Usługa cateringowa podczas dwóch spotkań podsumowujących realizację projektów realizowanych w ramach Programu Edukacja Przedsiębiorczości

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa świadczona na terenie miasta Wrocławia w terminach wskazanych przez Zamawiającego. 2. Przewidywane termin realizacji usługi to: 02 czerwca i 07 czerwca 2016 roku w godz. 14.00 - 16.00, podczas dwóch spotkań, dla 50 osób każde, (nauczycieli i dyrektorów placówek oświatowych uczestniczących w projekcie) kończących realizację projektów Przedsiębiorczy przedszkolak i Lekcje z przedsiębiorczym Jankiem zgodnie z poniższymi wytycznymi. 2. Usługa cateringowa musi być serwowana w formie szwedzkiego stołu. W ramach zamówienia Wykonawca jest zobowiązany do: · przygotowania, dowozu i podawania posiłków w dniach 02 czerwca i 07 czerwca 2016r. w miejscu wskazanym przez Zamawiającego. · świadczenia usługi cateringowej, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych o ważnym okresie przydatności do spożycia, w naczyniach posiadających stosowne atesty, · przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m. in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj.: Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.), · przygotowania stołów (stoliki koktajlowe około 6-8 szt.) w sposób uzgodniony z Zamawiającym, · świadczenia usługi cateringowej na zastawie ceramicznej lub porcelanowej, z użyciem sztućców platerowych, serwetek papierowych i obrusów materiałowych, · estetycznego podawania posiłków, · zapewnienie obsługi kelnerskiej, · dostarczenie posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem spotkania, · zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 min. po zakończeniu spotkania, 3. Zamawiający zastrzega sobie zmianę terminu realizacji usługi. Dokładny termin realizacji usługi podany będzie w dniu podpisania umowy. 4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia - menu w dokumentacji przetargowej