Dostawa sprzętu i wyposażenie pracowni gastronomicznej

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiot zamówienia ujęto w poniższych poz. 63 - 155: 63 Kuchenka mikrofalowa gastronomiczna obudowa ze stali nierdzewnej, wyświetlacz cyfrowy, timer, podwójne źródło emisji mikrofal, funkcja grill, poj. 25 l, wymiary max 52x45x32cm, zasilanie 230V, pobór mocy max 1500W, moc wyjściowa do 1000W 2 szt. 64 Ekspres ciśnieniowy jednogrupowy automatyczny podgrzewacz do filiżanek, dysza do wrzątku, dysza do pary, dysza do spieniania mleka, poj. bojlera min. 3 l, zasilanie 230V, moc 1800W, funkcja samooczyszczania, szerokość do 40cm, głębokość do 55cm 1 szt. 65 Jezdny dystrybutor grzewczy do talerzy średnice talerzy: 24, 25, 28, 30cm, max wysokość stosu talerzy to 50 cm, pokrywa półokrągła, 230V, moc 450W, wymiary max 45x45x95cm, hamulec na koła 1 szt. 66 Noże ze stali walcowanej z kolorowym uchwytem komplet 6 sztuk, (w komplecie nóż do obierania warzyw dł. ostrza 9cm, do jarzyn dł. ostrza 12,5cm, nóż kucharski dł. ostrza 20cm, do mięsa dł. ostrza 20cm, do chleba dł. ostrza 23cm - ostrze ząbkowane, do oddzielania kości dł. ostrza 15cm) 6 kompl. 67 Kloc masarski wykonany z polietylenu na podstawie ze stali nierdzewnej, wymiary blatu 50x40cm grubość min 5cm, wysokość 85cm, w komplecie z tłuczkiem szefa kuchni 1 szt. 68 Mikser profesjonalny funkcje mieszania, miksowania, krojenia, siekania, rozcierania i ubijania, (opcjonalnie z młynkiem do mielenia), 3 końcówki: nóż gwiazdowy, tarcza do ubijania, tarcza do miksowania, 2 prędkości obrotowe: 10tys/17tys obr/min, moc 200W, długość max 40cm 1 szt. 69 Szufladkowy naświetlacz do jaj jednorazowa dezynfekcja 30 sztuk jaj, czas naświetlania max 3 minuty, zasilanie 230V moc max 100W, wymiary max 36x55x25cm materiał: stal kwasoodporna 1 szt. 70 Blacha stalowa osłaniająca ścianę, stal nierdzewna grubość 0,8 mm, wym. 75x300cm, mocowanie na kołki rozporowe 6 szt. 71 Uniwersalna zmywarka gastronomiczna funkcja wyparzania, wbudowane dozowniki na środek myjący i nabłyszczający, podstawa ze ślizgami na kosze, automatyczny zmiękczacz wody, materiał stal nierdzewna zasilanie 230V, moc max 3,5-3,8kW, wymiary 60x60x85cm 1 szt. 72 Stół ze zlewem dwukomorowym oraz miejscem odkładczym po lewej stronie, stal nierdzewna, zabudowany, drzwi frontowe otwierane, wym: 160x60x85cm 2 szt. 73 Uzdatniacz wody automatyczna funkcja regeneracji złoża, ilość uzdatnionej wody pomiędzy regeneracjami min. 1750 litrów wymiary max 30x58x55cm (szer x gł x wys) 1 szt. 74 Bateria zlewozmywakowa stojąca kolumnowa ze spryskiwaczem do montażu stołowego, przełączanie wody ciepłej/zimnej uchwytowe, obrotowa wylewka, wspornik mocujący do ściany, dwa zawory zwrotne, elastyczny wąż ciśnieniowy w oplocie ze stali nierdzewnej 1 szt. 75 Basen przeznaczony do mycia wyposażenia kuchennego wykonany ze stali nierdzewnej, wym: 80x60x85cm, głębokość 40-50cm 1 szt. 76 Stół roboczy szkieletowy wykonany ze stali nierdzewnej miejsce na pojemniki na odpady poprodukcyjne, wym: 100x60x85cm 1 szt. 77 Piec konwekcyjno-parowy elektryczny z podstawą, stal nierdzewna, zasilanie 230V, moc max 2,75kW, sonda temperatury i wskaźniki LED parametrów pracy, blachy i ruszt, funkcje pieczenia w powietrzu, gotowania na parze i w kombinacji, wym. 65x60 (dł. x szer.) 1 szt. 78 Regał gretingowy ociekowy na sprzęt (min 4 półki), stal nierdzewna, wym: 80x60x180cm 1 szt. 79 Patelnia gastronomiczna stalowa z powłoką teflonową średnica 28cm, głębokość 48 mm, nienagrzewający się uchwyt 6 szt. 80 Patelnia aluminiowa z powłoką teflonową platinum do naleśników, śr. 22cm, wysokość max. 2cm, uchwyt z tworzywa sztucznego 6 szt. 81 kuchnia elektryczna 50cm, z płytą grzewczą, stal nierdzewna, 230V, wskaźnik ciepła resztkowego, termoobieg, rożen 2 82 okap 50x50x12 cm, stal nierdzewna, 3-stopniowa regulacja wyciągu, oświetlenie 3 83 chłodziarko-zamrażarka 2-drzwiowa, kolor szary, pojemność 500l, wysokość max. 180cm, szer. max. 100cm, klasa energetyczna A++, sterowanie elektroniczne, NO-frost, oddzielne systemy chłodząco-wentylujące, z kostkarką i dystrybutorem wody 1 84 schładzarka szokowa, 230V, stal nierdzewna, wysokość max. 75cm 1 85 urządzenie wielofunkcyjne, funkcje: ważenia, siekania, mieszania, miksowania, gotowania (w tym na parze), 230V, 500W, obroty przód-tył, bezstopniowa regulacja mocy, typu termomiks 1 86 blender ręczny elektryczny, moc 200-250W, obroty min. 10 tys./min., wyposażenie: tarcza do ubijania i miksująca, nóż do mięsa i warzyw oraz uniwersalny 2 87 mikser (robot) planetarny z funkcją podgrzewania misy, konstrukcja stalowa, moc min. 300W, pojemność misy min. 4,5l 1 88 krajalnica do wędlin i sera ze stali nierdzewnej, wymiary max. 60x60x50cm (dł. x szer. x wys.) 1 89 kostkarka do lodu, chłodzenie powietrzem, moc 300-350W, wydajność 20 kg/dobę 1 90 waga techniczna, precyzyjna, elektroniczna, rozdzielczość 0,01g, zakres 2kg 1 91 waga kuchenna, stal nierdzewna, płaski korpus, rozdzielczość 1g, zakres 5kg 6 92 maszynka do mięsa z nasadką masarską i przystawkami do szatkowania warzyw, dodatkowe funkcje: młynek żarnowy i wyciskacz pomidorów, moc min. 550W, obudowa z tworzywa sztucznego kolor bez znaczenia, minimum trzy sita 2/5/8mm 3 93 młynek na odpady, wysokość max. 40cm, do montażu w odpływie 2 94 gofrownica elektryczna, profesjonalna, 230V, do 2,5kW, wymiary max. 30x40cm (dł. x szer.) 1 95 naleśnikarka elektryczna, pojedyncza 230V, do 2kW 1 96 kontakt grill ceramiczny o gładkich płytach grzewczych, 230V, do 1800W 1 97 toster 6-sekcyjny, stal nierdzewna, do 2kW 2 98 półka pod kuchenkę mikrofalową 50x40, stal nierdzewna 1 99 kosz na odpady z pokrywą, poj. 50l, kształt walca, stal nierdzewna, mobilny, otwierany nogą 3 100 termometr elektroniczny z sondą igłową, zakres pomiarowy -50+300°C, długość sondy 120÷150mm 3 101 termometr piekarniczy, elektroniczny, zakres do +300°C, sonda na przewodzie w oplocie stalowym dł. 1m, funkcja czasomierza i alarmu temperatury 3 102 deska do prasowania z systemem aktywnego odsysania pary, zintegrowany przedłużacz, półka na stację pary, antena podtrzymująca przewód 1 103 żelazko ze stacją parową, moc do 2000W, wytwarzanie pary min. 110g/min. 1 104 sokowirówka o mocy min. 800W z funkcją samoczyszczenia sita z miąższu, 2 prędkości z pojemnikiem na sok ok. 1 l., stal nierdzewna, misa zasypowa o dużej średnicy wsadu 2 105 wyciskarka elektryczna do cytrusów, moc min. 180W, ze stali nierdzewnej 2 106 wyciskarka do owoców cytrusowych-mechanizm dźwigniowy ręczny, ze stali nierdzewnej 1 107 blender ręczny elektryczny, moc min. 200W, obroty min. 10 tys./min., wyposażenie: tarcza do ubijania i miksująca, nóż do mięsa i warzyw oraz uniwersalny 2 108 blender barmański z wielobiegowym napędem, z funkcją pulsacyjną, pojemnik szklany o poj. 1,5 l, moc min.400W, nóż ze stali nierdzewnej 2 109 taca kelnerska antypoślizgowa o średnicy ok. 400 mm 3 110 kruszarka do lodu chromowana ręczna z szufelką do lodu 1 111 komplet garnków ze stali nierdzewnej z pokrywkami szklanymi , o podwójnym dnie ( zakres poj. 0.5-5 l. ) 6 112 deski HACCP 450x300x10mm, (6 kolorowych desek w stojaku) 6 113 czajnik elektryczny, moc min.2000W, poj. min 2 l, stal nierdzewna 2 114 komplet misek ze stali kwasoodpornej 6-częściowy 6 115 tarka do jarzyn z przystawkami, z pojemnikiem wykonana ze stali kwasoodpornej 6 116 Praska do ziemniaków ze stali nierdzewnej 6 117 łyżka wazowa ze stali nierdzewnej 6 118 komplet trzepaczek rózgowych o różnej wielkości 3 częściowy, ze stali nierdzewnej 6 119 wyciskacz do czosnku, ze stali nierdzewnej 6 120 łyżka szumówka ze stali nierdzewnej 6 121 garnek do gotowania makaronu spaghetti o poj. 3 l, z sitem i pokrywą, stal nierdzewna 6 122 tłuczek do mięsa ze stali nierdzewnej 6 123 wałek do ciasta ze stali, o szerokości max.350mm 6 124 stolnica drewniana o wymiarach 600x500 mm, z rantem 6 125 ręczny przesiewacz do mąki w obudowie, ze stali nierdzewnej 6 126 komplety talerzy porcelanowych białych do zmywarki, na 6 osób, 4 częściowy (razem 24 sztuki w komplenie), średnice: 16/20/25cm, tależ głęboki 23cm, tłoczony wzór na obrzeżu 6 127 zestaw filiżanek do kawy z białej porcelany na 6 osób, do zmywarki, 6 filiżanek + 6 spodków, pojemność 120ml, tłoczony wzór na obrzeżu jak w przypadku talerzy 3 128 zestaw filiżanek do herbaty na 6 osób z porcelany białej do zmywarki 6 filiżanek + 6 spodków, pojemność 200ml, tłoczony wzór na obrzeżu jak w przypadku talerzy 3 129 komplet sztućców ze stali nierdzewnej na 6 osób , 6 częściowy, łyżka stołowa, widelec stołowy nóż stołowy, łyżeczka do herbaty/kawy, widelczyk do ciasta, łyżeczka do espresso 3 130 maszynka ręczna do makaronu ze stali nierdzewnej z możliwością wykonania 6 rodzajów (kształtów) makaronu, pokrętło regulacji grubości, przykładowe kształty: nitki, wstążki, płaty lasagne i inne bez znaczenia jakie 1 131 serwetki kelnerskie płócienne o wymiarach 50x50 cm, lniane, kolor ecru 16 132 kafeterka grecka, tygiel do zaparzania kawy o poj. 0,25l, materiał aluminium 1 133 kafeterka włoska, przelewowa, do parzenia kawy o poj. 0,25 l, materiał aluminium 1 134 forma do pieczenia pasztetów i terrin z pokrywką ze stali 2 135 szybkowar o poj. ok 3l, stal nierdzewna 1 136 forma do gotowania budyniu z przykrywką, porcelanowa 2 137 profesjonalny rękaw zdobniczy cukierniczy ze stalowymi końcówkami, 6 częściowy 2 138 szatkownica ręczna na nóżkach, ze stali kwasoodpornej z uchwytem na surowiec szatkowany 6 139 komplet łopatek do teflonu-4 częściowy 6 140 zabudowa ściany 630x300cm, drzwi przesuwane szt. 5 i nadstawka nad drzwiami wejściowymi do pracowni (z półką w środku), wewnątrz: półki (20 szt.), szuflady (10 szt.) i wieszak na ubrania 1 141 krzesło konferencyjne z pulpitem, materiał - lakierowana sklejka, najlepiej bukowa, kosz pod siedzeniem 16 142 Taca grzewcza prostokątna płyta ze stali nierdzewnej, automatyczna kontrola temperatury i zabezpieczenie przed przegrzaniem 230V, moc do 1000W, czas rozgrzewania max 10 minut, czas podgrzewania po odłączeniu zasilania ok. 60 minut, wymiary ok. 60x20x6 cm 2 szt. 143 Witrynka do serwowania z deską, stal nierdzewna, średnica 38 cm, wkłady chłodzące 4 szt. 144 Stół trapezowy, płyta olcha ciemna, nogi metalowe, wym. 120x60cm, wysokość 75cm 6 szt. 145 Stół kwadratowy 90x90cm, wys. 75cm, blat z płyty olcha ciemna grubości 2cm, nogi metalowe 3 szt. 146 Krzesło drewniane wysokość 90cm, wysokość siedziska 45cm, szerokość siedziska 40cm, oparcie ażurowe 14 szt. 147 Krzesło barowe, konstrukcja metalowa, wysokość siedziska 65-90cm, średnica 35-40cm, pneumatyczny mechanizm podnoszenia, podstawa chromowana, obicie sztuczna skóra w kolorze czarnym 3 szt. 148 Obrus 160x160cm (kolor kremowy) z nakładką 60x160 (kolor czerwony), materiał len 15 szt. 149 Pomocnik kelnerski na kołach wykonany ze stali nierdzewnej, wymiary 65x50x110cm, 4 pojemniki 3 szt. 150 Wózek transportowy, 90x59x93(wys.) 3-półkowy obciążenie ok. 75kg, materiał stal nierdzewna, 4-skrętne koła, 2 hamulce 2 szt. 151 Szafka na środki czystości i sprzęt porządkowy wym. 60x50x180cm, materiał stal nierdzewna, drzwi z zamkiem na klucz, 1 szt. 152 Stół roboczy korpusowy ze stali nierdzewnej, otwierane drzwi, półka w środku, rant z tyłu, 80x60x85cm 4 szt. 153 Stół roboczy korpusowy ze stali nierdzewnej, moduł 3-ech szuflad, drzwi środkowe przesuwane, półka w środku, bez rantów, 150x60x85cm 6 szt. 154 Lada barowa materiał: płyta olcha ciemna, wysokość 120cm, długość 100cm, szerokość 35cm 1 szt. 155 Witryna barowa materiał: płyta olcha ciemna, szerokość 80cm, wysokość 120cm. głębokość 20cm, półki szklane o grubości 8mm szt. 2, 1 szt.