Przygotowanie, dostarczenie i wydanie obiadów dla 130 dzieci ze Szkół Podstawowych oraz Gimnazjum na terenie Gminy Raszyn

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest: przygotowanie, dostarczenie i wydanie obiadów dla 130 dzieci ze Szkół Podstawowych oraz Gimnazjum na terenie Gminy Raszyn: W ramach zamówienia, Wykonawca będzie zobowiązany do: 1. codziennego przygotowywania, dostarczania i wydawania obiadów finansowanych przez Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Raszynie, dla dzieci ze szkół: - Szkoła Podstawowa w Raszynie - 85 dzieci, - Szkoła Podstawowa w Ładach - 20 dzieci, - Szkoła Podstawowa w Sękocinie - 10 dzieci, - Gimnazjum nr 1 w Raszynie - 15 dzieci. Obiady przygotowywane będą w Szkole Podstawowej w Raszynie, do pozostałych jednostek dowożone będą w termoizolacyjnych pojemnikach lub termosach z blachy nierdzewnej w godzinach: 11:30 do 14:30 w dniu ich przygotowania oraz wydawane w jednorazowych naczyniach w szkołach: Łady, Sękocin oraz Gimnazjum nr 1w Raszynie (koszt dowozu obiadu oraz jednorazowe naczynia wchodzą w cenę ofertową każdego obiadu). Obiady będą podawane w czasie trwania zajęć szkolnych (z wyłączeniem dni wolnych od zajęć: ferii, wakacji, przerw świątecznych, wyjazdów szkolnych oraz absencji chorobowej ucznia trwającej dłużej niż jeden dzień). Miejsce serwowania obiadów: - Szkoła Podstawowa w Raszynie, ul. Szkolna 2, - Gimnazjum nr 1 w Raszynie, ul. Unii Europejskiej 2, - Szkoła Podstawowa w Ładach, ul. Długa 49, - Szkoła Podstawowa w Sękowinie, ul. Wierzbowa 5. (Dokładne godziny serwowania obiadów będą uzgodnione z dyrektorami szkół, podczas przerw pomiędzy lekcjami) 2. Przygotowywania obiadów, zgodnie z normami żywieniowymi: - obiad dla dzieci ze szkół podstawowych - 820 kcal, - obiad dla dzieci z Gimnazjum - 900 kcal. W skład obiadu wchodzi: zupa, drugie danie oraz deser (kompot, sok lub owoc) - co najmniej cztery razy w tygodniu obiad mięsny. 3. Wykonawca zobowiązany będzie jednocześnie do przygotowania i wydania ok. 90 obiadów dziennie po oferowanej cenie - dla uczniów nie objętych pomocą materialną GOPS. Zapewnić należy możliwość serwowania: - tylko zupy (obiad 1 - daniowy), - drugiego dania z kompotem, sokiem lub owocem (obiad 2 - daniowy) - całego obiadu składającego się z trzech dań (obiad 3 - daniowy). 4. Wykonawca zobowiązany będzie do utrzymania należytego porządku i czystości w wynajmowanych pomieszczeniach kuchni, stołówki w Szkole Podstawowej w Raszynie - zgodnie z wymogami odpowiednich służb. Utrzymanie czystości i porządku w pomieszczeniach do wydawania posiłków w Szkole Podstawowej w Ładach i Sękowinie oraz w Gimnazjum - obciążają placówkę szkolną. 5. Zamawiający wymaga, aby osoby, którymi Wykonawca będzie się posługiwał podczas wykonywania usługi będącej przedmiotu zamówienia w zakresie przygotowania obiadów dla dzieci, posiadały odpowiednie kwalifikacje i doświadczenie niezbędne do realizacji usługi będącej przedmiotem zamówienia. Odpowiedzialność za: jakość posiłku, temperaturę w chwili podania oraz jego walory smakowe i estetyczne obciążają Wykonawcę.