Usługi cateringowe na potrzeby Ministerstwa Spraw Zagranicznych. - pl-warszawa: usługi przygotowywania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: przedmiotem zamówienia jest kompleksowa obsługa różnego rodzaju spotkań organizowanych przez ministerstwo spraw zagranicznych. przez kompleksową obsługę spotkań zamawiający rozumie przygotowanie potraw wraz z ich dostawą, zapewnienie obsługi kelnerskiej i serwisu, odpowiedniej zastawy stołowej i szkła oraz małej dekoracji kwiatowej w zależności od rodzaju imprezy oraz rangi gości, jak również posprzątanie po realizacji usługi. ii.1.6)
TI | Tytuł | PL-Warszawa: Usługi przygotowywania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 150771-2012 |
PD | Data publikacji | 12/05/2012 |
OJ | Dz.U. S | 91 |
TW | Miejscowość | WARSZAWA |
AU | Nazwa instytucji | Ministerstwo Spraw Zagranicznych |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura ograniczona |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 1 - Ministerstwo lub inny organ państwowy lub federalny |
DS | Dokument wysłany | 09/05/2012 |
DT | Termin | 30/05/2012 |
NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
PR | Procedura | 2 - Procedura ograniczona |
TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
RP | Legislacja | 5 - Unia Europejska, z udziałem krajów GPA |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 2 - Oferta najbardziej korzystna ekonomicznie |
PC | Kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55310000 - Restauracyjne usługi kelnerskie 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55300000 - Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków 55310000 - Restauracyjne usługi kelnerskie 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL |
IA | Adres internetowy (URL) | www.msz.gov.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
PL-Warszawa: Usługi przygotowywania posiłków
2012/S 91-150771
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Ministerstwo Spraw Zagranicznych
al. J. Ch. Szucha 23
Osoba do kontaktów: Krzysztof Fijołek, Elwira Rogalska
00-580 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 225239910
E-mail: bzp@msz.gov.pl
Faks: +48 225238119
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.msz.gov.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Ministerstwo Spraw Zagranicznych - Dziennik Podawczy
al. J. Ch. Szucha 23
Osoba do kontaktów: Krzysztof Fijołek, Elwira Rogalska
00-580 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 225239910
E-mail: bzp@msz.gov.pl
Faks: +48 225238119
Adres internetowy: www.msz.gov.pl
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kategoria usług: nr 17: Usługi hotelarskie i restauracyjne
Główne miejsce lub lokalizacja robót budowlanych, miejsce realizacji dostawy lub świadczenia usług: Gmach główny MSZ przy al. Szucha 23 w Warszawie, Pałacyk Przeździeckich przy ul. Foksal 6 w Warszawie oraz inne, wskazane przez Zamawiającego, miejsca na terenie Warszawy.
Kod NUTS PL
55321000, 55300000, 55310000, 55520000
Proszę podać opis takich opcji: Zamawiający zastrzega sobie możliwość zastosowania prawa opcji, tj. możliwość odstąpienia od realizacji części przedmiotu zamówienia. Zakres przedmiotu zamówienia, może być pomniejszony do 40 % ogólnej wartości zamówienia (zrealizowany w 60 %).
W wyniku zastosowania prawa opcji wynagrodzenie Wykonawcy ulegnie zmniejszeniu proporcjonalnie do niewykorzystanej wartości przedmiotu zamówienia. Z tego tytułu nie przysługuje prawo do roszczeń. Zamawiający zastrzega sobie możliwość dowolnego doboru menu stosownie do spotkań, co może skutkować wykorzystaniem części zestawów objętych przedmiotem zamówienia kilkakrotnie kosztem innych, z których Zamawiający może z kolei nie skorzystać.
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
a) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania,
b) posiadania wiedzy i doświadczenia,
c) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia,
d) sytuacji ekonomicznej i finansowej.
2. W celu potwierdzenia spełnienia warunków udziału w postępowaniu, Wykonawcy są zobowiązani przedstawić oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu okreslonych w art. 22 ust. 1 ustawy.
3. W celu wykazania braku podstaw do wykuczenia z postepowania o udzielenie zamówienia w okolicznościach o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy, Wykonawcy są zobowiązni przedstawić nastepujace dokumenty:
a) oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
b) aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy;
c) aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym;
d) aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że Wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym;
e) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4-8 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym;
f) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy, wystawioną nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym.
4. Dokumenty wymienione w pkt 2-3 należy przedstawić w formie oryginału (dokument opisany w pkt 2 tylko w tej formie) lub kopii poświadczonych za zgodność z oryginałem przez osoby upoważnione do reprezentowania Wykonawcy.
5. W przypadku wniosku składanego przez Wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia dokumenty wymienione w pkt. 3 składa każdy z Wykonawców oddzielnie. Pozostałe dokumenty mogą być przedstawione przez jednego Wykonawcę lub wspólnie. W przypadku Wykonawców występujących wspólnie na podstawie art. 23 ust. 1 ustawy mogą oni wspólnie spełniać warunki, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy.
Jednocześnie każdy z Wykonawców musi samodzielnie wykazać brak podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy.
6. Ponadto w przypadku Wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia, do wniosku musi być załączony dokument ustanawiający pełnomocnika Wykonawców występujących wspólnie do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego.
7. Jeżeli Wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, oraz jeżeli, w przypadku Wykonawcy mającego siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, osoby, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 5 – 8 ustawy, mają miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zastosowanie mają przepisy par. 2 ust. 2 i par. 4 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 30.12.2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać Zamawiający od Wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. Nr 226, poz. 1817).
8. W przypadku gdy Wykonawca będzie polegać na wiedzy i doświadczeniu, osobach zdolnych do wykonania zamówienia, Wykonawca zobowiązany jest udowodnić Zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia.
Uwaga: Dokumentem potwierdzającym dysponowanie wiedzą i doświadczeniem podmiotu trzeciego (warunek określony w punkcie III. 2.1) 1 lit b) będzie każdy dokument, z którego wynikać będzie zobowiązanie takiego podmiotu do udziału w realizacji części zamówienia (np. pisemne oświadczenie podmiotu trzeciego, umowa przedwstępna, umowa generalna o współpracy itd.).
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów: W ramach potwierdzenia spełnienia wrunku określonego w pkt III. 2.1) 1. lit. d), Wykonawcy wykażą, że znajdują się w sytuacji ekonomicznej zapewniającej wykonanie zamówienia tj. Wykonawcy muszą posiadać ubezpieczenie od odpowedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na minimum 100 000,00 PLN.
1. Wykaz wykonanych usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców oraz załączeniem dokumentów, że usługi zostały wykonane należycie.
2. Wykaz osób, którymi dysponuje lub będzie dysponował Wykonawca, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami.
3. Pisemne zobowiązanie innych podmiotów do udostępnienia osób zdolnych do wykonania zamówienia (jeżeli w w/w wykazie Wykonawca wskazał osoby, którymi będzie dysponował).
4. Oświadczenie, że osoby wymienione w wykazie, o ktorym mowa w pkt III.2.3) i które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia, jeżeli ustawy nakładają obowiazek posiadania takich uprawnień.
Minimalny poziom ewentualnie wymaganych standardów:
1. W ramach powtwierdzenia spełnienia warunku określonego w pkt III. 2.1) lit b) Wykonawcy wykażą się odpowiednią wiedzą i doświadczeniem tj. w przypadku Wykonawców ubiegających się o udzielenie zamówienia w ciągu ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, należycie zrealizowali co najmniej 6 usług odpowiadających rodzajem i wartością usłudze stanowiącej przedmiot zamówienia, w tym:
a) co najmniej 2 usługi polegające na obsłudze przyjęć bufetowych o wartości usługi co najmniej 8 000,00 PLN brutto każda,
b) co najmniej 4 usługi polegające na obsłudze przyjęć zasiadanych (serwowanych) o wartości usługi co najmniej 300,00 PLN brutto każda.
Przez usługę odpowiadającą rodzajem przedmiotowi zamówienia Zamawiający rozumie obsługę przyjęć, obejmujących jednocześnie przygotowanie potraw, serwis, obsługę kelnerską, transport i dostawę wyżywienia z udziałem dyplomatów i urzędników państwowych. Przez urzędników państwowych, Zamawiający rozumie: głowy państw, przedstawicieli rządów państw, przedstawicieli organizacji międzynarodowych, wojewodów, osoby zajmujące wyższe stanowiska w służbie cywilnej (w rozumieniu Ustawy z dnia 21.11.2008 r. o służbie cywilnej, Dz. U. z 2008 r., nr 227, poz. 1505) w Kancelarii Prezydenta RP, Kancelarii Prezesa Rady Ministrów, Ministerstwach, Urzędach Centralnych.
2. W ramach potwierdzenia spełnienia warunku określonego w pkt III. 2.1) lit c) Wykonawcy wykażą się dysponowaniem odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia tj. wykażą, że dysponują lub będą dysponować następującymi osobami:
a) Koordynator ds. kontaktów z Zamawiającym – minimum 1 osoba, posiadająca doświadczenie w przygotowywaniu ofert handlowych oraz koordynowaniu spotkań na etapie ustalania szczegółów związanych z organizacją co najmniej 3 przyjęć w okresie ostatnich 2 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym,
b) Szef kuchni - minimum 1 osoba, posiadająca doświadczenie w pełnieniu funkcji szefa kuchni przy obsłudze co najmniej 3 przyjęć w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym z udziałem dyplomatów i urzędników państwowych oraz posiadającym minimum pięcioletnie doświadczenie w pracy kucharza w tym, minimum trzyletnie na stanowisku szefa kuchni w hotelach cztero- i/lub pięciogwiazdkowych i/lub restauracjach oraz legitymującym się odbytym kursem w zakresie systemu HACCP,
c) Kucharz - minimum 3 osoby, posiadajace doświadczenie w pracy kucharza przy przy obsłudze co najmniej 3 przyjęć w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym z udzialem dyplomatów i urzędników państwowych oraz z min. 2 - letnim doświadczeniem w przygotowywaniu potraw oraz wydawaniu dań podczas przyjęć w hotelach cztero i/lub pięciogwiazdkowych i/lub restauracjach,
d) Szef sali - minimum 2 osoby, posiadające doświadczenie w kierowaniu zespołem kelnerów zatrudnionych przy obsłudze co najmniej 3 przyjęć w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym z udziałem dyplomatów i urzędników państwowych oraz posiadających doświadczenie w zakresie sztuki doboru win i/lub informacja o odbytym kursie sommelierskim oraz znajomość języka angielskiego na poziomie co najmniej komunikatywnym tj. A2,
e) Kelner - minimum 7 osób, posiadajacych doświadczenie w obsłudze co najmniej 3 przyjęć z udziałem wymaganych osób w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym z udziałem dyplomatów i urzędników państwowych oraz posiadających co najmniej roczne doświadczenie w zakresie sztuki doboru win do serwowanych dań i/lub informacja o odbytym kursie sommelierskim oraz znajomość języka angielskiego na poziomie co najmniej komunikatywnym tj. A2,
f) Sommelier - minimum 1 osoba, posiadajaca co najmniej roczne doświadczenie w zakresie sztuki doboru win do serwowanych dań i/lub informacja o odbytym kursie sommelierskim,
g) Kierowca samochodu - minimum 3 osoby, posiadające prawo jazdy kategorii B.
Osoby wymienione w pkt III.2.3) lit a) - g) powinny posiadać aktualne orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno-epidemiologicznych o braku przeciwwskazań do wykonywania prac, przy wykonywaniu których istnieje możliwość przeniesienia zakażenia na inne osoby.
3. Przez urzędników państwowych wymienionych w pkt III. 2.3) lit b) – e) Zamawiający rozumie: głowy państw, przedstawicieli rządów państw, przedstawicieli organizacji międzynarodowych, wojewodów, osoby zajmujące wyższe stanowiska w służbie cywilnej (w rozumieniu Ustawy z dnia 21.11.2008 r. o służbie cywilnej, Dz. U. z 2008 r., nr 227, poz. 1505) w Kancelarii Prezydenta RP, Kancelarii Prezesa Rady Ministrów, Ministerstwach, Urzędach Centralnych.
Sekcja IV: Procedura
Obiektywne kryteria wyboru ograniczonej liczby kandydatów: 1. Zamawiający przewiduje, że po rozpatrzeniu wniosków o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym, zaproszenie do składania ofert zostanie przekazane 5 Wykonawcom.
2. Jeżeli liczba Wykonawców, którzy spełniają warunki udziału w przetargu ograniczonym, będzie większa niż 5, Zamawiający zaprosi do złożenia ofert Wykonawców, którzy otrzymali najwyższą ocenę punktową spełnienia tych warunków. Jeżeli liczba Wykonawców, którzy spełniają warunki udziału w przetargu będzie mniejsza niż 5, Zamawiający zaprosi do złożenia ofert wszystkich Wykonawców spełniających te warunki.
3. Ocenie punktowej podlegać będzie doświadczenie Wykonawcy w realizacji zamówień. Za każdą wykonaną usługę powyżej 2 usług polegających na obsłudze przyjęć bufetowych w zakresie niezbędnym do wykazania spełnienia warunku wiedzy i doświadczenia, Wykonawca otrzyma 1 pkt. Za każdą wykonaną powyżej 4 usług polegających na obsłudze przyjęć zasiadanych usługę w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia, Wykonawca otrzyma 2 punkty.
4. W celu zapewnienia uczciwej konkurencji, w przypadku spełnienia warunku wymienionego w punkcie III.2.3) Zamawiający nie będzie wzywał w trybie art 26 ust. 3 do uzupełnienia dokumentów dotyczących wiedzy i doświadczenia ponad wymagane, podlegających ocenie punktowej.
Oferta najkorzystniejsza ekonomicznie z uwzględnieniem kryteriów kryteria określone poniżej
1. Cena ofertowa brutto. Waga 70
2. Estetyka dań. Waga 30
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Przewidywany czas publikacji kolejnych ogłoszeń: 2013 r.
W przypadku podpisania wniosku lub potwierdzenia za zgodność z oryginałem kopii dokumentów przez osobę nie wymienioną w dokumencie rejestrowym, do wniosku należy załączyć stosowne pełnomocnictwo.
2. Wzory: wniosku o dopuszczenie do udziału w przetargu ograniczonym, pełnomocnictwa, oświadczeń oraz wykazów są dostępne do ewentualnego wykorzystania, na stronie internetowej Zamawiającego www.msz.gov.pl.
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587700
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 224587801
Faks: +48 224587700
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 15077120121 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2012-05-12 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PO]: | Przetarg Ograniczony |
Czas na realizację: | 12 miesięcy |
Wadium: | 10000 ZŁ |
Szacowana wartość* | 333 333 PLN - 500 000 PLN |
Oferty uzupełniające: | TAK |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 0 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.msz.gov.pl |
Informacja dostępna pod: | Ministerstwo Spraw Zagranicznych Al. J. Ch. Szucha 23, 00-580 Warszawa, woj. mazowieckie |
Okres związania ofertą: | 0 dni |
Kody CPV
55300000-3 | Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków | |
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków |