Usługi cateringowe na potrzeby Ministerstwa Spraw Zagranicznych; znak BDG.741.34.2013. - pl-warszawa: usługi przygotowywania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: przedmiotem zamówienia jest kompleksowa obsługa różnego rodzaju spotkań organizowanych przez ministerstwo spraw zagranicznych. przez kompleksową obsługę spotkań zamawiający rozumie przygotowanie potraw wraz z ich dostawą, zapewnienie obsługi kelnerskiej i serwisu, odpowiedniej zastawy stołowej i szkła oraz dekoracji kwiatowej w zależności od rodzaju imprezy oraz rangi gości, jak również posprzątanie po realizacji usługi. ii.1.6)

TI | Tytuł | PL-Warszawa: Usługi przygotowywania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 155289-2013 |
PD | Data publikacji | 11/05/2013 |
OJ | Dz.U. S | 91 |
TW | Miejscowość | WARSZAWA |
AU | Nazwa instytucji | Ministerstwo Spraw Zagranicznych, Biuro Dyrektora Generalnego |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura ograniczona |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 1 - Ministerstwo lub inny organ państwowy lub federalny |
DS | Dokument wysłany | 10/05/2013 |
DT | Termin | 27/05/2013 |
NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
PR | Procedura | 2 - Procedura ograniczona |
TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
RP | Legislacja | 5 - Unia Europejska, z udziałem krajów GPA |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55312000 - Ogólne restauracyjne usługi kelnerskie 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55312000 - Ogólne restauracyjne usługi kelnerskie 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL127 |
IA | Adres internetowy (URL) | www.msz.gov.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
PL-Warszawa: Usługi przygotowywania posiłków
2013/S 091-155289
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Ministerstwo Spraw Zagranicznych, Biuro Dyrektora Generalnego
al. J. Ch. Szucha 23
Osoba do kontaktów: Krzysztof Fijołek, Aneta Wudarczyk
00-580 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 225239910
E-mail: bzp@msz.gov.pl
Faks: +48 225238119
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.msz.gov.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Gmach główny MSZ przy al. Szucha 23 w Warszawie, Pałacyk Przeździeckich przy ul. Foksal 6 w Warszawie oraz inne, wskazane przez Zamawiającego, miejsca na terenie m. st. Warszawy.
Kod NUTS PL127
55321000, 55300000, 55312000, 55520000
Proszę podać opis takich opcji: Zamawiający zastrzega sobie możliwość zastosowania prawa opcji, tj. możliwość odstąpienia od realizacji części przedmiotu zamówienia. Zakres przedmiotu zamówienia może być pomniejszony do 40 % ogólnej wartości zamówienia (zrealizowany w 60 %). W wyniku zastosowania prawa opcji wynagrodzenie Wykonawcy ulegnie zmniejszeniu proporcjonalnie do niewykorzystanej wartości przedmiotu zamówienia. Z tego tytułu nie przysługuje prawo do roszczeń. Zamawiający zastrzega sobie możliwość dowolnego doboru menu stosownie do spotkań, co może skutkować wykorzystaniem części zestawów objętych przedmiotem zamówienia kilkakrotnie kosztem innych, z których Zamawiający może z kolei nie skorzystać.
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
a) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;
b) posiadania wiedzy i doświadczenia;
c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;
d) sytuacji ekonomicznej i finansowej.
2. W celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w pkt III.2.1) 1. Wykonawcy są zobowiązani przedstawić oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu określonych w art. 22 ust. 1 ustawy.
3. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy, Wykonawcy są zobowiązani przedstawić następujące dokumenty:
a) oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
b) aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania
wniosków.
c) aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków;
d) aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków;
e) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 oraz pkt 10-11 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków;
f) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków.
4. W celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia Wykonawcy są zobowiązani przedstawić listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5 ustawy, albo informację o tym, że nie należą do grupy kapitałowej.
Dokumenty wymienione w pkt III.2.1) 2. - III.2.1) 3. oraz III.2.1) 4. należy przedstawić w formie oryginału (dokument opisany w pkt III.2.1) 2. oraz III.2.1) 4. tylko w tej formie) lub kopii poświadczonych za zgodność z oryginałem przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy.
5. W przypadku wniosków składanych przez Wykonawców ubiegających się wspólnie o dopuszczenie do udziału w postępowaniu dokumenty wymienione w pkt III.2.1) 3. składa każdy z Wykonawców oddzielnie. Pozostałe dokumenty mogą być przedstawione przez jednego Wykonawcę lub wspólnie. W przypadku Wykonawców występujących
wspólnie na podstawie art. 23 ust. 1 ustawy mogą oni wspólnie spełniać warunki, o których mowa w art. 22 ust. 1 pkt 1-4 ustawy. Jednocześnie, każdy z Wykonawców, musi samodzielnie wykazać brak podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 i ust. 2 pkt 5) ustawy.
6. Ponadto w przypadku Wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia, do wniosków musi być załączony dokument ustanawiający pełnomocnika Wykonawców występujących wspólnie do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w
sprawie zamówienia publicznego.
7. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zastosowanie mają przepisy rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 19.2.2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać Zamawiający od Wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. z 2013 r. poz. 231 ), tj.:
7.1 Zamiast dokumentów, o których mowa w pkt III.2.1) 3 lit. b) – III.2.1) 3 lit. d i pkt III.2.1) lit. f) powyżej, Wykonawca składa dokument lub dokumenty wystawione w kraju w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzające odpowiednio, że:
a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości;
b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu;
c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie;
7.2 Zamiast dokumentów, o których mowa w pkt III.2.1) 3 lit. e) powyżej, Wykonawca składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokument dotyczy w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8, 10 i 11 ustawy.
7.3 Dokumenty, o których mowa w pkt III.2.1) 7.1. lit. a) i 7.1. lit. c) powinny być wystawione nie wcześniej niż sześć miesięcy przed upływem terminu składania wniosków. Dokument o którym mowa w pkt III.2.1) 7.1. lit. b) powinien być wystawiony nie wcześniej niż trzy miesiące przed upływem terminu składania wniosków.
a) informację banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których wykonawca posiada rachunek, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy, wystawionej nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków;
b) informację banku lub spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, w których inny podmiot posiada rachunek, potwierdzającej wysokość posiadanych środków finansowych lub zdolność kredytową wykonawcy, wystawionej nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków jeżeli Wykonawca, wykazując spełnianie warunku, o którym mowa w pkt 1 lit. d), polega na zdolnościach finansowych tych podmiotów na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b ustawy Pzp;
c) opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów: W ramach potwierdzania spełniania warunku określonego w art. 22. ust 1 lit d) ustawy Wykonawcy wykażą, że:
a) posiadają środki finansowe lub zdolność kredytową na kwotę min 100 000,00 PLN;
b) posiadają ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę nie mniejszą niż 150 000,00 PLN.
1. Wykaz wykonanych głównych usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane oraz załączeniem dowodów, czy zostały wykonane należycie.
2. Wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonaniu zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług, kontrolę jakości wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami.
3. Pisemne zobowiązanie innych podmiotów do udostępnienia osób zdolnych do wykonania zamówienia (jeżeli w Wykazie osób, Wykonawca wskazał osoby, którymi będzie dysponował).
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów:
1.Wykonawcy w ramach potwierdzania spełniania warunku określonego w art. 22.ust 1 lit b) ustawy wykażą się posiadaniem niezbędnej wiedzy i doświadczenia, tj. w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie, wykonali należycie co najmniej 6 głównych usług odpowiadających rodzajem i wartością usłudze stanowiącej przedmiot zamówienia, w tym co najmniej 2 usługi polegające na obsłudze przyjęć bufetowych o wartości usługi co najmniej 8 000,00 PLN brutto każda oraz co najmniej 4 usługi polegające na obsłudze przyjęć zasiadanych (serwowanych) o wartości usługi co najmniej 1000,00 PLN brutto każda.
Przez usługę odpowiadającą rodzajem przedmiotowi zamówienia Zamawiający rozumie obsługę przyjęć, obejmujących jednocześnie przygotowanie potraw, serwis, obsługę kelnerską, transport i dostawę wyżywienia z udziałem dyplomatów i urzędników państwowych. Przez urzędników państwowych Zamawiający rozumie: głowy państw, przedstawicieli rządów państw, przedstawicieli organizacji międzynarodowych, wojewodów, osoby zajmujące wyższe stanowiska w służbie cywilnej (w rozumieniu
Ustawy z dnia 21 listopada 2008 r. o służbie cywilnej, Dz. U. z 2008 r., nr 227, poz. 1505) w Kancelarii Prezydenta RP, Kancelarii Prezesa Rady Ministrów, Ministerstwach, Urzędach Centralnych.
2. Wykonawcy w ramach potwierdzania spełniania warunku określonego w pkt 22. ust 1 lit. c) ustawy wykażą, że dysponują:
a) koordynatorem ds. kontaktów z Zamawiającym (jedna osoba), posiadającym doświadczenie w przygotowywaniu ofert handlowych oraz koordynowaniu spotkań na etapie ustalania szczegółów związanych z organizacją co najmniej 3 przyjęć w okresie ostatnich 2 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu;
b) szefem kuchni (jedna osoba) posiadającym doświadczenie w pełnieniu funkcji szefa kuchni przy obsłudze co najmniej 3 przyjęć w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, z udziałem dyplomatów i urzędników państwowych oraz posiadającym minimum pięcioletnie doświadczenie w pracy kucharza, w tym minimum trzyletnie na stanowisku szefa kuchni w hotelach cztero- i/lub pięciogwiazdkowych i/lub restauracjach oraz legitymującym się odbytym kursem w zakresie systemu HACCP;
c) kucharzami (w liczbie minimum 3) posiadającymi doświadczenie w pracy kucharza przy obsłudze co najmniej 3 przyjęć w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, udziałem dyplomatów i urzędników państwowych oraz posiadającymi minimum dwuletnie doświadczenie w przygotowywaniu potraw oraz wydawaniu dań podczas przyjęć w hotelach cztero- i/lub pięciogwiazdkowych i/lub restauracjach;
d) szefem sali (w liczbie minimum 2), posiadającym doświadczenie w kierowaniu zespołem kelnerów zatrudnionych przy obsłudze co najmniej 3 przyjęć w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, z udziałem dyplomatów i urzędników państwowych oraz posiadającym znajomość języka angielskiego na poziomie co najmniej komunikatywnym, tj. A2;
e) kelnerami (w liczbie minimum 7), posiadającymi doświadczenie w obsłudze co najmniej 3 przyjęć w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, z udziałem dyplomatów i urzędników państwowych oraz posiadającymi znajomość języka angielskiego na poziomie co najmniej komunikatywnym, tj. A2;
f) sommelierem (jedna osoba) posiadającym minimum roczne doświadczenie w zakresie sztuki doboru win do serwowanych dań lub/i ukończony kurs sommelierski; jego funkcję może pełnić szef sali lub kelner.
Osoby wymienione w pkt III.2.3) 2 lit a) - f) powinny posiadać aktualne orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno-epidemiologicznych o braku przeciwwskazań do wykonywania pracy w kontakcie z żywnością i częstym kontaktem z ludnością.
3. Przez urzędników państwowych wymienionych w pkt III. 2.3) lit b) – e) Zamawiający rozumie: głowy państw, przedstawicieli rządów państw, przedstawicieli
organizacji międzynarodowych, wojewodów, osoby zajmujące wyższe stanowiska w służbie cywilnej (w rozumieniu Ustawy z dnia 21 listopada 2008 r. o
służbie cywilnej, Dz. U. z 2008 r., nr 227, poz. 1505) w Kancelarii Prezydenta RP, Kancelarii Prezesa Rady Ministrów, Ministerstwach, Urzędach Centralnych.
Sekcja IV: Procedura
Obiektywne kryteria wyboru ograniczonej liczby kandydatów: Obiektywne kryteria wyboru ograniczonej liczby kandydatów: 1. Zamawiający przewiduje, że po rozpatrzeniu wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym, zaproszenie do składania ofert zostanie przekazane 5 Wykonawcom. 2. Jeżeli liczba Wykonawców, którzy spełniają warunki udziału w przetargu ograniczonym, będzie większa niż 5, Zamawiający zaprosi do złożenia ofert Wykonawców, którzy otrzymali najwyższą ocenę punktową spełnieniatych warunków. Jeżeli liczba Wykonawców, którzy spełniają warunki udziału w przetargu będzie mniejsza niż 5, Zamawiający zaprosi do złożenia ofert wszystkich Wykonawców spełniających te warunki. 3. Ocenie punktowej podlegać będzie doświadczenie Wykonawcy w realizacji zamówień. Za każdą wykonaną usługę powyżej 2 usług polegających na obsłudze przyjęć bufetowych w zakresie niezbędnym do wykazania spełnienia warunku wiedzy i doświadczenia, Wykonawca otrzyma 1 pkt. Za każdą wykonaną powyżej 4 usług polegających na obsłudze przyjęć zasiadanych usługę w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia, Wykonawca otrzyma 1 punkt. 4. W celu zapewnienia uczciwej konkurencji, w przypadku spełnienia warunku wymienionego w punkcie III.2.3) Zamawiający nie będzie wzywał w trybie art 26 ust. 3 do uzupełnienia dokumentów dotyczących wiedzy i doświadczenia ponad wymagane, podlegających ocenie punktowej.
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
2. Wykonawca powinien umieścić Wniosek wraz z wymaganymi dokumentami w nieprzejrzystym, zamkniętym opakowaniu zaadresowanym na adres Zamawiającego wraz z dopiskiem „Biuro Dyrektora Generalnego” zawierającym oznaczenie: „Wniosek na Usługi cateringowe na potrzeby Ministerstwa Spraw Zagranicznych; Znak: BDG.741.34.2013” oraz „Nie otwierać przed dniem 27.5.2013 r. do godz. 14:00” oraz zawierającym nazwę i adres Wykonawcy”.
3. Wniosek należy złożyć na Dziennik Podawczy MSZ, 00-580 Warszawa, al. Szucha 21 lub przesłać za pośrednictwem kuriera lub poczty na adres Zamawiającego.
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Faks: +48 224587700
2. Odwołanie wobec treści ogłoszenia o zamówieniu oraz wobec postanowień SIWZ można wnieść w terminie 10 dni od dnia publikacji ogłoszenia w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej lub zamieszczenia SIWZ na stronie internetowej (art. 182 ust. 2 pkt 1 ustawy Prawo zamówień publicznych).
3. Odwołanie wobec czynności innych niż określone w pkt 1 i 2 można wnieść w terminie 10 dni od dnia w którym powzięto lub przy zachowaniu należytej staranności można było powziąć wiadomość o okolicznościach stanowiących podstawę do jego wniesienia (art. 182 ust. 3 pkt 1 ustawy Prawo zamówień publicznych).
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17a
02-676 Warszawa
POLSKA
E-mail: odwolania@uzp.gov.pl
Tel.: +48 224587801
Adres internetowy: http://www.uzp.gov.pl
Faks: +48 224587700
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 15528920131 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2013-05-11 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PO]: | Przetarg Ograniczony |
Czas na realizację: | 12 miesięcy |
Wadium: | 10000 ZŁ |
Szacowana wartość* | 333 333 PLN - 500 000 PLN |
Oferty uzupełniające: | TAK |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 0 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.msz.gov.pl |
Informacja dostępna pod: | Ministerstwo Spraw Zagranicznych, Biuro Dyrektora Generalnego al. J. Ch. Szucha 23, 00-580 warszawa, woj. mazowieckie |
Okres związania ofertą: | 0 dni |
Kody CPV
55300000-3 | Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków | |
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków |