544000-3 | Ser twardy | |
15551300-8 | Jogurt | |
15551310-1 | Jogurt bez dodatków substancji smakowych | |
15551500-0 | Maślanka |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
Sukcesywne dostawy przetworów mleczarskich do Zakładu Karnego w Gębarzewie w 2016 roku. | Hurtownia Wielobranżowa RAFPOL Rafał Sobczak Kalisz | 2015-12-16 | 120 819,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2015-12-16 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 155000003 155513008 155515000 155117000 155513101 155421000 155440003 155422001 155120000 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 120 820,00 zł Minimalna złożona oferta: 129 820,00 zł Ilość złożonych ofert: 3 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 0 Minimalna złożona oferta: 129 820,00 zł Maksymalna złożona oferta: 143 236,00 zł |