Usługa cateringowa na spotkaniach informacyjnych na potrzeby realizacji projektu pn. eIntegracja - Przeciwdziałanie wykluczeniu cyfrowemu w Powiecie Ciechanowskim.

Opis przedmiotu przetargu: Usługa cateringowa na spotkaniach informacyjnych na potrzeby realizacji projektu pn. eIntegracja - Przeciwdziałanie wykluczeniu cyfrowemu w Powiecie Ciechanowskim. Przedmiot zamówienia obejmuje organizację 32 spotkań informacyjnych dla mieszkańców gmin powiatu ciechanowskiego, tj. Gminy Ciechanów, Miasta i Gminy Glinojeck, Gminy Gołymin-Ośrodek, Gminy Grudusk, Gminy Ojrzeń, Gminy Opinogóra Górna, Gminy Regimin oraz Gminy Sońsk, na potrzeby realizacji projektu pn. eIntegracja - Przeciwdziałanie wykluczeniu cyfrowemu w Powiecie Ciechanowskim poprzez zapewnienie usługi cateringowej na każdym z 32 spotkań informacyjnych dla 60 osób (każde). Wykonanie zamówienia obejmuje w szczególności; 1) przygotowanie poczęstunku na każdym z 32 spotkań informacyjnych dla 60 osób. Poczęstunek musi być dostarczony co najmniej na 60 minut przed rozpoczęciem każdego spotkania. W salach zostaną zapewnione warunki do ustawienia naczyń oraz poczęstunku dla uczestników spotkań. 2) przygotowywanie poczęstunku wyłącznie ze świeżych produktów dostępnych na rynku: powinny posiadać odpowiednie walory smakowe i zapachowe oraz estetyczny wygląd. Zamawiający zobowiązuje Wykonawcę przy przygotowywaniu posiłków do zakupu wyłącznie świeżych produktów dostępnych na rynku. 3)odpowiednie świadczenie usługi cateringowej: Wykonawca powinien zapewnić usługę cateringową podczas spotkań informacyjnych, przy użyciu zastawy jednorazowej, z użyciem sztućców jednorazowych, oraz z użyciem serwetek papierowych i obrusów materiałowych oraz powinien zapewnić filiżanki i szklanki, w formie stołu szwedzkiego, estetyka usługi cateringowej: Wykonawca powinien zapewnić estetyczne podawanie napojów zimnych i gorących (w termosach lub innych urządzeniach utrzymujących temperaturę) oraz poczęstunku (ciasto powinno być podane na paterach, ciastka na talerzach a paluszki w pojemnikach lub szklankach), a także zebrać naczynia oraz resztki pokonsumpcyjne najpóźniej 30 minut po zakończeniu spotkania. 4) wytyczne dot. bezpieczeństwa żywności i żywienia: Posiłki przygotowywane dla Zamawiającego przez Wykonawcę winny spełniać wymogi aktualnych wytycznych Instytutu Żywności i Żywienia. Świadczenie usług cateringowych powinno odbywać się zgodnie z zapisami wskazanymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (DZ. U. 2010, Nr 136 poz. 914, ze zm.). Miejsce i termin realizacji zamówienia: na terenie każdej z 8 gmin powiatu ciechanowskiego, tj. Gminy Ciechanów, Miasta i Gminy Glinojeck, Gminy Gołymin-Ośrodek, Gminy Grudusk, Gminy Ojrzeń, Gminy Opinogóra Górna, Gminy Regimin oraz Gminy Sońsk, odbędą się po 4 spotkania informacyjne. Szczegóły zawiera Załącznik Nr 1 do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia pn. Harmonogram spotkań informacyjnych dla mieszkańców gmin powiatu ciechanowskiego. Menu na każde ze spotkań przedstawia się następująco: 1)Kawa rozpuszczalna, herbata czarna, oddzielnie gorąca woda, cukier biały, śmietanka do kawy w jednorazowych opakowaniach, 2)pokrojone w plastry cytryny, 3)woda mineralna niegazowana i gazowana - 0,125l/na osobę każdej, 4)ciasto: szarlotka 30 szt., sernik, 30 szt., wuzetka 30 szt., gramatura 1 szt. ciasta min. 80 g. 5)ciasteczka suche, drobne, w czekoladzie, różne rodzaje, łącznie 4 kg 6)wafelki w czekoladzie 2 kg 7)słone paluszki 1 kg Pozęstunek powinien być dostępny przez cały czas trwania każdego spotkania, stąd Wykonawca winien zadbać w trakcie trwania każdego spotkania, by uczestnik mógł w każdym czasie napić się gorącego napoju (kawa, herbata), w tym celu sugeruje się wystawienie warników lub termosów konferencyjnych stołowych z wrzątkiem o pojemności odpowiedniej do ilości godzin spotkania informacyjnego.