Prowadzenie kuchni dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Bielawie i filii w Niemczy.
Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem niniejszego zamówienia jest: a) Przygotowywanie całodziennego wyżywienia dla 125 mieszkańców DPS, które obejmuje odpowiednio: w Niemczy w Bielawie śniadanie na godz.8.00 8.00 obiad na godz.12.30 12.30 podwieczorek na godz.15.30 15.00 kolację na godz.17.30 17.30 dla 76 mieszkańców w DPS w Niemczy i dla 49 w Bielawie z uwzględnieniem norm żywieniowych (kaloryczność ok. 2300 kcal), które obowiązują przy żywieniu osób starszych t.j. wg norm żywienia dla ludności w Polsce opracowanych pod redakcją prof. zw. dr hab. n. med. Światosława Ziemiańskiego. Ilość posiłków, diet wymienionych poniżej, przygotowywanych kanapek, ilości dodatkowego mleka może ulec zmianie. Jest to uzależnione od ilości mieszkańców przebywających w obu Domach oraz od stanu ich zdrowia, wskazań lekarskich i bieżących potrzeb. b) Przestrzeganie dziennej racji pokarmowej produktów spożywczych. c) Przygotowywanie posiłków świątecznych w okresie Świąt Wielkanocnych i Bożego Narodzenia (w oparciu o jadłospisy do wglądu). d) Sporządzanie dekadowych jadłospisów wg wskazanego wzoru i przedkładanie ich do zatwierdzenia lekarzowi oraz Dyrektorowi Domu w terminie co najmniej 3 dni przed datą realizacji. Jadłospis winien zawierać gramaturę wszystkich potraw oraz kaloryczność wszystkich posiłków. Pełna odpowiedzialność za sporządzone jadłospisy spoczywa na wykonawcy zamówienia. e) Codzienne wywieszanie jadłospisu na dzień następny wg załączonego wzoru. W jadłospisach oprócz diety normalnej należy uwzględnić diety w zależności od zgłaszanych potrzeb : cukrzycową, bezbiałkową, woreczkowo-wątrobową, lekkostrawną, bogato białkową, niskokaloryczną, wysokokaloryczną, przecieraną, mix, żołądkową, cukrzycowo-wątrobową, ziemniaczaną, krótkotrwałe diety na zlecenie np. kleikową, półpłynną. W jadłospisach należy uwzględniać owoce cytrusowe oraz jogurty.
Bielawa: Prowadzenie kuchni dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Bielawie i filii w Niemczy.
Numer ogłoszenia: 129173 - 2011; data zamieszczenia: 04.05.2011
OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi
Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.
Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.
SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY
I. 1) NAZWA I ADRES:
Dom Pomocy Społecznej , ul. Żeromskiego 2, 58-260 Bielawa, woj. dolnośląskie, tel. 074 8334131, faks 074 8334131.
Adres strony internetowej zamawiającego:
bip.pow.dzierzoniow.pl/pl/bip/jednostkiorganizacyjne/sluzbazdrowia/dpswb
I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.
SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA
II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Prowadzenie kuchni dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Bielawie i filii w Niemczy..
II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.
II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem niniejszego zamówienia jest: a) Przygotowywanie całodziennego wyżywienia dla 125 mieszkańców DPS, które obejmuje odpowiednio: w Niemczy w Bielawie śniadanie na godz.8.00 8.00 obiad na godz.12.30 12.30 podwieczorek na godz.15.30 15.00 kolację na godz.17.30 17.30 dla 76 mieszkańców w DPS w Niemczy i dla 49 w Bielawie z uwzględnieniem norm żywieniowych (kaloryczność ok. 2300 kcal), które obowiązują przy żywieniu osób starszych t.j. wg norm żywienia dla ludności w Polsce opracowanych pod redakcją prof. zw. dr hab. n. med. Światosława Ziemiańskiego. Ilość posiłków, diet wymienionych poniżej, przygotowywanych kanapek, ilości dodatkowego mleka może ulec zmianie. Jest to uzależnione od ilości mieszkańców przebywających w obu Domach oraz od stanu ich zdrowia, wskazań lekarskich i bieżących potrzeb. b) Przestrzeganie dziennej racji pokarmowej produktów spożywczych. c) Przygotowywanie posiłków świątecznych w okresie Świąt Wielkanocnych i Bożego Narodzenia (w oparciu o jadłospisy do wglądu). d) Sporządzanie dekadowych jadłospisów wg wskazanego wzoru i przedkładanie ich do zatwierdzenia lekarzowi oraz Dyrektorowi Domu w terminie co najmniej 3 dni przed datą realizacji. Jadłospis winien zawierać gramaturę wszystkich potraw oraz kaloryczność wszystkich posiłków. Pełna odpowiedzialność za sporządzone jadłospisy spoczywa na wykonawcy zamówienia. e) Codzienne wywieszanie jadłospisu na dzień następny wg załączonego wzoru. W jadłospisach oprócz diety normalnej należy uwzględnić diety w zależności od zgłaszanych potrzeb : cukrzycową, bezbiałkową, woreczkowo-wątrobową, lekkostrawną, bogato białkową, niskokaloryczną, wysokokaloryczną, przecieraną, mix, żołądkową, cukrzycowo-wątrobową, ziemniaczaną, krótkotrwałe diety na zlecenie np. kleikową, półpłynną. W jadłospisach należy uwzględniać owoce cytrusowe oraz jogurty..
II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
nie.
II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.32.20.00-3.
II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.
II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.
II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 31.05.2012.
SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM
III.1) WADIUM
Informacja na temat wadium:
nie dotyczy
III.2) ZALICZKI
Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
nie
III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY
-
III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:
III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:- aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
- aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
III.6) INNE DOKUMENTY
Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)
Dokument, z którego będzie wynikać uprawnienie uprawnienia do podpisania oferty np. Aktualny odpis z właściwego rejestru, aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, aktualny status spółki lub aktualny rejestr handlowy. Wymagane dokumenty można złożyć w formie kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę. Jeżeli uprawnienia do reprezentowania osoby podpisującej ofertę nie wynikają z załączonych dokumentów, należy dołączyć także pełnomocnictwo w oryginale lub w postaci kopii poświadczonej notarialnie. oświadczenie, że Wykonawca posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie oraz dysponuje potencjałem technicznym i osobami zdolnymi do wykonania przedmiotu zamówienia oświadczenie, że Wykonawca znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia oświadczenie, że Wykonawca nie podlega wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na podstawie art. 24 ust.1 i 2 uPzp oświadczenie zgodne z art. 44 uPzp wykaz prac (prowadzenie kuchni w żywieniu zbiorowym ) zrealizowanych w ciągu ostatnich 3 lat (jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - za ten okres) z podaniem wartości tych prac, daty realizacji i nazwy zamawiającego, zgodnie z załącznikiem do oferty wraz z dokumentami, że prace wymienione w wykazie zostały wykonane należycie (np. zaświadczenia, referencje i.t.p). wykaz zatrudnionych osób (pełnione funkcje, ilość osób, wykształcenie) przeznaczonych do wykonania tego zadania, kserokopia dyplomu dietetyka lub technologa żywienia, który będzie uczestniczyć w wykonaniu zamówienia.
III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie
SEKCJA IV: PROCEDURA
IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA
IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.
IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT
IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
najniższa cena.
IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.
IV.3) ZMIANA UMOWY
Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
nie
IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE
IV.4.1)
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
http://bip.pow.dzierzoniow.pl/pl/bip/jednostki_organizacyjne/sluzba_zdrowia/dpswb/przet_ogl
Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Dom Pomocy Społecznej w Bielawie ulica Żeromskiego 2, 58-260 Bielawa.
IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
12.05.2011 godzina 10:00, miejsce: Dom Pomocy Społecznej w Bielawie ulica Żeromskiego 2, 58-260 Bielawa.
IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).
IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 12917320110 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2011-05-03 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 385 dni |
Wadium: | - |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 1 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | bip.pow.dzierzoniow.pl/pl/bip/jednostkiorganizacyjne/sluzbazdrowia/dpswb |
Informacja dostępna pod: | Dom Pomocy Społecznej w |
Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
55322000-3 | Usługi gotowania posiłków |