Dąbrowa Górnicza: Świadczenie usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej


Numer ogłoszenia: 108005 - 2011; data zamieszczenia: 06.04.2011

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi


Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.


Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Urząd Miejski , ul. Graniczna 21, 41-300 Dąbrowa Górnicza, woj. śląskie, tel. 032 2956700, faks 032 2625032, 2956700.


  • Adres strony internetowej zamawiającego:
    bip.dabrowa-gornicza.pl


I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) OKREŚLENIE PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA


II.1.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej.


II.1.2) Rodzaj zamówienia:
usługi.


II.1.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
I. Postępowanie o udzielenie zamówienia prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego na podstawie ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2010 r., Nr 113, poz. 759 z późn. zm.), zwanej dalej Ustawą o wartości zamówienia poniżej 193.000,00 EUR.II. Przedmiotem zamówienia jest: Świadczenie usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej. III.Świadczenie usług cateringowych będzie odbywało się sukcesywnie w okresie obowiązywania umowy w ramach organizowanych przez Zamawiającego spotkań okolicznościowych, imprez (w tym imprez plenerowych), konferencji/seminariów, zawodów oraz innych zaistniałych okoliczności np. akcji ratowniczych. IV. Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie, dostawę, podanie wybranych z poniższego menu posiłków i napojów: Lp. Rodzaj posiłku Gramatura 1. Pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem w sosie śmietanowym 200g 2. Boeuf Strogonow 300ml 3. Gulasz po węgiersku 300ml 4. Bogracz 300ml 5. Kotlet schabowy 200g 6. Kotlet de volaille z serem i pieczarkami 200g 7. Pieczeń wołowa w sosie grzybowym 200g 8. Pieczone udko z kurczaka 200g 9. Pierś z kurczaka smażona 200g 10. Karp smażony 200g 11. Pstrąg z grilla 200g 12. Łosoś z grilla 200g 13. Pierogi z kapustą i grzybami 300g 14. Rosół z makaronem 250ml 15. Zupa krem borowikowa 250ml 16. Zupa krem porowa 250ml 17. Zupa krem brokułowa 250ml 18. Zupa grochowa z kiełbasą 350ml 19. Zupa grochowa 300ml 20. Zupa gulaszowa 300ml 21. Barszcz czerwony z pasztecikiem 250ml 22. Barszcz czerwony z uszkami 250ml 23. Żurek wiejski (z kiełbasą i jajkiem) 350ml 24. Bigos 300g 25. Kiełbasa z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g 26. Karkówka z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g 27. Szaszłyk mięsno-warzywny z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g 28. Kaszanka z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g 29. Pieczonki (skład minimum: ziemniaki, marchewka, burak, cebula, kiełbasa, boczek) 300g 30. Borowiki w śmietanie 200g 31. Jajka faszerowane pieczarkami na ciepło 200g 32. Surówka z kapusty białej 200g 33. Surówka z kapusty czerwonej 200g 34. Surówka z kapusty kiszonej 200g 35. Surówka colesław 200g 36. Surówka z marchwi 200g 37. Sałatka grecka (skład minimum: pomidor, ogórek zielony, oliwki, ser feta, cebula) 200g 38. Kapusta zasmażana 150g 39. Ziemniaki gotowane 150g 40. Ziemniaki smażone 150g 41. Frytki 150g 42. Dufinki 150g 43. Kluski śląskie 150g 44. Ryż na sypko 150g 45. Schab nadziewany suszonymi śliwkami 200g 46. Kanapki bankietowe na pieczywie razowym (różnych rodzajów: z serem, z szynką, warzywami ) 1 sztuka/50g 47. Karp w galarecie 200g 48. Pstrąg w galarecie 200g 49. Ryba po grecku 200g 50. Tymbalik drobiowy 100g 51. Roladki szynkowe z kremem chrzanowym 200g 52. Smalec swojski 1kg 53. Ogórki kiszone 1kg 54. Zestaw serów (10 różnych rodzajów m.in.: gouda, camembert, brie, edam, cheddar) z przybraniem 300g 55. Zestaw wędlin (10 różnych rodzajów m.in.: szynka, polędwica wieprzowa, polędwica drobiowa, salami, schab pieczony, karczek) z przybraniem 300g 56. Sałatka jarzynowa z majonezem 200g 57. Pasztet w cieście francuskim 200g 58. Koreczki (różnych rodzajów: z wędliną, warzywami, serem) 1 sztuka/25g 59. Koreczki rybne (różnych rodzajów: z łososiem, śledziem itp.) 1 sztuka/25g 60. Tartinki (krakers + dodatki różnych rodzajów: wędlina, ser, warzywa + dip) 1 sztuka/25g 61. Sernik po wiedeńsku 1kg 62. Ciasteczka bankietowe (różne rodzaje: kruche, z cukrem, z czekoladą, z nadzieniem, kokosowe itp.) 1kg 63. Ciasto tortowe 1kg 64. Ciasto w-z 1kg 65. Pączki z nadzieniem budyniowym lub marmoladą 1 sztuka/100g 66. Bułka słodka z budyniem, serem, dżemem lub makiem 1 sztuka/ 90g 67. Babeczki owocowe 1 sztuka/70g 68. Talerz owoców sezonowych 1kg 69. Sok 100% (różnych rodzajów: pomarańczowy, jabłkowy, wieloowocowy itp.) typu Fortuna lub równoważny 1 litr 70. Woda mineralna niegazowana typu Nałęczowianka lub równoważna 1 litr 71. Woda mineralna gazowana typu Nałęczowianka lub równoważna 1 litr 72. Napój gazowany słodzony typu Coca-cola lub równoważny 1 litr 73. Kawa rozpuszczalna (łącznie z dodatkami: cukier, mleczko do kawy w płynie) typu Jacobs lub równoważna 200ml 74. Herbata (łącznie z dodatkami: cukier, plasterek cytryny) typu Lipton lub równoważna 200ml 75. Bułka zwykła pszenna 1 sztuka/90g 76. Chleb wiejski 1 kg V. Zamawiający w ramach świadczenia usług cateringowych przewiduje m.in. następujące zlecenia: - Samorządowy Turniej Bowlingowy o Puchar Prezydenta Miasta z okazji Dni Dąbrowy Górniczej ( ilość osób ok. 50, przewidywany termin: 27-29.05.2011r.) - Samorządowe zawody wędkarskie o Puchar Prezydenta Miasta z okazji Dni Dąbrowy Górniczej (ilość osób ok. 40, przewidywany termin: 27-29.05.2011r. ) - Dni Dąbrowy Górniczej (ilość osób ok. 200, przewidywany termin: 27-29.05.2011r.) - Zawody sportowo-pożarnicze - (ilość osób ok. 160, przewidywany termin: po 18.06.2011r.) - Dożynki Miejskie (ilość osób ok. 500, przewidywany termin: 28.08.2011r.) - V Międzynarodowy Konkurs Muzyczny im. M. Spisaka (ilość osób ok. 700, przewidywany termin: 5-14.09.2011r.) - Jubileusz OSP Łosień (ilość osób ok. 100, przewidywany termin: 09.2011r.) - Młodzieżowe zawody sportowo - pożarnicze (ilość osób ok. 100, przewidywany termin: 09.2011r.) - Festiwal Inicjatyw Pozarządowych (ilość osób ok. 300, przewidywany termin: druga połowa 09.2011r.) - Jubileusz OSP Okradzionów (ilość osób ok. 100, przewidywany termin: 10.2011r.) - V Mistrzostwa Pracowników Samorządowych i Radnych GZM (ilość osób ok. 300, przewidywany termin: 10.2011r.) - Kiermasz Świąteczny (ilość osób ok. 400, przewidywany termin:16.12.2011r.) - Spotkanie wigilijne Zarządu Powiatowego Ochotniczych Straży Pożarnych - (ilość osób ok. 50, przewidywany termin: 12.2011r.) - Spotkanie wigilijne Prezydenta Miasta z Zarządami Dąbrowskich Stowarzyszeń Sportowych (ilość osób ok. 60, przewidywany termin: 12.2011r.) - ewentualne akcje ratownicze (posiłki i napoje dla strażaków ochotników biorących udział w akcjach ratowniczo - gaśniczych oraz osób poszkodowanych w zdarzeniach) - inne zlecenia VI. Usługi cateringowe będą świadczone w siedzibie Zamawiającego lub w miejscu przez Zamawiającego wyznaczonym na terenie Dąbrowy Górniczej. VII. Ilość porcji oraz rodzaj posiłku i napojów każdorazowo będą określane i zlecane przez Zamawiającego telefonicznie, faksem lub e-mailem z 2 dniowym wyprzedzeniem z podaniem terminu, miejsca, sposobu podania oraz godziny podania posiłków i napojów. VIII. Ilość porcji oraz rodzaj posiłku i napojów w przypadku akcji ratowniczych będą określane i zlecane przez Zamawiającego telefonicznie z co najmniej 4 godzinnym wyprzedzeniem z podaniem miejsca i godziny podania posiłków i napojów. IX. Posiłki winny być świeże, I gatunku i przygotowane przez Wykonawcę wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych. X. Posiłki nie mogą być wykonane z produktów typu instant (np. zupy w proszku sosy, itp.) oraz produktów gotowych (np. mrożone pierogi itp.) XI. Posiłki i napoje winny być dostarczone przez Wykonawcę jego transportem, na miejsce wskazane przez Zamawiającego, najpóźniej na 30 minut przed ustalonymi z Zamawiającym godzinami. XII. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia, przygotowanie oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia, w szczególności zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia. XIII. Stoły winny być przygotowane przez Wykonawcę w sposób ustalony każdorazowo z Zamawiającym. XIV. Posiłki typu zimna płyta winny być podane najpóźniej na 15 minut przed ustalonymi z Zamawiającym godzinami. XV. Posiłki i napoje winny być podane w sposób estetyczny. XVI. Posiłki i napoje winny być podawane przez obsługę kelnerską Wykonawcy. XVII. Wykonawca (w zależności od ilości osób uczestniczących w spotkaniu czy innym zdarzeniu o którym mowa w pkt. III zapewni każdorazowo do obsługi od 1 do 5 osób. XVIII. Posprzątanie stołów, zebranie naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych należy do Wykonawcy i winno się odbyć niezwłocznie po zakończeniu spotkania czy innego zdarzenia o którym mowa w pkt. III. XIX. Podanie posiłków i napojów (w zależności od okazji): w zastawie ceramicznej/porcelanowej z użyciem sztućców ze stali nierdzewnej, serwetek i obrusów materiałowych, w szklankach literatkach, filiżankach lub w naczyniach jednorazowych z użyciem sztućców, serwetek i obrusów jednorazowych zależy od wyboru Zamawiającego. XX. Użyta zastawa oraz stoły dostarczone przez Wykonawcę w przypadku zaistnienia takiej potrzeby winny być czyste i nieuszkodzone. XXI. Posiłki winny być przygotowane zgodnie z ustalonym przez Zamawiającego menu. XXII. Wykonawca zobowiązuje się na bieżąco uwzględnić ewentualne sugestie i życzenia Zamawiającego dotyczące sposobu realizacji złożonych przez Zamawiającego zleceń.


II.1.4) Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających:
tak.


  • Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówień uzupełniających
  • Zamawiający przewiduje udzielenie zamówień uzupełniających w stosunku do zamówienia podstawowego opisanego w specyfikacji na podstawie art. 67 ust.1 pkt. 6 Ustawy. Realizacja zamówień uzupełniających odbywać się będzie w zakresie przewidzianym opisem przedmiotu zamówienia i określonym kodem CPV do wartości 50% zamówienia podstawowego


II.1.5) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.50.00.00-5, 55.32.10.00-6, 55.32.00.00-9, 55.52.00.00-1.


II.1.6) Czy dopuszcza się złożenie oferty częściowej:
nie.


II.1.7) Czy dopuszcza się złożenie oferty wariantowej:
nie.



II.2) CZAS TRWANIA ZAMÓWIENIA LUB TERMIN WYKONANIA:
Zakończenie: 31.12.2011.

SEKCJA III: INFORMACJE O CHARAKTERZE PRAWNYM, EKONOMICZNYM, FINANSOWYM I TECHNICZNYM


III.1) WADIUM


Informacja na temat wadium:
Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium


III.2) ZALICZKI


  • Czy przewiduje się udzielenie zaliczek na poczet wykonania zamówienia:
    nie


III.3) WARUNKI UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ OPIS SPOSOBU DOKONYWANIA OCENY SPEŁNIANIA TYCH WARUNKÓW


  • III. 3.1) Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Zamawiający uzna powyższy warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że posiada aktualną decyzję o zatwierdzeniu zakładu i o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej, pozwalającą na prowadzenie działalności w zakresie usług cateringowych. Ocena spełnienia warunku udziału w postępowaniu będzie dokonana w oparciu o złożoną wraz z ofertą decyzję wg formuły: spełnia - nie spełnia


  • III.3.2) Wiedza i doświadczenie


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Zamawiający uzna powyższy warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że: w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, należycie wykonał usługi w zakresie niezbędnym do wykazania spełnienia warunku wiedzy i doświadczenia tj.: - min. 2 usługi cateringowe polegające na obsłudze dużych imprez plenerowych typu festyny, pikniki, dożynki, imprezy rekreacyjno-sportowe itp. o wartości minimum 8.000,00 zł brutto każda, - min. 2 usługi cateringowe polegające na obsłudze imprez okolicznościowych typu koncerty, konkursy, jubileusze, bankiety itp. o wartości minimum 9.000,00 zł brutto każda, - min. 2 usługi cateringowe polegające na obsłudze konferencji, seminariów, szkoleń, spotkań itp. o wartości minimum 3.000,00 zł brutto każda. Uwagi: 1. Jeżeli zakres wskazanych i udokumentowanych, przez Wykonawcę w wykazie, usług jest szerszy niż wymagany przez Zamawiającego, Wykonawca winien w wykazie wskazać zakres i wartość usług odpowiadających zakresowi wymaganemu przez Zamawiającego. 2. Równowartość w złotych zadań rozliczanych w walutach obcych zostanie określona według średniego kursu złotego w stosunku do walut obcych ogłoszonego przez NBP obowiązującego w dniu, w którym opublikowane zostało ogłoszenie o niniejszym zamówieniu. 3. W przypadku, gdy Wykonawca polega na zasobach innych podmiotów przy wykazaniu spełniania warunku wiedzy i doświadczenia, zobowiązany jest wykazać udział tych podmiotów w wykonaniu zamówienia. Ocena spełniania warunku udziału w postępowaniu będzie dokonana w oparciu o złożony wraz z ofertą wykaz wykonanych usług i dokumenty potwierdzające ich należyte wykonanie wg formuły: spełnia - nie spełnia


  • III.3.3) Potencjał techniczny


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Zamawiający nie stawia warunku w tym zakresie


  • III.3.4) Osoby zdolne do wykonania zamówienia


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Zamawiający nie stawia warunku w tym zakresie


  • III.3.5) Sytuacja ekonomiczna i finansowa


    Opis sposobu dokonywania oceny spełniania tego warunku

    • Zamawiający nie stawia warunku w tym zakresie


III.4) INFORMACJA O OŚWIADCZENIACH LUB DOKUMENTACH, JAKIE MAJĄ DOSTARCZYĆ WYKONAWCY W CELU POTWIERDZENIA SPEŁNIANIA WARUNKÓW UDZIAŁU W POSTĘPOWANIU ORAZ NIEPODLEGANIA WYKLUCZENIU NA PODSTAWIE ART. 24 UST. 1 USTAWY


  • III.4.1) W zakresie wykazania spełniania przez wykonawcę warunków, o których mowa w art. 22 ust. 1 ustawy, oprócz oświadczenia o spełnieniu warunków udziału w postępowaniu, należy przedłożyć:

    • koncesję, zezwolenie lub licencję
    • wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, dostaw lub usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, oraz załączeniem dokumentu potwierdzającego, że te dostawy lub usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie

  • III.4.2) W zakresie potwierdzenia niepodlegania wykluczeniu na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy, należy przedłożyć:

    • oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia
    • aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenie w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy
    • aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
    • aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego potwierdzające, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
    • wykonawca powołujący się przy wykazywaniu spełniania warunków udziału w postępowaniu na potencjał innych podmiotów, które będą brały udział w realizacji części zamówienia, przedkłada także dokumenty dotyczące tego podmiotu w zakresie wymaganym dla wykonawcy, określonym w pkt III.4.2.
  • III.4.3) Dokumenty podmiotów zagranicznych

    Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, przedkłada:

    III.4.3.1) dokument wystawiony w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania potwierdzający, że:

    • nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości - wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert
    • nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat, składek na ubezpieczenie społeczne i zdrowotne albo że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert

III.5) INFORMACJA O DOKUMENTACH POTWIERDZAJĄCYCH, ŻE OFEROWANE DOSTAWY , USŁUGI LUB ROBOTY BUDOWLANE ODPOWIADAJĄ OKREŚLONYM WYMAGANIOM

W zakresie potwierdzenia, że oferowane dostawy, usługi lub roboty budowlane odpowiadają określonym wymaganiom należy przedłożyć:

  • próbki, opisy lub fotografie

III.6) INNE DOKUMENTY

Inne dokumenty niewymienione w pkt III.4) albo w pkt III.5)

Do oferty należy załączyć: 1. Formularz ofertowy - załącznik nr 1 do SIWZ (wskazana data podpisania); 2. Pełnomocnictwo do reprezentowania Wykonawcy - jeżeli zostało ustanowione bądź do reprezentowania Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie przedłożone w formie oryginału lub kopii poświadczonej przez notariusza (dotyczy również spółki cywilnej); 3. Zobowiązanie innych podmiotów, w szczególności pisemne, do oddania do dyspozycji Wykonawcy niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia, wymagane w przypadku gdy Wykonawca polega na ich zasobach na zasadach określonych w art. 26 ust. 2b Ustawy.


III.7) Czy ogranicza się możliwość ubiegania się o zamówienie publiczne tylko dla wykonawców, u których ponad 50 % pracowników stanowią osoby niepełnosprawne:
nie

SEKCJA IV: PROCEDURA


IV.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA


IV.1.1) Tryb udzielenia zamówienia:
przetarg nieograniczony.


IV.2) KRYTERIA OCENY OFERT


IV.2.1) Kryteria oceny ofert:
cena oraz dodatkowe kryteria i ich znaczenie:

  • 1 - Cena - 70
  • 2 - Doświadczenie w świadczeniu usług cateringowych - 15
  • 3 - Jakość świadczenia usług cateringowych - 15


IV.2.2) Czy przeprowadzona będzie aukcja elektroniczna:
nie.


IV.3) ZMIANA UMOWY


Czy przewiduje się istotne zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie której dokonano wyboru wykonawcy:
tak


Dopuszczalne zmiany postanowień umowy oraz określenie warunków zmian

Zamawiający przewiduje możliwość dokonania istotnych zmian postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty, na podstawie, której dokonano wyboru Wykonawcy, w przypadku zmiany obowiązujących przepisów prawa istotnych dla postanowień zawartej umowy


IV.4) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE


IV.4.1)
 
Adres strony internetowej, na której jest dostępna specyfikacja istotnych warunków zamówienia:
www.bip.dabrowa-gornicza.pl

Specyfikację istotnych warunków zamówienia można uzyskać pod adresem:
Urząd Miejski w Dąbrowie Górniczej, 41-300 Dąbrowa Górnicza, ul. Graniczna 21, Wydział Kultury i Sportu.


IV.4.4) Termin składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu lub ofert:
14.04.2011 godzina 12:30, miejsce: Urząd Miejski w Dąbrowie Górniczej, ul. Graniczna 21, parter stanowisko nr 13 - INFORMACJA.


IV.4.5) Termin związania ofertą:
okres w dniach: 30 (od ostatecznego terminu składania ofert).


IV.4.16) Informacje dodatkowe, w tym dotyczące finansowania projektu/programu ze środków Unii Europejskiej:
1. Zamówienie nie jest finansowane ze środków Unii Europejskiej. 2. Termin wykonania zamówienia publicznego. Termin zakończenia zamówienia: do dnia 31.12.2011r. lub do wyczerpania środków budżetowych do wysokości których będzie podpisana umowa. 3. Próbki oferowanych potraw. 3.1. Wykonawca biorący udział w postępowaniu winien przygotować do degustacji następujące próbki potraw: 3.1.1. Gulasz po węgiersku - 1 porcja zgodna z gramaturą określoną w menu z pkt. 3.3.3. SIWZ; 3.1.2. Pieczeń wołowa w sosie grzybowym, kluski śląskie, surówka z kapusty czerwonej - 1 porcja zgodna z gramaturą określoną w menu z pkt. 3.3.3. SIWZ; 3.1.3. Zupa krem borowikowa - 1 porcja zgodna z gramaturą określoną w menu z pkt. 3.3.3. SIWZ; 3.1.4. Kanapki bankietowe na pieczywie razowym z serem, z szynką, warzywami - 6 szt. zgodne z gramaturą określoną w menu z pkt. 3.3.3. SIWZ; 3.2. Próbki potraw należy dostarczyć w dniu otwarcia ofert na Salę Narad nr 1 (I piętro) w Urzędzie Miejskim w godzinach od 11:00 do 11:30. Wykonawcom przed wejściem na salę zostaną przyporządkowane numery. Numeracja próbek jest niezależna od numeracji ofert. Każdy z wykonawców otrzyma dwie kartki z numerem, jedną z nich należy oznakować próbkę, drugą należy zachować do czasu otwarcia ofert. Każdy z wykonawców będzie miał możliwość wyeksponowania we wskazanym miejscu potraw stanowiących próbki. Potrawy należy podać na zastawie Wykonawcy. Wskazane jest by zastawa użyta do podania potraw nie sugerowała nazwy Wykonawcy. Wykonawca winien do godziny 11:30 pozostawić potrawy na wyznaczonym miejscu i oznaczyć je numerem. Ponieważ próbki składane do postępowania podlegają ocenie w ramach kryterium oceny ofert: Jakość świadczenia usług cateringowych, nie ma możliwości uzupełnienia próbek w terminie późniejszym na podstawie art. 26 ust. 3 Ustawy, gdyż naruszałoby to sformułowaną w art. 7 Ustawy zasadę równego traktowania i uczciwej konkurencji. 3.3. W godz. od 11:30 do 12:15 Komisja dokona oceny próbek zgodnie z zasadami określonymi w pkt. 24.2.3. SIWZ. Przyporządkowanie numerów nie będzie znane Komisji w momencie dokonywania oceny próbek. Próbki potraw zostaną przez Zamawiającego sfotografowane w celach dokumentacyjnych. Po dokonaniu oceny próbek przez komisję, Wykonawcy będą mogli zabrać zastawę oraz pozostałe przedmioty, które zostały wykorzystane do przygotowania i podania potraw. 3.4. Przed otwarciem ofert o godzinie 12:45 odbędzie się na Sali Narad nr 1 spotkanie z Wykonawcami, którzy dostarczyli próbki. Wykonawcy zostaną poinformowani o łącznej punktacji przyznanej oznaczonym numerami próbkom potraw. Po ogłoszeniu punktacji zostanie ustalone przyporządkowanie próbek Wykonawcom, a następnie o godzinie 13:00 zostanie dokonane otwarcie ofert zgodnie z zasadami określonymi w pkt. 20 SIWZ. 4. Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia. 4.1. Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie niniejszego zamówienia powinni spełniać warunki udziału w postępowaniu określone w punkcie 8 SIWZ oraz złożyć dokumenty i oświadczenia potwierdzające spełnianie tych warunków zgodnie z zapisami zawartymi w punkcie 9 SIWZ. 4.2. W przypadku wspólnego ubiegania się o udzielenie niniejszego zamówienia przez dwóch lub więcej Wykonawców, w ofercie muszą być złożone dokumenty i oświadczenia wymienione w pkt. 9.1.2. i 9.2. SIWZ przez każdego z nich odrębnie. 4.3. Wykaz i dokumenty potwierdzające należyte wykonanie usług wymienione w pkt. 9.1.3. SIWZ Wykonawcy składają wspólnie. Oświadczenie wymienione w pkt. 9.1.1. SIWZ i formularz ofertowy wymieniony w pkt. 9.3.1. SIWZ, winny być podpisane przez uprawnionych przedstawicieli Wykonawców. 4.4. Ponadto ww. Wykonawcy ustanawiają Pełnomocnika do reprezentowania ich w niniejszym postępowaniu albo reprezentowania ich w postępowania i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego. 4.5. Wszelka korespondencja prowadzona będzie wyłącznie z Pełnomocnikiem. 5. Przez kryterium:Cena należy rozumieć: Sumę cen jednostkowych brutto. 6.Zamawiający nie wymaga wniesienia zabezpieczenia należytego wykonania umowy..


IV.4.17) Czy przewiduje się unieważnienie postępowania o udzielenie zamówienia, w przypadku nieprzyznania środków pochodzących z budżetu Unii Europejskiej oraz niepodlegających zwrotowi środków z pomocy udzielonej przez państwa członkowskie Europejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu (EFTA), które miały być przeznaczone na sfinansowanie całości lub części zamówienia:
nie


Dąbrowa Górnicza: Świadczenie usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej


Numer ogłoszenia: 150095 - 2011; data zamieszczenia: 27.05.2011

OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi


Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.


Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.


Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 108005 - 2011r.


Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Urząd Miejski, ul. Graniczna 21, 41-300 Dąbrowa Górnicza, woj. śląskie, tel. 032 2956700, faks 032 2625032, 2956700.


I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Administracja samorządowa.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Świadczenie usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej.


II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.


II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
I.Świadczenie usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej II.Przedmiotem zamówienia jest: Świadczenie usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej. III.Świadczenie usług cateringowych będzie odbywało się sukcesywnie w okresie obowiązywania umowy w ramach organizowanych przez Zamawiającego spotkań okolicznościowych, imprez (w tym imprez plenerowych), konferencji/seminariów, zawodów oraz innych zaistniałych okoliczności np. akcji ratowniczych. IV. Przedmiot zamówienia obejmuje przygotowanie, dostawę, podanie wybranych z poniższego menu posiłków i napojów: Lp. Rodzaj posiłku Gramatura 1. Pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem w sosie śmietanowym 200g 2. Boeuf Strogonow 300ml 3. Gulasz po węgiersku 300ml 4. Bogracz 300ml 5. Kotlet schabowy 200g 6. Kotlet de volaille z serem i pieczarkami 200g 7. Pieczeń wołowa w sosie grzybowym 200g 8. Pieczone udko z kurczaka 200g 9. Pierś z kurczaka smażona 200g 10. Karp smażony 200g 11. Pstrąg z grilla 200g 12. Łosoś z grilla 200g 13. Pierogi z kapustą i grzybami 300g 14. Rosół z makaronem 250ml 15. Zupa krem borowikowa 250ml 16. Zupa krem porowa 250ml 17. Zupa krem brokułowa 250ml 18. Zupa grochowa z kiełbasą 350ml 19. Zupa grochowa 300ml 20. Zupa gulaszowa 300ml 21. Barszcz czerwony z pasztecikiem 250ml 22. Barszcz czerwony z uszkami 250ml 23. Żurek wiejski (z kiełbasą i jajkiem) 350ml 24. Bigos 300g 25. Kiełbasa z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g 26. Karkówka z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g 27. Szaszłyk mięsno-warzywny z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g 28. Kaszanka z grilla (łącznie z dodatkami: ketchup, musztarda) 200g 29. Pieczonki (skład minimum: ziemniaki, marchewka, burak, cebula, kiełbasa, boczek) 300g 30. Borowiki w śmietanie 200g 31. Jajka faszerowane pieczarkami na ciepło 200g 32. Surówka z kapusty białej 200g 33. Surówka z kapusty czerwonej 200g 34. Surówka z kapusty kiszonej 200g 35. Surówka colesław 200g 36. Surówka z marchwi 200g 37. Sałatka grecka (skład minimum: pomidor, ogórek zielony, oliwki, ser feta, cebula) 200g 38. Kapusta zasmażana 150g 39. Ziemniaki gotowane 150g 40. Ziemniaki smażone 150g 41. Frytki 150g 42. Dufinki 150g 43. Kluski śląskie 150g 44. Ryż na sypko 150g 45. Schab nadziewany suszonymi śliwkami 200g 46. Kanapki bankietowe na pieczywie razowym (różnych rodzajów: z serem, z szynką, warzywami ) 1 sztuka/50g 47. Karp w galarecie 200g 48. Pstrąg w galarecie 200g 49. Ryba po grecku 200g 50. Tymbalik drobiowy 100g 51. Roladki szynkowe z kremem chrzanowym 200g 52. Smalec swojski 1kg 53. Ogórki kiszone 1kg 54. Zestaw serów (10 różnych rodzajów m.in.: gouda, camembert, brie, edam, cheddar) z przybraniem 300g 55. Zestaw wędlin (10 różnych rodzajów m.in.: szynka, polędwica wieprzowa, polędwica drobiowa, salami, schab pieczony, karczek) z przybraniem 300g 56. Sałatka jarzynowa z majonezem 200g 57. Pasztet w cieście francuskim 200g 58. Koreczki (różnych rodzajów: z wędliną, warzywami, serem) 1 sztuka/25g 59. Koreczki rybne (różnych rodzajów: z łososiem, śledziem itp.) 1 sztuka/25g 60. Tartinki (krakers + dodatki różnych rodzajów: wędlina, ser, warzywa + dip) 1 sztuka/25g 61. Sernik po wiedeńsku 1kg 62. Ciasteczka bankietowe (różne rodzaje: kruche, z cukrem, z czekoladą, z nadzieniem, kokosowe itp.) 1kg 63. Ciasto tortowe 1kg 64. Ciasto w-z 1kg 65. Pączki z nadzieniem budyniowym lub marmoladą 1 sztuka/100g 66. Bułka słodka z budyniem, serem, dżemem lub makiem 1 sztuka/ 90g 67. Babeczki owocowe 1 sztuka/70g 68. Talerz owoców sezonowych 1kg 69. Sok 100% (różnych rodzajów: pomarańczowy, jabłkowy, wieloowocowy itp.) typu Fortuna lub równoważny 1 litr 70. Woda mineralna niegazowana typu Nałęczowianka lub równoważna 1 litr 71. Woda mineralna gazowana typu Nałęczowianka lub równoważna 1 litr 72. Napój gazowany słodzony typu Coca-cola lub równoważny 1 litr 73. Kawa rozpuszczalna (łącznie z dodatkami: cukier, mleczko do kawy w płynie) typu Jacobs lub równoważna 200ml 74. Herbata (łącznie z dodatkami: cukier, plasterek cytryny) typu Lipton lub równoważna 200ml 75. Bułka zwykła pszenna 1 sztuka/90g 76. Chleb wiejski 1 kg V. Zamawiający w ramach świadczenia usług cateringowych przewiduje m.in. następujące zlecenia: - Samorządowy Turniej Bowlingowy o Puchar Prezydenta Miasta z okazji Dni Dąbrowy Górniczej ( ilość osób ok. 50, przewidywany termin: 27-29.05.2011r.) - Samorządowe zawody wędkarskie o Puchar Prezydenta Miasta z okazji Dni Dąbrowy Górniczej (ilość osób ok. 40, przewidywany termin: 27-29.05.2011r. ) - Dni Dąbrowy Górniczej (ilość osób ok. 200, przewidywany termin: 27-29.05.2011r.) - Zawody sportowo-pożarnicze - (ilość osób ok. 160, przewidywany termin: po 18.06.2011r.) - Dożynki Miejskie (ilość osób ok. 500, przewidywany termin: 28.08.2011r.) - V Międzynarodowy Konkurs Muzyczny im. M. Spisaka (ilość osób ok. 700, przewidywany termin: 5-14.09.2011r.) - Jubileusz OSP Łosień (ilość osób ok. 100, przewidywany termin: 09.2011r.) - Młodzieżowe zawody sportowo - pożarnicze (ilość osób ok. 100, przewidywany termin: 09.2011r.) - Festiwal Inicjatyw Pozarządowych (ilość osób ok. 300, przewidywany termin: druga połowa 09.2011r.) - Jubileusz OSP Okradzionów (ilość osób ok. 100, przewidywany termin: 10.2011r.) - V Mistrzostwa Pracowników Samorządowych i Radnych GZM (ilość osób ok. 300, przewidywany termin: 10.2011r.) - Kiermasz Świąteczny (ilość osób ok. 400, przewidywany termin:16.12.2011r.) - Spotkanie wigilijne Zarządu Powiatowego Ochotniczych Straży Pożarnych - (ilość osób ok. 50, przewidywany termin: 12.2011r.) - Spotkanie wigilijne Prezydenta Miasta z Zarządami Dąbrowskich Stowarzyszeń Sportowych (ilość osób ok. 60, przewidywany termin: 12.2011r.) - ewentualne akcje ratownicze (posiłki i napoje dla strażaków ochotników biorących udział w akcjach ratowniczo - gaśniczych oraz osób poszkodowanych w zdarzeniach) - inne zlecenia VI. Usługi cateringowe będą świadczone w siedzibie Zamawiającego lub w miejscu przez Zamawiającego wyznaczonym na terenie Dąbrowy Górniczej. VII. Ilość porcji oraz rodzaj posiłku i napojów każdorazowo będą określane i zlecane przez Zamawiającego telefonicznie, faksem lub e-mailem z 2 dniowym wyprzedzeniem z podaniem terminu, miejsca, sposobu podania oraz godziny podania posiłków i napojów. VIII. Ilość porcji oraz rodzaj posiłku i napojów w przypadku akcji ratowniczych będą określane i zlecane przez Zamawiającego telefonicznie z co najmniej 4 godzinnym wyprzedzeniem z podaniem miejsca i godziny podania posiłków i napojów. IX. Posiłki winny być świeże, I gatunku i przygotowane przez Wykonawcę wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych. X. Posiłki nie mogą być wykonane z produktów typu instant (np. zupy w proszku sosy, itp.) oraz produktów gotowych (np. mrożone pierogi itp.) XI. Posiłki i napoje winny być dostarczone przez Wykonawcę jego transportem, na miejsce wskazane przez Zamawiającego, najpóźniej na 30 minut przed ustalonymi z Zamawiającym godzinami. XII. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia, przygotowanie oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia, w szczególności zobowiązany jest do przestrzegania wymagań określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia. XIII. Stoły winny być przygotowane przez Wykonawcę w sposób ustalony każdorazowo z Zamawiającym. XIV. Posiłki typu zimna płyta winny być podane najpóźniej na 15 minut przed ustalonymi z Zamawiającym godzinami. XV. Posiłki i napoje winny być podane w sposób estetyczny. XVI. Posiłki i napoje winny być podawane przez obsługę kelnerską Wykonawcy. XVII. Wykonawca (w zależności od ilości osób uczestniczących w spotkaniu czy innym zdarzeniu o którym mowa w pkt. III zapewni każdorazowo do obsługi od 1 do 5 osób. XVIII. Posprzątanie stołów, zebranie naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych należy do Wykonawcy i winno się odbyć niezwłocznie po zakończeniu spotkania czy innego zdarzenia o którym mowa w pkt. III. XIX. Podanie posiłków i napojów (w zależności od okazji): w zastawie ceramicznej/porcelanowej z użyciem sztućców ze stali nierdzewnej, serwetek i obrusów materiałowych, w szklankach literatkach, filiżankach lub w naczyniach jednorazowych z użyciem sztućców, serwetek i obrusów jednorazowych zależy od wyboru Zamawiającego. XX. Użyta zastawa oraz stoły dostarczone przez Wykonawcę w przypadku zaistnienia takiej potrzeby winny być czyste i nieuszkodzone. XXI. Posiłki winny być przygotowane zgodnie z ustalonym przez Zamawiającego menu. XXII. Wykonawca zobowiązuje się na bieżąco uwzględnić ewentualne sugestie i życzenia Zamawiającego dotyczące sposobu realizacji złożonych przez Zamawiającego zleceń. Dot. sekcji IV. pkt 6 jest to cena jednostkowa brutto, natomiast maksymalna nominalna wartość umowy wynosi: 131 481,00 zł..


II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.50.00.00-5, 55.32.10.00-6, 55.32.00.00-9, 55.52.00.00-1.

SEKCJA III: PROCEDURA


III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Przetarg nieograniczony


III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE


  • Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
    nie

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA


IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
24.05.2011.


IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
3.


IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
1.


IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

  • WM Malta Sp. z o.o., {Dane ukryte}, 41-303 Dąbrowa Górnicza, kraj/woj. śląskie.


IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 178158,52 PLN.


IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ


  • Cena wybranej oferty:
    388,50


  • Oferta z najniższą ceną:
    388,50
    / Oferta z najwyższą ceną:
    464,20


  • Waluta:
    PLN.

Adres: ul. Graniczna 21, 41-300 Dąbrowa Górnicza
woj. ŚLĄSKIE
Dane kontaktowe: email: jrp@idabrowa.pl
tel: +48 322959757
fax: +48 322959676
Termin składania wniosków lub ofert:
2011-04-13
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: 10800520110
ID postępowania Zamawiającego:
Data publikacji zamówienia: 2011-04-05
Rodzaj zamówienia: usługi
Tryb& postępowania [PN]: Przetarg nieograniczony
Czas na realizację: 261 dni
Wadium: -
Oferty uzupełniające: TAK
Oferty częściowe: NIE
Oferty wariantowe: NIE
Przewidywana licyctacja: NIE
Ilość części: 1
Kryterium ceny: 70%
WWW ogłoszenia: bip.dabrowa-gornicza.pl
Informacja dostępna pod: Urząd Miejski w Dąbrowie Górniczej, 41-300 Dąbrowa Górnicza, ul. Graniczna 21, Wydział Kultury i Sportu
Okres związania ofertą: 30 dni
Kody CPV
55320000-9 Usługi podawania posiłków
55321000-6 Usługi przygotowywania posiłków
55500000-5 Usługi bufetowe oraz w zakresie podawania posiłków
55520000-1 Usługi dostarczania posiłków
Wyniki
Nazwa części Wykonawca Data udzielenia Wartość
Świadczenie usług cateringowych dla Urzędu Miejskiego w Dąbrowie Górniczej WM Malta Sp. z o.o.
Dąbrowa Górnicza
2011-05-27 388,00