DOSTAWA WRAZ Z MONTAŻEM WYPOSAŻENIA PRACOWNI GASTRONOMICZNYCH W RAMACH REALIZOWANEGO PRZEZ POWIAT WARSZAWSKI ZACHODNI PROJEKTU PN. INWESTYCJA W PRZYSZŁOŚĆ FINANSOWANEGO ZE ŚRODKÓW UNII EUROPEJSKIEJ W RAMACH PROGRAMU OPERACYJNEGO KAPITAŁ LUDZKI DZIAŁANIE 9.2 - PODNIESIENIE ATRAKCYJNOŚCI I JAKOŚCI SZKOLNICTWA ZAWODOWEGO
Opis przedmiotu przetargu: 1. Piec konwekcyjno-parowy ze sterowaniem cyfrowym 5xGN 1/1 z blachami Wentylator o zmiennym kierunku obrotów system bezpośredniej produkcji pary/ system osuszania komory / system cyrkulacji powietrza / Halogenowe oświetlenie Wyposażenie opcjonalne : Rotor / system myjący / Zawierający komplet blach i rusztów ilość: 1 2. Meble ze stali nierdzewnej : A) Szafa porządkowa z umywalką 1000x500x2000 mm. Komora umywalki zabudowana z trzech stron, otwory wentylacyjne, przestawna półka. ilość: 1 B) Stół chłodniczy z nadstawą sałatkową zamykaną: Komora chłodząca GN 1/1 Elektroniczny termostat; Automatyczne odszranianie; Blat ze stali nierdzewnej; Agregat umieszczony na spodzie Ilość drzwi: 3 Wymiary: 1365 x 700 x 970; Pojemność: min. 392 litry Zawiera 7 sztuk pojemników GN 1/6 (h=100) ilość: 1 3. Szafa chłodnicza - obudowa ze stali nierdzewnej. Elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury, automatyczne oszranianie, filtr przeciwpyłowy, grubość ścianki 60 mm. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. W komplecie 6 półek powlekanych, samo domykające drzwi z zamkiem na klucz, profilowany uchwyt do otwierania drzwi. Komora chłodząca wykonana z aluminium. Wymiary: 640 x 720 x 2000. Pojemność: min. 500 litrów. ilość: 1 4. Schłodziarka szokowa - urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania potraw. Otwór odpływowy na spodzie komory, wbudowany agregat. Cyfrowy panel sterowania, pojemność: 5xGN 1/1 , wsad 12/18 kg.na cykl. Temp min -35 stopni C. Stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu. Odległość między półkami 67 mm. ilość: 1 5. Lodówka na próbki -opływowy kształt, na drzwiach instrukcja pobierania i przechowywania próbek. Urządzenie wykonane z blachy malowanej proszkowo /białe/, drzwi perłowe. Cichy agregat. ilość: 1 6. Zestaw sztućców specjalistycznych wykonanych ze stali nierdzewnej . 1) widelec do ryb - 12 szt. 2) nóż do ryb - 12 szt., 3) nóż do serwowania ryb - 2 szt., 4) nóż do tortu - 2 szt., 5) nóż do steków - 6 szt., 6) widelec do sałaty - 4 szt., 7) łyżka do serwowania - 4 szt., 8) chochelka - 3 szt., 9) łyżeczka do cukru - 6 szt., 10) łyżka stołowa - 12 szt., 11) łyżeczka do kawy - 12 szt., 12) widelec stołowy - 12 szt., 13) nóż stołowy - 12 szt., 14) łyżeczka do herbaty - 12 szt., 15) łopatka do ciast - 3 szt., 16) łyżeczka barmańska - 3 szt., 17) łyżeczka do deserów - 12 szt., 18) widelczyk stołowy - 4 szt., 19) widelec do sałatek - 4 szt., 20) łopatka do pizzy - 4 szt., 21) łyżka perforowana (350 mm) - 6 szt., 22) radełko do pizzy (Ø 57) - 6 szt., 23) szczypce do spaghetti - 4 szt., 24) łopatka do serwowania - 6 szt., 25) ubijak do ziemniaków - 4 szt., 26) łopatka do przewracania perforowana (300 mm) - 6 szt., 27) chochla do serwowania / łyżka cedzakowa (Ø 90) - 4 szt., 28) widelec do przewracania (180mm) - 4 szt., 29) szczypce - 6 szt., 30) siekacz zmiękczający do mięsa (145x45x103, ostrza 45 mm) - 6 szt., 31) Listwa magnetyczna (550mm) - 2 szt. 32) Nóż do chleba ze stali kutej (200 mm) - 6 szt., 33) nóż do oddzielania kości wąski ze stali kutej (140 mm) - 3 szt., 34) nóż do oddzielania kości wąski ze stali kutej (150 mm) - 3 szt., 35) nóż do jarzyn ze stali kutej (80mm) - 6 nóż do oddzielania kości wąski ze stali kutej (140 mm) - 3 szt., 36) nóż uniwersalny ze stali kutej (180 mm) - 3 szt., 37) nóż uniwersalny ze stali kutej (230 mm) - 3 szt., 38) nóż do wędlin ze stali kutej (250 mm) - 6 szt., 39) nóż kuchenny ze stali kutej (200 mm) - 3 szt., 40) nóż kuchenny ze stali kutej (250 mm) - 3 szt., 41) nóż do obierania - 6 szt., 42) nożyce kuchenne, 43) nożyce do drobiu (250 mm) - 3 szt. 7. Kuchenki indukcyjne - wykonane ze stali nierdzewnej z jednym polem indukcyjnym. Automatyczna detekcja garnków i dostosowanie powierzchni grzewczej do wielkości garnka. Średnica pracy Ø 120 - Ø 260 Zabezpieczenie przed przegrzaniem Moc grzewcza: min. 3500 W Regulacja mocy grzania Ceramiczna płyta robocza ilość: 4 8. Kuchnie mikrofalowe wykonane ze stali nierdzewnej o mocy min. 1000 W, pojemność komory 25 litrów, elektroniczne sterowanie, zakres zegara 1h 40 min. 3 zakresy mocy Wymiary wewnętrzne komory: 335x364x212 mm ilość: 2 9. Grill podwójny : stalowa płyta grillowa o grubości 12 mm. 2strefy grzewcze, płynna regulacja temperatury, specjalna szufladka na tłuszcz, obudowa ze stali nierdzewnej. Wymiary: 610x390x270 mm , ilość: 1 10. Piec do pizzy: obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, płyty szamotowe o grubości 20 mm. Zakres pracy do 450 C, oświetlenie komory, kominek odprowadzający parę, możliwość niezależnego sterowania grzałką górną oraz dolną. ilość:1 11. Zmywarka kapturowa: Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej, 2 pary ramion myjąco-płuczących - góra/dół, 2 kosze do talerzy koszt uniwersalny, użycie wody 3l/cykl, czas trwania cyklu 120/180 sek. ilość:1 12. Lodówka ze stali nierdzewnej, min. 350 litrów. Wymiary: 600x600x1850 mm, ilość:1 13. Ekspres do kawy przelewowy -. Obudowa stalowa. Pojemność 1,8 l, moc min. 2000 W, Wymiary filtra: 85 x 245 mm. W komplecie 1 dzbanek. ilość:1 14. Roboty uniwersalne wielofunkcyjny: (typu R301) z zestawem tarcz Pojemnik cutter i szatkownica wykonane z wytrzymałego tworzywa. Wyposażony w system sterowania impulsywnego, ilość:2 15. Maszyna do ubijania masy - Pojemność zbiornika min 5 l. Pojemnik wyjmowany o średnicy min 205 mm wyposażony w osłonę bezpieczeństwa z otworem umożliwiającym dodawanie składników, Prędkość obrotowa mieszadła 131-852 obr/min. Trzy końcówki. ilość: 2 16. Wilk gastronomiczny - powinien zawierać: - pokrywę z poliwęglanu z otworem, która umożliwia bieżącą kontrolę nad rozdrabnianymi składnikami oraz dodawanie płynów w trakcie pracy - magnetyczny system bezpieczeństwa, uniemożliwiający uruchomienie nieprawidłowo zmontowanego urządzenia oraz zatrzymujący silnik w momencie otwarcia pokrywy. Uniwersalny stalowy nóż prosty (noże zębate poprawiające, jakość wykonywania niektórych operacji, takich jak zagniatanie ciasta lub rozdrabnianie koperku, natki i pietruszki itp. stanowią wyposażenie opcjonalne). - 1 prędkość - min. 1500 obr./min, moc/zasilanie: min. 0,4 kW/230 V, wymiary: 300x300x500 mm, pojemność: min. 2,9 litr, wydajność: min. 40 kg/godz. ilość:1 17. Krajalnica specjalistyczna specjalny nóż do serów pokryty teflonem Podstawa wykonana z lakierowanego aluminium, osłona noża, taca podawcza oraz ruchoma ścianka wykonane są z anodowanego aluminium, wentylowany silnik, ostrzałka ilość:1 18. Naświetlacz do jaj szufladowy - dezynfekuje jednorazowo 30 szt. Jaj. Dezynfekcje zapewniają lampy emitujące dawkę promieniowania UV . czas naświetlania 150 sek. Obudowa ze stali nierdzewnej. ilość:3 19. Waga elektroniczna - kalkulacyjna : zasilanie sieciowo-akumulatorowe z automatycznym wyłącznikiem, akumulator 6V3,6 Ah zasilacz sieciowy 230 V 8 klawiszy kodów bezpośrednich, klawiatura pokryta gumą silikonową, konwersja walut na euro ,dwie szalki-plastikowa i stalowa, port RS232 do współpracy z kasami lub komputerem. Wymiary szalki WxD;304x220 mm. Zakres ważenia do 15 kg. Dokładność 0,005 kg. ilość:2 20. Waga sklepowa :pojedynczy wyświetlacz ciekłokrystaliczny, szalka ze stali nierdzewnej, wielokrotne tarowanie, zasilanie bateryjne lub z zasilacza sieciowego. Duży wyświetlacz , dwuzakresowa . Wymiary szalki WxD; 230x190 mm. Zakres ważenia do 30 kg. ilość:1 21. Waga magazynowa : zasilanie sieciowe lub akumulatorowe - akumulator 6V 3,3 Ah, zasilacz sieciowy - 230V, ruchomy wyświetlacz, wodoodporna klawiatura, konstrukcja odporna na wstrząsy, wibracje i przeciążenia. Wymiary platformy WxD do 60 kg. ilość:1 22. Ekspres ciśnieniowy do kawy z młynkiem - ciśnieniowy obudowa ze stali nierdzewnej z elementami z tworzywa 4 programowalne przyciski do wydawania kawy, przyłącze wodne 3/8, wydajna pompa rotacyjna, pojemność bojlera - 6, moc grzałki bojlera - min. 2000 W ilość:1 23. Wkłady do pieca konwekcyjnego O rozmiarach dł. 530 mm szer. 360 mm. GN ze stali nierdzewnej 1/1 Wysokość: 1) h 20 ilość: 1 2) h 40 ilość: 1 3) h 65 ilość: 1 4) h 100 ilość: 1 24. Kostkarka do lodu - obudowa ze stali nierdzewnej, posiada zasobnik na lód, izolowane ścianki, odpływ grawitacyjny. Wymagane podłączenie do wody i odpływu. Wydajność na dobę (ok.): min 10 kg/24h. ilość: 1 25. Akcesoria cukiernicze i formy do wypieków: 1) Końcówka do nadziewania, ilość: 1 2) komplet końcówek dekoracyjnych, ilość: 1 3) skrobki plastikowe, ilość: 1 4) worek do wyciskania standard, ilość: 1 5) szczotka do czyszczenia końcówek, ilość: 1 6) Mata do wypieków - wykonana z silikonu, odporność termiczna 40 do 250 o C ilość:1 7) Forma piramida ilość: 1 8) Forma broszka ilość: 1 9) Forma babka ilość: 1 10) Komplet wybieraków do ciasta, ilość: 1 26. Gofrownica: żeliwne płyty grzewcze, regulacja temperatury do 300 o C, wyjmowana rynienka. Wzór gofrów kwadraty 4x6, czas pieczenia 2-3 minuty po nagrzaniu urządzenia. ilość:1 27. Czekoladziarka Pojemność 3 l. Korpus srebrny Pojemność: 3l Waga : 7 kg ilość:1 28. Wyciskarka do owoców cytrusowych - obudowa wykonana z polerowanego stopu aluminium, pojemnik, docisk i wyciskacz ze stali nierdzewnej, maksymalna średnica owoców 120 mm. Urządzenie uruchamiane za pomocą dźwigni dociskacza ilość:1 29. Zestaw narzędzi barmańskich : 1) SHAKER do koktajli 3 częściowy wykonany ze stali nierdzewnej, elektryczny wyciskacz do cytrusów : 2 wymienne końcówki wyciskające, podstawa anodowanego aluminium, misa i sitko wykonane z poliwęglanu, transparentna pokrywa misy, prędkość 900 obr/ min, ilość:1 2) Blender Bar: 2 prędkości 17000/21000 obr./ min, pojemnik 1,25 litra akrylowy w komplecie sitko barmańskie, ilość: 1 30. Piec segmentowy-elektryczny z termo obiegiem 2 komorowy, z blachami GN 2/1. Moc całkowita : 14 kw. Wymiary komory : 530x650x340mm Zasilanie : 3NPE 230/400V 50HZ ilość: 1 31. Maszyna do bitej śmietany - Prędkość obrotowa mieszadła 131-852 obr/min. Średnica dzieży min 205 mm W komplecie dzieża wyjmowana o pojemności 5 l. ilość: 1 32. Lada ekspozycyjna przeznaczona do prezentacji przechowywanej żywności. Wykonana ze stali nierdzewnej o wymiarach 940x800x1360 ilość:1 33. Transport, montaż i szkolenie dla ZSP nr 1 w Ożarowie Mazowieckim ilość:1 2. SOSW w Lesznie - - dostawa i montaż na adres: 05-084 Leszno, ul. Sochaczewska 4 34. Kuchnia gazowo - elektryczna: Miejsca grzejne: 4 palniki Płyta grzejna: gazowa; Piekarnik: elektryczny; Zapalarka: Tak, w pokrętle Pojemność piekarnika: 53,4 l Klasa energetyczna: A Wymiary (WxSxG): 91 cm x 60 cm x 60 cm Kolor: stalowy Czujnik zapobiegający ulatnianiu się gazu ilość:1 35. Lampa owadobójcza: Dopuszczona do użytku w kuchni; Metalowa obudowa z możliwością zamocowania na ścianie Dwie świetlówki 15W, żywotność 8000-10000 godzin Taśma klejąca do łapania owadów; Min. Zasięg działania 100 m2 Taśma klejąca w zestawie ilość:1 36. Zastawa stołowa: Kolor biały Min. 26 elementów, w tym: 6 talerzy obiadowych, 6 talerzy głębokich, 6 talerzy deserowych, 2 półmiski owalne, 2 salaterki, sosjerka z podstawką, solniczka, pieprzniczka, Waza Porcelanowa Możliwość mycia w zmywarce ilość:1 37. Sztućce: Kolor stalowy Min. 68 elementów, w tym: 12 noży obiadowych; 12 widelców obiadowych, 12 łyżek obiadowych, 12 łyżeczek do herbaty; 12 widelczyków do ciasta; Widelczyk półmiskowy mały/duży; 2 łyżki, Widelec do sałaty; Łyżka do sosu; Łyżka wazowa; Łyżeczka do cukru; 1 łopatka do cukru Stal nierdzewna Możliwość mycia w zmywarce ilość:1 38. Szafa magazynowa dwudzielna z drzwiami otwieranymi (skrzydłowymi) wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej jest przeznaczona do przechowywania żywności lub umytych naczyń. Grubość blachy 1 mm. Półki w szafie są zamontowane na stał. Liczba półek 4. Stopki nóżek regulowane w zakresie -1 do +2 cm. Wymiary (W x D x S): 200 cm x 120-140 cm x 50 cm ilość:1 39. Stół szkieletowy centralny bez półki. Wykonany ze stali nierdzewnej gat. AISI 441 lub lepszej. Blat wykonany z blachy o grubości 1,00 mm (wygłuszony i wzmocniony od spodu płytą podwójnie laminowaną). Wyposażony w rant tylny o wysokości 40 mm. Grubość blatu: 40 mm. Wymiary: 160 cm x 70 cm x 85 cm ilość:1 40. Dodatki kelnerskie - Wyciskarka do cytrusów ręczna (chrom). ilość:1 41. Dodatki kelnerskie - Otwieracz do butelek 4 funkcyjny. ilość:1 42. Dodatki kelnerskie - Shaker nierdzewny (stal nierdzewna, poj. 600 ml). ilość:1 43. Mikser profesjonalny z misą: Stabilna konstrukcja i zwiększona wytrzymałość; Cyfrowy timer 3 stopnie prędkości Prędkość na odpowiednich biegach 132/284/590 obr/min. Wyjmowana nierdzewna dzieża Dokładne mieszanie bez rotacji dzieży. ilość:1 44. Mikser (blender) ręczny: W zestawie min 3 końcówki: nóż gwiazdka - przeznaczony do krojenia, siekania i rozcierania warzyw i owoców surowych lub gotowanych na puree, owoców zamrożonych na lody lub dżem. ilość:1 45. Transport, montaż i szkolenie dla SOSW w Lesznie ilość:1
Ożarów Mazowiecki: DOSTAWA WRAZ Z MONTAŻEM WYPOSAŻENIA PRACOWNI GASTRONOMICZNYCH W RAMACH REALIZOWANEGO PRZEZ POWIAT WARSZAWSKI ZACHODNI PROJEKTU PN. INWESTYCJA W PRZYSZŁOŚĆ FINANSOWANEGO ZE ŚRODKÓW UNII EUROPEJSKIEJ W RAMACH PROGRAMU OPERACYJNEGO KAPITAŁ LUDZKI DZIAŁANIE 9.2 - PODNIESIENIE ATRAKCYJNOŚCI I JAKOŚCI SZKOLNICTWA ZAWODOWEGO
Numer ogłoszenia: 139966 - 2014; data zamieszczenia: 24.04.2014
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - dostawy
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Starostwo Powiatu Warszawskiego Zachodniego , ul. Poznańska 129/133, 05-850 Ożarów Mazowiecki, woj. mazowieckie, tel. 022 7337212, faks 022 7337212.
Adres strony internetowej zamawiającego:
www.pwz.pl
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
DOSTAWA WRAZ Z MONTAŻEM WYPOSAŻENIA PRACOWNI GASTRONOMICZNYCH W RAMACH REALIZOWANEGO PRZEZ POWIAT WARSZAWSKI ZACHODNI PROJEKTU PN. INWESTYCJA W PRZYSZŁOŚĆ FINANSOWANEGO ZE ŚRODKÓW UNII EUROPEJSKIEJ W RAMACH PROGRAMU OPERACYJNEGO KAPITAŁ LUDZKI DZIAŁANIE 9.2 - PODNIESIENIE ATRAKCYJNOŚCI I JAKOŚCI SZKOLNICTWA ZAWODOWEGO.
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
dostawy.
II.1.4) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
1. Piec konwekcyjno-parowy ze sterowaniem cyfrowym 5xGN 1/1 z blachami Wentylator o zmiennym kierunku obrotów system bezpośredniej produkcji pary/ system osuszania komory / system cyrkulacji powietrza / Halogenowe oświetlenie Wyposażenie opcjonalne : Rotor / system myjący / Zawierający komplet blach i rusztów ilość: 1 2. Meble ze stali nierdzewnej : A) Szafa porządkowa z umywalką 1000x500x2000 mm. Komora umywalki zabudowana z trzech stron, otwory wentylacyjne, przestawna półka. ilość: 1 B) Stół chłodniczy z nadstawą sałatkową zamykaną: Komora chłodząca GN 1/1 Elektroniczny termostat; Automatyczne odszranianie; Blat ze stali nierdzewnej; Agregat umieszczony na spodzie Ilość drzwi: 3 Wymiary: 1365 x 700 x 970; Pojemność: min. 392 litry Zawiera 7 sztuk pojemników GN 1/6 (h=100) ilość: 1 3. Szafa chłodnicza - obudowa ze stali nierdzewnej. Elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury, automatyczne oszranianie, filtr przeciwpyłowy, grubość ścianki 60 mm. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. W komplecie 6 półek powlekanych, samo domykające drzwi z zamkiem na klucz, profilowany uchwyt do otwierania drzwi. Komora chłodząca wykonana z aluminium. Wymiary: 640 x 720 x 2000. Pojemność: min. 500 litrów. ilość: 1 4. Schłodziarka szokowa - urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania potraw. Otwór odpływowy na spodzie komory, wbudowany agregat. Cyfrowy panel sterowania, pojemność: 5xGN 1/1 , wsad 12/18 kg.na cykl. Temp min -35 stopni C. Stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu. Odległość między półkami 67 mm. ilość: 1 5. Lodówka na próbki -opływowy kształt, na drzwiach instrukcja pobierania i przechowywania próbek. Urządzenie wykonane z blachy malowanej proszkowo /białe/, drzwi perłowe. Cichy agregat. ilość: 1 6. Zestaw sztućców specjalistycznych wykonanych ze stali nierdzewnej . 1) widelec do ryb - 12 szt. 2) nóż do ryb - 12 szt., 3) nóż do serwowania ryb - 2 szt., 4) nóż do tortu - 2 szt., 5) nóż do steków - 6 szt., 6) widelec do sałaty - 4 szt., 7) łyżka do serwowania - 4 szt., 8) chochelka - 3 szt., 9) łyżeczka do cukru - 6 szt., 10) łyżka stołowa - 12 szt., 11) łyżeczka do kawy - 12 szt., 12) widelec stołowy - 12 szt., 13) nóż stołowy - 12 szt., 14) łyżeczka do herbaty - 12 szt., 15) łopatka do ciast - 3 szt., 16) łyżeczka barmańska - 3 szt., 17) łyżeczka do deserów - 12 szt., 18) widelczyk stołowy - 4 szt., 19) widelec do sałatek - 4 szt., 20) łopatka do pizzy - 4 szt., 21) łyżka perforowana (350 mm) - 6 szt., 22) radełko do pizzy (O 57) - 6 szt., 23) szczypce do spaghetti - 4 szt., 24) łopatka do serwowania - 6 szt., 25) ubijak do ziemniaków - 4 szt., 26) łopatka do przewracania perforowana (300 mm) - 6 szt., 27) chochla do serwowania / łyżka cedzakowa (O 90) - 4 szt., 28) widelec do przewracania (180mm) - 4 szt., 29) szczypce - 6 szt., 30) siekacz zmiękczający do mięsa (145x45x103, ostrza 45 mm) - 6 szt., 31) Listwa magnetyczna (550mm) - 2 szt. 32) Nóż do chleba ze stali kutej (200 mm) - 6 szt., 33) nóż do oddzielania kości wąski ze stali kutej (140 mm) - 3 szt., 34) nóż do oddzielania kości wąski ze stali kutej (150 mm) - 3 szt., 35) nóż do jarzyn ze stali kutej (80mm) - 6 nóż do oddzielania kości wąski ze stali kutej (140 mm) - 3 szt., 36) nóż uniwersalny ze stali kutej (180 mm) - 3 szt., 37) nóż uniwersalny ze stali kutej (230 mm) - 3 szt., 38) nóż do wędlin ze stali kutej (250 mm) - 6 szt., 39) nóż kuchenny ze stali kutej (200 mm) - 3 szt., 40) nóż kuchenny ze stali kutej (250 mm) - 3 szt., 41) nóż do obierania - 6 szt., 42) nożyce kuchenne, 43) nożyce do drobiu (250 mm) - 3 szt. 7. Kuchenki indukcyjne - wykonane ze stali nierdzewnej z jednym polem indukcyjnym. Automatyczna detekcja garnków i dostosowanie powierzchni grzewczej do wielkości garnka. Średnica pracy O 120 - O 260 Zabezpieczenie przed przegrzaniem Moc grzewcza: min. 3500 W Regulacja mocy grzania Ceramiczna płyta robocza ilość: 4 8. Kuchnie mikrofalowe wykonane ze stali nierdzewnej o mocy min. 1000 W, pojemność komory 25 litrów, elektroniczne sterowanie, zakres zegara 1h 40 min. 3 zakresy mocy Wymiary wewnętrzne komory: 335x364x212 mm ilość: 2 9. Grill podwójny : stalowa płyta grillowa o grubości 12 mm. 2strefy grzewcze, płynna regulacja temperatury, specjalna szufladka na tłuszcz, obudowa ze stali nierdzewnej. Wymiary: 610x390x270 mm , ilość: 1 10. Piec do pizzy: obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, płyty szamotowe o grubości 20 mm. Zakres pracy do 450 C, oświetlenie komory, kominek odprowadzający parę, możliwość niezależnego sterowania grzałką górną oraz dolną. ilość:1 11. Zmywarka kapturowa: Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej, 2 pary ramion myjąco-płuczących - góra/dół, 2 kosze do talerzy koszt uniwersalny, użycie wody 3l/cykl, czas trwania cyklu 120/180 sek. ilość:1 12. Lodówka ze stali nierdzewnej, min. 350 litrów. Wymiary: 600x600x1850 mm, ilość:1 13. Ekspres do kawy przelewowy -. Obudowa stalowa. Pojemność 1,8 l, moc min. 2000 W, Wymiary filtra: 85 x 245 mm. W komplecie 1 dzbanek. ilość:1 14. Roboty uniwersalne wielofunkcyjny: (typu R301) z zestawem tarcz Pojemnik cutter i szatkownica wykonane z wytrzymałego tworzywa. Wyposażony w system sterowania impulsywnego, ilość:2 15. Maszyna do ubijania masy - Pojemność zbiornika min 5 l. Pojemnik wyjmowany o średnicy min 205 mm wyposażony w osłonę bezpieczeństwa z otworem umożliwiającym dodawanie składników, Prędkość obrotowa mieszadła 131-852 obr/min. Trzy końcówki. ilość: 2 16. Wilk gastronomiczny - powinien zawierać: - pokrywę z poliwęglanu z otworem, która umożliwia bieżącą kontrolę nad rozdrabnianymi składnikami oraz dodawanie płynów w trakcie pracy - magnetyczny system bezpieczeństwa, uniemożliwiający uruchomienie nieprawidłowo zmontowanego urządzenia oraz zatrzymujący silnik w momencie otwarcia pokrywy. Uniwersalny stalowy nóż prosty (noże zębate poprawiające, jakość wykonywania niektórych operacji, takich jak zagniatanie ciasta lub rozdrabnianie koperku, natki i pietruszki itp. stanowią wyposażenie opcjonalne). - 1 prędkość - min. 1500 obr./min, moc/zasilanie: min. 0,4 kW/230 V, wymiary: 300x300x500 mm, pojemność: min. 2,9 litr, wydajność: min. 40 kg/godz. ilość:1 17. Krajalnica specjalistyczna specjalny nóż do serów pokryty teflonem Podstawa wykonana z lakierowanego aluminium, osłona noża, taca podawcza oraz ruchoma ścianka wykonane są z anodowanego aluminium, wentylowany silnik, ostrzałka ilość:1 18. Naświetlacz do jaj szufladowy - dezynfekuje jednorazowo 30 szt. Jaj. Dezynfekcje zapewniają lampy emitujące dawkę promieniowania UV . czas naświetlania 150 sek. Obudowa ze stali nierdzewnej. ilość:3 19. Waga elektroniczna - kalkulacyjna : zasilanie sieciowo-akumulatorowe z automatycznym wyłącznikiem, akumulator 6V3,6 Ah zasilacz sieciowy 230 V 8 klawiszy kodów bezpośrednich, klawiatura pokryta gumą silikonową, konwersja walut na euro ,dwie szalki-plastikowa i stalowa, port RS232 do współpracy z kasami lub komputerem. Wymiary szalki WxD;304x220 mm. Zakres ważenia do 15 kg. Dokładność 0,005 kg. ilość:2 20. Waga sklepowa :pojedynczy wyświetlacz ciekłokrystaliczny, szalka ze stali nierdzewnej, wielokrotne tarowanie, zasilanie bateryjne lub z zasilacza sieciowego. Duży wyświetlacz , dwuzakresowa . Wymiary szalki WxD; 230x190 mm. Zakres ważenia do 30 kg. ilość:1 21. Waga magazynowa : zasilanie sieciowe lub akumulatorowe - akumulator 6V 3,3 Ah, zasilacz sieciowy - 230V, ruchomy wyświetlacz, wodoodporna klawiatura, konstrukcja odporna na wstrząsy, wibracje i przeciążenia. Wymiary platformy WxD do 60 kg. ilość:1 22. Ekspres ciśnieniowy do kawy z młynkiem - ciśnieniowy obudowa ze stali nierdzewnej z elementami z tworzywa 4 programowalne przyciski do wydawania kawy, przyłącze wodne 3/8, wydajna pompa rotacyjna, pojemność bojlera - 6, moc grzałki bojlera - min. 2000 W ilość:1 23. Wkłady do pieca konwekcyjnego O rozmiarach dł. 530 mm szer. 360 mm. GN ze stali nierdzewnej 1/1 Wysokość: 1) h 20 ilość: 1 2) h 40 ilość: 1 3) h 65 ilość: 1 4) h 100 ilość: 1 24. Kostkarka do lodu - obudowa ze stali nierdzewnej, posiada zasobnik na lód, izolowane ścianki, odpływ grawitacyjny. Wymagane podłączenie do wody i odpływu. Wydajność na dobę (ok.): min 10 kg/24h. ilość: 1 25. Akcesoria cukiernicze i formy do wypieków: 1) Końcówka do nadziewania, ilość: 1 2) komplet końcówek dekoracyjnych, ilość: 1 3) skrobki plastikowe, ilość: 1 4) worek do wyciskania standard, ilość: 1 5) szczotka do czyszczenia końcówek, ilość: 1 6) Mata do wypieków - wykonana z silikonu, odporność termiczna 40 do 250 o C ilość:1 7) Forma piramida ilość: 1 8) Forma broszka ilość: 1 9) Forma babka ilość: 1 10) Komplet wybieraków do ciasta, ilość: 1 26. Gofrownica: żeliwne płyty grzewcze, regulacja temperatury do 300 o C, wyjmowana rynienka. Wzór gofrów kwadraty 4x6, czas pieczenia 2-3 minuty po nagrzaniu urządzenia. ilość:1 27. Czekoladziarka Pojemność 3 l. Korpus srebrny Pojemność: 3l Waga : 7 kg ilość:1 28. Wyciskarka do owoców cytrusowych - obudowa wykonana z polerowanego stopu aluminium, pojemnik, docisk i wyciskacz ze stali nierdzewnej, maksymalna średnica owoców 120 mm. Urządzenie uruchamiane za pomocą dźwigni dociskacza ilość:1 29. Zestaw narzędzi barmańskich : 1) SHAKER do koktajli 3 częściowy wykonany ze stali nierdzewnej, elektryczny wyciskacz do cytrusów : 2 wymienne końcówki wyciskające, podstawa anodowanego aluminium, misa i sitko wykonane z poliwęglanu, transparentna pokrywa misy, prędkość 900 obr/ min, ilość:1 2) Blender Bar: 2 prędkości 17000/21000 obr./ min, pojemnik 1,25 litra akrylowy w komplecie sitko barmańskie, ilość: 1 30. Piec segmentowy-elektryczny z termo obiegiem 2 komorowy, z blachami GN 2/1. Moc całkowita : 14 kw. Wymiary komory : 530x650x340mm Zasilanie : 3NPE 230/400V 50HZ ilość: 1 31. Maszyna do bitej śmietany - Prędkość obrotowa mieszadła 131-852 obr/min. Średnica dzieży min 205 mm W komplecie dzieża wyjmowana o pojemności 5 l. ilość: 1 32. Lada ekspozycyjna przeznaczona do prezentacji przechowywanej żywności. Wykonana ze stali nierdzewnej o wymiarach 940x800x1360 ilość:1 33. Transport, montaż i szkolenie dla ZSP nr 1 w Ożarowie Mazowieckim ilość:1 2. SOSW w Lesznie - - dostawa i montaż na adres: 05-084 Leszno, ul. Sochaczewska 4 34. Kuchnia gazowo - elektryczna: Miejsca grzejne: 4 palniki Płyta grzejna: gazowa; Piekarnik: elektryczny; Zapalarka: Tak, w pokrętle Pojemność piekarnika: 53,4 l Klasa energetyczna: A Wymiary (WxSxG): 91 cm x 60 cm x 60 cm Kolor: stalowy Czujnik zapobiegający ulatnianiu się gazu ilość:1 35. Lampa owadobójcza: Dopuszczona do użytku w kuchni; Metalowa obudowa z możliwością zamocowania na ścianie Dwie świetlówki 15W, żywotność 8000-10000 godzin Taśma klejąca do łapania owadów; Min. Zasięg działania 100 m2 Taśma klejąca w zestawie ilość:1 36. Zastawa stołowa: Kolor biały Min. 26 elementów, w tym: 6 talerzy obiadowych, 6 talerzy głębokich, 6 talerzy deserowych, 2 półmiski owalne, 2 salaterki, sosjerka z podstawką, solniczka, pieprzniczka, Waza Porcelanowa Możliwość mycia w zmywarce ilość:1 37. Sztućce: Kolor stalowy Min. 68 elementów, w tym: 12 noży obiadowych; 12 widelców obiadowych, 12 łyżek obiadowych, 12 łyżeczek do herbaty; 12 widelczyków do ciasta; Widelczyk półmiskowy mały/duży; 2 łyżki, Widelec do sałaty; Łyżka do sosu; Łyżka wazowa; Łyżeczka do cukru; 1 łopatka do cukru Stal nierdzewna Możliwość mycia w zmywarce ilość:1 38. Szafa magazynowa dwudzielna z drzwiami otwieranymi (skrzydłowymi) wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej jest przeznaczona do przechowywania żywności lub umytych naczyń. Grubość blachy 1 mm. Półki w szafie są zamontowane na stał. Liczba półek 4. Stopki nóżek regulowane w zakresie -1 do +2 cm. Wymiary (W x D x S): 200 cm x 120-140 cm x 50 cm ilość:1 39. Stół szkieletowy centralny bez półki. Wykonany ze stali nierdzewnej gat. AISI 441 lub lepszej. Blat wykonany z blachy o grubości 1,00 mm (wygłuszony i wzmocniony od spodu płytą podwójnie laminowaną). Wyposażony w rant tylny o wysokości 40 mm. Grubość blatu: 40 mm. Wymiary: 160 cm x 70 cm x 85 cm ilość:1 40. Dodatki kelnerskie - Wyciskarka do cytrusów ręczna (chrom). ilość:1 41. Dodatki kelnerskie - Otwieracz do butelek 4 funkcyjny. ilość:1 42. Dodatki kelnerskie - Shaker nierdzewny (stal nierdzewna, poj. 600 ml). ilość:1 43. Mikser profesjonalny z misą: Stabilna konstrukcja i zwiększona wytrzymałość; Cyfrowy timer 3 stopnie prędkości Prędkość na odpowiednich biegach 132/284/590 obr/min. Wyjmowana nierdzewna dzieża Dokładne mieszanie bez rotacji dzieży. ilość:1 44. Mikser (blender) ręczny: W zestawie min 3 końcówki: nóż gwiazdka - przeznaczony do krojenia, siekania i rozcierania warzyw i owoców surowych lub gotowanych na puree, owoców zamrożonych na lody lub dżem. ilość:1 45. Transport, montaż i szkolenie dla SOSW w Lesznie ilość:1.
II.1.5) przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających- W oparciu o przepisy art. 67 ust. 5 i 6 ustawy pzp, Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień dodatkowych i uzupełniających a wartość ich została uwzględniona w ogłoszeniu dla zamówienia podstawowego.
II.1.6) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
39.31.40.00-6.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.8) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Okres w dniach: 14.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.2) ZALICZKI
III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW
III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuAktualny odpis z właściwego rejestru lub centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert
III.3.2) Wiedza i doświadczenie
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony na podstawie złożonego przez Wykonawcę oświadczenia
III.3.3) Potencjał techniczny
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony na podstawie złożonego przez Wykonawcę oświadczenia
III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony na podstawie złożonego przez Wykonawcę oświadczenia
III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa
Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunkuZamawiający nie wyznacza szczegółowego warunku w tym zakresie. Zamawiający uzna warunek za spełniony na podstawie złożonego przez Wykonawcę oświadczenia
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu należy przedłożyć:
- potwierdzenie posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania, w szczególności koncesje, zezwolenia lub licencje;
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:
- oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia;
III.4.4) Dokumenty dotyczące przynależności do tej samej grupy kapitałowej
- lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów albo informacji o tym, że nie należy do grupy kapitałowej;
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.3) ZMIANA UMOWY
przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian
Zamawiający przewiduje możliwość wprowadzenia zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru Wykonawcy w zakresie: a) zmiany wynagrodzenia Wykonawcy za wykonanie zamówienia, w przypadku zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa i w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu zamówienia, w tym ustalonej stawki podatku od towarów i usług VAT, b) zmiany terminu wykonania zamówienia w przypadku wystąpienia: siły wyższej. Siła wyższa oznacza wydarzenie nieprzewidywalne i poza kontrolą stron niniejszej umowy występujące po podpisaniu umowy, a powodujące niemożność wywiązania się z umowy w jej obecnym brzmieniu, innych uzasadnionych przyczyn pod warunkiem, że zaszły okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
bip.pwz.pl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Starostwie Powiatu Warszawskiego Zachodniego w Ożarowie Mazowieckim ul. Poznańska 129/133 Wydział AG.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
06.05.2014 godzina 11:00, miejsce: Oferty należy składać w Starostwie Powiatu Warszawskiego Zachodniego w Ożarowie Mazowieckim ul. Poznańska 129/133 - Punkt Informacyjny (parter).
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie
Ożarów Mazowiecki: DOSTAWA WRAZ Z MONTAŻEM WYPOSAŻENIA PRACOWNI GASTRONOMICZNYCH W RAMACH REALIZOWANEGO PRZEZ POWIAT WARSZAWSKI ZACHODNI PROJEKTU PN. INWESTYCJA W PRZYSZŁOŚĆ FINANSOWANEGO ZE ŚRODKÓW UNII EUROPEJSKIEJ W RAMACH PROGRAMU OPERACYJNEGO KAPITAŁ LUDZKI DZIAŁANIE 9.2 - PODNIESIENIE ATRAKCYJNOŚCI I JAKOŚCI SZKOLNICTWA ZAWODOWEGO
Numer ogłoszenia: 200582 - 2014; data zamieszczenia: 13.06.2014
OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Dostawy
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 139966 - 2014r.
Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Starostwo Powiatu Warszawskiego Zachodniego, ul. Poznańska 129/133, 05-850 Ożarów Mazowiecki, woj. mazowieckie, tel. 022 7337212, faks 022 7337212.
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
DOSTAWA WRAZ Z MONTAŻEM WYPOSAŻENIA PRACOWNI GASTRONOMICZNYCH W RAMACH REALIZOWANEGO PRZEZ POWIAT WARSZAWSKI ZACHODNI PROJEKTU PN. INWESTYCJA W PRZYSZŁOŚĆ FINANSOWANEGO ZE ŚRODKÓW UNII EUROPEJSKIEJ W RAMACH PROGRAMU OPERACYJNEGO KAPITAŁ LUDZKI DZIAŁANIE 9.2 - PODNIESIENIE ATRAKCYJNOŚCI I JAKOŚCI SZKOLNICTWA ZAWODOWEGO.
II.2) Rodzaj zamówienia:
Dostawy.
II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
1. Piec konwekcyjno-parowy ze sterowaniem cyfrowym 5xGN 1/1 z blachami Wentylator o zmiennym kierunku obrotów system bezpośredniej produkcji pary/ system osuszania komory / system cyrkulacji powietrza / Halogenowe oświetlenie Wyposażenie opcjonalne : Rotor / system myjący / Zawierający komplet blach i rusztów ilość: 1 2. Meble ze stali nierdzewnej : A) Szafa porządkowa z umywalką 1000x500x2000 mm. Komora umywalki zabudowana z trzech stron, otwory wentylacyjne, przestawna półka. ilość: 1 B) Stół chłodniczy z nadstawą sałatkową zamykaną: Komora chłodząca GN 1/1 Elektroniczny termostat; Automatyczne odszranianie; Blat ze stali nierdzewnej; Agregat umieszczony na spodzie Ilość drzwi: 3 Wymiary: 1365 x 700 x 970; Pojemność: min. 392 litry Zawiera 7 sztuk pojemników GN 1/6 (h=100) ilość: 1 3. Szafa chłodnicza - obudowa ze stali nierdzewnej. Elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury, automatyczne oszranianie, filtr przeciwpyłowy, grubość ścianki 60 mm. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej. W komplecie 6 półek powlekanych, samo domykające drzwi z zamkiem na klucz, profilowany uchwyt do otwierania drzwi. Komora chłodząca wykonana z aluminium. Wymiary: 640 x 720 x 2000. Pojemność: min. 500 litrów. ilość: 1 4. Schłodziarka szokowa - urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania potraw. Otwór odpływowy na spodzie komory, wbudowany agregat. Cyfrowy panel sterowania, pojemność: 5xGN 1/1 , wsad 12/18 kg.na cykl. Temp min -35 stopni C. Stożkowa sonda temperatury rdzenia produktu. Odległość między półkami 67 mm. ilość: 1 5. Lodówka na próbki -opływowy kształt, na drzwiach instrukcja pobierania i przechowywania próbek. Urządzenie wykonane z blachy malowanej proszkowo /białe/, drzwi perłowe. Cichy agregat. ilość: 1 6. Zestaw sztućców specjalistycznych wykonanych ze stali nierdzewnej . 1) widelec do ryb - 12 szt. 2) nóż do ryb - 12 szt., 3) nóż do serwowania ryb - 2 szt., 4) nóż do tortu - 2 szt., 5) nóż do steków - 6 szt., 6) widelec do sałaty - 4 szt., 7) łyżka do serwowania - 4 szt., 8) chochelka - 3 szt., 9) łyżeczka do cukru - 6 szt., 10) łyżka stołowa - 12 szt., 11) łyżeczka do kawy - 12 szt., 12) widelec stołowy - 12 szt., 13) nóż stołowy - 12 szt., 14) łyżeczka do herbaty - 12 szt., 15) łopatka do ciast - 3 szt., 16) łyżeczka barmańska - 3 szt., 17) łyżeczka do deserów - 12 szt., 18) widelczyk stołowy - 4 szt., 19) widelec do sałatek - 4 szt., 20) łopatka do pizzy - 4 szt., 21) łyżka perforowana (350 mm) - 6 szt., 22) radełko do pizzy (O 57) - 6 szt., 23) szczypce do spaghetti - 4 szt., 24) łopatka do serwowania - 6 szt., 25) ubijak do ziemniaków - 4 szt., 26) łopatka do przewracania perforowana (300 mm) - 6 szt., 27) chochla do serwowania / łyżka cedzakowa (O 90) - 4 szt., 28) widelec do przewracania (180mm) - 4 szt., 29) szczypce - 6 szt., 30) siekacz zmiękczający do mięsa (145x45x103, ostrza 45 mm) - 6 szt., 31) Listwa magnetyczna (550mm) - 2 szt. 32) Nóż do chleba ze stali kutej (200 mm) - 6 szt., 33) nóż do oddzielania kości wąski ze stali kutej (140 mm) - 3 szt., 34) nóż do oddzielania kości wąski ze stali kutej (150 mm) - 3 szt., 35) nóż do jarzyn ze stali kutej (80mm) - 6 nóż do oddzielania kości wąski ze stali kutej (140 mm) - 3 szt., 36) nóż uniwersalny ze stali kutej (180 mm) - 3 szt., 37) nóż uniwersalny ze stali kutej (230 mm) - 3 szt., 38) nóż do wędlin ze stali kutej (250 mm) - 6 szt., 39) nóż kuchenny ze stali kutej (200 mm) - 3 szt., 40) nóż kuchenny ze stali kutej (250 mm) - 3 szt., 41) nóż do obierania - 6 szt., 42) nożyce kuchenne, 43) nożyce do drobiu (250 mm) - 3 szt. 7. Kuchenki indukcyjne - wykonane ze stali nierdzewnej z jednym polem indukcyjnym. Automatyczna detekcja garnków i dostosowanie powierzchni grzewczej do wielkości garnka. Średnica pracy O 120 - O 260 Zabezpieczenie przed przegrzaniem Moc grzewcza: min. 3500 W Regulacja mocy grzania Ceramiczna płyta robocza ilość: 4 8. Kuchnie mikrofalowe wykonane ze stali nierdzewnej o mocy min. 1000 W, pojemność komory 25 litrów, elektroniczne sterowanie, zakres zegara 1h 40 min. 3 zakresy mocy Wymiary wewnętrzne komory: 335x364x212 mm ilość: 2 9. Grill podwójny : stalowa płyta grillowa o grubości 12 mm. 2strefy grzewcze, płynna regulacja temperatury, specjalna szufladka na tłuszcz, obudowa ze stali nierdzewnej. Wymiary: 610x390x270 mm , ilość: 1 10. Piec do pizzy: obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, płyty szamotowe o grubości 20 mm. Zakres pracy do 450 C, oświetlenie komory, kominek odprowadzający parę, możliwość niezależnego sterowania grzałką górną oraz dolną. ilość:1 11. Zmywarka kapturowa: Urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej, 2 pary ramion myjąco-płuczących - góra/dół, 2 kosze do talerzy koszt uniwersalny, użycie wody 3l/cykl, czas trwania cyklu 120/180 sek. ilość:1 12. Lodówka ze stali nierdzewnej, min. 350 litrów. Wymiary: 600x600x1850 mm, ilość:1 13. Ekspres do kawy przelewowy -. Obudowa stalowa. Pojemność 1,8 l, moc min. 2000 W, Wymiary filtra: 85 x 245 mm. W komplecie 1 dzbanek. ilość:1 14. Roboty uniwersalne wielofunkcyjny: (typu R301) z zestawem tarcz Pojemnik cutter i szatkownica wykonane z wytrzymałego tworzywa. Wyposażony w system sterowania impulsywnego, ilość:2 15. Maszyna do ubijania masy - Pojemność zbiornika min 5 l. Pojemnik wyjmowany o średnicy min 205 mm wyposażony w osłonę bezpieczeństwa z otworem umożliwiającym dodawanie składników, Prędkość obrotowa mieszadła 131-852 obr/min. Trzy końcówki. ilość: 2 16. Wilk gastronomiczny - powinien zawierać: - pokrywę z poliwęglanu z otworem, która umożliwia bieżącą kontrolę nad rozdrabnianymi składnikami oraz dodawanie płynów w trakcie pracy - magnetyczny system bezpieczeństwa, uniemożliwiający uruchomienie nieprawidłowo zmontowanego urządzenia oraz zatrzymujący silnik w momencie otwarcia pokrywy. Uniwersalny stalowy nóż prosty (noże zębate poprawiające, jakość wykonywania niektórych operacji, takich jak zagniatanie ciasta lub rozdrabnianie koperku, natki i pietruszki itp. stanowią wyposażenie opcjonalne). - 1 prędkość - min. 1500 obr./min, moc/zasilanie: min. 0,4 kW/230 V, wymiary: 300x300x500 mm, pojemność: min. 2,9 litr, wydajność: min. 40 kg/godz. ilość:1 17. Krajalnica specjalistyczna specjalny nóż do serów pokryty teflonem Podstawa wykonana z lakierowanego aluminium, osłona noża, taca podawcza oraz ruchoma ścianka wykonane są z anodowanego aluminium, wentylowany silnik, ostrzałka ilość:1 18. Naświetlacz do jaj szufladowy - dezynfekuje jednorazowo 30 szt. Jaj. Dezynfekcje zapewniają lampy emitujące dawkę promieniowania UV . czas naświetlania 150 sek. Obudowa ze stali nierdzewnej. ilość:3 19. Waga elektroniczna - kalkulacyjna : zasilanie sieciowo-akumulatorowe z automatycznym wyłącznikiem, akumulator 6V3,6 Ah zasilacz sieciowy 230 V 8 klawiszy kodów bezpośrednich, klawiatura pokryta gumą silikonową, konwersja walut na euro ,dwie szalki-plastikowa i stalowa, port RS232 do współpracy z kasami lub komputerem. Wymiary szalki WxD;304x220 mm. Zakres ważenia do 15 kg. Dokładność 0,005 kg. ilość:2 20. Waga sklepowa :pojedynczy wyświetlacz ciekłokrystaliczny, szalka ze stali nierdzewnej, wielokrotne tarowanie, zasilanie bateryjne lub z zasilacza sieciowego. Duży wyświetlacz , dwuzakresowa . Wymiary szalki WxD; 230x190 mm. Zakres ważenia do 30 kg. ilość:1 21. Waga magazynowa : zasilanie sieciowe lub akumulatorowe - akumulator 6V 3,3 Ah, zasilacz sieciowy - 230V, ruchomy wyświetlacz, wodoodporna klawiatura, konstrukcja odporna na wstrząsy, wibracje i przeciążenia. Wymiary platformy WxD do 60 kg. ilość:1 22. Ekspres ciśnieniowy do kawy z młynkiem - ciśnieniowy obudowa ze stali nierdzewnej z elementami z tworzywa 4 programowalne przyciski do wydawania kawy, przyłącze wodne 3/8, wydajna pompa rotacyjna, pojemność bojlera - 6, moc grzałki bojlera - min. 2000 W ilość:1 23. Wkłady do pieca konwekcyjnego O rozmiarach dł. 530 mm szer. 360 mm. GN ze stali nierdzewnej 1/1 Wysokość: 1) h 20 ilość: 1 2) h 40 ilość: 1 3) h 65 ilość: 1 4) h 100 ilość: 1 24. Kostkarka do lodu - obudowa ze stali nierdzewnej, posiada zasobnik na lód, izolowane ścianki, odpływ grawitacyjny. Wymagane podłączenie do wody i odpływu. Wydajność na dobę (ok.): min 10 kg/24h. ilość: 1 25. Akcesoria cukiernicze i formy do wypieków: 1) Końcówka do nadziewania, ilość: 1 2) komplet końcówek dekoracyjnych, ilość: 1 3) skrobki plastikowe, ilość: 1 4) worek do wyciskania standard, ilość: 1 5) szczotka do czyszczenia końcówek, ilość: 1 6) Mata do wypieków - wykonana z silikonu, odporność termiczna 40 do 250 o C ilość:1 7) Forma piramida ilość: 1 8) Forma broszka ilość: 1 9) Forma babka ilość: 1 10) Komplet wybieraków do ciasta, ilość: 1 26. Gofrownica: żeliwne płyty grzewcze, regulacja temperatury do 300 o C, wyjmowana rynienka. Wzór gofrów kwadraty 4x6, czas pieczenia 2-3 minuty po nagrzaniu urządzenia. ilość:1 27. Czekoladziarka Pojemność 3 l. Korpus srebrny Pojemność: 3l Waga : 7 kg ilość:1 28. Wyciskarka do owoców cytrusowych - obudowa wykonana z polerowanego stopu aluminium, pojemnik, docisk i wyciskacz ze stali nierdzewnej, maksymalna średnica owoców 120 mm. Urządzenie uruchamiane za pomocą dźwigni dociskacza ilość:1 29. Zestaw narzędzi barmańskich : 1) SHAKER do koktajli 3 częściowy wykonany ze stali nierdzewnej, elektryczny wyciskacz do cytrusów : 2 wymienne końcówki wyciskające, podstawa anodowanego aluminium, misa i sitko wykonane z poliwęglanu, transparentna pokrywa misy, prędkość 900 obr/ min, ilość:1 2) Blender Bar: 2 prędkości 17000/21000 obr./ min, pojemnik 1,25 litra akrylowy w komplecie sitko barmańskie, ilość: 1 30. Piec segmentowy-elektryczny z termo obiegiem 2 komorowy, z blachami GN 2/1. Moc całkowita : 14 kw. Wymiary komory : 530x650x340mm Zasilanie : 3NPE 230/400V 50HZ ilość: 1 31. Maszyna do bitej śmietany - Prędkość obrotowa mieszadła 131-852 obr/min. Średnica dzieży min 205 mm W komplecie dzieża wyjmowana o pojemności 5 l. ilość: 1 32. Lada ekspozycyjna przeznaczona do prezentacji przechowywanej żywności. Wykonana ze stali nierdzewnej o wymiarach 940x800x1360 ilość:1 33. Transport, montaż i szkolenie dla ZSP nr 1 w Ożarowie Mazowieckim ilość:1 2. SOSW w Lesznie - - dostawa i montaż na adres: 05-084 Leszno, ul. Sochaczewska 4 34. Kuchnia gazowo - elektryczna: Miejsca grzejne: 4 palniki Płyta grzejna: gazowa; Piekarnik: elektryczny; Zapalarka: Tak, w pokrętle Pojemność piekarnika: 53,4 l Klasa energetyczna: A Wymiary (WxSxG): 91 cm x 60 cm x 60 cm Kolor: stalowy Czujnik zapobiegający ulatnianiu się gazu ilość:1 35. Lampa owadobójcza: Dopuszczona do użytku w kuchni; Metalowa obudowa z możliwością zamocowania na ścianie Dwie świetlówki 15W, żywotność 8000-10000 godzin Taśma klejąca do łapania owadów; Min. Zasięg działania 100 m2 Taśma klejąca w zestawie ilość:1 36. Zastawa stołowa: Kolor biały Min. 26 elementów, w tym: 6 talerzy obiadowych, 6 talerzy głębokich, 6 talerzy deserowych, 2 półmiski owalne, 2 salaterki, sosjerka z podstawką, solniczka, pieprzniczka, Waza Porcelanowa Możliwość mycia w zmywarce ilość:1 37. Sztućce: Kolor stalowy Min. 68 elementów, w tym: 12 noży obiadowych; 12 widelców obiadowych, 12 łyżek obiadowych, 12 łyżeczek do herbaty; 12 widelczyków do ciasta; Widelczyk półmiskowy mały/duży; 2 łyżki, Widelec do sałaty; Łyżka do sosu; Łyżka wazowa; Łyżeczka do cukru; 1 łopatka do cukru Stal nierdzewna Możliwość mycia w zmywarce ilość:1 38. Szafa magazynowa dwudzielna z drzwiami otwieranymi (skrzydłowymi) wykonana ze stali nierdzewnej chromowo-niklowej jest przeznaczona do przechowywania żywności lub umytych naczyń. Grubość blachy 1 mm. Półki w szafie są zamontowane na stał. Liczba półek 4. Stopki nóżek regulowane w zakresie -1 do +2 cm. Wymiary (W x D x S): 200 cm x 120-140 cm x 50 cm ilość:1 39. Stół szkieletowy centralny bez półki. Wykonany ze stali nierdzewnej gat. AISI 441 lub lepszej. Blat wykonany z blachy o grubości 1,00 mm (wygłuszony i wzmocniony od spodu płytą podwójnie laminowaną). Wyposażony w rant tylny o wysokości 40 mm. Grubość blatu: 40 mm. Wymiary: 160 cm x 70 cm x 85 cm ilość:1 40. Dodatki kelnerskie - Wyciskarka do cytrusów ręczna (chrom). ilość:1 41. Dodatki kelnerskie - Otwieracz do butelek 4 funkcyjny. ilość:1 42. Dodatki kelnerskie - Shaker nierdzewny (stal nierdzewna, poj. 600 ml). ilość:1 43. Mikser profesjonalny z misą: Stabilna konstrukcja i zwiększona wytrzymałość; Cyfrowy timer 3 stopnie prędkości Prędkość na odpowiednich biegach 132/284/590 obr/min. Wyjmowana nierdzewna dzieża Dokładne mieszanie bez rotacji dzieży. ilość:1 44. Mikser (blender) ręczny: W zestawie min 3 końcówki: nóż gwiazdka - przeznaczony do krojenia, siekania i rozcierania warzyw i owoców surowych lub gotowanych na puree, owoców zamrożonych na lody lub dżem. ilość:1 45. Transport, montaż i szkolenie dla SOSW w Lesznie ilość:1..
II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
39.31.40.00-6.
SEKCJA III: PROCEDURA
III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony
III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
tak, projekt/program: PROJEKT PN. INWESTYCJA W PRZYSZŁOŚĆ FINANSOWANEGO ZE ŚRODKÓW UNII EUROPEJSKIEJ W RAMACH PROGRAMU OPERACYJNEGO KAPITAŁ LUDZKI DZIAŁANIE 9.2 - PODNIESIENIE ATRAKCYJNOŚCI I JAKOŚCI SZKOLNICTWA ZAWODOWEGO.
SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA
IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
26.05.2014.
IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
8.
IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
1.
IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:
- PAN MARIUSZ GAJDOS INVEST HORECA BISTRO, {Dane ukryte}, 33-300 NOWY SĄCZ, kraj/woj. małopolskie.
IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 125286,12 PLN.
IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ
Cena wybranej oferty:
85413,69
Oferta z najniższą ceną:
101005,88
/ Oferta z najwyższą ceną:
85413,69
Waluta:
PLN.
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 13996620140 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2014-04-23 |
Rodzaj zamówienia: | dostawy |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 14 dni |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | TAK |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.pwz.pl |
Informacja dostępna pod: | Starostwie Powiatu Warszawskiego Zachodniego w Ożarowie Mazowieckim ul. Poznańska 129/133 Wydział AG |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
39314000-6 | Przemysłowy sprzęt kuchenny |
Wyniki
Nazwa części | Wykonawca | Data udzielenia | Wartość |
---|---|---|---|
DOSTAWA WRAZ Z MONTAŻEM WYPOSAŻENIA PRACOWNI GASTRONOMICZNYCH W RAMACH REALIZOWANEGO PRZEZ POWIAT WARSZAWSKI ZACHODNI PROJEKTU PN. INWESTYCJA W PRZYSZŁOŚĆ FINANSOWANEGO ZE ŚRODKÓW UNII EUROPEJSKIEJ W RAMACH PROGRAMU OPERACYJNEGO KAPITAŁ LUDZKI DZI | PAN MARIUSZ GAJDOS INVEST HORECA BISTRO NOWY SĄCZ | 2014-06-13 | 85 413,00 |
Barometr Ryzyka NadużyćRaport końcowy na temat potencjalnego ryzyka nadużyć dla wskazanej części wyniku postępowania przetargowego. Data udzielenia: 2014-06-13 Dotyczy cześci nr: 1 Kody CPV: 393140006 Ilość podmiotów składających się na wykonawcę: 1 Kwota oferty w PLN: 85 414,00 zł Minimalna złożona oferta: 85 414,00 zł Ilość złożonych ofert: 8 Ilość ofert odrzuconych przez zamawiającego: 1 Minimalna złożona oferta: 85 414,00 zł Maksymalna złożona oferta: 101 006,00 zł |