Świadczenie usługi w zakresie całodziennego żywienia pacjentów i dystrybucji posiłków do łóżka pacjenta w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym im. Ludwika Perzyny w Kaliszu, z lokalizacją przy ul. Poznańskiej 79 i ul. Toruńskiej 7. - pl-kalisz: usługi przygotowywania posiłków
Opis przedmiotu przetargu: świadczenie usługi w zakresie całodziennego żywienia pacjentów obejmuje 1. przygotowywanie posiłków w oparciu o system haccp, zgodnie z ustawą z 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (dz.u. z 2006r. nr 171, poz. 1225), z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów szpitala. przeciętna liczba dziennie żywionych pacjentów wynosi około 550 osób, w tym 40 dzieci i młodzieży do lat 18 (w załączeniu wykaz liczby żywionych pacjentów z podziałem na oddziały szpitala od 1.1.2011 r. do 31.12.2011 r. oraz zestawienie ilości wydanych posiłków za okres dwunastu miesięcy – str. 54 55 siwz). 2. dystrybucję posiłków, w tym — dowóz posiłków na oddziały i dostarczenie ich do łóżka pacjenta, — odbiór naczyń i sztućców wraz z resztkami żywności po skończonej konsumpcji, — odbiór zużytych zestawów i sztućców oraz resztek pokarmowych z oddziału obserwacyjno zakaźnego oraz z innych wskazanych przez personel zamawiającego, jeśli hospitalizowany pacjent był chory zakaźnie i ich utylizację kosztem i staraniem własnym, z zapewnieniem odpowiednich warunków sanitarnych. 3. dystrybucja całości posiłków będzie się odbywać do łóżka pacjenta na tacy przy zastosowaniu jednorazowych naczyń do posiłków stałych i płynnych zapewniających szczelne zamknięcie i sztućców jednorazowych pakowanych osobno. każdą porcję wykonawca znakuje nazwą diety. ii.1.6)
TI | Tytuł | PL-Kalisz: Usługi przygotowywania posiłków |
---|---|---|
ND | Nr dokumentu | 108000-2012 |
PD | Data publikacji | 04/04/2012 |
OJ | Dz.U. S | 66 |
TW | Miejscowość | KALISZ |
AU | Nazwa instytucji | Wojewódzki Szpital Zespolony im. L. Perzyny w Kaliszu |
OL | Język oryginału | PL |
HD | Nagłówek | Państwa członkowskie - Zamówienie publiczne na usługi - Ogłoszenie o zamówieniu - Procedura otwarta |
CY | Kraj | PL |
AA | Rodzaj instytucji | 6 - Podmiot prawa publicznego |
DS | Dokument wysłany | 30/03/2012 |
DD | Termin składania wniosków o dokumentację | 10/05/2012 |
DT | Termin | 10/05/2012 |
NC | Zamówienie | 4 - Zamówienie publiczne na usługi |
PR | Procedura | 1 - Procedura otwarta |
TD | Dokument | 3 - Ogłoszenie o zamówieniu |
RP | Legislacja | 5 - Unia Europejska, z udziałem krajów GPA |
TY | Rodzaj oferty | 1 - Oferta całościowa |
AC | Kryteria udzielenia zamówienia | 1 - Najniższa cena |
PC | Kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
OC | Pierwotny kod CPV | 55320000 - Usługi podawania posiłków 55321000 - Usługi przygotowywania posiłków 55520000 - Usługi dostarczania posiłków |
RC | Kod NUTS | PL416 |
IA | Adres internetowy (URL) | www.szpital.kalisz.pl |
DI | Podstawa prawna | Dyrektywa klasyczna (2004/18/WE) |
PL-Kalisz: Usługi przygotowywania posiłków
2012/S 66-108000
Ogłoszenie o zamówieniu
Usługi
Sekcja I: Instytucja zamawiająca
Wojewódzki Szpital Zespolony im. L. Perzyny w Kaliszu
ul. Poznańska 79
Osoba do kontaktów: Mariusz Pawlaczyk, Hieronim Cuper
62-800 Kalisz
POLSKA
Tel.: +48 627651397
E-mail: zam.pub_szpital.kalisz@poczta.fm
Faks: +48 627571323
Adresy internetowe:
Ogólny adres instytucji zamawiającej: www.szpital.kalisz.pl
Więcej informacji można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Specyfikacje i dokumenty dodatkowe (w tym dokumenty dotyczące dialogu konkurencyjnego oraz dynamicznego systemu zakupów) można uzyskać pod adresem: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Oferty lub wnioski o dopuszczenie do udziału w postępowaniu należy przesyłać na adres: Powyższy(-e) punkt(-y) kontaktowy(-e)
Sekcja II: Przedmiot zamówienia
Kod NUTS PL416
1. przygotowywanie posiłków w oparciu o system HACCP, zgodnie z ustawą z 25.8.2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2006r. Nr 171, poz. 1225), z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów Szpitala.
Przeciętna liczba dziennie żywionych pacjentów wynosi około 550 osób, w tym 40 dzieci i młodzieży do lat 18 (w załączeniu: wykaz liczby żywionych pacjentów z podziałem na oddziały Szpitala od 1.1.2011 r. do 31.12.2011 r. oraz zestawienie ilości wydanych posiłków za okres dwunastu miesięcy – str. 54-55 SIWZ).
2. dystrybucję posiłków, w tym:
— dowóz posiłków na oddziały i dostarczenie ich do łóżka pacjenta,
— odbiór naczyń i sztućców wraz z resztkami żywności po skończonej konsumpcji,
— odbiór zużytych zestawów i sztućców oraz resztek pokarmowych z Oddziału Obserwacyjno-Zakaźnego oraz z innych wskazanych przez personel zamawiającego, jeśli hospitalizowany pacjent był chory zakaźnie i ich utylizację kosztem i staraniem własnym, z zapewnieniem odpowiednich warunków sanitarnych.
3. dystrybucja całości posiłków będzie się odbywać do łóżka pacjenta na tacy przy zastosowaniu jednorazowych naczyń do posiłków stałych i płynnych zapewniających szczelne zamknięcie i sztućców jednorazowych pakowanych osobno. Każdą porcję wykonawca znakuje nazwą diety.
55321000, 55320000, 55520000
Sekcja III: Informacje o charakterze prawnym, ekonomicznym, finansowym i technicznym
1. spełniają warunki dotyczące:
1) posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania,
2) posiadania wiedzy i doświadczenia,
3) dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia,
4) sytuacji ekonomicznej i finansowej;
2. nie podlegają wykluczeniu zgodnie z treścią art. 24 ust 1 i 2 ustawy Pzp.
II. Ocena spełnienia warunków przez wykonawców:
Ocena spełnienia wyżej wymienionych warunków przez wykonawców zostanie dokonana zgodnie z formułą spełnia/nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w oświadczeniach lub dokumentach, których zamawiający wymaga w SIWZ. Z treści załączonych dokumentów jednoznacznie musi wynikać, iż wykonawca spełnia powyższe warunki.
Na dowód spełniania warunków określonych powyżej oraz w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia z postępowania w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 ustawy, wykonawcy są zobowiązani przedstawić następujące dokumenty:
1) oświadczenie o spełnieniu warunków określonych w art. 22 ust. 1 oraz braku podstaw do wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 1 ustawy – druk w załączeniu do SIWZ;
2) aktualny odpis z właściwego rejestru, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy wystawionego nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, a w stosunku do osób fizycznych oświadczenia w zakresie art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy – druk w załączeniu do SIWZ;
3) aktualne zaświadczenia właściwego naczelnika Urzędu Skarbowego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem podatków lub zaświadczenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu - dokument ten, winien być wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
4) aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia społecznego potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z opłacaniem składek na ubezpieczenie zdrowotne i społeczne, lub potwierdzenia, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu – dokument ten winien być wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
5) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4–8 ustawy - dokument ten, winien być wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert;
6) aktualną informację z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9 ustawy – dokument ten, winien być wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert,
7) Jeżeli wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej zamiast dokumentów, o których mowa:
— w pkt 2-4 i 6 - składa dokument lub dokumenty, wystawione w kraju, w którym ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, potwierdzające odpowiednio, że:
a) nie otwarto jego likwidacji ani nie ogłoszono upadłości,
b) nie zalega z uiszczaniem podatków, opłat lub składek na ubezpieczenie społeczne lub zdrowotne albo, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu,
c) nie orzeczono wobec niego zakazu ubiegania się o zamówienie,
— w pkt 5 - składa zaświadczenie właściwego organu sądowego lub administracyjnego miejsca zamieszkania albo zamieszkania osoby, której dokumenty dotyczą, w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4 - 8 ustawy.
Wyżej wymienione dokumenty powinny być wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert, za wyjątkiem dokumentu wymienionego w ppkt b, który powinien być wystawiony nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo składania ofert.
Jeżeli w miejscu zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa w pkt 7, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie złożone przed notariuszem, właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju pochodzenia osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania.
8) Zamawiający uzna za spełniony warunek posiadania niezbędnej wiedzy i doświadczenia, jeżeli wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich 3 latach przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie wykonawca wykonał lub wykonuje zamówienia, których przedmiotem są usługi w zakresie żywienia zbiorowego prowadzonego w miejscach specjalnych (np.: przedszkola, internaty, bursy, szpitale, sanatoria, ośrodki pomocy społecznej), będących przedmiotem zamówienia o wartości minimum 1 500 000,00 PLN brutto łącznie (słownie: jeden milion pięćset tysięcy złotych 00/100), w tym co najmniej jedno zamówienie, którego przedmiotem jest usługa w zakresie całodziennego żywienia zbiorowego z dystrybucją posiłków w naczyniach jednorazowych prowadzonego w miejscach specjalnych o wartości nie niższej niż 500 000,00 PLN brutto (słownie: pięćset tysięcy złotych 00/100).
Celem potwierdzenia spełnienia powyższego warunku wykonawca musi dostarczyć wykaz usług jak wyżej, sporządzony w układzie tabelarycznym. W kolumnach tabeli należy wyszczególnić następujące informacje:
— nazwa i adres podmiotu na zlecenie którego wykonywana była usługa lub na zlecenie którego jest wykonywana usługa,
— przedmiot usługi,
— data rozpoczęcia i zakończenia,
— wartość usługi wyrażoną jako kwota brutto w złotych polskich.
Druk wykazu w załączeniu do SIWZ.
Wykonawca do wykazu musi dołączyć dokumenty potwierdzające, że usługi te zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
Ocena spełnienia wyżej wymienionego warunku przez wykonawców zostanie dokonana zgodnie z formułą spełnia/nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w dokumentach, których zamawiający wymaga. Z treści załączonych dokumentów jednoznacznie musi wynikać, iż wykonawca spełnia powyższy warunek.
9) Wykonawca spełni warunek dotyczący sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia, jeżeli załączy do oferty opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia (klauzula dotycząca należytego wykonania usługi oraz ryzyka wystąpienia zakażeń i zatruć pokarmowych) o sumie gwarancyjnej nie niższej niż 500 000,00 PLN (słownie: pięćset tysięcy złotych 00/100).
Ocena spełnienia wyżej wymienionego warunku przez wykonawców zostanie dokonana zgodnie z formułą spełnia/nie spełnia w oparciu o informacje zawarte w dokumencie, któregoZamawiający wymaga. Z treści załączonego dokumentu jednoznacznie musi wynikać, iż Wykonawca spełnia powyższy warunek.
Ad. 8 i 9).
Wykonawca może polegać na wiedzy i doświadczeniu oraz osobach zdolnych do wykonania zamówienia innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nimi stosunków. W takiej sytuacji wykonawca zobowiązany jest udowodnić zamawiającemu, iż będzie dysponował zasobami niezbędnymi do realizacji zamówienia, w szczególności przedstawiając w tym celu pisemne zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia.
W przypadku, gdy podmioty te będą brały udział w realizacji części zamówienia wykonawca zobowiązany jest do załączenia do oferty w odniesieniu do tych podmiotów: dokumentów wymienionych w pkt I.2-5 oraz oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia.
Jeżeli wykonawca, wykazując spełnienie warunku z pkt I.9 polega na zdolnościach finansowych innych podmiotów, wymaga się przedłożenia informacji, o której mowa w § 1, ust. 1 pkt 9 rozporządzenia z dnia 30.12.2009 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz.U. z 2009 r. Nr 226, poz. 1817).
W celu potwierdzenia, że oferowane usługi odpowiadają wymaganiom określonym przez zamawiającego wykonawcy są zobowiązani załączyć do oferty (w celu potwierdzenia zapewnienia odpowiedniej jakości realizowanego zamówienia):
1) przykładowe jadłospisy dekadowe dla dzieci i dorosłych dla diety podstawowej i lekkostrawnej, opracowane zgodnie z zasadami określonymi w części B siwz „Opis przedmiotu zamówienia oraz wymagania zamawiającego, których spełnienie jest konieczne” – wzór formularza do przygotowania jadłospisu w załączeniu do SIWZ;
2) aktualna decyzja właściwej terenowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej o dopuszczeniu pomieszczeń, w których mają być przygotowywane posiłki dla pacjentów (pomieszczenia wskazane przez wykonawcę w pkt II formularza ofertowego załączonego do oferty) - wystawione nie wcześniej, niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
3) aktualna opinia właściwej terenowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej potwierdzająca, że samochody, którymi mają być dowożone posiłki spełniają wymagania, dotyczące transportu żywności wystawioną nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert;
4) oświadczenie o posiadanym systemie HACCP;
5) oświadczenie wykonawcy o zobowiązaniu się przez niego do odbioru zużytych zestawów i sztućców oraz resztek pokarmowych z Oddziału Obserwacyjno-Zakaźnego oraz z innych wskazanych przez personel Zamawiającego, jeśli hospitalizowany pacjent był chory zakaźnie i ich utylizacji kosztem i staraniem wykonawcy, z zapewnieniem odpowiednich warunków sanitarnych;
6) oświadczenie wykonawcy o zobowiązaniu się do zapewnienia we właściwym czasie wyżywienia pacjentów w razie braku możliwości wywiązania się przez niego z obowiązku przygotowania i dystrybucji posiłków dla pacjentów zgodnie z warunkami umowy, bez ponoszenia dodatkowych kosztów przez zamawiającego (w przypadku awarii dot. przygotowywania posiłków dla pacjentów oraz dot. transportu posiłków przez wykonawcę);
7) próbki – 5 zestawów naczyń jednorazowych i sztućców, które wykonawca będzie wykorzystywał przy realizacji zamówienia,
8) deklaracje zgodności producenta naczyń jednorazowych, w których będą dostarczane posiłki dla pacjentów.
W/wym. oświadczenia (dot. pkt 4-6) zawarte są w druku oświadczenia załączonym do SIWZ (niniejsze oświadczenia należy załączyć do oferty na tym druku).
Sekcja IV: Procedura
Dokumenty odpłatne: tak
Podać cenę: 30,19 PLN
Warunki i sposób płatności: Za zaliczeniem pocztowym lub w kasie zamawiającego.
Miejscowość:
Siedziba zamawiającego - Kancelaria.
Osoby upoważnione do obecności podczas otwarcia ofert: takDodatkowe informacje o osobach upoważnionych i procedurze otwarcia: Członkowie Komisji Przetargowej oraz inni zainteresowani.
Sekcja VI: Informacje uzupełniające
Krajowa Izba Odwoławcza
ul. Postępu 17A
02-676 Warszawa
POLSKA
Tel.: +48 224587777
Faks: +48 224587700
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: | 10800020121 |
---|---|
ID postępowania Zamawiającego: | |
Data publikacji zamówienia: | 2012-04-03 |
Rodzaj zamówienia: | usługi |
Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
Czas na realizację: | 48 miesięcy |
Wadium: | 200000 ZŁ |
Szacowana wartość* | 6 666 666 PLN - 10 000 000 PLN |
Oferty uzupełniające: | NIE |
Oferty częściowe: | NIE |
Oferty wariantowe: | NIE |
Przewidywana licyctacja: | NIE |
Ilość części: | 0 |
Kryterium ceny: | 100% |
WWW ogłoszenia: | www.szpital.kalisz.pl |
Informacja dostępna pod: | Wojewódzki Szpital Zespolony im. Ludwika Perzyny w Kaliszu ul. Poznańska 79, 62-800 Kalisz, woj. wielkopolskie Dokumentacja dostępna na wniosek. Termin składania wniosków o dokumentację: 10/05/2012 |
Okres związania ofertą: | 60 dni |
Kody CPV
55320000-9 | Usługi podawania posiłków | |
55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków |