Przygotowanie, dostarczenie i wydanie odbiadów dla 150 dzieci ze Szkół Podstawowych oraz Gimnazjum na terenie Gminy Raszyn oraz dzierżawa pomieszczeń stołówki SP w Raszynie i bufetu wraz z zapleczem

Opis przedmiotu przetargu: Zadanie nr 1 Przygotowanie, dostarczenie i wydanie obiadów dla 150 dzieci ze Szkół Podstawowych i Gimnazjum z terenu Gminy Raszyn w zakresie: 1. codzienne przygotowywanie, dostarczanie i wydawanie obiadów finansowanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Raszynie, dla dzieci ze szkół: - Szkoła Podstawowa w Raszynie - 100 dzieci, - Szkoła Podstawowa w Ładach - 20 dzieci, - Szkoła Podstawowa w Sękocinie - 5 dzieci, - Gimnazjum nr 1 w Raszynie - 25 dzieci. Obiady przygotowywane będą w Szkole Podstawowej w Raszynie, do pozostałych jednostek dowożone będą w termoizolacyjnych pojemnikach lub termosach z blachy nierdzewnej w godzinach: 11:30 - 14:30 w dniu ich przygotowania oraz wydawane w jednorazowych naczyniach w szkołach: Łady, Sękocin oraz Gimnazjum nr 1w Raszynie (koszt dowozu obiadu oraz jednorazowe naczynia wchodzą w cenę ofertową każdego obiadu). Obiady będą podawane w czasie trwania zajęć szkolnych (z wyłączeniem dni wolnych od zajęć: ferii, wakacji, przerw świątecznych, wyjazdów szkolnych oraz absencji chorobowej ucznia trwającej dłużej niż jeden dzień). Miejsce serwowania obiadów: - Szkoła Podstawowa w Raszynie, ul. Szkolna 2, - Gimnazjum nr 1 w Raszynie, ul. Unii Europejskiej 2, - Szkoła Podstawowa w Ładach, ul. Długa 49, - Szkoła Podstawowa w Sękocinie ul. Wierzbowa 5. (Dokładne godziny serwowania obiadów będą uzgodnione z dyrektorami szkół, podczas przerw pomiędzy lekcjami) 2. Obiady przygotowywane będą zgodnie z normami żywieniowymi: - obiad dla dzieci ze szkół podstawowych - 820 kcal, - obiad dla dzieci z Gimnazjum - 900 kcal. W skład obiadu wchodzi: zupa, drugie danie oraz deser (kompot, sok lub owoc) - co najmniej cztery razy w tygodniu obiad mięsny. 3. Wykonawca zobowiązany będzie jednocześnie do przygotowania i wydania ok. 70 obiadów dziennie po oferowanej cenie - dla uczniów nie objętych pomocą materialną GOPS. Zapewnić należy możliwość serwowania: - tylko zupy (obiad 1 - daniowy), - drugiego dania z kompotem, sokiem lub owocem (obiad 2 - daniowy) - całego obiadu składającego się z trzech dań (obiad 3 - daniowy). 4. Wykonawca zobowiązany będzie do utrzymania należytego porządku i czystości w wynajmowanych pomieszczeniach kuchni, stołówki w Szkole Podstawowej w Raszynie oraz w bufecie znajdującym się w Gimnazjum - zgodnie z wymogami odpowiednich służb. Utrzymanie czystości i porządku w pomieszczeniach do wydawania posiłków w Szkole Podstawowej w Ładach i Sękocinie - obciążają placówkę szkolną. Odpowiedzialność za: jakość posiłku, temperaturę w chwili podania oraz jego walory smakowe i estetyczne obciążają Wykonawcę. Zadanie nr 2 Dzierżawa pomieszczeń, urządzeń oraz wyposażenia stołówki przy Szkole Podstawowej w Raszynie wraz z zapleczem oraz bufetu w Gimnazjum nr 1 w Raszynie i jego zaplecza o łącznej powierzchni 660m² - Wykaz pomieszczeń przeznaczonych do dzierżawy z zapleczem zlokalizowanych w Szkole Podstawowej w Raszynie oraz bufet wraz z zapleczem znajdującym się w Gimnazjum nr 1 w Raszynie - stanowi załącznik nr 1 do SIWZ. - Wykaz urządzeń i wyposażenie stołówki znajdującej się w Szkole Podstawowej w Raszynie i w bufecie znajdującym się w Gimnazjum nr 1 w Raszynie - stanowi załącznik nr 2 do SIWZ. Wykonawca ponadto zobowiązany będzie do: -wyposażenia na własny koszt wydzierżawionych pomieszczeń stołówki w Szkole Podstawowej w Raszynie we własne urządzenia i sprzęt niezbędny do przygotowania, wydania i spożycia przez dzieci obiadów (na cały okres obowiązywania umowy), -wykonywania na własny koszt konserwacji, remontu bieżącego, kapitalnego urządzeń i sprzętu wydzierżawionego (stanowiącego wyposażenie stołówki szkolnej oraz zaplecza i bufetu Gimnazjum), z częstotliwością zgodną z technologią ich użytkowania, -wykonywania na własny koszt remontu pomieszczeń, kuchni, stołówki i bufetu w niezbędnym zakresie, -uiszczania czynszu oraz regularnego pokrywania kosztów związanych ze zużytą: energią elektryczną, gazem, wodą, odprowadzaniem ścieków oraz do pokrycia kosztów wywozu nieczystości stałych wg wyliczeń dokonanych na podstawie zainstalowanych urządzeń pomiarowych lub ryczałtowo wg szacunków zużycia, Łączna powierzchnia pomieszczeń podlegających wydzierżawieniu - 660,1m², w tym: - kuchnia, stołówka oraz pomieszczenia gospodarcze w Szkole Podstawowej w Raszynie - 590,4m², - bufet oraz pomieszczenia towarzyszące w Gimnazjum - 69,7m² (zgodnie z wykazem pomieszczeń i wyposażenia - załącznik 1 do SIWZ), Wykaz urządzeń i wyposażenia znajdującego się w pomieszczeniach zawiera zał. nr 2 do SIWZ ). Zamawiający zastrzega, iż miesięczna kwota ryczałtowa za wydzierżawienie pomieszczeń, urządzeń i wyposażenia nie może być niższa niż 150 zł, łącznie z podatkiem VAT (ryczałtowo, miesięcznie). W celu prawidłowego sporządzenia oferty Wykonawca winien dokonać wizji lokalnej dla uzyskania niezbędnej informacje co do ryzyka, trudności i wszelkich innych okoliczności jakie mogą wystąpić w trakcie realizacji zamówienia.