Bydgoszcz: Usługa restauracyjna dla uczestników studiów podyplomowych: Organizacja pomocy społecznej oraz Administracja i zarządzanie.


Numer ogłoszenia: 100191 - 2011; data zamieszczenia: 29.03.2011

OGŁOSZENIE O ZAMIARZE ZAWARCIA UMOWY - Usługi

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Uniwersytet Kazimierza Wielkiego, ul. Chodkiewicza 30, 85-064 Bydgoszcz, woj. kujawsko-pomorskie, tel. 052 3419100, faks 052 3608206


I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Uczelnia publiczna.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa restauracyjna dla uczestników studiów podyplomowych: Organizacja pomocy społecznej oraz Administracja i zarządzanie..


II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.


II.3) Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest usługa restauracyjna dla uczestników studiów podyplomowych: Organizacja pomocy społecznej oraz Administracja i zarządzanie. Usługa obejmuje wyżywienie dla 81 osób podczas 14 zjazdów..


II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.30.00.00-3.


II.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): jest mniejsza niż kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art. 11 ust. 8 ustawy.

SEKCJA III: PROCEDURA


Tryb udzielenia zamówienia:
Zamówienie z wolnej ręki


  • 1. Podstawa prawna

    Postępowanie wszczęte zostało na podstawie art. 67 ust. 1 pkt 3 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. - Prawo zamówień publicznych.


  • 2. Uzasadnienie wyboru trybu

    Uniwersytet Kazimierza Wielkiego jako Wykonawca złożył ofertę w przetargu nieograniczonym na przeprowadzenie studiów podyplomowych organizowanym przez Centrum Rozwoju Zasobów Ludzkich w Warszawie. Termin składania ofert wyznaczono na 18 stycznia 2011 r. W związku z dużą ilością pytań Zamawiający - CRZL przesunął termin otwarcia na 20 stycznia. W Dniu 15 marca Uniwersytet Kazimierza Wielkiego otrzymał informację o wyborze oferty na zadanie 7 - Przeprowadzenie studiów podyplomowych na kierunku - Organizacja pomocy społecznej i zadanie 8 - Przeprowadzenie studiów podyplomowych na kierunku Administracja i zarządzanie. Częścią składową oferty są usługi o charakterze niepriorytetowym o następujących następujących kodach cpv: 55110000-4 : Hotelarskie usługi noclegowe 55300000-3 : Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków Zgodę na prefinasowanie otrzymano w dniu 24.03.2011 r., pierwszy zjazd i zajęcia studentów zaczynają się dnia 02.04.2011r. Po dokonaniu rozeznania usług restauracyjnych jedyną ilością odpowiednich miejsc dla 81 studentów podczas 46 zjazdów dysponuje stołówka prowadzona przez Janinę Wiśniewską - Przedsiębiorstwo Wielobranżowe NINPOLEX. Bliskość stołówki prowadzonej przez Janinę Wiśniewską, oraz prowadzenie usługi restauracyjnej dla uczestników poprzednich studiów podyplomowych gwarantuje rzetelne i należyte wykonanie usługi oraz daje gwarancje spełnienia wszystkich wymagań i standardów określonych przez CRZL. Ponadto stołówka prowadzona przez Janinę Wiśniewską spełnia pozostałe wymaganie określone w projekcie umowy przez Centrum Rozwoju Zasobów Ludzkich tj.: - Wykonawca musi zapewnić każdemu uczestnikowi studiów podczas jednego zjazdu dwa posiłki obiadowe (składające się z dwóch dań oraz deseru i napoju) oraz jednego śniadania i jednej kolacji. Posiłki winny posiadać odpowiednie walory smakowe i zapachowe oraz estetyczny wygląd. Wykonawca przy oferowaniu obiadów uwzględniać będzie świeże produkty dostępne na rynku, w tym do przystawek i surówek do drugiego dania. - Wyżywienie powinno spełniać wymogi aktualnych wytycznych Instytutu Żywności i Żywienia. - Świadczenie usług żywienia odbywać powinno się wg ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jedn: Dz. U. z 2010 Nr 136 poz. 914). - Wykonawca powinien w codziennym jadłospisie uwzględnić produkty ze wszystkich grup: produkty zbożowe, warzywa i owoce, mleko i jego przetwory, produkty dostarczające pełnowartościowego białka. Zasada urozmaicenia powinna dotyczyć wszystkich posiłków. - Dostarczane posiłki powinny zapewniać 100 % całodziennego zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze zalecanego przez Instytut Żywności i Żywienia. - Wykonawca zapewni uczestnikom studiów każdego dnia w jednej z przerw między zajęciami poczęstunek składający się z kawy (co najmniej 0,2 l na osobę), herbaty (co najmniej 0,2 l na osobę) i wody mineralnej lub soku w ilości minimum 0,5 l na osobę. Zgodnie z art. 5 ust. 1 pkt 3 Pzp Zamawiający może nie stosować przepisów ustawy dotyczących wstępnych ogłoszeń informacyjnych, terminów, wadium, zakazu ustalania kryteriów oceny ofert na podstawie właściwości wykonawcy. Jednocześnie ma możliwość swobodnego stosowania trybów udzielania zamówienia innych niż tryby podstawowe, niezależnie od występowania przesłanek stosowanego trybu. Ponadto tryb ten określony został we wniosku o dofinansowanie projektu, w ramach którego ma być realizowana usługa. Przedmiot zamówienia określony w niniejszym postępowaniu zaliczany jest do kategorii CPV usługi restauracyjne zdefiniowane przez przepisy ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o Bezpieczeństwie Żywności i Żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225). Zgodnie z tą ustawą chodzi o zakłady żywienia zbiorowego tzn. miejsca prowadzenia działalności w zakresie zorganizowanego żywienia konsumentów oraz zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego np. w zakładach pracy, dla określonych grup konsumentów. Z uwagi na miejsce prowadzonych szkoleń zasadny jest wybór wykonawcy, którego punkt gastronomiczny położony jest najbliżej budynku, w którym będą odbywały się zajęcia z uczestnikami. Ten warunek spełnia stołówka prowadzona przez p. Janinę Wiśniewską, ponieważ sala restauracyjna mieści w budynku, na terenie zajmowanym przez Uniwersytet, na którym odbywają się zajęcia. Pozwala to na oszczędność czasu w przemieszczaniu się z zajęć na posiłek. Procedury przetargu nieograniczonego na w/wym. usługę spowodują przekroczenie wymaganych terminów, a tym samym będzie to podstawą do zerwania umowy Zastosowanie innego trybu niż zamówienie z wolnej ręki mogłoby uniemożliwić terminową realizację rozpoczęcia kierunku studiów wraz z usługą restauracyjną. Niezastosowanie w/w trybu zagraża też terminowemu wywiązaniu się z obowiązków wynikających z zapisów umowy o dofinansowanie. Nieprzestrzeganie harmonogramu rozpoczęcia studiów skutkować będzie rozwiązaniem umowy i pozbawieniem UKW dotacji. Wobec powyższego wyłonienie wykonawcy realizującego usługę restauracyjną musi nastąpić niezwłocznie, tym bardziej że pierwszy zjazd przewidziano na dzień 2 kwietnia 2011 r. Zasadne jest więc udzielenie zamówienia w trybie zamówienia z wolnej ręki wybranemu wykonawcy zgodnie z art. 67 ust. 1 pkt 3 ustawy.

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA


NAZWA I ADRES WYKONAWCY KTÓREMU ZAMAWIAJĄCY ZAMIERZA UDZIELIĆ ZAMÓWIENIA

  • Przedsiębiorstwo Wielobranżowe NINPOLEX Janina Wiśniewska, ul. M.Skłodowskiej Curie 36/18, 05-094 Bydgoszcz, kraj/woj. kujawsko-pomorskie.


Bydgoszcz: Usługa restauracyjna dla uczestników studiów podyplomowych: Organizacja pomocy społecznej oraz Administracja i Zarządzanie.


Numer ogłoszenia: 129573 - 2011; data zamieszczenia: 05.05.2011

OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA - Usługi


Zamieszczanie ogłoszenia:
obowiązkowe.


Ogłoszenie dotyczy:
zamówienia publicznego.


Czy zamówienie było przedmiotem ogłoszenia w Biuletynie Zamówień Publicznych:
tak, numer ogłoszenia w BZP: 100191 - 2011r.


Czy w Biuletynie Zamówień Publicznych zostało zamieszczone ogłoszenie o zmianie ogłoszenia:
nie.

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY


I. 1) NAZWA I ADRES:
Uniwersytet Kazimierza Wielkiego, ul. Chodkiewicza 30, 85-064 Bydgoszcz, woj. kujawsko-pomorskie, tel. 052 3419100, faks 052 3608206.


I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO:
Uczelnia publiczna.

SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA


II.1) Nazwa nadana zamówieniu przez zamawiającego:
Usługa restauracyjna dla uczestników studiów podyplomowych: Organizacja pomocy społecznej oraz Administracja i Zarządzanie..


II.2) Rodzaj zamówienia:
Usługi.


II.3) Określenie przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest usługa restauracyjna dla uczestników studiów podyplomowych: Organizacja pomocy społecznej oraz Administracja i zarządzanie. Usługa obejmuje wyżywienie dla 81 osób podczas 14 zjazdów..


II.4) Wspólny Słownik Zamówień (CPV):
55.30.00.00-3.

SEKCJA III: PROCEDURA


III.1) TRYB UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
Zamówienie z wolnej ręki


III.2) INFORMACJE ADMINISTRACYJNE


  • Zamówienie dotyczy projektu/programu finansowanego ze środków Unii Europejskiej:
    tak, projekt/program: Zamówienie jest realizowane w ramach projektu 1.45 pn. Kształcenie kadry zarządzającej instytucji pomocy i integracji społecznej w formie studiów podyplomowych realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki finansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego..

SEKCJA IV: UDZIELENIE ZAMÓWIENIA


IV.1) DATA UDZIELENIA ZAMÓWIENIA:
01.04.2011.


IV.2) LICZBA OTRZYMANYCH OFERT:
1.


IV.3) LICZBA ODRZUCONYCH OFERT:
0.


IV.4) NAZWA I ADRES WYKONAWCY, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA:

  • Przedsiębiorstwo Wielobranżowe NINPOLEX Janina Wiśniewska, {Dane ukryte}, 85-094 Bydgoszcz, kraj/woj. kujawsko-pomorskie.


IV.5) Szacunkowa wartość zamówienia
(bez VAT): 62777,78 PLN.


IV.6) INFORMACJA O CENIE WYBRANEJ OFERTY ORAZ O OFERTACH Z NAJNIŻSZĄ I NAJWYŻSZĄ CENĄ


  • Cena wybranej oferty:
    67800,00


  • Oferta z najniższą ceną:
    67800,00
    / Oferta z najwyższą ceną:
    67800,00


  • Waluta:
    PLN.

ZAŁĄCZNIK I


Uzasadnienie udzielenia zamówienia w trybie negocjacji bez ogłoszenia, zamówienia z wolnej ręki albo zapytania o cenę


  • 1. Podstawa prawna

    Postępowanie prowadzone jest w trybie zamówienie z wolnej ręki na podstawie art. 67 ust. 1 pkt 3 ustawy z dnia 29 stycznia 2004r. - Prawo zamówień publicznych.


  • 2. Uzasadnienia wyboru trybu

    Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami.

    Uniwersytet Kazimierza Wielkiego jako Wykonawca złożył ofertę w przetargu nieograniczonym na przeprowadzenie studiów podyplomowych organizowanym przez Centrum Rozwoju Zasobów Ludzkich w Warszawie. Termin składania ofert wyznaczono na 18 stycznia 2011 r. W związku z dużą ilością pytań Zamawiający - CRZL przesunął termin otwarcia na 20 stycznia. W dniu 15 marca Uniwersytet Kazimierza Wielkiego otrzymał informację o wyborze oferty na zadanie 7 - Przeprowadzenie studiów podyplomowych na kierunku - Organizacja pomocy społecznej i zadanie 8 - Przeprowadzenie studiów podyplomowych na kierunku Administracja i zarządzanie. Częścią składową oferty są usługi o charakterze niepriorytetowym o następujących następujących kodach cpv: 55110000-4 : Hotelarskie usługi noclegowe 55300000-3 : Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków Zgodę na prefinasowanie otrzymano w dniu 24.03.2011 r., pierwszy zjazd i zajęcia studentów zaczynają się dnia 02.04.2011r. Po dokonaniu rozeznania usług restauracyjnych jedyną ilością odpowiednich miejsc dla 81 studentów podczas 46 zjazdów dysponuje stołówka prowadzona przez Janinę Wiśniewską - Przedsiębiorstwo Wielobranżowe NINPOLEX. Ponadto bliskość stołówki prowadzonej przez Janinę Wiśniewską, oraz prowadzenie usługi restauracyjnej dla uczestników poprzednich studiów podyplomowych gwarantuje rzetelne i należyte wykonanie usługi oraz daje gwarancje spełnienia wszystkich wymagań i standardów określonych przez CRZL. Ponadto stołówka prowadzona przez Janinę Wiśniewską spełnia pozostałe wymaganie określone w projekcie umowy przez Centrum Rozwoju Zasobów Ludzkich tj.: - Wykonawca musi zapewnić każdemu uczestnikowi studiów podczas jednego zjazdu dwa posiłki obiadowe (składające się z dwóch dań oraz deseru i napoju) oraz jednego śniadania i jednej kolacji. Posiłki winny posiadać odpowiednie walory smakowe i zapachowe oraz estetyczny wygląd. Wykonawca przy oferowaniu obiadów uwzględniać będzie świeże produkty dostępne na rynku, w tym do przystawek i surówek do drugiego dania. - Wyżywienie powinno spełniać wymogi aktualnych wytycznych Instytutu Żywności i Żywienia. - Świadczenie usług żywienia odbywać powinno się wg ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jedn: Dz. U. z 2010 Nr 136 poz. 914). - Wykonawca powinien w codziennym jadłospisie uwzględnić produkty ze wszystkich grup: produkty zbożowe, warzywa i owoce, mleko i jego przetwory, produkty dostarczające pełnowartościowego białka. Zasada urozmaicenia powinna dotyczyć wszystkich posiłków. - Dostarczane posiłki powinny zapewniać 100 % całodziennego zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze zalecanego przez Instytut Żywności i Żywienia. - Wykonawca zapewni uczestnikom studiów każdego dnia w jednej z przerw między zajęciami poczęstunek składający się z kawy (co najmniej 0,2 l na osobę), herbaty (co najmniej 0,2 l na osobę) i wody mineralnej lub soku w ilości minimum 0,5 l na osobę. Zgodnie z art. 5 ust. 1 pkt 3 Pzp Zamawiający może nie stosować przepisów ustawy dotyczących wstępnych ogłoszeń informacyjnych, terminów, wadium, zakazu ustalania kryteriów oceny ofert na podstawie właściwości wykonawcy. Jednocześnie ma możliwość swobodnego stosowania trybów udzielania zamówienia innych niż tryby podstawowe, niezależnie od występowania przesłanek stosowanego trybu. Ponadto tryb ten określony został we wniosku o dofinansowanie projektu, w ramach którego ma być realizowana usługa. Przedmiot zamówienia określony w niniejszym postępowaniu zaliczany jest do kategorii CPV usługi restauracyjne zdefiniowane przez przepisy ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o Bezpieczeństwie Żywności i Żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225). Zgodnie z tą ustawą chodzi o zakłady żywienia zbiorowego tzn. miejsca prowadzenia działalności w zakresie zorganizowanego żywienia konsumentów oraz zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego np. w zakładach pracy, dla określonych grup konsumentów. Z uwagi na miejsce prowadzonych szkoleń zasadny jest wybór wykonawcy, którego punkt gastronomiczny położony jest najbliżej budynku, w którym będą odbywały się zajęcia z uczestnikami. Ten warunek spełnia stołówka prowadzona przez p. Janinę Wiśniewską, ponieważ sala restauracyjna mieści w budynku, na terenie zajmowanym przez Uniwersytet, na którym odbywają się zajęcia. Pozwala to na oszczędność czasu w przemieszczaniu się z zajęć na posiłek. Procedury przetargu nieograniczonego na w/wym. usługę spowodują przekroczenie wymaganych terminów, a tym samym będzie to podstawą do zerwania umowy Zastosowanie innego trybu niż zamówienie z wolnej ręki mogłoby uniemożliwić terminową realizację rozpoczęcia kierunku studiów wraz z usługą restauracyjną. Niezastosowanie w/w trybu zagraża też terminowemu wywiązaniu się z obowiązków wynikających z zapisów umowy o dofinansowanie. Nieprzestrzeganie harmonogramu rozpoczęcia studiów skutkować będzie rozwiązaniem umowy i pozbawieniem UKW dotacji. Wobec powyższego wyłonienie wykonawcy realizującego usługę restauracyjną musi nastąpić niezwłocznie, tym bardziej że pierwszy zjazd przewidziano na dzień 2 kwietnia 2011 r. Zasadne jest więc udzielenie zamówienia w trybie zamówienia z wolnej ręki wybranemu wykonawcy zgodnie z art. 67 ust. 1 pkt 3 ustawy.

Adres: Chodkiewicza 30, 85-064 Bydgoszcz
woj. kujawsko-pomorskie
Dane kontaktowe: email: zampub@ukw.edu.pl
tel: 523 419 100
fax: 523 608 206
Termin składania wniosków lub ofert:
- brak -
Dane postępowania
ID postępowania BZP/TED: 10019120110
ID postępowania Zamawiającego:
Data publikacji zamówienia: 2011-03-28
Rodzaj zamówienia: usługi
Tryb& postępowania [WR]: Zamówienia z wolnej ręki
Czas na realizację: -
Wadium: -
Oferty uzupełniające: NIE
Oferty częściowe: NIE
Oferty wariantowe: NIE
Przewidywana licyctacja: NIE
Ilość części: 1
Kryterium ceny: 100%
WWW ogłoszenia:
Informacja dostępna pod:
Okres związania ofertą: 0 dni
Kody CPV
55300000-3 Usługi restauracyjne i dotyczące podawania posiłków
Wyniki
Nazwa części Wykonawca Data udzielenia Wartość
Usługa restauracyjna dla uczestników studiów podyplomowych: Organizacja pomocy społecznej oraz Administracja i Zarządzanie. Przedsiębiorstwo Wielobranżowe NINPOLEX Janina Wiśniewska
Bydgoszcz
2011-05-05 67 800,00